「家樂福 全台招募中 食品生產技術專員」的相似工作

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 (麵包整型、裝飾加工麵包、烘烤麵包、餡料準備) 2.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高，正確貯存食物與確保麵包品質穩定。 3. 遵守設備使用與流程規範，維持工作區域的清潔衛生 4.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.二手需2~3年相關工作經驗；三手需1~2年相關工作經驗 5.月休8-10天上班時段 07:00-16:00 新資條件依照個人職能及經歷議定

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割基本作業流程 4. 麵包烘烤區、麵團攪拌區能獨立站崗，且成品品質良好 5. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 6. 詳細記錄每日產出與報廢 7. 工作區域處於乾淨的環境 8. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

1.協助師傅完成每日烘焙製程 2.協助備料與整理廚房器具,保持工作環境整潔 3.學習各種麵包的製作流程與基本技巧 4.協助食材庫存管理與點收,確保物料新鮮

【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.無經驗可，具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。 月薪36,400元起(包含伙食津貼+店鋪加給) ★開幕前需先至新光台中門市受訓。

廚房備料及環境整理 熟歐式麵包製作， 西式糕點、麵包、巧克力及餅乾製作 有飯店經驗及烘焙證照者佳 須輪早、晚班(早班為5:30到班，晚班13:00到班)

1. 學習麵包麵糰基本操作常識（水分、溫度、發酵影響） 2. 從以下三個區域逐一接觸與實作 - 整型：麵團塑型及包餡 - 烘焙：烘烤台進出爐 - 製作：麵糰攪拌控制發酵 3. 學習機器操作如丹麥機、攪拌缸、發酵箱、分割機...等 4. 支援分割麵糰、打掃清理 5. 協助備料、秤料、包裝 6. 能維持工作區域處於乾淨的環境

1.協助備料 2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗

工作內容： 1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 ※有1年以上相關麵包師工作經驗佳 公司福利： 1.享節慶獎金.業績獎金.年終獎金. 2.享勞健保,團保 3.產品享員工價.節慶禮盒.生日蛋糕及員工聚餐. 4.工作環境整齊乾淨 5.表現優秀者薪水定期調薪. 6.產品定期更新且多樣化 增加學習動力 誠徵:熱忱.積極.有興趣的朋友一同加入FM家人行列

* 請勿重複投遞履歷 * 【工作內容】 協助製作生甜甜圈麵團、油炸、裝飾、前置備料與清潔。 1. 協助生甜甜圈製作流程（如備料、整型、炸製、包裝） 2. 工作區域與設備清潔維護。 3. 支援現場出餐節奏與其他協助事項。

工作內容 1.協助連鎖門市現場麵包製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 工作態度 願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇， 主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情。 排班制、假日須排班。 月薪40,400-49,400元起(包含伙食津貼+店鋪加給) ★開幕前需先至新光台中門市受訓。

1、協助處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他相關事務。 2、負責清理生產工作環境、設備和餐具。 3、準備不同餐食生產所需要之食材。 4、協助測量食材溫度、容量與重量。 5、負責餐食生產作業配放、打包。 6、遵守廚務主管工作派任。 7、上班時間 06:00~15:00、07:00~16:00

1.負責西式點心製作。 2.確認食材安全庫存量。 3.維護廚房環境清潔與整理。 4.具有食品衛生安全管理觀念。 5.其它主管交辦事項

• 管理及策劃商品促銷推廣活動 • 廠商接洽、維運與開發 • 依公司需要，採購部門相關商品 • 新人培訓 • 人員績效管理、現場人力調度及工作分配 • 執行店舖日常運作包括貨品陳列、補貨、上架、整倉、商品POP美化創意發想製作 • 工作區域的環境維護 • 其他主管交辦事項 ※將依個人實際經歷與職能進行職位安排及敘薪。

1.協助生產線所需材料備貨、檢視與選用 2.學習專業的技能，並且協助支援烘培工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.烘焙產品製作 5.協助主管交辦事項。 ★提供伙食費另計(須實際上滿6小時) 商品官網:https://liosuu.com/

**加入我們的大家庭，成為一名拉麵廚師！** 我們正在尋找熱愛烹飪的你！ 【工作內容】 - 製作美味的拉麵和服務顧客 - 保持店內整潔和衛生 - 協助備料和湯底製作 【個人特質】 - 積極主動、自我激勵（加分） - 具責任感（額外加分） 【工作地點】 臺中市南區興大路90號 【其他福利與發展】 - 專業技能訓練機會 - 輪調參與店鋪擴張計劃 - 憑表現晉升，不只是資歷長短 - 績效獎金（視成就及產品研發表現而定） - 利潤分享（產品開發、營業額提成） - 上班餐點提供 - 國內外旅遊補助 - 健康與團體保險 - 特休紅字補休 - 加班費 - 合夥機會 - 年終獎金 - 不定期商品業配、異業聯盟福利 【未來發展】 管理路線：助手（初級廚師）＞中工 > 師傅（專業廚師)＞副店長>店長>區域經理＞合夥人 研發路線：助手（初級廚師）＞中工 > 師傅（專業廚師)＞技術經理>技術長＞合夥人 不讓你失望的發展前景，就在這裡。加入我們，開啟你的拉麵美食之旅！

1.協助工程現場之監工作業、人員調派及分包廠商協調，確保施工進度符合計畫時程。 2.依據工程預算製作發包標單、彙整圖說資料，協助工程發包與成本管控。 3.現場丈量、圖面核對與繪圖支援，並建立及維護圖檔管理系統。 4.執行工程相關行政作業，包括合約製作、報價、請款、檔案管理與預算追蹤。 5.協助物料進貨驗收、庫存盤點及耗材管理，確保資源使用效率。 6.支援主管處理對外聯繫與修繕進度追蹤，維持良好廠商關係與溝通品質。

1.麵包製作(攪拌、整型、烤焙...等) 2.工作環境清潔維護 3.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 4.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極.配合度高 5.月休8~10天+國定假日彈性排休

協助師傅至現場施工 備料、配管、設備安裝及保養 ▶ 具工程經驗者佳 (肯學習者無經驗可)

【主要職責】 1.顧客接待 2.點餐服務、送餐服務 3.甜點/飲點製作 4.協助餐廳環境清潔 5.主管交辦事項 【薪資福利】 ＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 ＊出勤提供員工餐 ＊享員工用餐折扣 ＊加班費依照勞基法計算 * 彈性排班 * 調薪制度健全 【其他】 ★此為長期兼職，非暑期或是短期唷! ★晚班時段：17：00-21:30

1.依照師傅指示，協助或獨立完成各項工作內容。 2.依據訂單安排生產流程。 3.三手夥伴管理溝通及培育。 4.食品安全衛生管理。 5.原物料、產品品質控管及耗損控制。 6.漢餅、太陽餅、中秋月餅研發製作。 7.執行麵包發酵及發酵程度、壓延、分割、整形、包餡、烤焙及控制烤焙溫度。