「【我家牛排桃園春日店】炒台廚師」的相似工作

1. 食材備料； 2. 烹飪菜品； 3. 確保廚房衛生； 4. 執行老闆指派的任務。 未來有展店藍圖，請加入我們一起發展更多可能性！

1.協助順利出餐 2.備料等餐點前置作業 3.保持內場環境整潔 4.主管交辦事項 *可需配合輪班 *有泰式料理經驗者.將優先評估 *依工作能力給薪 *免費供餐

薪$37000~$50000 上班時間、內容面議

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.必要時協助外送。

1、清洗、去皮、切塊、切絲等，為烹飪做準備。 2、根據菜單，準備食材，協助廚師烹煮菜餚。 3、協助擺盤、調整份量，確保菜餚符合標準。

※對料理有熱忱並且不侷限新食材、手法與呈現。 ※具備西餐基礎刀工與烹調手法、熟悉各站台操作與流程。 ※執行各站區物料清點與維持安全庫存量。 ※良好的衛生習慣與品質要求。 ※溝通邏輯力健全。 ※彈性跨店訓練與完成指派任務，須配合公司視營運做各崗位需求分配工作與調度。 ※根據個人職涯規劃與專長，進行內部培訓向上晉升制度。 ※依據個人訓練進程，培訓各崗位階段職能加給津貼與調薪制度。 ※樂於學習並注重團隊意識。 ※每日工作時間為8小時(不含1小時休息時間) ※備勞健保、新制退休金、特休等相關制度。 ※福利制度：季度獎金、年度獎金、團隊獎金、職工福利券、每日飲品等福利。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

求職者您好，我們是泰集 泰式料理餐廳 我們要尋找對做菜有熱忱的你/妳， 廚房炒台經驗3年以上 對創新菜色有興趣，積極進取 那您就是我們要的人，歡迎加入我們， 只要你肯學，本公司將是您最好的選擇！！ 工作項目： 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.食材控管及庫存備料監督

★工作時間： 月休8天、平日08:00-18:00、假日07:00-17:00（中間休息1小時)，依人力需求配合加班。 ★工作內容： 1. 負責員工餐點的準備、處理及烹調(包括早、午餐、午點及茶水)。 2. 負責菜單的規劃與設計，注重員工的飲食健康。 3. 協助現場營運及餐點備製。 4. 物料盤點記錄及操作間環境、設備的清潔維護。 5. 符合公司食品安全管理規範並落實執行。 6. 完成其他主管交代事項。 ★應徵條件： 需具備中餐廚師1年以上工作經驗，有餐飲相關證照加分。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。

1. 準備食材並烹調菜餚 2. 協助廚師測量食材的容量與重量 3. 協助製作甜點 4. 協助主廚設計所負責各自類別菜單前置 5. 維持與確保食物及庫存的衛生以及清潔標準 6.負責清理工作環境與設備，保持高度清潔 7. 完成主管交辦事項 8.維持與確保食物及庫存的衛生以及清潔標準 8. 具有西餐丙級證照、烘焙丙級證照尤佳 *公司不定期舉辦慶生會、聚餐、員工旅遊，且有尾牙or春酒 *我們免費供餐，您享有勞健保、團保與勞退，並享有中秋、端午、春節將金及生日禮券，符合勞基法令制度完善,額外享有每月績效獎金

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 5.進行食材質量及成本之管控。 我們提供的發展機會 ●廚助：45,000 元 ●二廚：50,000 ~60,000 元 ●廚師：65,000 ~70,000 元 -排班制，上班時間依營運時段調整

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 5.進行食材質量及成本之管控。 行政主廚其工作涉及到菜品的烹飪、擺盤、出菜，以及廚房的衛生管理等。 對於餐廳的運作和發展具有重要意義，歡迎加入我們的團隊。 如果您對此職位感興趣並符合要求，請盡快與我們聯繫此職位。 *薪資65Kup(視管理店數）~

1.設計菜單，以月子餐膳食料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的需求進行烹調 5.清理以及保養設備 6.須配合外送月子餐

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。

⭐⭐⭐松屋進軍桃園藝文特區首店⭐⭐⭐ 籌備期間須先至台北店鋪進行培訓 ⭐歡迎具備以下條件的你，一起加入松屋大家庭⭐ ①個性開朗有朝氣，喜歡團隊合作 ②良好溝通能力、對餐飲服務業有高度熱忱及想在日商工作的人 ③工作經驗不拘，可配合公司排班制度 ⭐工作內容說明⭐ ①開店、閉店準備，店鋪營運個時段相關作業 ②服務工作相關事宜 《內場》餐點製作、出餐速度調整及品管、備料、進貨盤點 《外場》客人動線引導、環境清潔維護、消耗品補充訂貨 ③學習店鋪管理、現場人力調度提升夥伴工作效率 ④完成主管交辦事項 ⭐排班制度⭐ ①採【四周變形工制】月休8-10天，排休制 ②15分鐘為單位計算加班費，加班費按【勞基法加班費係數】給薪； 或按加班出勤狀況給予補休 ※至台北店鋪培訓期間另有交通費補助※ ※欲瞭解更多請於面試詳談※

工作項目: 1.烤台 2.炸台 3.壽司 4.生魚片 5.沙拉 6.爐子 7.蒸籠 8.菜口 9.砧板 工作內容: ☞學徒: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ☞中工: 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 ☞師傅: 1.挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2.設計日式料理與菜單 3.研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 6.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程 休假制度: 月休8天 (採排休制) 福利內容： 特別休假 公司提供兩餐員工餐（午餐及晚餐） 享勞保.健保.新制6％ 三節禮金，不定時餐敘 績效獎金，全勤獎金 升遷制度一視同仁

尋找敏捷的【內場營運夥伴】主要職責包括： 1. 對店內的食材充分的了解 2. 洗、剝、削、切等肉品、海鮮與菜品…等備料 3. 熟記食材烹調的方法（如湯頭） 4. 協助將食材擺盤提升食材價值 5. 協助清潔與維護環境及設備 6. 完成其他主管交代的事項 7. 加分項目-近兩年內有廚房內務工作經驗者、鐵板燒經驗者 8. 加分項目-可以針對公司缺點提出優化改善者 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶︎ 薪資獎金 - 訓練期起薪39,000元，三個月考核通過45,000元。 - 到職獎金 滿一個月2,000元，滿六個月6,000元 - 季獎金，考核期過後，6,000~30,000不等 ▶︎ 升遷，不依循先來後到，只依循能力是否適合其崗位作為升遷依據 - 領班 45,000元+每季獎金 - 副店 52,000元+每季獎金 - 店長 66,000元+每月分潤 ▶︎員工福利 - 符合勞基法，每日8小時工時，如超出有完善的加班制度 - 勞保、健保、特別休假、勞退提撥金、職災保險勞保 - 國定假日雙倍薪 - 三節獎金 - 正職、工讀年終獎金 - 每月餐費現金補助 - 婚喪喜慶補助 - 績優員工年度國內國外旅遊補助 - 不定期聚餐活動 - 團體保險 ▶︎ 上班時間： -平日11:00~23:00 (有早、晚、打烊班皆需輪值) -假日11:00~24:00 (假日最後收客時間21:00;平日最後收客時間21:00) ▶︎ 工作相關 1. 採四周變形工時 2. 月休８-11天(國定假日調移補休)，採排班制，早、晚皆需輪值、無固定班別。 3. 可配合輪班者，支援夥伴們的工作 預計上班日期 隨時

SOP流程好上手，不擔心！ 歡迎加入我們團隊！ 一、基本月休8-10天 二、升遷制度 三、不定時員工聚餐 四、負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 五、顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 六、並負責結帳、收銀等工作。 七、拉麵餐點等製作。 八、負責洗、剝、削、切蔬菜食材。 九、負責清理工作環境、設備和餐具。 十、負責擺盤、打包外帶服務。

{本職位預計九月中入職，十月開幕} {關於工時&薪資} •第一個月試用期＄35000 •平均每半年調薪考核乙次 •升為主管，另有主管獎金 •週休二日，紅字補假或國定假日雙倍薪 •加班費依勞基法 •平均每月獎金2000-5000另計！！ {關於福利｝ •好吃的員工餐一餐 •每日店內飲品(咖啡、飲料任選) •定期調薪(每六至八個月，考核通過即調薪） •生日禮金 •員工聚餐/員工旅遊 ＊一對一主管教學，任何問題都有人可以詢問以及解決 ＊教學過程詳細有耐心，快速累積經驗 ＊歡樂可愛的團隊，正向思維，上班也開心 ＊舒適的廚房環境 ---------------------------------------------- ｛工作內容｝ •中式定食料理 •處理海鮮、肉類、醃製品、湯品 •基本刀工、火候掌控、烹飪概念、美感擺盤、品質管控 •環境清潔、設備維護 ---------------------------------------------- 你有夢想，我們有舞台。 我們相信， 每一個願意努力的人， 都值得被看見！ 然而，這裡不只是一份工作， 是讓你的努力被看見， 讓你的成就被實現的地方。 在這裡，我們相信 尊重，是真誠的開始。 成長，是堅持的回報。 你不用一個人孤軍奮戰， 我們一起學習、一起成長， 一起把夢想慢慢築成現實。 ｛關於學習｝ 在這裡上班，不是日復一日不間斷地出餐及繁瑣備料，而是可以學到外面老闆都不願教的事。 •化繁為簡，如何系統化運作 •如何計算食材成本 •如何制定菜單的售價 •降低食材成本 •控管人力成本 •教育與培養人才 •維持餐廳營運管理與行銷概念 •提供內部升遷機會 •給予內部創業資源 在這裡， 你可以同時學習內場技術以及管理思維 也可以跟一群善良活潑的夥伴相處 互相幫助、互相鼓勵是我們的企業文化。 遇到困難，我們理性溝通討論 找出方法解決問題，這就是「早方法」的價值。 ---------------------------------------------- ｛企業理念｝ 我們希望用「共享思維」讓夥伴們擁有相同理念 使用與以往餐飲業不同模式，創造不一樣的餐飲體系，更希望能將興趣、事業兩者結合，讓工作不再只是枯燥乏味的生活體驗。 只要你肯努力、願意學習、為人善良，在這裡你絕對可以找到自己的舞台。 如果你不確定自己是否適合，歡迎投遞履歷面試聊聊 我們歡迎每個對餐飲業有憧憬的你加入這個大家庭！