「舞紅花鐵板燒-鐵板燒廚師 (高雄左營店)」的相似工作

【工作內容】 1.設訂日料菜單、研發新菜色 2.規劃內場出餐流程、商品存放與保存問題 3.挑選並採購食材、管控進貨成本與盤點備料 4.廚房內部衛生清潔及器具設備的維護 5.管理廚房分配工作改善作業流程 6.菜餚烹調與品質控管、確保料理品質穩定性 7.規劃上菜流程及外場菜色介紹 8.協助店長交辦事項 薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

｜工作內容｜ - 依據SOP完成出餐及擺盤。 - 維護廚房衛生安全。 - 叫貨、驗貨、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性。 - 配合執行店務清潔及盤點作業。 - 配合執行營運、行銷相關活動。 ｜工作時間與休假制度｜ - 月休8天 可自行排休 - 若該月例假日、休假日、國定假日加總超過8天，依勞基法加班費計算。 週五、六、特殊節慶、國定假日較為忙碌，排休需提前15日和當班主管告知。 如有多人同休，需配合與同事互相協調。 - 每日工時8小時 採一頭班制 - 廚房人員上班時間：17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 。 - 營業時間 18:30-03:00 - ｜我們提供的福利與獎金制度｜ - 勞健保、加班費、特休｜基本保障當然有！ - 額外團體保險｜讓你工作更安心！ - 三節獎金｜端午、中秋、春節紅包禮金！ - 生日禮金｜用新台幣祝你生日快樂！ - 當日獎金｜單日達標，獎金發發發！ - 當月獎金｜當月達標，獎金再發發！ - 年終獎金｜誰說餐飲業沒有年終？ - 年中獎金｜甚至我們還有年中呢！ - 培訓課程｜專業知識、技能提升，費用公司全額負擔！ - 員工旅遊｜努力工作，當然要一起出去玩！ ｜獎金發放細則｜ - 生日禮金 - 通過職務考核後享領資格，依年資發放 $2,000 ~ $6,000！ - 三節獎金（端午、中秋、春節）- 通過職務考核後享有資格，依年資發放 $2,000 ~ $6,000！ - 當日業績獎金 - 通過職務考核，並達成當日業績目標，即可依崗位能力值領取 $200 ~ $1,500 / 日！ - 當月業績獎金 - 通過職務考核，並達成當月業績目標，即可依年資領取 $2,000 ~ $14,000 / 月！ - 年中 & 年終獎金 - 通過職務考核，且單月業績達標數符合標準，即可依年資領取 $33,600 ~ $80,000 / 年！

食光宴團隊/尋找優秀的您 由一群年輕夥伴團隊 對料理與服務的熱忱而努力 致力打造餐飲的舞台 讓熱愛服務料理的您能發光發熱 尋/有能力有夢想的您 公司職缺如下 外場服務主管/月薪4萬起 鐵板料理師傅/月薪4.4萬起 鐵板料理學徒/月薪3.4萬起 邀請您加入食光宴團隊 一同在夢想中實現! 上班地點:高雄市楠梓區惠心街158號-1 上班時間 10:00-14:00 16:10-21:40 公司福利 月休7天 勞健保勞退 全勤獎金 三節獎金 業績獎金 定期聚餐 年終獎金 員工旅遊 尾牙/春酒 內部創業 工作內容 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

꒰ 工作時間 ꒱ 主要出勤時段: 11:00-14:00 / 17:00-22:00 *月休天數看當月紅字數量(基本一定有八天)，排假盡量避免休五六日及國定假日 *若遇包場或外送單需要調整上下班時間會提早告知 ꒰ 工作內容 ꒱ 協助出餐(煎檯、油炸檯、烤箱)、組裝漢堡 備料，清洗鍋具及碗盤、倒垃圾、廚房清潔 *需搬重物走樓梯 *無經驗可，都會有人教，只要你願意學 ꒰ 小店提供 ꒱ 勞健保 上班日伙食津貼：店內品項或現金津貼（擇一） 停車：機車可直接停放店門口騎樓，免找車位 ꒰ 小提醒 ꒱ 挑工作者、態度隨便、慣性遲到者不適合 廚房裡面沒有冷氣，怕熱者不適合 一個禮拜試用期，若正式入職後，會依工作能力表現調薪 有興趣者歡迎投履聊聊～

您好，本公司是位於鹽埕的素食自助餐館，在地經營許久，廣受鄰里喜愛。誠徵會煮素／蔬食的您來當我們的工作夥伴！ 【工作內容】 1.協助主廚準備於營業時間內所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.切洗備炒、煮菜、油炸、擺盤及送餐。 4.要有至少一年以上的爐台經驗 ＊免費供餐 ＊職場環境友善

【你的付出我們看得到，加入我們季營運獎金一起分享】 1、各類餐點製作、出餐品質控管。 2、內場環境清潔，遵守環境衛生規範。 3、庫存管控。 4、完整考核升遷管道。

＊我們提供的不只是工作，還有穩定與成長！ ．享勞健保、勞退金、雇主意外責任險 ．三節禮金、年終獎金、季度績效獎金、研發獎金 ．年度健康補助2500元（滿一年正職員工） ㄧ、工作內容 ．食材前處理：清洗、剝、削、切等作業 ．食品製作：依配方烹飪、調理、包裝成品 ．精準測量：依標準測量容量與重量 ．醬料與餐點調配：依規定比例完成配料 ．環境與設備維護：廚房清潔、設備保養、餐具清理 ．確保食品衛生：全程符合食品安全與衛生規範 ．開車配送貨物至果貿倉庫（每週約1天，短程入庫） ．主管交辦的其他相關事項 二、薪酬 兼職：時薪 NT$ 195-205 正職：月薪 NT$35,000~38,000（附明確升遷考核） 組長：月薪 NT$39,000~44,000 ＋ 管理加給 主任：月薪 NT$45,000~48,000 ＋ 管理加給 提供完整升遷管道 三、績效獎金 為激勵員工持續提升工作績效，每季度依營業額計算績效獎金（年終獎金另計）。參與產品研發可額外獲得研發獎金。 • 發放條件： - 未滿3個月：無 - 滿3個月至未滿6個月：50% 獎金 - 滿6個月以上：100% 獎金 - 發放時間：每季度結算後隔月發放 四、本公司已投保雇主意外責任險 1.本公司員工為被保險人，在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 2.本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 五、休假 - 月休8天，採四週變形工時，每日8小時 - 超時工作依規計加班費 - 特休依勞基法，加碼每年+2天特休（滿半年以上） 「過年不營業」 「過年不營業」 「過年不營業」 六、年度健康補助 滿一年正職員工，每年可申請健康檢查、門診掛號、藥費或自費治療補助（上限 NT$2,500）

◆職務內容 1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求 3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。 5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 ◆學/經歷： ✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者 ✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 ✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 ◆薪資待遇 錄取任用薪資：40,000~49,000元 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆工作地點 工作地點：高雄【義享時尚廣場】 ◆多項福利&晉升機會 ✓每月分紅獎金 ✓每月全勤獎金 ✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 ✓免費提供晚餐

2020年9月底開始PASTAIO第一家義式手工義大利麵店，插旗信義區國父紀念館站一級戰區，挑高六米是台北獨有的劇院式餐廳，全開放式的廚房，可以讓客人近距離觀賞廚師們的手藝，除了提供多種義大利麵，也提供許多創意融合菜，持續帶給大家獨一無二的用餐體驗。 PASTAIO重視每一位員工，除了提供良好工作環境、也提供學習及成長的空間，我們有優秀的訓練團隊，良好的硬體設備，希望給客人溫暖且沒有壓力的用餐環境，歡迎優秀的朋友一起加入PASTAIO的工作行列。 【西餐廚師職務說明】 ・備料並烹調菜餚。於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ・依作業標準擺盤與出菜。 ・清洗暨維護廚房設備及工作環境清潔。 ・確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ・需配合公司排班 ・能夠承受高壓及步調快速的廚房環境 ・完成主管交辦事項。 ・能夠接受調度不同工作內容（冷台、熱台、備料、製麵） 如果您樂於挑戰並對此職位感興趣，請提交您的履歷表。我們期待您的加入！ ◎◎◎ 休假：月休9-10天 （輪班制） 上班時間:1045-2045，視情況做調整 每日供應員餐 ◎◎◎ “每年度照表現調薪，上升空間大“ 福利制度 ◎法定項目： 月休8～12天(依行政院公布) 勞健保 安胎假 產檢假 產假 陪產假 家庭照顧假 特別休假 育嬰留停 女性生理假 員工體檢 勞退提撥金 就業保險 職災保險 ◎其他福利： 員工用餐折扣 海外員工旅遊 ◎獎金： 年終獎金 三節獎金 結婚禮金 生育津貼 ◎補助： 員工進修補助 交通津貼補助 部門聚餐 慶生會 伙食津貼 另有同仁介紹獎金。

需要有高考食品技師證照 1. 配合協助各項認證ISO22000.HACCP.認證之推行及各項內外部稽核之查核缺失改善追蹤與標準增修訂。 2. 原物料追蹤追溯及產品自主管理。 3. 食安監測計畫擬定與執行。 4. 外部供應商稽核或訪廠。 5. 食品原料進貨驗收、抽檢及衛生安全之管理。 6. 食品標示審查。 7. 食品衛生安全風險之評估、管控、與機關溝通。 8. 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行。 9. 其他經主管、機關指定之事項。

◆職務內容 桌邊服務、環境整理、酒水販售、結帳、收銀 ◆薪資待遇 錄取任用薪資：34,000~39,000元 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆工作地點 工作地點：高雄【義享時尚廣場】 ◆多項福利&晉升機會 ✓每月分紅獎金 ✓每月全勤獎金 ✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 ✓免費提供晚餐

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

★工作內容： 外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 ★薪資： 實習期間，外場時薪200元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 正式正職，外場月薪36,000元起。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

涼拌台.油炸台 1.按照標準獨立製作餐點 2.協助廚師處理廚務工作 3.協助準備食材 4.清潔廚房 5.擔任學習角色，學習專業的技能 休假制度及福利 月休8天，勞保、健保、勞退提撥金、供餐福利、三節禮金、尾牙或春酒、員工不定期聚餐、員工職災保險、不定期發放業績獎金、特別休假

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 10:00~凌晨00:00 ※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

無餐飲經驗可，我們提供多元的學習管道， 歡迎對服務業有熱情、喜歡開心歡樂的工作環境， 願意挑戰自己且不斷成長的你加入有飲！ 【工作內容】 1. 門市經營管理：業績、人事、進出貨事宜。 2.人力配置與調度（排班管控）、員工工作內容指導及教育訓練。 3.員工績效考核及升遷培養。 4.門市銷售品質管控及流程監控。 5.處理各類顧客需求及客訴並即時回報總部。 6.布達並執行總部制定之各類計畫及行銷活動。 7.配合公司展店計畫進行門市輪調及協助。 8.落實及監督各項營運目標並訂定達成計畫。 【排休方式】 ＃每月依照行事曆上公告的休假天數排休 (輪班制,休假依店鋪安排) ＃採一頭班：每日上班8.5小時(含0.5小時休息) 【培訓地點】 需至直營門市（大安、公館、伊通、永吉、南陽、勤美）受訓4~6週。 【升遷制度】 ＃依工作實力進行升遷，考核制度透明化。 ＃提供完善的福利，優渥的薪資及友善的環境。

1、開發新菜單、研究食材、菜單調整。 2、負責餐點製作，進行食材的前置處理、品質控管。 3、負責控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用。 4、負責人力調度安排、訓練及專業技能培養。 5、執行及完成公司交付事務。 發展遠景 從工作中學習，一步一腳印，慢慢累積屬於自己的實力.有朝一日成為儲備幹部人選。 成就樂趣 1.協助公司努力工作中獲得成就感. 2.面對多樣的工作性質,可獲得不同層面的滿足感.

誠徵團膳廚師 【工作內容】： 1. 協助搬運、處理及清點各類食材。 2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。 3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。 4. 維持與廚房與烹調區衛生。 5. 廚房相關設備定期清洗與維護。 6. 廚房衛生管理表單填寫。 7. 主動積極完成主管交辦事項。 【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。 【應徵班別/時間】：早班 03:00-12:00 【休假制度】：依照公司規定 【工作薪資】：40,000元-41,000(依經驗及能力、工作態度進行調薪) 【備註】：需配合兩日休息日出勤 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6% 2.特休假 3.員工健康檢查費用補助 4.證照培訓課程費用補助 <教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務 1.完善的教育訓練 2.完整的考核制度、順暢的升遷管道 3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)

你/妳是想學習業務如何銷售產品、餐點？ 你/妳是想找跟一般餐廳不一樣的外場服務生嗎？ 你/妳是想要邊工作邊拓展人脈嗎？ 樂軒提供高品質的服務、最頂尖的餐點給高端消費客群，除了基礎服務外，也要提供客人不同的用餐體驗！快來成為頂尖人才！ 工作內容： 1、接聽訂位並安排用餐座位。 2、貴賓到店的帶位。 3、學習桌邊燒烤服務、酒水知識。 4、提供貴賓餐廳的相關訊息。 5、線上訂位系統操作。 獎金： 1、不定期業績分紅獎金（優渥）。 2、不定期舉辦競賽獎金。 3、年終獎金(視年度營運及個人績效而定)。 4、個人業績獎金（平均每位員工$5000） 5、年資獎金 員工福利： 1、員工旅遊。 2、員工用餐折扣。 3、每個月員工聚餐。 4、年底尾牙聚餐。 5、提供制服。 請假 / 休假制度： 1、加班費或換補休。 2、滿半年享3天特休假、滿一年再給7天、完全按照勞基法。 保險類： 1、勞保。 2、健保。 3、勞退金(6%)。