「西點廚 一廚/二廚/三廚」的相似工作

【職缺名稱】 1 正職人員 2 正店長/副店長（領導職務發展機會） 【工作內容】 我們的日常就是讓顧客的每一餐都成為美味的享受！ 1 廚房飲料製作：煮豆漿、紅茶等健康飲品。 2 煎台食材製作：負責食材煎煮，創造完美餐點配置。 3 櫃檯與飯糰製作：現場手作，為顧客呈上新鮮美味的飯糰。 4 門店營運管理（正副店長）： 負責門店日常營運與團隊管理。 訂單協調、排班管理與營收目標達成。 發展機會：表現優秀者可晉升領導職務，成為團隊核心的一員！ 【福利】 特休假：滿半年即可享有。 不定期聚餐：團隊聚會，共享美好時光，增進同事間的感情。 味鼎西門店，即將於九月中開幕。 大量招募夥伴中，尚未開幕前，會先於味鼎龍江或味鼎安和做實習。 我們在找的，不只是員工，而是一起傳遞幸福的夥伴。 你好，我們是味鼎 一間從一張手工蛋餅皮開始的台式早餐店， 我們相信：真正的幸福，就是被用心對待。 不管是食材、顧客，還是你。 我們都希望，每一個人，都能在味鼎感受到——溫暖、成長與被看見。 ⸻ 【我們是一群怎樣的人？】 •台式人情味：我們親切、有溫度，彼此照顧不是說說而已。 •有幽默感：即使忙碌，也能笑笑過日子。 •職人精神：我們在意品質，也願意把手藝傳承下去。 ⸻ 【我們提供的工作氛圍】 •「覺知」的職場，讓你可以帶著覺察工作、不麻木。 •我們相信「豐盛」，薪資福利只是開始，重要的是你能在這裡成長。 •團隊重視「安定感」，彼此信任、不搞鬥爭。 ⸻ 【目前招募職缺】 •正職內外場（需早起，但幸福都是早起的人在享用的） •工讀生（彈性班表，歡迎學生、想轉職的你） ⸻ 【加入味鼎，你會做什麼？】 •把一份蛋餅做好，也把溫度交出去。 •跟顧客說聲早安，也一起把笑容留在店裡。 •最重要的是——你會成為幸福的傳遞者。 ⸻

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1.負責食材的切洗和準備 2.負責爐臺和煎臺的出餐 3.參與菜單設計和新菜色研發 4.確保食品符合衛生標準 5.維護廚房的清潔和整潔 6.協助其他廚師的工作 餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，負責食材的處理、準備和爐臺操作，是一個發展前景良好的職位。有機會學習到更多餐飲製作技能，並有機會晉升至更高級別的廚師職位。 歡迎有志之士加入我們的團隊！如果您滿足以上要求，請即刻提交申請。

你擁有機車駕照 但沒有機車可以騎 你想要找個薪資福利穩定收入的工作 但四處碰壁 你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙 你想要有更多的額外福利 但發現找到的工作都只有基本工資 在這裡~ #我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作 #我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福 〔工作內容/工作時段〕 。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清維護(騎乘公司提供之外送車) 。可於各班別中任選4-6小時彈性排班(班別依據面試餐廳需求為主) 〔薪資福利〕 ★ 基本時薪：$190 "起" ★ 津貼福利 ◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多~~ ◆ 值班津貼：每小時20元(晉升組長後) ◆ 早、晚班津貼：特定時段每小時享有50-80元津貼 ◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康 ◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全 ◆ 員工用餐折扣：兼職夥伴當日任職滿4小時，即享有85折員購折扣；組長當日任職每四小時享有乙餐員餐 ◆ 生日/節慶禮卷： 你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度 你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶 你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

餐廳營業時間為11:00~22:00 早班時間:10:00~18:00 ※實習生或建教合作皆可 ※長期工讀優先考慮 ※詳細排班方式可與店長討論 主要工作內容： 1.餐廳外場客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐等服務。 2.餐廳內場廚房調理、食材備料、餐點控制、環境清潔等作業。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞。 5.無經驗可。 ※時薪:$205元~$232元 (每3個月有考核升等調薪制度)，週六、日出勤時薪+10％、國定假日出勤時薪雙倍 ※福利:提供勞保、健保，員工餐補助制度(依職務加給可依店內菜單價格享用)，免費制服借用

1.負責餐廳出納、前場結帳相關工作 2.協助接聽電話訂位與餐廳領檯帶位 3.主管交辦事項

【Ponpie 澎派徵才｜正職甜點師傅】 您是否熱愛甜點、享受在廚房中創造美味？澎派正在尋找有實力、有熱忱的甜點師傅，和我們一起打造更多令人難忘的甜點作品。 我們需要的您 具備2年以上甜點實務經驗 熟悉各類甜點製作，能獨立操作並完成品項 具備基本SOP觀念，能依流程標準製作 重視食品安全與衛生，確實維護工作環境整潔 對甜點充滿熱情，樂於學習與分享 具備團隊合作精神，能夠配合主管安排的任務 我們提供的福利 *生日禮券 *員工聚餐 *三節獎金 *健檢補助 *年度調薪 我們期待的履歷內容 *作品集（若有代表作品更佳） *完整工作經歷 *自我介紹 條件符合者將另行通知面試，面試當天需攜帶廚服並現場試作。 【加入澎派】 這裡不只是工作的地方，更是一個學習與成長的平台。如果您想在專業的環境中磨練技術、挑戰自我，澎派期待和您並肩合作。

誠徵蛋糕甜點師一名 1.製作各式甜點 鹹派..等等 2.掌控製作產品品質、庫存管理 3.協助研發新商品 4.食材清洗及準備作業 5.定期盤點庫存 6.工作區域環境清潔以及設備保養 7.主管交辦事項 ▲年滿25以上 ▲有烘焙一年以上經驗，羊毛與花店裡所銷售的蛋糕種類：戚風、生乳捲、重乳酪等等，至少本身有製作過這三種蛋糕等請再投遞，需能獨立作業。請參考羊毛與花粉絲專頁！ 做蛋糕不是一件輕鬆的事情，這是一份需要時間以及耐心的工作，要洗烤模、備料、打麵糊、組裝蛋糕等，每天不斷的在循環～ 羊毛與花東門粉絲專頁：https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffeedongmen

▍青焰炭火熟成牛排 唯有完全燃燒、不餘雜質，才會產生極致純淨的青色火焰，這就是「青焰」。 以爐火純青的烹調技術，精選最鮮嫩純淨的原塊牛肉，炭火直烤出濃濃烈焰香的極致盛宴。 ▍加入我們的團隊~一起傳遞幸福美食與愛。 ▍【工作內容】 1. 客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2. 觀察顧客的需求在客人開口前提供超乎預期的服務。 3. 對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。 4. 工作期間須經常走動、久站。 5. 願接受全新培訓，可配合輪班者。 6. 具備英語、日文檢定能力者，薪資可談 【排班方式】排休制，月休8天 早餐班 : 05:30-14:30/06:00-15:00 【薪資】 外場正職起薪37,500元起 輪值超早班津貼200元/日 具備英語/日文口語能力者薪資從優 ▍津貼 & 福利 ☕ 專屬折扣：員工福利卡可享門市商品 8 折、合作餐廳 85 折。 ☕ 多元獎金：三節獎金、績效獎金、推薦獎金、年終獎金。 ☕ 全面支持：婚喪喜慶補助、教育訓練補助、員工旅遊補助。 ☕ 健康保障：每年健康檢查、總部提供團保。 ▍晉升考核快 √快速上手、學習基礎訓練 √學長姐手把手教學、SOP標準流程 √晉升藍圖、職涯發展都幫你規劃好了！ ▍其他制度 ☕月休8天、排休制、國定假日當月多給假，如未休則國定假日出勤給予加倍工資。 ☕優於法令的加班費倍率(前兩小時1.42倍)及出勤津貼。 ☕推薦獎金：介紹成功入職三個月4,500元、在職滿六個月再得4,500元。 ☕正/兼職皆享有特別休假。 ☕員工餐。 ☕三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵。 ☕員工旅遊補助，婚喪喜慶補助、教育訓練補助。 ☕每年健康檢查。 (以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

甜點領班負責在工作站指導並準備各類甜點項目，包括準備、烘焙和擺盤菜餚。此職位將指導廚房某一區域的日常運營，提出持續改進的建議，遵守顧客服務標準，並支持維護食物衛生、健康和安全標準的工作。 1. 遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2. 擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3. 能夠靈活地在各餐飲部門內輪替值班。 4. 能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 5. 維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 6. 於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 7. 遵循酒店的標準作業流程。 8. 充分熟悉酒店所提供的各項服務與設施。 9. 執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 10. 確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 11. 在甜點廚房區域引導員工控制份量和減少浪費，以達到最小損耗。 12. 以有禮且有效率的方式處理顧客需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 The Chef de Partie directs the preparation of a variety of pastry items at a workstation, which includes preparing, baking, and plating dishes. The Individual guides a section of the kitchen’s operations, suggests areas for continuous improvement within a workstation, adheres to customer service standards, and supports initiatives to maintain food hygiene, health, and safety standards. 1. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 2. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 3. To be entirely flexible and adapt to rotate within the Food & Beverage Department of the hotel as assigned. 4. To independently be able to run the section you are assigned to. 5. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 6. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 7. Follow the hotel's SOPs. 8. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 9. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 10. To ensure that the Place of Work and surrounding area are kept clean and organized at all times and follow food safety SOPs. 11. Guide staff in portion and waste control in the pastry kitchen section to minimize loss and wastage 12. To handle guest inquiries courteously and efficiently and report guest complaints or problems to supervisors.

1.各式西式麵包製作 2.協助工作環境維護清潔 3.其他主管指派事項

「美好製造˙美好縈繞」是台北亞都麗緻大飯店致力傳遞的快樂氛圍。 我們銷售的不僅是麵包與精緻甜品，更是令人期待的驚喜；數十項經典款糕點，由點心房師傅走訪歐洲，重新演繹歐式傳統精髓。在這裡與賓客互動，將會是您閱歷過最多滿意微笑的環境，每一個經典美味之作，讓時時刻刻因為美好而更加美好! 工作內容&任職條件: 1.各項西點、製作、烘焙 2.主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 3.具有烘焙丙級證照者 4.基本甜點前製作業 5.環境衛生管理整潔

【台北 mine kitchen-強力招募】 ➮如果你是蛋糕抹面魔法師 ➮或者是戚風烤焙小精靈 ➮再或者是擠花裝飾高手 ➮只要你自認其中一項能力夠強、夠有水準以及速度夠快，歡迎來與我們洽談 【台北 mine kitchen職缺】 ➮甜點正職職員 ➮資深甜點師(需有管理經驗) 【面試前共識】 ➮希望你是蛋糕抹面、擠花或裝飾的能力夠強、夠有水準以及速度夠快 ➮希望你是一個主動、積極、自我要求高的夥伴。 ➮月薪：40000~60000元（面議） ➮只要你肯付出努力，工作表現優秀，公司不會吝嗇加薪！ 【工作內容】（每個職位的工作內容需求會不一樣) 1.能獨立烘焙能力，需"鮮奶油蛋糕"相關經驗3年以上，烘焙餐飲科系畢業加分 2.需具備鮮奶油蛋糕製作烤焙、抹面、擠花等產品製作能力 3.積極學習，細心並有責任感 4.完成主管交辦事項 5.器具清洗及環境整理等維護 6.例行性事務 【職務規劃】 　甜點助理->甜點正職職員->資深甜點師->甜點主廚 【薪資規劃】 　1.依據能力表現"多次"提薪數次 　2.固定每年年終依據能力及績效調整薪資 【各職能薪資】 　1.甜點助理：34,000~40,000(此次沒有開放職缺) 　2.甜點正職職員：40,000~50,000 　3.資深甜點師：50,000~60,000 　4.甜點主廚：60,000起 　●依據狀態依據能力及績效調整職位及薪資。 【福利制度】 1.國外員工旅行依照年資補助，最多可補助「機+酒」全額 2.國內旅遊全額補助 3.端午中秋年節禮金/年資滿1年享年終獎金 4.定期員工聚餐 5.員工教育訓練 6.年度尾牙 7.勞保/健保/勞退提撥金 8.週休二日/特休/加班費：按勞基法規定 【履歷須提供】 1. 一年內清楚生活照 2. 須附上作品集 3. 個人IG 4. 個人基本資料 5. 自評描述鮮奶油蛋糕製作抹面、擠花裝飾、拷焙等製作能力 6. 過往工作經驗（職位/年資/公司名） 7. 對自己的性格描述（優點與缺點） 8. 希望可以透過這份工作得到什麼 9. 自身的專業能帶給這份工作什麼 10. 最快可到職日 【工作時間地點】 1.工作時段：7:00-16:00（依需求狀況配合調整） 2.上班天數：每週5天（每週二固定店休）（依需求狀況配合調整） 3.上班地點：台北市大安區新生南路三段 【如果你還有以下特質那更好】： 1.喜歡製作甜點及熱愛品嚐不同甜點料理 2.具備美感，追求細節品質，有職人精神 3.對工作有熱誠，熱於溝通，穩定有耐心以及待人有禮貌 4.願意長期跟品牌一起成長，認同品牌文化以及共同追求品牌價值 你想像中的甜點師會是跟我們一樣嗎？ 是很會療癒撫慰人心的小姐姐？ 還是擁有奇幻魔法的白袍巫師？ 還是有著一生懸念的職能高手？ 能溫暖人心是夢寐以求的必備功能 能變出美味的魔法是一定要會的基本招數 對於「美」 有著絕佳對美的觀察力 對於「品質」 能堅持標準線，不因為枯燥及倦怠進而造成一絲絲的退讓 對於「穩定」 一日完美是一時幸運，日復一日不間斷衝擊作品呈現，穩定輸出才是我們想要維持的實力 對於「枯燥」 能有隨時轉換心情的能力，面對著堆滿水槽滿坑滿谷的模具也能浪漫的把它們洗完 對於「團隊合作」 一個人可以走得很快，一群人才能走得更遠，老掉牙的金句但還是很美，溝通合作，再溝通再修正再合作，不斷溝通不斷修正不斷再合作 我們已經有一群可愛的夥伴，對於未來我們有更多有趣的計畫準備進行； 看到這裡、覺得是你，那有可能真的就是你！ 期待你與mine kitchen往下一階段甜點道路前進 -

1.從事料理教室會員課程教學工作(料理.甜點.麵包課程) 2.小班制(1~4人)學員授課服務、課程預約與課程內容說明。 3.基本店務工作處理：清潔、備料等... 4.通過各階段師資訓練考核，可適性發展成內部師資培訓師或商品食譜開發人員。 如果您對此職位感興趣，歡迎投遞履歷，合適者我們將盡快與您聯繫並期待與您的面試！

1.需有調理經驗 2.喜愛日本料理、並認同公司經營方針 3.喜愛日本甜點 4.主動學習，積極樂觀，職人精神 5.喜愛手做餐食，熱愛美食及甜點 6.需有調理經驗。 7.需忠實遵守並呈現料理主管所指示進行製作 8.協助料理的備料、擺盤 9.協助日本甜點的備料、擺盤 10.形象維護 (環境清潔、器具清潔整理、衛生管理) 11.例行行政作業(管理進貨、庫存、備料表日報表...) 12.協助定期盤點剩餘食材、叫貨

1. 個性積極主動，具服務熱誠及團隊合作精神者 2. 協助負責攪拌、發酵、整型、烘烤、裝飾各工作站及提供顧客最優質的服務 3. 注重清潔、衛生，工作中需遵守衛生規範 4. 月休9-10天，需配合假日輪休 5. 無經驗可，有麵包或西點製作1年以上相關工作經驗尤佳 6. 有丙級烘焙證照尤佳 7. 公司定期提供培訓課程及檢定(通過內部評鑑，有津貼加給) 8 .職涯: 內部晉升管道暢通，可選擇往專業技術職或管理職發展 9. 福利：免費員工餐、員工旅遊、三節及生日禮金

Smile Froyo烘焙暨內場團隊各階段薪資： A. 新進人員(略相當於三~二手)：試用期$32,000，正職$34,000~$36,000。 B. 二級資深人員(略相當於一手)：$37,000~$41,000 *可獨立且穩定完成戚風蛋糕製作、各類法式、西式烘焙Topping製作、優格義式冰淇淋(Yogurt Gelato)製作、優格霜淇淋(Froyo)製作。 C. 一級資深人員(略相當於副領班)：$42,000~$45,000 *除熟諳二級資深人員範疇外，可參與協調/排班/支援外場工作&優化現有商品及開發新品。

1.協助西式餐點研發及貴賓菜單設計。 2.各項餐點準備與製作。 3.食材成本控制及檢討。 4.維持營業現場環境清潔。 5.主管交辦事項。

超優質上班時間 08:00-17:00 #一頭班 #不加班 #享有勞基法所有權益 ＴＡＭＥＤ　ＦＯＸ　正在尋找理念相投的小狐狸們！ 如果你也剛好熱愛美食、寵物以及喜愛接觸人群，歡迎加入我們的大家庭！！ Ｆｅｅｌ　ＷＩＬＤ，Ｇｅｔ　ＴＡＭＥＤ！ 【Baker】具備條件： １．具備丙級烘培證照者佳 ２．有責任感，並熱愛麵包、蛋糕甜點製作 ３．乾淨、整潔的外表，出餐時保持最高的衛生標準 ４．有團隊精神以及重視職場倫理 ５．對於西點製作有相關基礎知識 【Baker】工作內容： １．維持餐點品質，並達到食品衛生安全相關標準 ２．製作麵包、烘培西式點心 ３．餐點備料、糕點產品包裝

我們是 Woolloomooloo ，需要可以一起努力的夥伴， 喜歡接觸人群,對食物,咖啡,品酒有興趣者，需俱備簡單英文能力(或不排斥外語)。 不吸菸者、輪班制、假日須排班。 應徵前歡迎至我們的FB、IG了解我們。 需有基本甜點製作、獨立完成經驗優先 -- 信義Instagram: woolloomooloo.xinyi 大直Instagram: woolloomooloo.dazhi 松江Instagram: woolloomooloo.simplejoy 富錦Instagram: woolloomooloo.fujin

1. 需要有歐式麵包烘焙經驗3年以上。 2. 對天然發酵酸種麵包製程了解者佳，實際操作流程仍由公司提供完整訓練。 3. 可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 福利制度 1.勞健保、職災保險、退休金提撥 2. 三節禮金、年終獎金。 3. 不定期員工聚餐 4. 月休天數：依人事行政局紅字天數

工作內容 1.內場酥皮點心或丹麥麵包製作。 2.排定工作作業程序，建立標準SOP流程。 3.產品品質管理。 4.維持工作區域及生產工具的清潔衛生。 5.研發、創新麵包製品。 6.遵守設備使用與流程規範。 7.需具烘焙工作經驗且熱愛烘焙者佳。 月休天數:依照紅字天數排休 上班時間為排休制，如遇特殊檔期將個別調整 ・排班8.5小時（含0.5小時休息時間） 上班地點 東門門市：近東門站2分鐘距離

廚師須注重禮貌，積極與服從的態度，安全和高效率的方法，並按政策和程序完成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點或宴會所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.協助主廚餐點備製。

***Feel the Fun!*** 是我們品牌的核心理念 【享你所樂】透由美食，享受生活；快樂至上，成為有趣、快樂的玩樂達人 歡迎甜食愛好者與喜歡創新與熱愛分享的你，加入我們! 一起徜徉在冰淇淋的世界裡，體驗更豐富與更迷人的甜度與深度吧!!! **品牌亮點** 【獨家口感 & 獨特創新】 以高成本全乳脂配方製作打造"濃"醇"厚"獨特口感， 並以多樣化產品與創新風味等，滿足消費者的味蕾與視覺雙享受 【專屬客製 & 造型蛋糕】 超多配料選項，製作出專屬於自己的老饕口味 【打卡@點 & 跨界聯名】 帶動聲量與熱潮 【職務內容】 - 冰淇淋造型蛋糕的製作 (包含執行蛋糕的抹面、裱花、裝飾) - 製作五瓣花、玫瑰花 - 支援冰淇淋相關產品製作 - 各式器具、容器、設備清潔維護與工作環境清潔 - 食品衛生安全執行 【其他條件】 - 具有西點製作經驗與西點蛋糕烘焙丙級證照 - 視個人情況進行海外異地培訓 or 11月在台培訓 (異地培訓享有: 住宿/異地培訓津貼/簽證機票全額) 【獎金福利】 - 員工折扣 - 上班免費冰淇淋兌換卷 - 年度員工體檢 - 五一/端午/中秋/生日 電子禮金 - 久任獎金(任職滿一年享有12,500元) - 保障年終獎金 - 每月門市營運達標獎金抽成 提供完整教育訓練與具明確的升遷管道 歡迎想在工作中持續發展的夥伴加入我們！

◎工作時段 *一頭班 *月休8-11（依勞基法進行排休） *工作時段6:00-14:30 ◎本公司提供完整餐飲技能操作教育訓練。 ◎持技術士證照以及相關經驗者優先錄取 ◎工作內容 1.產品食材前置作業,稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 2.執行分割、整形, 熬煮醬料 3.製造並完成烘焙麵包產品,參與甜點製作,協助主管完成當日任務 4.維持工作場所, 設備及工具清潔保養 ◎性格要求 1. 願意主動學習 2.注重團隊合作 3.衛生習慣優良 4.工作細心有責任感 ◎FB:Supranormal bakery cafe ◎IG:Supranormal bakery cafe