「商管專員 (商品部_乾貨組)」的相似工作

看到隨季節更迭的食材會忍不住想嘗鮮 吃到豐美食物就感到莫名的幸福感 認同真食物不僅滿足口慾之樂,同時也讓生活更有意義 歡迎加入GREEN & SAFE真食物管家團隊 1. 加工廠管理，依需求進行訪廠，確保供應商符合公司相關規範, 管理與維繫夥伴關係。 2. 定期評析所屬品類市場需求及消費者回饋，進行新品開發技轉及現有商品管理作業。 3. 依產品屬性進行詢價、比價、議價，確保採購成本與定價具市場競爭力。 4. 商品資料庫建置及相關系統文書作業。 5. 專案及主管交辦事項。

1.負責通路銷售業務、產品開發及新通路開發 2.三節年節禮盒B2B銷售開發、異業合作 3.銷售報表分析及彙報 4.主管交辦事項

看到隨季節更迭的食材會忍不住想嘗鮮 吃到豐美食物就感到莫名的幸福感 認同真食物不僅滿足口慾之樂,同時也讓生活更有意義 歡迎加入GREEN & SAFE真食管家團隊 1. 熟悉蔬菜產季及特性，執行有機生鮮蔬菜年度契作計畫 2. 農戶、農政單位等產地詢訪維繫、管理及開發評估供應商，依需求進行訪廠，確保供應商符合標準與維繫夥伴關係 3. 定期評析生鮮蔬菜市場及消費者回饋進行新品導入及現有商品管理作業分析市場趨勢及價格波動並進行詢價、比價、議價，確保採購成本與費用具有市場競爭力。 4. 商品資料庫建置(食材產地產季表/廠商資訊) 5. 進行供應商導入及商品採購詢價議價行政作業 6. 專案及主管交辦事項 7. 具餐飲採購經驗尤佳(非必要)

看到隨季節更迭的食材會忍不住想嘗鮮 吃到豐美食物就感到莫名的幸福感 認同真食物不僅滿足口慾之樂,同時也讓生活更有意義 歡迎加入GREEN & SAFE真食物管家團隊 此角色將從國際進口流程開始，主導產品生命週期的每一個環節， 先確保公司產品進口業務穩定無誤，後期逐步參與新品企劃與開發， 成為同時懂流程、懂策略的商開人才。 工作內容： 1. 負責國際產品進口流程管理：報關文件、進口時程追蹤、合規文件整理，確保商品準時上架。 2. 訂單安排與國外原廠夥伴關係維護，協調代理商、供應商及跨部門合作。 3. 維護 ETA 儀表板及進度報表，提供決策支持。 4. 分析市場價格變動，執行詢價、比價，並協助談判以確保成本具競爭力。 5. 建立進口流程 SOP，提升作業效率與透明度。 6. 參與新品上市專案，負責進度追蹤、進口可行性評估及市場與消費者回饋分析，支援新品導入與商品管理。 7.主管交辦事項。

■■■■■■■■■■ 門市位置 介紹 ■■■■■■■■■■ 1. 東門零售：大安區信義路二段158號2樓，近捷運東門站4號出口 2. 延吉零售：大安區仁愛路四段316號之2，近捷運忠孝敦化站/國父紀念館站 3. BR4零售：大安區忠孝東路三段300號B3(SOGO百貨)，近捷運忠孝復興2號連通口 4. 公館零售：大安區羅斯福路三段297號，近捷運台電大樓2號出口 5. 永春零售：信義區忠孝東路五段439號，近捷運永春站5號出口 6. 信誼零售：中正區重慶南路二段51號，近捷運中正紀念堂站2號出口 7. 忠孝零售：中正區忠孝東路二段134巷3號，近捷運忠孝新生站2號出口 8. 圓山零售：中山區中山北路三段51-3號，近捷運圓山站1號出口 ■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 正職每天排班8小時，供員工餐，月排休9天以上， 月薪(起薪)30,000-32,000元+每月業績獎金， 完善的教育訓練制度，入職第二個月進行初階產品考試，對應調薪； 每月月考核，每月產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 兼職早班/中班/晚班可任選，每月至少配合80小時； 兼職假日班，每月至少配合45小時。 ■■■■■■■■■■ 真食物專賣店 介紹 ■■■■■■■■■■ 「GREEN&SAFE」是隸屬於永豐餘生技旗下餐飲品牌，以生態美食為核心，自有農場堅持有機農法栽培，店內嚴選來自國內外全球的有機天然食材，並以公平交易取得，經專業師傅研發烹調，提供消費者無論何時皆能悠閒的享受美味健康餐點。 同時提供100%無添加的各式冷凍省時達人料理，冷藏生鮮食材和乾貨雜糧，最自然甘甜的美味；消費者可依個人喜好選購回家烹調，店內同時有專業的服務人員提供產品的試吃及解說，提供給消費者回歸台灣傳統市場中，站在客人的角度設身處地著想的購物體驗。 Green&Safe歡迎每一位對食材、料理有熱情的您加入！ ■■■■■■■■■■ 職務 介紹 ■■■■■■■■■■ 1.銷售符合顧客需求之食材與商品。 2.商品陳列、進退貨、上下架之管理。 3. Uber、Line@顧客訂單處理。 4.門市例行性清潔工作。 5.其他門市營運相關。 6.依每月表現進行考核，每半年提報晉升調薪

1、負責通路銷售業務、產品開發及新通路開發 2、異業合作 3、銷售報表分析及彙報 4、主管交辦事項

[職務內容] 1、規劃商品進銷存及存貨管理。 2、進貨進度追蹤、跟催工廠及交期確認，以確保產品能如期上市。 3、進出口相關業務，安排倉庫進貨及出貨。 4、庫存商品結構分析，根據各分析數據提供庫存去化建議。 5、商品資料建置。 6、主管交辦事項。 [履歷投遞配合事項] 1、檢附銷售策略相關規劃或庫存控管規劃報告一份。 2、清楚正面之正式照片，並檢附完整自傳，上述資料若未完整，恕不列入評估。 3、初步須審查履歷，若未合格者恕無另行通知，請勿重複投遞履歷。

採購人員 1. 根據貨物、商品或食材的庫存量，執行訂購作業。 2. 處理貨品遺失或延遲的採購問題。 3. 進行驗收作業，確認貨品的品質和規格。 4. 定期進行請款作業，並整理相關表單（如：請款單、驗收單、訂購單）。 5. 建立、更新供應商資料（如：貨品價格、規格和到貨時間），以選擇最佳供應商。 6. 開發廠商、日常議比價作業。 7. 成本計算。 8. 盤點報表相關作業（提供/登帳/完成）。

1.採購部制度修訂與維護管理 2.採購作業執行管理(詢價、比價、議價、成本管控) 3.食品安全法規把關 4.交期管理、到貨異常處理 5.缺料管理 6.供應商關係建立、維護、更新、管理 7.進/出口貿易 8.主管交辦事項

【工作內容】 1. 採購單作業 (下單、追蹤門市到貨)等事宜。 2. 供應商休市休假日彙整通知 3. 降低採購成本、負責各項採購作業之詢價、比價、議價、驗收、請款 4. 建立、更新供應商資料（如：貨品價格、規格和結帳方式），以選擇最佳供應商。 5 供應商食材來源資料表後期維護管理 (檢驗報告) 6. 商品進、銷、存管理 7. 各類總務與採購文書單據KEY IN與彙整 8. 商品異常及門市回報問題處理及回覆 9. 主管其他交辦事項 【優先錄取】 1. 工作態度積極、負責任、個性細心 2. 有餐飲、飯店等相關經驗 3. 能夠獨立作業、具談判溝通技巧 4. 熟悉EXCEL各項公式使用

【工作內容】 1.市場資訊與風險掌握 ˙蒐集並追蹤台灣蛋品市場行情、價格波動與產業趨勢 ˙分析蛋雞產業循環，提前預警供應端可能出現的風險 2.蛋源穩定與品質管理 ˙定期彙整供應商飼養資訊，掌握中長期蛋量與蛋況變化 ˙協助安排蛋量調節，配合公司企劃部門進行產銷協調 ˙配合品管、生產部門處理品質事件與客訴問題 ˙稽核並輔導蛋品供應商（飼養端／洗選端）符合作業規範與品質標準 3.供應商開發與合作管理 ˙根據公司需求，開發並評估新的蛋品牧場與加工廠 ˙執行定期查廠作業，確認作業符合公司標準 4.採購結構與價格優化 ˙蒐集市場及供應商報價資訊，持續優化採購價格結構與評估機制 ˙協助建立採購管理制度與流程改善 5.主管交辦之其他相關工作

工作內容 一、廠商拓展與維護：開發符合品牌定位之食品廠；維繫並優化既有供應合作；建立長期品牌夥伴。 二、商品企劃開發：依市場與趨勢發想 / 開發新品；優化既有商品（配方/包裝/規格/口味）；規劃整體商品線。 三、市場與競品分析：持續蒐集趨勢與消費洞察；解析競品策略，提出差異化方向。 四、跨部門協作：與營運 / 行銷 / 設計協同上市與曝光；確保包裝、文案、視覺符合品牌定位。 五、績效追蹤：監測銷售與回饋，提出調整策略；定期回饋廠商以強化競爭力。 條件需求 一、經驗：食品相關產業或商品開發經驗佳；熟悉食品廠商合作與供應鏈 二、能力：廠商洽談與關係經營；商品企劃與新品開發；市場調研；跨部門溝通整合 三、特質：溝通協調佳、資源整合力強

1. 國際大宗原物料採購與開發(燕麥、油、奶等) 2. 原物料之開發與供應鏈管理 3. 原物料供應鏈管理與成本優化專案開發及管理 4. 進出口原料品項之相關文件及報關作業 5. 其他主管交辦事項

1. 根據貨物、商品或食材的庫存量，執行訂購作業(常態單與生產單)，確認交期，追蹤訂單狀況，確保按時供貨。 2. 執行請購、詢價、比價、議價、下單、驗收請款、付款等完整流程。 3. 能對供應商進行價格談判、異常處理、退貨等協調作業，且定期評估供應商價格合理性、交期準確性、食品安全等指標，淘汰不適任者。 4. 品質異常、短少、品質不良等，需即時回報並協調供應商處理。 5. 根據活動檔期，提前備料並規劃短期大量進貨的最佳時機。 6. 協助行銷活動案之相關禮贈品採購。 7. 跨部門溝通協調(公司內部與門市等)。 8. 執行ERP操作與相關數據分析，進而優化庫存周轉率與原價率。

✨咖樂迪咖啡農場為販售咖啡豆、葡萄酒、各國飲食品零售食品販售店。 於日本超過500家門市，目前在台灣已開立13間門市，展店計畫不斷持續加速進行中。 未來目標預計擴增台灣本土獨有商品開發並將該商品在台日發光！ ✨我們正在積極尋找具有「熟悉連鎖通路採購、零售產業運作與食品開發流程」經驗的【商品開發 擔當】；期望能將更多「飲食生活」的樂趣與美味傳遞給更多台灣與日本的消費者。 【職務內容】 一、關於商品開發經驗 ．具備市場趨勢與食品零售業的敏銳度，獨立規劃並開發具潛力之新品並確保競爭優勢。 ．熟悉商品(食品為佳)開發流程：從商品企劃、製造管理、包裝設計到上市販售、庫存管理。 ．具備專案管理意識，能嚴格執行並管理商品上市時程，確保商品如期導入市場。 ．擬定並執行販售計劃，管理商品生命週期（如銷售分析、商品汰換與品質優化）。 ．具備良好的供應商管理能力，能獨立與廠商進行溝通、協調、談判與議價，建立穩定合作關係。 ．小組、部門內部專案進度掌握與部門業務協調溝工。 二、其他條件 ．具日文商務溝通能力。 ．5 年以上連鎖通路開發/採購經驗，熟悉零售產業運作與完整開發/採購作業流程。 ．具備部門/小組管理經驗。 ．具備跨部門溝通與整合能力，協調商品部門、營運部門、及外部供應鏈端，確保業績目標達成。 【薪獎．福利】 ．一年2次，依評價結果發放夏/冬季獎金 ．久任獎金與餐會．春節出勤津貼．支援/出差津貼 ．三節獎金．春酒禮金．結婚生育禮金 ．員工購物優惠，到職即享8折優惠 【健康保險&身心支援】 ．團體保險．定期員工健檢(1年1次) ．定期企業臨場醫護 ✨咖樂迪咖啡農場創辦人－尾田社長： 『許自己一個多采多姿的人生，讓我們共同規劃如何活得更有意義。 希望讓工作變得愉快、有趣、發展自己的長處，在賦予的工作展現最佳的自我。 期盼各位能透過工作打動「人心」，連結「人群」。 亦期望我們能夠連結顧客、生產者、協力廠商等事業夥伴的所有人，透過「食」為地球做出貢獻。』 招募流程：投遞履歷➤審查履歷➤面試時間約定➤初次面試➤二次面試➤錄用通知➤正式報到 ※初審履歷未合格者恕不另行通知。

主要職責 採購與供應商管理 - 負責採購作業與供應商資訊更新維護 - 開發潛在供應商 - 供應商評鑒考核 - 協商價格、交期與合約條款，完成採購合約簽訂 採購流程管控 - 管控採購時程與貨期，確保產品按時交付 - 協助品保處理驗收及異常問題 - 分析採購成本結構，提出成本優化建議 文件與資料管理 - 建立及維護採購相關文件（規格書、驗收報告、報價紀錄等） - 整理採購報告與數據，支援產品、生產及財務部門決策 跨部門協作 - 與產品經理、生產、品保、財務等部門合作，確保採購工作順利推進

1.執行各項生鮮食材採購相關詢比議價與後續採購作業。 2.採購品項之正常供應,異常狀況處理與回報。 3.供應商維護管理(聯絡交貨跟催)彙整報價,採購紀錄,合約簽立等文書作業。 4.配合主管交辦事項,協助團隊提升作業效率。

【供應商管理全面作業包含建立、維護、評鑑、考核】 1. 根據貨物、商品或食材的庫存量，執行訂購作業。 2. 處理貨品遺失或延遲的採購問題。 3. 進行驗收作業，確認貨品的品質和規格。 4. 定期進行請款作業，並整理相關表單（如：請款單、驗收單、訂購單）。 5. 建立、更新供應商資料（如：貨品價格、規格和到貨時間），以選擇最佳供應商。 6.規劃及執行新產品開發。 **需視集團需求做輪調**

央廚專員人才強力招募中！歡迎有志於餐飲業發展的人才加入！ 我們給予每位員工專業訓練課程、計畫性的職涯發展、學習專業管理技能、發揮創意、展現自我潛能 。 【職務內容】 1. 需搬運食材等重物 2.協助生產排程，工單開立與跟催 3.執行ERP作業 (熟SAP系統尤佳) 4.執行物料管控 5.相關食材，物料詢比議價採購管理 6.執行貨物出貨及退貨，出入庫管理 7.進行貨品驗收作業，確認品質、規格 8.例行盤點作業 9.其他庶務處理 10.執行其他主管交辦事項

【職缺內容】 1. 訂單庫存預估，包含數據與報表之管理 2. 訂單管理、船期管理 3. 將總公司及各國分公司訂單彙整 【需求技能】 1. 具備英文書寫能力尤佳 2. 具備MS Office能力 (V lookup、函數與樞紐分析) 3. 細心、聰明具備團隊溝通能力