「早餐內場廚師」的相似工作
樂逸旅居_沐森國際股份有限公司共493筆
09/24
1. 熟悉 冷盤/西餐/披蕯及熟食事料理、並且進行菜餚的品質與管控。
2. 對清潔衛生有嚴格自我要求者。
3. 有Buffet開放廚房工作經驗佳。
4. 須備有技術證照，有廚師證尤佳
5. 主管交辦事項。
10/03
璽樂國際餐飲有限公司餐館業
1.負責餐點製作，進行食材的前置處理、備料品質控管及料理
2.執行餐點烹調及擺盤等及維持餐點品質穩定
3.協助叫貨、盤點，控管原料、設備等各項生產成本與費用
4.維護廚房的乾淨及衛生，並注重個人清潔
5.需管理1-3位內場廚房員工，包含排班、人員訓練及專業技能培養
6.執行及完成主廚交付事務
7.具強烈責任感、吃苦耐勞、配合度高、穩定性高、抗壓性高
09/10
10/01
華園飯店股份有限公司旅館業
1.中、西式自助早餐供餐工作 。
2.開立親子早餐菜單及製作。
3.食物及進貨成本控管。
4.需具備廚師證。
5.具飯店早餐廳2年以上經驗。
6.上班時間05:00-13:30。
7.月休8~10天。
09/24
1. 準備於營業時間內所需菜餚及保持烹飪材料的適當存量。。
2. 協助主管設計所負責各自類別的菜單。
3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 控制出菜量以維持食品成本之管控。
7. 主管交辦事項
10/01
第一郵聯通運股份有限公司儲配／運輸物流業
1、員工餐廳白飯烹煮(午餐菜色由團膳提供)。
2、廠區同仁下午茶點心的準備(需有變化)。
3、進行廚房內的衛生管理工作。
4、確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5、保持烹飪材料的適當存量。
6、保持高度清潔。
7、執行安全與衛生的檢查。
09/25
07/09
1. 依據餐單準備食材。
2. 正確儲存食物以保持食物新鮮。
3. 對現行作業缺失，向值班主管提出建議改正，協調溝通。
4. 確認烹調過程、準備工作安全衛生。
5. 協助製作配料、湯、冷盤、沙拉及食物的擺飾。
6. 保持工作區域的清潔衛生。
09/27
世方文旅股份有限公司旅館業
神清氣爽的早晨，餐廳飄著令人心情愉悅的香味，美味的餐點不僅暖胃也暖心，旅客滿意的笑容是廚師持續努力的動力及成就感。
如果你喜歡為他人料理烹飪、喜歡研發創造新菜色，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！
【工作內容】
1.準備食材並完成菜餚之烹調。
2.掌控菜餚擺設及出菜進度。
3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。
4.確保食材均符合衛生安全管理之規定。
5.負責食材庫存確認，並進行預先訂購。
6.負責設計菜單及研發新菜色。
7.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。
8.執行其他主管交辦事項。
【我們希望你有這些特質與經驗】
1.品行端正誠懇、具責任感。
2.工作細心且學習意願高。
3.具餐飲相關經驗2年以上。
4.具餐飲相關證照者，優先錄取。
*兼職同仁不適用部分公司福利。
09/30
義大皇家酒店股份有限公司旅館業
1.月子餐/團膳餐料理烹調
2.食材備貨及進貨管理
3.食品安全衛生維護
*可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域,能為自己及家人的健康及養生獲得幫助!
*上班時段:04:30-13:30 (另有早班津貼150元/天)
09/20
路地食事館餐館業
內場 正職 「烤台/爐台/炸台」
月休8～10天
【福利】
※ 有供餐
※ 營業額達標（獎金）
※ 平日 加班費
※ 休息日 加班費
※ 國定假日 加班費
※ 旅遊 津貼
※ 生日（獎金）
※ 三節（獎金）
※ 年終（獎金）
※ 享有特休假
※ ※ 職務升遷
◆工作內容◆
1.營業（前）
各別工作崗位（烤台/爐台/炸台）
負責洗、剝、削、切各種食材
以完成烹飪的前置工作。
2.營業（中）
依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3.營業（後）
負責清理廚房工作環境、設備及餐具。
完成主管交代之事項。
【路地餐廳氣氛】
「工作一定要開心」
工作遇到問題 希望反應ㄧ起討論修改。
【路地的初衷】
帶給每位客人［食材溫度、服務溫度］。
【路地工作態度】
自律、積極、效率 達成每天的工作。
10/05
1.月休8天. 每日8小時.工作時間10:00~14:00 17:00~21:00
特殊節日補休.
2.業績達成另加發業績達成獎金.
3.保障年薪14個月.
4.員工旅遊及定期員工聚餐.
5.工作滿1年.每年加發員工旅遊津貼$7500.
工作內容:
1.負責西餐料理製作
2.具煎台或爐台經驗者佳
3.餐前準備工作,餐期現場工作. 餐點出餐及品質控管 .
4.工作區域和設備的清潔以及保養 .
5.也歡迎中高齡加入
歡迎
所有求職者
原住民
新住民
僑生
外籍人士
二度就業
應屆畢業生
日間就學中
夜間就學中
中高齡
…等
09/25
冒煙的喬餐飲股份有限公司餐館業
1.負責內場的餐食管理與人力調配。
2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
3.掌握出餐品質。
4.監督料理的順序與速度。
5.準備食材前作業並烹調菜餚。
6.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序
10/04
1.開店前的一切備料。
2.協助廚師食材的分裝跟包裝。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
09/30
1.自助早餐廳中西式餐點準備， 能站爐台者佳。
2.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3.協助清點食材雜貨庫存及叫貨。
公司福利:
★員工餐廳免費供應膳食
★在職同仁享有三節紅包
★年度調薪及順暢的升遷管道
★提供年度健康檢查
09/26
秝芯旅店股份有限公司旅館業
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.負責自助早餐廳中西式餐點準備與完成菜餚之烹調及後續補菜。
3.協助清點食材雜貨庫存及叫貨成本控管。
4.清潔廚房/進行廚房內的衛生管理工作。
5.負責設計菜單及研發新菜色。
6.執行其他主管交辦事項。
7.有中西式餐廳廚師經驗者優先錄取。
8.上班時段:5:00am~13:30am(月休8-10天)。
10/03
有樹食_純粹飲食有限公司餐館業
＊我們提供的不只是工作，還有穩定與成長！
．享勞健保、勞退金、雇主意外責任險
．三節禮金、年終獎金、季度績效獎金、研發獎金
．年度健康補助2500元（滿一年正職員工）
ㄧ、工作內容
．食材前處理：清洗、剝、削、切等作業
．食品製作：依配方烹飪、調理、包裝成品
．精準測量：依標準測量容量與重量
．醬料與餐點調配：依規定比例完成配料
．環境與設備維護：廚房清潔、設備保養、餐具清理
．確保食品衛生：全程符合食品安全與衛生規範
．開車配送貨物至果貿倉庫（每週約1天，短程入庫）
．主管交辦的其他相關事項
二、薪酬
兼職：時薪 NT$ 195-205
正職：月薪 NT$35,000~38,000（附明確升遷考核）
組長：月薪 NT$39,000~44,000 ＋ 管理加給
主任：月薪 NT$45,000~48,000 ＋ 管理加給
提供完整升遷管道
三、績效獎金
為激勵員工持續提升工作績效，每季度依營業額計算績效獎金（年終獎金另計）。參與產品研發可額外獲得研發獎金。
• 發放條件：
- 未滿3個月：無
- 滿3個月至未滿6個月：50% 獎金
- 滿6個月以上：100% 獎金
- 發放時間：每季度結算後隔月發放
四、本公司已投保雇主意外責任險
1.本公司員工為被保險人，在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。
2.本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。
五、休假
- 月休8天，採四週變形工時，每日8小時
- 超時工作依規計加班費
- 特休依勞基法，加碼每年+2天特休（滿半年以上）
「過年不營業」
「過年不營業」
「過年不營業」
六、年度健康補助
滿一年正職員工，每年可申請健康檢查、門診掛號、藥費或自費治療補助（上限 NT$2,500）
10/04
東和蒙娜麗莎股份有限公司餐館業
主要 餐飲食材 早餐類 簡餐類 小火鍋
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.依菜單食材備料、及盛裝擺盤。
3. 烹煮食材及各式餐點之備料。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
6.負責餐具清洗及環境清潔之工作。
7.根據出餐程序掌握及管控每道餐點的出餐品質
上班時間8+1(休息時間)
保險制度：勞健保
休假制度：月休8天
薪資結構:底薪+獎金(依能力調薪)
有績效獎金加給
大夜則有額外津貼補助
具餐飲證照優先錄取
作為餐廳的重要一員，餐廚助手的職責是確保菜品的優質出品。這個職位有很大的發展空間，我們歡迎有志之士加入我們的團隊，一起成長。
如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。
09/30
1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
3. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
4. 負責清理工作環境、廚房冰箱及餐具。
5.倉庫的食材控管整理
6.其他主管交代事項。
公司福利:
★每月排休8-10天(依照政府公告國定假日)
★員工餐廳免費供應膳食
★到職滿三個月另有激勵獎金
★在職同仁享有三節紅包/年終獎金
★年度調薪及順暢的升遷管道
★提供年度健康檢查