「台中米其林指南推薦 法式Fine Dining餐廳- 副主廚 Sous chef」的相似工作

協助並配合餐期營運，跑菜及支援現場。 執行餐廳日常營運、完成主管交辦事項。 協助康普茶製作與開發。 具備基礎葡萄酒知識。 共同維護及整理餐廳環境。 如有葡萄酒服務或Fine Dining相關經驗者佳。

你好，我是佳芸，我在2020年三月加入健人餐廚擔任兼職， 目前在久沃國際是品牌的營運總監。 入職前，我想著要考公職，藉此獲得更穩定的薪資。 即便當時認為這只是跳板工作，但我在工作的狀態，仍是認真負責，知道自己有後路，但我仍竭盡所能去嘗試和挑戰自己。 記得第一年加入時，待在新開三天的新店面， 很多東西都尚未定案，每日花了很多時間討論及復盤，讓隔一天都能比今天更順利。雖然看似花了很多時間，也在這樣的過程中，我接觸了過去沒有觸及到的層面，包含 營運的管理、如何經營團隊、如何降低成本及提高營收等等。也造就了後來，其實是更省時間，讓我有更多空間可以做出更多的成績。 在這裡不只是工作， 更像是我另一個人生累積點。 我累積了更多解決問題的思維、溝通與協調的能力等等， 不僅是得到薪資，也學到了能力。 記得當時面試，面試我的Willy老闆告訴我： 我們的願景是讓用心的人改變命運， 未來我們是要成為餐飲品牌連鎖集團的， 並且我保證在這裏一定可以獲得比當初要考國考更高的薪酬與成就。 默默地過去了五年， 企業從當時的五間，成長到四十間。 薪資也早已高於固定薪酬。 所有的一切都慢慢發生中。 餐飲的工作機會很多，在久沃的機會是，這裡足夠多挑戰，也相對制度、系統還不這麼全面，在這個企業成長的過程中，或許可以獲得不同的成長”經歷“， 這些經歷 或許是經營管理、 或許是搭建系統、 或許是海外展店、 或許是品牌運營，但我相信都會是成長的養分。 如果你還能讀到這邊，我相信在某種程度上，或許我們有著相對接近的理念，以及對職場的畫面。 也許可以一起聊聊，我們如何在彼此的職涯上有一段互相合作並一起成長的緣分。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ JinHer今鶴 Cafe＆bistro 以義式餐酒延伸 主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku 輔以手作甜點 Soufflé 招牌立體拉花 Latte Art 為久沃國際餐飲， 在台南開拓的首間體驗式餐廳。 希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務， 將此品牌擴張全台！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 一、工作內容 1.餐口：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。 2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。 4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。 5.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、教育制度： 『 打工時期最佳的學習機會 』 讓你掌握先機，先贏在起跑點。 我們強調以人為本，不只共好，更要利他， 企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高薪主管。 【教育職場能力】 1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪 3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 【教育格局思維】 1.正向思維教育，協助提升思考力。 2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 3.提升格局視野，更具職場競爭力。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、升遷管道及薪資福利 正職人員 38,000 儲備幹部 40,000 組長 42,000以上， 副廚/副理 46,000以上， 副主廚/副店長 56,000以上， 店長 70,000以上， 督導 100,000以上， ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 四、資格條件 一、無經驗可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。 二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 五、相關制度 1.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％ 2.國定假日雙倍薪資（正職為多給一日假，當日出勤超過8小即雙倍） 3.每日享有員工餐及員工飲品乙份 4.加班費(以30分鐘為單位計算)以1.34倍。 5.升遷實力考評與年資無關 6.除夕～初三過年公休。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 六、工作時間 - 依據營業時間0900-2230安排，每日工作8小時，休息1-2小時用餐。 - 月休八-十天 - 特休半年三天，一年七天 （依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＃簡單的事重複做，重複的事用心做。 這是我們一直以來的信念， 希望這個簡單的分享， 能夠鼓勵到你。 也期待看見你在這個企業， 與我們一同努力，我們一起翻轉命運。 更多企業內部資訊： https://www.youtube.com/watch?v=mVacdjoThnY 如果想聽更多關於我的分享， 也歡迎訂閱我的Youtube頻道 『Willy執行長』 https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理； 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤與出菜順序； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作西式美食，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！

【工作內容】 1. 負責內場餐食管理與人力調配，確保廚房運作順暢。 2. 制訂並落實餐廳服務方式與標準作業流程（SOP）。 3. 監督食物製作流程、份量及擺盤品質，確保一致性與標準化。 4. 菜單設計與規劃，包含新品研發、試作、製作及品質控管。 5. 規劃並製作節慶或特殊活動專屬菜色。 6. 管理廚房人員訓練、清潔衛生、安全管理、設備維護與成本控制。 7. 定期執行安全與衛生檢查，符合相關規範。 8. 完成主管交辦之其他任務。 【我們希望的人】 1. 具備西餐或健康餐飲的專業背景，能同時掌握廚房營運管理與新菜研發。 2. 擁有領導力與責任感，能夠帶領團隊、合理分工，並在壓力下保持高效率。 3. 對食材、料理與飲食文化有熱情，並具備創新精神，能將品牌理念轉化為菜色。 4. 熟悉食材預估與採買流程，能有效控管庫存與成本。 5. 注重品質與細節，確保每一道料理都能穩定呈現最佳狀態。 6. 認同創新、品質、永續 的核心價值，願意與團隊一起成長，把品牌一步步做大。

台北指標性蔬食品牌 ★早午餐x咖啡x麵包★ 年度上市櫃及海外拓店計畫，期待在餐飲營運上擁有夢想跟熱情的你/妳的加入!! 【具備性格條件】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作職責】 1.基本的客訴處理能力。 2.執行各類盤點、叫貨。 3.學習開班、打烊流程。 4.執行業績目標計畫。 5.執行高標準的作業流程。 6.提升、維護餐點品質。 7.值班現場督導管理。 8.執行人事及成本控制。 9.主管的職務代理人。 10.配合公司輪調至各店訓練。 11.需配合公司安排分店：品牌各分店。 ★開幕前須配合北上受訓。（公司提供住宿）

｜工作內容｜ 1. 熟悉儲備幹部所有職能， 2. 工作態度積極且表現突出 3. 有團隊意識、責任擔當、向下管理能力。 4. 督導並落實執行交辦事項/各項訓練計畫/作業流程、現場人力調配及工作分配、餐飲品質控管及危機處理、維持現場營運順暢、環境整潔/維護能力、營運回報 【你的薪資】 1. 薪資 45553元 2. 獎金另計 【休假制度】 1. 月休八天 2. 當月遇國定假日出勤雙薪 【獎金制度】 1. 三節獎金/禮品 2. 生日禮卷 3. 績效獎金 4. 年終紅包 【職場保險】 勞保、健保、勞退 【健康重視】 供膳體檢 【特休辦法】 比照勞基法予以特休 【福利供膳】 1. 員工餐及員工飲料 2. 員工用餐享7折優惠 3. 不定期公司聚餐 【出勤規範】(一段班) 1.出勤時間8.5小時含0.5休息 2.如非營運需求 則不會調整休息時間長短 【工作環境】 1. 員工置物櫃 2. 員工休息室 3. 夜晚戶外景色優美 讓工作的心情能適當的放鬆 【教育訓練】 1. 職前訓練 2. 區域性崗位指導考核 3. 禮儀教學

※台中文心秀泰店籌備開幕中！！ 我們正在尋找有潛力成為儲備幹部的人才！如果你對美食充滿熱情，渴望挑戰自己的管理能力，我們歡迎你的加入！你將學習經營管理、團隊領導等技能，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。加入我們，成為餐飲界的領導者！ ※開幕前須先至台中LaLaport店進行實習 ✔️"組長"具備2年以上餐飲管理經驗者尤佳 ✔️"店長"具備餐飲實務管理經驗3年以上者尤佳(需同時具備內外場實務經驗) ⭕薪資46,000元起~(依個人工作經歷及現場能力表現分配職務) ⭐中秋、端午獎金(最高達0.5月)+年終獎金 ※(視營運情況調整) 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【店長-工作內容】 1.督導內外場各工作站及營運狀況 2.內外場協調與人力成本控制 3.執行店鋪營運活動 4.店鋪經營與管理培訓 5.各項工作安排與督導 6.每個月業績與利益達標 7.具備高度責任心，使命感，抗壓性高 8.具備溝通協調能力 9.配合店舖輪調 【內外場組長-工作內容】 外場 1. 顧客接待與服務及協調聯繫內外場之工作 2. 負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 3. 營業前現場準備工作之督導確認。 4 .掌控外場區域狀況，協助達成營運目標 5. 服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 6. 具備現場突發狀況之處理經驗 7. 主管交辦事宜 8. 配合店舖輪調 內場 1. 負責烹飪的前置與餐點製作 2. 工作區域的環境整理與設備維護 3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 4. 營業前相關預備事項 5. 店鋪餐點品質控管 6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 7. 主管交辦事項 8. 配合店舖輪調 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

1西式菜餚製作包含沙拉、開胃菜、主餐、義大利麵、燉飯類包括出菜順序 2負責工作範圍內品質的穩定及管控 3負責部門食材管控訂購及庫存量巡查 4每日上下班的清潔整理工作 5主管及其他交辦事項 從養殖畜牧業轉戰西餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！ 我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.能完整替代主廚管理內場,出餐流程,品質控管。

1. 提供（研發食譜）輕食、蔬果沙拉； 2. 確保餐點符合公司標準，「需試菜」； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作輕食沙拉，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！ ※【加入我們】 ・職場氣氛輕鬆，不分職歷長短，「快樂職場」讓您感到幸福 ※特別歡迎 ・餐飲相關經驗，有熱忱者，想自己發揮潛能的您。

如果您相信，您能帶來美好的一切。那麼，期待我們可以一起共創屬於台灣的美好。 飛花落院在七年前就目標成為中台灣的新地標！歷經七年細心琢磨打造，一草一木皆是用心之作，建築本體更是與自然融合，與天地合一，在這裡坐下就能擁覽最美的台中景色，與全世界分享這獨一無二的美好。 欣賞景色時，對於提供餐飲更加講究，不同於僅是運用昂貴食材製作，而是要運用在地食材，創造出不一樣的美食口味，並且讓每次到訪的人都能有驚喜的期待。 期待您和我們一樣，有追求極致的決心，並且喜歡日日挑戰，不膩愛一成不變，您的用心研發，和著飛花落院耗資數億的決心，都將成為旅人們必訪飛花落院的原因。 這份工作主要的職務內容： 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.負責廚房內的衛生管理工作。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及廚房工作區域的衛生及清潔標準。 6.內場工作經驗需2年以上。 ★本職務考量上班地點提供油資補助$1,500-2,500。

我們是一間致力於提升餐飲價值的公司 常常走訪海內外美食餐廳並將知名餐飲品牌代理來台灣 近兩年在日本發現一種全新的小料理餐館 主打在小空間中創造各種驚喜及親切貼心 料理風味及價位輕鬆無負擔 也推出各種精彩的酒類飲品完美搭配餐食 所以希望引進在台灣首創的日洋小料理餐館 ～西洋和風料理完美結合 ～餐點價位輕鬆份量適中 ～推薦各種選酒任意飲用 ～下午四點就能小酌怡情 主理人是由來自各家不同的米其林餐廳的主廚共同創辦 本身皆擁有著不同西洋、和食的料理背景及技能 兩種料理為核心拓展台灣餐飲市場少見的小料理餐飲概念 結合各種不同精彩且一時之選的飲品、葡萄酒、清酒....等 即使是使用米其林料理的手法也能夠以輕鬆負擔的價位及悠閒的用餐風格 希望帶給台中嶄新且沒有見識過的餐飲體驗 小缽筷 日洋小料理營運時間： 餐廳休息日：週一～週三 （週休三日） 餐廳營業時間： 週四、週五：16:00~24:00 週六、週日：12:00~24:00 職務說明： 1. 開發設計日洋料理菜單 2. 具備風格料理創作知識 3. 食材成本計算報表管理 4. 能與客人親切基本互動 5. 喜歡美的事物並能堅持 6. 能享受與品牌共同成長 經營理念 我們致力於美好的餐飲生活體驗 所以選擇每週固定店休三日月休十二天 讓大家都可以擁有更棒的餐飲生活模式 工作內容 -具備基礎餐飲工作經驗， -依照能力、經驗、特殊技能議薪。 [ 薪資 ] 基本起薪：$42,000起薪~$50,000 薪資根據個人資歷經驗進行面議 依照本身具備營運管理、餐飲技能相關專業證照 以上皆具備薪資調整空間 [ 福利 ] 提供基本勞健保、勞退 每年店鋪旅遊研習機會

1. 提供正規西菜及歐式料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6. 保持烹飪材料的適當存量。 7. 控制出菜量以維持食品成本。 8. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 9. 保持高度清潔。 10. 執行安全與衛生的檢查。 11. 參加定期或不定期的在職訓練。

1.提供法式輕食為主(包括冷熱三明治、沙拉、早午餐) 2.根據顧客的點單進行烹調 3.食材的清洗，簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.按照SOP內的流程製作料理 6.洗滌餐飲器具 7.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成 8.熟悉西式餐點烹調，對餐點製作富有熱情 9.相關科系畢業者佳 ※需具3年以上製作相關經驗 休假制度：月休六天(排休) 。因假日忙碌，排休無法安排假日 ※依變形工時排班，給予加班費 早班人員:8:00~17:00 ※熱愛烘焙西點文化，具高度的服務熱誠 發展遠景： 多爾烘焙以最原始的麥香，呈現給客人在每一天可享受安心、美味的麵包、點心。誠信與堅持，法國麵包不含人工添加物、改良劑增加軟Q口感。期許招募熱愛品嚐美食，更喜歡美好生活的夥伴們，來到這個大家庭~ 如果您對餐飲工作有興趣，有服務熱忱，穩定性佳，有責任心，有向上心，反應快，動作快，團隊合作，態度觀念正確，具備良好學習態度者，我們願意提供您可發揮的事業舞台！

1. 西廚房食物製備。 2. 工作區域的清潔。 3. 執行並符合食品衛生安全相關規定。 4. 每日食材的叫貨及領貨。 5. 廚房設備、生財器皿的清潔保養與盤點。 6. 顧客餐食滿意度。 7. 遵守公司工作指南，保持高標準的個人衛生及形象。 8. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 9. 完成主管交辦事項。

1. 五年以上西餐廚房實作經驗 2.執行主管交辦事項，並協助其他單位 3.準備於營業時間內的餐點或宴會所需菜餚 4.執行廚房內食品衛生及清潔環境管理工作 5.協助整體廚房相關事宜，確保菜色品質穩定 6.熟悉廚房運作流程，具成本控制概念 7.積極有責任心

⼯作內容: 1.廚房內場事前準備。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置⼯作。 3.協助內場準備食材與清潔相關⼯作。 4.依照客⼈的點單，準備不同菜⾊所需要的食材。 5.於出菜時負責菜餚或調整份量之⼯作。 6.協助打包外帶的食物，必要時進⾏外送的服務。 公司旗下餐飲品牌「義之花義式餐廳」 希望可以找到適合的夥伴加入團隊

年過三食擴大徵才！ 吃苦耐勞｜品行端正｜積極進取｜優先培訓 不會坑你｜合法合規｜你若有意｜投遞履歷 想好再來｜禁止摸魚｜缺錢勿擾｜惡靈退散 無經驗可｜完整教育訓練｜晉升機制明確｜ 人生經驗大補包｜居酒屋實習正職 • 月薪：45830元 • 月休：6 天 • 上班時間： 17:30～ 04:00 • 工作內容： 簡易刀工、手串烤物、烤炸煎炒、烤爐作業、西餐爐作業、餐點品質控管、內場廚房清潔、外場環境維護、學習團隊合作。 • 應徵須知： 嗨！很高興認識你。 接下來的內容很重要，請仔細審閱完畢後，再投遞履歷。 年過三食，是由基層拼起，一路上從零到有，8年級生所帶領的團隊。 在這裡的每位成員，皆來自於普通家庭，並不是出身豪門世家，也不是好吃懶做的掌權者。 正朝「台中市新型連鎖居酒屋品牌」前進！ 企業文化宗旨： 「是金子總會發光，你的努力會被看見」！ • 有責任感，能準時、能扛事 • 願意學習，不怕挑戰 • 知曉團隊合作，能夠互相幫助及有效溝通 • 適合想一邊賺錢一邊累積經驗，懂得腳踏實地的人 誠摯歡迎志同道合的夥伴們加入！

1.製作餐點出餐及餐期前備料。 2.協助並配合主管調配廚務工作。 3.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 4.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 作為一名西餐廚師，您將負責提供高品質的西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。西餐文化在臺灣逐漸受到歡迎，這個職位有著良好的發展前景。 如果您滿足以上要求並對該職位感興趣，請盡快提交您的申請。 店名:高沐手作料理 職缺名稱：中工（半師父） 薪資待遇：36000起至40000 職缺名稱：西餐師傅 薪資待遇：45000以上（可面議） 工作時間： A班11:00-15:00 17:00-21:00 B班 12:00-16:00 17:00-21:00 工作地點：太平路19巷3弄15號（近一中街） 休假制度：月休8天(排休制、可休假日、國定假日見紅補休)。 福利制度： 享勞健保、團保、勞退、二節、年終、特休、 工作任職滿半年享有三天特休，任職滿一年七天共享有特休十天，工作任職滿兩年享有特休十天。 任職三個月後會依照個人能力調整一次薪水。 每滿年也會依照個人能力在調整一次。 私訊詢問職務Line ID及電話:0929859098林先生

⭐【獎金制度】 ➤ 業績獎金，依現場營運狀況發予 ➤ 入職滿 1 個月，可領「留任獎金」，最高 $36,000 ⭐ 工作地點：台中市東區進德路700號 (南館戶外1樓) ⭐【休假 & 福利】 ✔ 每月休假 8 天 ✔ 生日禮金、全勤獎金、績效獎金、主管職務加給、激勵獎金！ ✔ 勞保、健保、勞退提撥、員工職涯規劃！ ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣！ ✔ 1 年 2 次考核，升遷 + 加薪機會！ ✔ 陪產假、育嬰假、年假、婚假、喪假！ ⭐ 加入布娜飛餐飲集團，成為我們的內場主廚，與我們一起創造美味與歡樂！⭐ 在布娜飛，我們不僅是做生意，我們是在為顧客帶來 幸福，讓他們在每一口美食和精釀啤酒中體驗滿滿的快樂與溫暖。 如果你對 料理有熱情，喜歡 領導團隊 並創造出色的餐點，這裡將是你發揮專業的舞台！ 【你將負責的工作】 ➤ 主廚職務：掌管餐廳的菜單設計與每日餐點製作，保證每道菜品的品質與創意。 ➤ 領導內場團隊：協調內場運營，確保順暢的出餐流程，與外場密切合作。 ➤ 資源與庫存管理：負責物料盤點、訂貨與財務控管，確保成本控制並提升營運效率。 ➤ 員工訓練與管理：帶領團隊成員，提供專業培訓，提升工作技能與團隊合作。 【我們希望你擁有的特質】 ➤ 領導能力：能夠激勵與帶領團隊達成高效工作目標。 ➤ 創意料理：不斷為餐廳設計新菜單，提供顧客不同的味蕾體驗。 ➤ 餐飲管理經驗：具備餐廳內場運營、庫存管理及團隊管理經驗。 ➤ 溝通與協作：與團隊緊密合作，保證營運流暢與顧客服務品質。 【加入我們，你將得到】 ➤ 完整培訓系統，無論有無經驗，我們都會幫助你發揮潛力，成為頂尖的內廚主廚！ ➤ 成長機會：提供內部晉升與職涯發展的機會，讓你在布娜飛發展得更快更好！ ➤ 充滿活力的團隊氛圍，和熱愛美食的夥伴一起共創高效與快樂的工作環境！ ⭐️ 加入布娜飛這個大家庭，讓每一天都充滿創意與挑戰！ ⭐️