「高雄宅配晚餐廚房師傅」的相似工作

【主廚】月薪＄50000 ─＄60000 【副廚】月薪＄45000 ─＄55000 【廚師助手】月薪＄40000 ─＄50000 【工作內容】 ◆ 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ◆ 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 ◆ 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ◆ 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ◆ 保持烹飪材料的適當存量，並控制出菜量以維持食品成本。 ◆ 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 ◆ 保持高度清潔，並確實執行安全與衛生的檢查。 ◆ 參加定期或不定期的在職訓練。 【員工福利】 ◆ 依勞基法，基本月休8天 ◆ 依法勞健保 ◆ 連假後員工特休聚餐 ◆ 尾牙聚餐 ◆ 員工旅行（去年在大阪） 【獎金制度】 ◆ 出勤客座、擺攤特別獎金 ◆ 全勤、開工獎金 ◆ 調酒或廚藝賽事得獎，店內將頒發特別獎金（視賽事規模而定） ◆ 店內競賽獎勵特休及業績獎金（獎金無上限） ◆ 親友用餐業績抽成獎金（獎金無上限）

1. 依據餐單準備食材。 2. 正確儲存食物以保持食物新鮮。 3. 對現行作業缺失，向值班主管提出建議改正，協調溝通。 4. 確認烹調過程、準備工作安全衛生。 5. 協助製作配料、湯、冷盤、沙拉及食物的擺飾。 6. 保持工作區域的清潔衛生。

1.擅長西餐烹調。 2.負責出餐前準備工作及出菜調理。 3.保持菜色質量，口味穩定。 4.食材叫貨以及成本控制等。

誠徵團膳廚師 【工作內容】： 1. 協助搬運、處理及清點各類食材。 2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。 3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。 4. 維持與廚房與烹調區衛生。 5. 廚房相關設備定期清洗與維護。 6. 廚房衛生管理表單填寫。 7. 主動積極完成主管交辦事項。 【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。 【應徵班別/時間】：早班 03:00-12:00 【休假制度】：依照公司規定 【工作薪資】：40,000元-41,000(依經驗及能力、工作態度進行調薪) 【備註】：需配合兩日休息日出勤 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6% 2.特休假 3.員工健康檢查費用補助 4.證照培訓課程費用補助 <教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務 1.完善的教育訓練 2.完整的考核制度、順暢的升遷管道 3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)

1.準備出餐(便當)時間內的所需菜餚。 2.維持中央廚房運作 3.保持烹飪材料的適當存量。 4.控制出菜量以維持食品成本。 ※有廚師證、團膳或自助餐經驗優先 ※丙級以上證照 ※有廚師證者佳 ※需配合假日輪班

1.製作餐點出餐及餐期前備料。 2.協助並配合主管調配廚務工作。 3.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 4.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

義式料理廚師｜正職徵才 工作地點：世奇商旅內餐廳（高雄市左營區） ⸻ 【職務說明】 歡迎加入我們位於左營區世奇商旅內的義法料理餐廳，我們致力於提供道地的義大利風味餐點，結合旅館優質服務，打造專業與溫馨並存的用餐體驗。您將擔任義式料理廚師，與團隊共同維持餐廳品質與創新。 ⸻ 【工作內容】 1. 製作正統義式餐點 包含開胃菜（Antipasti）、湯品、義大利麵、燉飯、排餐、甜點等多樣餐點，依標準流程操作，確保品質穩定。 2. 出餐與備料準備 依據每日營業或旅館早餐需求，完成點餐出餐、食材前處理、調理準備與餐期協助。 3. 培訓參與菜單設計與研發 依季節食材與市場趨勢，協助主廚開發新菜，優化現有品項，維持菜單創新與吸引力。 4. 廚房衛生與安全管理 落實HACCP衛生標準，嚴格控管食材保存與作業清潔，保障顧客飲食安全。 5. 廚房環境與設備維護 負責所轄區域（熱線／冷線）工作站、冰箱、器具之日常清潔與使用狀況回報。 ⸻ 【我們正在找這樣的你】 • 熟悉義式或西式料理流程，具備相關廚房經驗（2年以上尤佳） • 有基本刀工、烹調技巧與備料能力 • 注重衛生、細節與出餐品質 • 積極負責、具團隊合作精神，能配合輪班與假日班 ⸻ 員工基本福利待遇 • 免費供餐、制服 • 薪資依經驗與能力面議 • 完善培訓機制，可學習正統義式料理流程 • 穩定排班制度，排班彈性 • 勞健保、年終獎金、三節獎金

Come in AM, End in PM 從早到晚都可以來訪 工作輕鬆，但需要帶給客人歡樂， 認真工作，真誠對待夥伴們， 沒有經驗沒關係，重點是，自己有想法及學習的心。 【工作內容】 1. 維持用餐及工作環境的整潔，且具備良好的衛生觀念。 2. 管理所分配工作站，確保當日出餐與流程的順暢。 3. 依照當季菜單與內部規格進行餐點烹調。 4. 熟悉餐飲食材成本控制、具備良好食材耗損率控制概念。 5. 具備管理庫存、叫貨、點貨之能力。 6. 每日烹調菜餚之品質監控。 【需求條件】 1. 具備三年以上西餐廚房實作工作經驗，具備西餐證照佳。 2. 具備一年以上西餐廚房管理經驗佳。

▣ 工作內容： 【廚藝值班幹部】 1.負責爐子中工及砧板中工 2.協助烹飪樣品菜及製作標準食譜 3.確保烹飪過程合乎衛生和安全要求 4.維持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔 5.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 6.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質 7.透過培訓同仁，提升團隊能力 【儲備中工師傅】 1.負責蒸籠區、油鍋區及砧板區 2.協助烹飪樣品菜及製作標準食譜 3.確保烹飪過程合乎衛生和安全要求 4.維持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔 5.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 6.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質

1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。

＊我們提供的不只是工作，還有穩定與成長！ ．享勞健保、勞退金、雇主意外責任險 ．三節禮金、年終獎金、季度績效獎金、研發獎金 ．年度健康補助2500元（滿一年正職員工） ㄧ、工作內容 ．食材前處理：清洗、剝、削、切等作業 ．食品製作：依配方烹飪、調理、包裝成品 ．精準測量：依標準測量容量與重量 ．醬料與餐點調配：依規定比例完成配料 ．環境與設備維護：廚房清潔、設備保養、餐具清理 ．確保食品衛生：全程符合食品安全與衛生規範 ．開車配送貨物至果貿倉庫（每週約1天，短程入庫） ．主管交辦的其他相關事項 二、薪酬 兼職：時薪 NT$ 195-205 正職：月薪 NT$35,000~38,000（附明確升遷考核） 組長：月薪 NT$39,000~44,000 ＋ 管理加給 主任：月薪 NT$45,000~48,000 ＋ 管理加給 提供完整升遷管道 三、績效獎金 為激勵員工持續提升工作績效，每季度依營業額計算績效獎金（年終獎金另計）。參與產品研發可額外獲得研發獎金。 • 發放條件： - 未滿3個月：無 - 滿3個月至未滿6個月：50% 獎金 - 滿6個月以上：100% 獎金 - 發放時間：每季度結算後隔月發放 四、本公司已投保雇主意外責任險 1.本公司員工為被保險人，在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 2.本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 五、休假 - 月休8天，採四週變形工時，每日8小時 - 超時工作依規計加班費 - 特休依勞基法，加碼每年+2天特休（滿半年以上） 「過年不營業」 「過年不營業」 「過年不營業」 六、年度健康補助 滿一年正職員工，每年可申請健康檢查、門診掛號、藥費或自費治療補助（上限 NT$2,500）

1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。

誠徵長紅牛排廚師人員 （男女不拘) 地點：高雄市區（五甲自強夜市、瑞豐夜市） 時間：下午16:00-01:00 (時間經面試由現場主管做調整) 薪資:$42000~50000 (依能力做調整) （其餘公司福利需當面談） 工作內容：備料、烤盤、煎肉、出餐、店長交付之工作、等等... 公司有外送平台不用擔心有無駕照問題 一律不需外送、不需外送、不需外送 意者請洽 汶汶 0966192617 盡量用Line聯繫、以免沒回覆到各位 （電話聯絡或加LINE的、請用電話搜尋同上方電話） ~我們是個歡樂大家庭，歡迎您加入我們行列~ 忙碌時大家皆能互相支援不怕忙昏頭!!

1.開店前的一切備料。 2.協助廚師食材的分裝跟包裝。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

工作內容： 1. 備料、完成烹飪的前置工作 2. 維護廚房清潔、環境衛生 工作時間： 平日15:30~00:30 (一頭班，中間休1小時) 假日 11:00~20:00 (一頭班，中間休1小時) 或是 15:30~00:30 (一頭班，中間休1小時) 條件： 有餐廳經驗者尤佳,具責任感，積極、細心且富團隊精神 對烹飪有高度興趣

工作區內容: 1.協助主廚將菜品制作給予顧客。 2.協助主廚測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.主管交辦事項。 5.學習中餐及港式點心作業流程。 6.烹調於營業時間內的所需菜餚。 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 企業願景: 1.內場工作技能養成,多領域學習。 2.階梯式職涯訓練發展,每年調薪。 3.海外工作機會。 4.享有獎金福利制度:全勤獎、業績獎金、年終獎金、生日三節禮金。 5.開心工作,健全訓練制度穩定升遷。 6.每年保證調薪,薪資隴隨著年資上漲。 歡迎應屆畢業生或對服務業有熱忱伙伴加入 35000元起薪(依個人條件),每年調薪幅度5%~20% 培訓計劃三年養成,讓您能獨當一面成為優秀幹部或主廚 每月休假8~10天,半年後享有年假 台北地區門市 信義店:信義新光三越百貨A11館 南西店:南西新光三越百貨本館 劍南店:台北市中山區敬業三路11號(大直劍南捷運站旁) 基隆地區門市 基隆店:基隆市中正區中正路3號2樓 桃園地區門市 大江店:大江國際購物中心GBF 新竹地區門市 竹北店:竹北遠東百貨B2 台中地區門市 台中店:台中新光三越B1 台南地區門市 南紡店:台南南紡購物中心B1 高雄地區門市 新光三越彩虹市集 左營店:高鐵路115號3樓(檀島小廚) 歡迎有熱忱的伙伴加入,一起實現理想

1. 設計料理菜單。 2. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 3. 進行廚房內衛生管理工作。 4. 更新與研發料理菜單。

我們是提供商業午晚簡餐的咖啡店， 中工廚師平日重點就是協助主廚備料、協同廚房助手完善工作，並於主廚休假時接手主廚工作

1.協助準備上課相關的食材 2.協助將食材簡單的處理備用 3.工作區域和設備的清潔及保養維護 4.器具管理、倉庫整理 5.其他配合機構需要之協助事項。 6.尾牙摸彩、春酒摸彩、國內、外員工旅遊補助、全勤獎金、年終獎金(一個月)。 7.享勞、健保、團保，提撥勞退。 8.一例一休(國定假日及連休假必休)，颱風天放假且支付薪資。

【負責早餐、雅緻時刻、精品活動宴會、酒吧宵夜小品】 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量，按照SOP製作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交辦事項。 6.具備廚師證。

肉類/海鮮/蔬菜分工處理.製作湯底.