「門市人員」的相似工作

~道地的義大利料理，氣氛浪漫的歐風裝潢~ 無法常常飛出國沒關係，也可在工作中感受異國的的浪漫與奢華~ 講求精緻質感的你不能錯過！ 【工作內容】 ---外場--- 1.顧客接待、座位引導 2.餐點介紹及點餐 3.上餐及提供桌邊服務 4.收桌及環境整理與維護 5.收銀結帳 6.其他完成主管交辦事項 薪資：月薪34,000~39,000元(依學經歷核薪) ----內場---- 1. 製作西式料理（義式佳），研發與出餐 2. 食材清洗、準備、品質檢核 3. 食品衛生管理，工作區清潔維護 4. 協助庫存與盤點 5. 支援廚房運作、完成主管交辦 薪資：月薪$32,000~$47,000 (依經歷及試菜表現分級核薪) 【福利】 ◎年終獎金與紅利 ◎每月定額餐費補助 ◎三節禮金(春節/端午/中秋)、生日禮金 ◎員工購物優惠折扣 ◎完善的教育訓練制度及升遷管道

想在英式氛圍滿分的咖啡廳中發揮管理長才嗎？ 氛圍餐飲新品牌將建立結合英倫早午餐與經典下午茶的品牌。 我們需要一位對餐飲充滿熱情、擅長帶領團隊的店長，與我們一起打造質感生活的日常場景。 ［工作內容］ 1. 營運管理：排班、庫存管理、進銷貨分析、成本控制等日常營運事務。 2. SOP與新菜單：制定標準流程並開發創新菜單，為顧客帶來多元的味覺體驗。 3. 團隊帶領：訓練團隊並激勵士氣，維持高品質服務。 4. 協助品牌廣告活動進行和促銷宣傳。 ［職務需求］ 1. 咖啡廳或餐飲管理經驗 2 年以上 2. 熟悉門市營運與團隊管理 3. 具備問題解決與溝通協調能力 4. 能接受假日上班（平日輪休） ［工作福利］ 1. 班表彈性 2. 員工餐飲福利 3. 績效獎金 4. 舒適高質感工作環境 5. 品牌成長參與機會

1.收銀、備料、內部咖啡吧吧台工作、咖啡製作、冷飲製作、咖啡豆烘焙 2.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售 3.以團隊合作的默契帶給顧客有效率且親切的服務。 4.透過工作的磨練，除了追求咖啡工作的專業並累積經驗，亦能鍛鍊獨當一面能力。 5.需跑外送服務。 6.有咖啡製作經驗佳！

由於本店需要應付大量來客人潮，所以工作的每一刻都必須專注、快速、精準到位，我們並不會因為要求速度而捨棄細節，所以不適合抗壓性低的應徵者。 對 Phase 有基本認識，面談時會聊一些關於 Phase 咖啡的事情。還沒來過的朋友請務必至少先來過一次，覺得喜歡再投履歷，這樣對彼此都好。 可以大量品嚐濃縮咖啡、牛奶、甜點，思緒清晰、心臟大顆、喜愛與人交談、有基本體力。 請務必詳閱工作內容與徵才條件。履歷請提供PDF檔，並請附上至少一張《生活照》 內文請主動回覆兩個問題： 1.是否來過Phase Coffee Roasters。 2.對於自己未來有什麼期許(不論想要自己創業或是跟著團隊一起發展)。 若我們認為有機會成為同事，會主動與你聯繫。 *水湳預計於12月中旬營運，報到日期為十二月一日 薪資福利： 基本起薪34,000，試用期為三個月。通過試用期後，就會開始密集進行咖啡沖煮訓練，通過初階吧檯考試會再進行一次調薪$36,000，初階考核滿6-12個月後可在依照進階考核制度調整至$38,000。 上班時間段10:00-22:00（需配合輪班） *若有咖啡廳主管或是義式拉花或是手沖特殊職能經驗 薪資36000-40000依面試當面談！ 基本福利：勞健保、公司團保、年假、員工餐、還有在公司內享用咖啡或是咖啡調飲，我們鼓勵多喝，多去了解咖啡的風味。 額外獎金：三節獎金與不定期激勵獎金。 我們也提供內部進修，除店面經營所需的技能之外，不定期提供各種咖啡技能教學與分享。 對於夥伴自身想要更上層樓另協助夥伴參與外部課程，例如咖啡相關賽事、杯測會、咖啡分享會等。 在這裏，喜歡咖啡是基本，我們更看重夥伴有責任心和積極成長的態度，如果保持微笑和幫助人會讓你感受到快樂的話，這裡就會是很適合你的地方了。 /Explore the diversity of coffee with us/

1. 顧客帶位、介紹餐點、點餐、送餐、清理桌面環境、結帳收銀之工作。 2. 進行簡易餐飲之料理，如：甜點或調配飲料和拉花等。 3. 維持店內營運正常運作的管理。 4. 協助營運交辦事宜。 5. 訂貨、盤點、庫存整理。 6. 店鋪內外清潔，提供顧客舒適的用餐環境。 7. 人員訓練、管理溝通與培育。 具餐飲外場二年以上經驗尤佳，歡迎儘量投履歷。

【我們在找的人】 ALL DAY ROASTING COMPANY 以精品咖啡打造儀式感生活方式。 隨著活動、門市豆量持續增加，我們正在尋找一位「助理烘豆師」， 與團隊一起確保品質穩定，並培養長期烘豆人才。 【門市據點】 ◎NORMAL-仁愛店(國父紀念館站2號) 【職缺概要】 →協助咖啡烘焙相關作業，包括烘焙計畫執行、烘豆紀錄管理、樣品測試、杯測品評，並逐步培養獨立操作與競賽支援能力。 ◎招募部門：運營 BU－烘豆部 ◎職缺：助理烘豆師、烘豆師 ◎工時制度：四週變形工時制（早晚排班 & 排休），偶爾需支援品牌展覽或活動 ◎薪資待遇：36.5K～起（底薪 + 全勤 + 績效），另享業績分紅 & 內部股權制度 ◎福利制度： 1、依法享有勞保、健保、勞退 2、三節禮品(金)、員工聚餐、重大慰問金 3、員工餐飲福利、品牌員購優惠 4、專業咖啡技能訓練（烘豆、杯測、拉花等） 5、不定期文化活動 & 成長課程 【工作內容】 1、協助操作 Diedrich、Link、Ilawa 等烘豆機，依照計畫執行烘焙作業。 2、製作並維護每日烘豆紀錄、曲線與數據追蹤。 3、協助杯測、品質檢測與風味調整。 4、支援新品開發與競賽用豆測試。 5、協助生豆、熟豆搬運與倉庫管理，確保先進先出。 6、定期清潔、保養烘豆設備，維護安全環境。 7、支援豆部行政及物流工作，偶爾需配合豆子運輸（展覽或比賽）。 【職位要求】 1、學歷：高中職以上。 2、經驗：1 年以上咖啡相關經驗（有烘豆或吧台經驗佳）。 3、具備基本咖啡風味辨識能力，可參與杯測。 4、對烘豆曲線、熱源傳導、風味調整有基礎理解。 5、熟悉 Excel / Google Sheets 紀錄與數據整理。 6、可搬運 30kg 生豆，能長時間站立與操作機器。 7、其他：需具備機車或汽車駕照並能自備交通工具。 【我們希望你具備的特質】 1、對咖啡烘焙保持高度好奇心與熱情，樂於從基礎學習並逐步精進。 2、細心且專注，能長時間專注於烘豆與數據紀錄，確保品質穩定。 3、具備耐心與體力，能進行重物搬運（如生豆袋）及長時間站立作業。 4、擁有團隊合作精神，能與豆部、門市及研發團隊協作，支持產品開發與活動需求。 5、認同 ALL DAY 品牌文化，願意投入專業與熱情，共同打造高品質咖啡產品。 ★在 ALL DAY，每位烘豆師都是品牌背後的靈魂。 你的專業，將咖啡的故事傳遞給每一位顧客，讓杯中不只是一杯飲品，而是生活的品味。

【⼯作內容】 1.負責餐期飲料調製，包含義式咖啡跟其他飲品 2.負責現場客人服務，包含點餐跟出餐 3.吧台設備器⾙清潔及管理。 4.義式咖啡校正作業 5.簡易甜點擺盤出餐 6.清潔、打掃吧台及外場環境 7.單品咖啡⾖單測試與選⽤討論 8.咖啡風味穩定度及品質控管 9.咖啡及飲品成本控管 10.定期盤點咖啡⾖及咖啡相關物料 11.能答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議，注重消費者體驗 【具備能⼒】 1.具備與團隊協作達成共同⽬標 2.具備敏銳的觀察⼒並能從顧客觀點，解決顧客真實問題及抱怨處理。 3. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊 4. ⾄少『餐飲服務兩年』以上(全職)經驗，並有意願學習任何能⼒ 5. 抗壓性⾼、解決問題能⼒，能從錯誤中學習並優化流程 公司旗下餐飲品牌【義之花義式餐廳】 希望可以找到適合的夥伴加入團隊

在野餐咖啡廳，我們相信，一杯咖啡能開啟一天的溫度，一次微笑能延續顧客的好心情。 如果你熱愛服務、喜歡咖啡香氣、擅長與人互動， 誠摯邀請你加入我們，一起打造最有溫度的日常時光！ ★歡迎大專院校在學學生、在職生加入工讀行列 【工作內容】 1.負責介紹及銷售門市商品，提供親切、專業的服務。 2.接待顧客並處理需求（電話諮詢、調貨、修改、包裝、退換貨等）。 3.負責商品進貨入庫、銷售及庫存管理。 4.執行商品包裝、陳列與促銷活動換檔。 5.維持店櫃及周遭環境整潔。 6.進行咖啡及飲品製作，確保品質穩定。 7.協助收銀及結帳作業。 【上班制度】 排班方式：採一頭班 咖啡廳營業時間：10:00 ～ 21:30 公休日：每週一（若遇國定假日需排班） 上班時間：09:30 ～ 22:00（依排班調整） 【我們希望你】 喜歡咖啡、熱愛與人互動 主動積極、細心負責 具團隊合作精神與良好溝通能力 對服務業有熱情，樂於學習新技能 【福利與環境】 員工飲品福利與折扣 完整教育訓練 彈性排班制度 依法享有勞保、健保、勞退、職災保險

歡迎加入氛圍餐飲的行列！ 新品牌將創造以英倫紳士為靈感的質感咖啡廳 主打英式早午餐與經典下午茶，重視餐點與用餐氛圍。 如果你熱愛餐飲、喜歡製作精緻料理，並且想在舒適高質感的環境中工作，這會是你的舞台。 ［工作內容］ 1.進行咖啡、飲品之調製。 2.負責清洗餐具、吧台設備以及協助餐點/店長任務。 3.協助備料、補貨與門市日常營運，定期盤點剩下的飲料與食材。 ［職務需求］ 有咖啡飲品製作經驗者佳 注重衛生與細節、具團隊合作精神 可接受假日上班（平日輪休）

• 公司福利 員工本人、親友用餐優惠 勞健保 退休金提撥 彈性排班制 休假依勞基法規定 每日員工餐(想吃啥煮啥) 員工聚餐 每月業績分紅(生意越好你賺越多) 每年固定加薪 • 必備特質 親切熱情細心 積極負責、喜歡挑戰 速度快、有效率 熱衷學習與進步 有團隊精神 • 必備條件 能配合排班 能長期配合（短期勿擾） 無經驗可 • 工作內容 餐桌擺設、帶位、送餐、菜單介紹 接聽電話 內外場、吧台所需物品之點叫貨 危機處理、執行臨時交付任務之能力 負責餐點製作、飲料調製 器具、設備、環境之維護及清潔

如果您喜歡咖啡，也喜歡挑戰自己， 別懷疑，您就是我們要尋找的夥伴！ ▸主要工作項目 1、 快閃專櫃維護、清潔 2、 顧客服務 3、 商品銷售 4、 商品庫存管理/盤點作業 5、 咖啡沖煮 6、 其他交辦事項 歡迎加入黑沃咖啡~ 放寬與世界同寬的視野，夢想一點都不遙遠。 ◎關於我們 HWC - ROASTERS 黑沃咖啡 成立於2016年，由一群對咖啡有極高熱忱的一位杯測師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創立。 黑沃的命名，是源自最滋養肥沃的黑土，才能培育出品質最好的咖啡樹，從專研咖啡到教育貢獻，再到實行公益回饋社會，藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業精品咖啡王國。

實現咖啡人的理想目標，學習咖啡的基本知識 咖啡香環繞的上班環境，時時保持笑容及愉悅的心情 1.現場全區工作站的學習與運營管理 2.門市員工教育訓練與考核協助 3.訂貨與庫存管理 4.基礎設備維養與保養 5.食品與衛生管理自評表製作 6.週營業額數據分析 7.提升顧客服務品質、協助人員管理並處理突發危機

1.需有咖啡店經驗，注重形象及生活，自主管理佳 2.以一期一會的心，用心對待每位顧客，每杯咖啡及餐點 3.輪班烘豆，杯測 4.開店閉店時，確保店面環境乾淨整潔 5.需具自發性的正向心態，隨時支援各崗位 6.具同理心，善待團隊夥伴 7.協助品牌拍照及攝影 希望你對咖啡有熱情，對服務有耐心，並且願意長期穩定地和我們一起努力與成長。

烘焙輕食 • 咖啡茶飲 • 藝術空間 創造跨時代的永續行動，實踐理想的綠色生活 對綠色餐飲充滿熱情與專業的你，歡迎加入我們！ 享有優質福利、多元培訓 實踐你的餐飲夢想，一同打造永續美好生活~ 工作內容: 1.顧客服務 : 迎賓、點餐、介紹菜單、送餐、關心客人用餐情況、處理客訴 2.點餐與收銀 : 操作POS系統、處理付款（現金、刷卡、電子支付） 3.食材備料、飲品製作 : 協助前置作業及飲品調製、基本拉花／手沖技術 4.清潔與整理 : 桌面清潔、地板巡查、廁所整潔、開店/閉店清潔任務

由於本店需要應付大量來客人潮，所以工作的每一刻都必須專注、快速、精準到位，我們並不會因為要求速度而捨棄細節，所以不適合抗壓性低的應徵者。 對 Phase 有基本認識，面談時會聊一些關於 Phase 咖啡的事情。還沒來過的朋友請務必至少先來過一次，覺得喜歡再投履歷，這樣對彼此都好。 願意一起品嚐酸種麵包為主軸的餐點、濃縮咖啡、牛奶、甜點，思緒清晰、心臟大顆、喜愛與人交談、有基本體力。 請務必詳閱工作內容與徵才條件。履歷請提供PDF檔，並請附上至少一張《生活照》 工作內容 : 1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。 2. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 負責餐點製作，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作，廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 6. 與同事建立良好的工作關係。 7. 協助完成主管交辦事項。 8. 能配合公司指派輪調佳。 *水湳店預計12中旬開幕，若可提前報到會在中區中山店受訓* 薪資福利： 基本起薪34,000，試用期為三個月。 通過試用期後調整薪資為36000。 後續通過廚房站去各項考核調整薪資為38000 若具備一定廚藝經驗或是內場管理經驗 薪資38000-42000可在面試時提出！ 上班時間段09:00-21:00（需配合輪班） 在這裏，喜歡早午餐與咖啡是基本，我們更看重夥伴有責任心和積極成長的態度，如果保持微笑和幫助人會讓你感受到快樂的話，這裡就會是很適合你的地方了。 /Explore the diversity of coffee with us/

【 InOutdoor 臥野】森林野營選物早午餐店-餐廳副店長 1. 依據連鎖店之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 2. 負責與總店間的溝通與聯繫。 3. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 4. 負責規劃並控管採購項目進出貨的數量。 5. 負責監督店面貨品排列之整齊以及整體門面之清潔明亮。 6. 定期提供總店各項管理及財務報告並提出改善建議。 7. 具備吧台相關管理經驗 8.具有內場或相關背景經驗 9. 細心求真自我學習者尤佳 ◆ 工時與休假制度 春節團圓假 ◆ 獎金制度 1. 業績獎金 2. 員工提案獎金 3. 三節獎金/ 禮品 4. 年終獎金 ◆ 員工福利 1. 免費供餐 2. 員工用餐折扣 3. 公司定期聚餐／慶生 4. 國內外員工旅遊 5. 過年春酒 6.研發加給 7.小費共好機制 8. 雙月分紅 9. 選物銷售獎金 ◆ 任職與培訓 1. 提供員工制服 2. 完善的教育訓練 3. 優於業界的考核加薪制度 ◆ 保險 1. 勞工保險 2. 健康保險 3. 職災保險 4. 團體保險

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配咖啡及茶品飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

在充滿法國文化風情的環境中，與客人分享道地法國飲食文化 1. 主要負責飲品(各式咖啡、冰茶等)的製作、介紹、服務 2. 亦須了解各麵包產品特性，協助門市人員切麵包及銷售 3. 櫃台結帳收銀 4. 整理環境(擦餐盤、夾子、桌面、玻璃、掃地等等)與產品(擺整齊) 5. 現場帶位，介紹餐點 能接受工作職責上的要求並達成 休假制度：月休六天(排休) ※依變形工時排班，給予加班費 早班人員:8:00~17:00 晚班人員:11:00~20:00 ※熱愛烘焙西點文化，具高度的服務熱誠 ※喜歡與人互動、親切 ※烘焙麵包坊銷售經驗1年以上尤佳 ※有咖啡拉花技巧者優先入取 發展遠景： 多爾烘焙以最原始的麥香，呈現給客人在每一天可享受安心、美味的麵包、點心。誠信與堅持，法國麵包不含人工添加物、改良劑增加軟Q口感。期許招募熱愛品嚐美食，更喜歡美好生活的夥伴們，來到這個大家庭~

1.進行飲料調製、煮茶、備料等。 2.負責簡易餐點。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 5.定期盤點剩下的飲料與食材。 6.外送服務、傳單發放。

工作內容： 1. 負責咖啡沖煮、拉花、調酒研製與調飲製作 2. 結帳收銀 3. 吧台環境整理/清潔 4. 聯繫內外場，調整並監督出餐效率 5. 吧台選物庫存盤點，進出貨管理 6. 需具備責任感，細心，及有自信的笑容 我們是一群對野餐有理念，對餐廳有熱情的夥伴，希望有一樣熱情的您可以加入我們！ 福利： 勞健保 定期員工聚餐 三節獎金 每年考核調薪 團體保險 每年補助健康檢查 餐費補助 研發加給 小費共好機制 雙月分紅 選物銷售獎金