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「PAPO'A LABS 帕鉑文旅-餐廳助廚」的相似工作

Papo’a Hotel_承崗開發股份有限公司
共500筆
精選
台南市新營區經歷不拘學歷不拘
1.食材準備:負責洗、剝、削、切各種食材,確保烹飪所需的食材準備充足。 2.烹飪與製作:根據菜單及客人需求,負責烹飪及製作各類菜餚,確保品質與口味。 3.菜餚擺盤:於出菜時負責菜餚的擺盤,確保外觀美觀,符合餐廳標準。 4.環境清潔:負責廚房工作環境及設備的清理與維護,保持廚房整潔衛生。 5.庫存管理:協助管理食材庫存,定期檢查食材新鮮度,並進行補貨需求報告。 6.團隊合作:與廚房團隊密切合作,確保出菜效率與品質,並協助新進人員培訓。 7.遵守衛生規範:嚴格遵守食品安全與衛生規範,確保所有操作符合相關法規。 8.其他任務:根據需要,協助其他廚房工作,並完成上級指派的其他任務。 ▲ 具服務熱忱,對餐飲管理有興趣。 ▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 ▲ 具管理潛能及抗壓性 。 ▲ 協助主管及各項工作安排,具高度責任心。 ▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 ▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 ▲ 妥善營運管理,了解食材並開源節流控管成本。 月休八天正常工時八小時 供餐享勞健保勞退 固定聚餐員工旅遊 新進人員工作站考核完成會適時調薪,能力越好待遇越好 誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入A咖熊這個大家庭!
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10/21
台南市中西區經歷不拘學歷不拘
1.根依主廚指示準備食材物料. 2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 3.協助廚房順利運作. 4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 5.檢查存量及保持安全存量 6.提供西餐料理,包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
應徵
10/21
台南市中西區1年以上大學以上
1.協助廚師準備食材與烹調菜餚,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.協助廚師擬定每週菜色規劃,並與同事或經營者共同討論。 3.接收餐廳服務人員通知,補足菜餚。 4.維持廚房之衛生與清潔,確保均符合衛生安全管理之規定。 5.計算食材進貨的數量,及盤點叫貨。 6.主管臨時交辦事項。 ※個人經考核通過後,依考核結果轉正職人員並享有各項獎金: (1)其他獎金如生日禮金、生日假、年終、體檢津貼、國外旅遊補助及專業技能證照受訓津貼
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10/21
台南市中西區2年以上大學以上
嗨!謝謝您的耐心~閱覽內場職務 「時區」為開放式廚房,會有需要支援到外場的工作,如果不習慣面對人群&無法一心多用、快速切換角色,應徵此職缺請三思。廚房工作內容多為重複性備料、烤焙、製作以及每月鹹甜風味研發,需有一定的穩定度、耐心和體力。我們也享受透過餐食延伸各種可能性,例如外燴服務、餐盒設計、品牌聯名活動等。 適合喜歡開發、挑戰並專注在一件事情深度與廣度上的人,工作要有大量耐心與節奏、重視細節也需擅長團隊合作溝通,不是一人埋頭苦幹流程無法被複製,我們不是個人工作室而是團隊合作場域,會碰到甜點、麵包、輕食、正餐,我們持續在體驗的是與料理相關的風味開發。 ▍工作內容: ・初期(第1-2月)熟悉備料流程、烘焙品項、SOP、門店清潔與外場支援 ・二期(第3月)獨立操作基本麵包甜點,輕食製作流程,支援外燴出餐與備貨 ・三期(第4-6月)穩定控管產品品質,參與口味研發、流程優化與協作訓練 ・四期(第7月起)管理小型任務,進入研發角色養成,職務加給評估、幹部培養 ▍必要條件: ・具2年以上烘焙西點麵包,廚房經驗(麵包需可獨立完成麵糰操作、整形與烤焙) ・熟悉廚房出品流程與清潔標準 ・擅長輕食料理製作&風味開發 ・能應對忙碌時段並穩定維持出品品質 ・熟悉衛生SOP,具備基本設備操作知識(如攪拌機、烤箱等) ▍加分條件: ・有料理研發經驗或大量製作經驗 ・有外燴活動經驗或客製化甜點設計能力 ・具備管理潛力或培訓能力 ・請附3-4張個人實作烘焙/甜點作品照 ▍薪資福利: ・約聘期(前3個月):依勞基法規定 ・第四個月起: $32,000起 ・第七個月起:可獨立作業+穩定輸出,提供額外職務加給($1000-$4000) ・第二年起:依職能提供額外專案任務季獎金($6000-$30000/每三個月發放) (例如:獨立製作&開發外燴活動鹹甜,出活動現場支援等) ・依勞基法一例一休排班,每日 9 小時(含休息 1 小時) ・每日免費提供一杯飲調與一份現場麵包 ▍應徵須知: ・投遞履歷時,請務必留下有效 Email ・我們將提供品牌專屬招募表單,請完成填寫 ・因工作繁忙,僅聯繫我們有興趣的履歷,其他將不逐一回覆,敬請見諒 ・上班地點:木溪、時區 及派對/外燴活動現場
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10/22
高雄市燕巢區經歷不拘高中以下
1.月子餐/團膳餐料理烹調 2.食材備貨及進貨管理 3.食品安全衛生維護 *可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域,能為自己及家人的健康及養生獲得幫助! *上班時段:04:30-13:30 (另有早班津貼150元/天)
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10/21
台南市中西區1年以上大學以上
1.準備食材與烹調菜餚,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.擬定每週菜色規劃,並與同事或經營者共同討論。 3.接收餐廳服務人員通知,補足菜餚。 4.維持廚房之衛生與清潔,確保均符合衛生安全管理之規定。 5.計算食材進貨的數量,及盤點叫貨。 6.主管臨時交辦事項。 ※個人經考核通過後,依考核結果轉管理人員並享有各項獎金: (1)其他獎金如生日禮金、生日假、年終、體檢津貼、國外旅遊補助及專業技能證照受訓津貼
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10/16
台南市中西區1年以上學歷不拘
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 *月休6~8天,含勞、健保
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10/19
台南市中西區經歷不拘學歷不拘
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
應徵
10/16
台南市東區7年以上專科
✪優渥薪酬 夢想實現 【薪酬福利】全勤獎金、夜間津貼、年終獎金、獎勵獎金、門店績效獎金 (依各店鋪績效而定)、優秀員工獎金、員工提案獎金。 【福利補助】三節禮品/禮金、生日禮金(劵) ✪完整培訓 未來可期 【教育訓練】職前/在職、食品安全、服務訓練 、共學講座。 【體貼服務】員工制服、上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心。 【升遷順暢】 定期個人考核評估、建全透明的升遷考核管理制度。 ✪平衡生活 創造美好 【健康保險】勞保、健保、團體保險(正職夥伴)、勞退提繳、健康檢查、定期運動。 【平衡生活】優於勞基法休假、生日假、員工旅遊、春酒/尾牙活動、不定期電影,舞台劇欣賞。 【永續發展】公益贊助、社區關懷、青銀共事、團隊組成多元。 1.料理經驗5年以上 2.負責內場的餐食管理與人力調配。 3.制訂餐點製作方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 6.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 7.負責各店鋪跨部門溝通 請您可以透過公司官網: https://www.richboat.com.tw/ 先行了解我們企業各店鋪的型態 也期待與您進一步面試
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10/19
台南市安平區1年以上學歷不拘
【工作內容】 1. 餐點備製、出餐、菜口巡視及協助餐點製作 2. 協助炒手備料、抓食材比例 3. 學習控管廚房存貨及盤點 4.聯繫內外場之作業 5. 環境清潔打掃等一般作業 6. 無經驗可,學習意願高 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義,讓認真的人才發光發熱 無經驗沒關係,願意學最重要! 若對我們的工作有興趣,想知道更多相關細節,歡迎與我們聯絡預約面談時間! 本公司誠摯邀請對餐飲業有熱忱的你/妳,一起加入我們的團隊!
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10/19
台南市中西區3年以上學歷不拘
1. 食材前製作業準備 2. 半自助式早餐餐檯及出餐管理 3. 配合餐廳與會議專案協助烹調製作 4. 協助供應員工餐廳餐食 5. 按照公司規定維護所在區域的環境品質 6. 烹調菜餚及確保出菜口味品質符合標準 7. 熟悉食物性質與營養知識 8. 維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔 9. 準備於營業時間內的料理或所需菜餚及食材的管控 10. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 11. 廚房設備及工作環境清潔、廚房內衛生安全管理工作 12. 主管交辦事項
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10/22
台南市北區10年以上高中以上
饗賓,秉持「貫徹本質,提升價值」的精神,打造出嶄新品牌 我們相信,一頓餐不只滿足味蕾,還能帶來一段記憶。 從美味的料理,到美好的服務; 從富有美感的氛圍空間,到讓人安心的體驗; 最重要的是— 每一位顧客感受到的,不只是餐點,更是我們用心傳遞的價值。 在饗賓,我們不只做餐,更打造體驗。 如果你想參與一個從零開始、充滿挑戰與機會的體驗旅程,這裡就是舞台! 歡迎您成為這份體驗的創造者!! ✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌,如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人,饗賓幫您挖掘天賦,找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道,加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ ★★★10月份 台南地區 面試資訊★★★ (1)活動日期:10/2(四) 13:00 ~ 18:00 開飯川食堂南紡店/台南市東區中華東路一段366號B1樓 (2)活動日期:10/22(三) 13:00 ~ 18:00 饗食天堂西門店/台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越) 【工作內容】 1. 負責掌握整個部門餐點品質的穩定性 2. 掌握部門當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收 3. 瞭解公司線上訂貨、驗貨、領料流程 4. 負責每餐期部門出餐的掌控 5. 每日督導日清潔、畢店以及每月的清潔工作 6. 執行上級交付之其他事項 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000-39,000元 ☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000-45,000元 ☀ 廚 務 主 任:月薪46,200-53,400元 ☀ 副 主 廚:月薪54,900-63,900元起,有經驗者歡迎詳談! ☀ 主 廚:有經驗者歡迎詳談 *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入,成為最受期待的餐飲集團******* Facebook饗賓招募粉絲頁:https://www.facebook.com/eatogether.hr/
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09/16
台南市永康區經歷不拘學歷不拘
需具有餐飲業熱誠,及餐飲經驗.工作內容廚房各項事務,製作餐點.出餐.人員排班,月薪42000起 月休8天,享特休,年假,勞健保,勞退,供餐,特休,年假 【職涯規劃】   副組長(46000元/月起.獎金另計)平均可領四萬5以上 組長(50000元/月起,獎金另計)平均可領五萬以上 工作地點 台南市永康區永大路二段1068號(永大夜市旁) 許副理0910682402
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10/20
台南市永康區經歷不拘學歷不拘
【工作概況】 備餐、出餐、盤點、進貨、環境清潔、操作洗碗機、餐廳內場經營管理、打烊。 【薪資待遇】 1.到職第一個月為訓練期間以日制,正式月薪36000元以上,隨表現與成長加薪。 2.如學習進度緩慢、行為態度偏差或可能為不適任,計時制將再延長一個月或是革職。反之,試用期可縮短一個月,提早晉升為正式正職人員。 3.職務: 備餐、出餐、盤點、進貨、環境清潔、操作洗碗機、餐廳內場經營管理、打烊。 ※4.本公司不栽培有慣性遲到習慣、早退、常家裡有事的人,請應徵者者自覺勿投遞履歷以免浪費彼此光陰。 【工作時段】 二頭班10:00~14:00 ; 16:30~22:00。
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10/20
台南市永康區經歷不拘學歷不拘
【工作概況】 備餐、出餐、盤點、進貨、環境清潔、操作洗碗機、打烊。 【薪資待遇】 1.到職為訓練期間以日薪計算,正式月薪36000元以上,隨表現與成長加薪,提早晉升為正式正職人員。 2.如學習進度緩慢、行為態度偏差或可能為不適任,將再延長一個月或是革職。反之,試用期可縮短,提早晉升為正式正職人員。 ※3.本公司不栽培有慣性遲到習慣的人,請慣性遲到者自覺勿投遞履歷以免浪費彼此光陰。 4.上班不搞小團體,入職須保勞健保。 ※5.服務業基本合理要求為不可情緒化擺臭臉,不可態度惡劣,EQ不可太低。無法控制情緒和態度的人請勿來面談。 P.S.體弱多病者、家中事務繁忙者、爸媽家管嚴者、無法控制自身情緒和態度者,可能不適合此類工作。 【工作時段】 【工作時段】 平日 二頭班 11:00~14:00;17:30-21:30 假日 二頭班10:00~14:00 ; 16:30~22:00。
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10/15
台南市東區經歷不拘學歷不拘
餐廳內場正職人員 食材準備:負責洗、剝、削、切各種食材,確保烹飪所需的食材準備充足。 烹飪與製作:根據菜單及客人需求,負責烹飪及製作各類菜餚,確保品質與口味。 菜餚擺盤:於出菜時負責菜餚的擺盤,確保外觀美觀,符合餐廳標準。 環境清潔:負責廚房工作環境及設備的清理與維護,保持廚房整潔衛生。 庫存管理:協助管理食材庫存,定期檢查食材新鮮度,並進行補貨需求報告。 團隊合作:與廚房團隊密切合作,確保出菜效率與品質,並協助新進人員培訓。 遵守衛生規範:嚴格遵守食品安全與衛生規範,確保所有操作符合相關法規。 其他任務:根據需要,協助其他廚房工作,並完成上級指派的其他任務。 任職要求: 學歷要求:無 經驗要求: 具備烹飪技能、餐飲服務或廚房工作經驗、學歷、證照者優先,具備烹飪技能。 技能要求: 良好的溝通能力與團隊合作精神。 能夠在快節奏的環境中高效工作,具備時間管理能力。 營業時間:11:00~21:00 工作時間: 開早班:10:00~20:00 正常班:11:00~21:00 休息時間:15:00~17:00 工作時間8小時,休息時段依公司需求排班輪休 月休8天,六日及國定假日需配合排班或加班 薪酬福利: 月薪:33,000~40,000(含全勤1,000)面試時依技能經驗調整起薪 通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪 每月最佳表現人員獎勵 全勤獎金 績效獎金(每季發放) 分紅獎金(半年發放) 教育獎金 勞健保、勞退、特休 員工旅遊 教育訓練(技能培訓) ※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 面試職務:內場正職/外場正職 面試日期: 面試時間: 可報到日期: 如有任何問題歡迎聯繫我 聯繫人:翁小姐 手機:0972921752
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10/20
台南市永康區經歷不拘學歷不拘
1.清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.料理中式餐點(需有炒台經驗) 4.掌控餐點品質 #月休八天 勞健保自付額公司負擔 #享員工聚餐 員工旅遊 各式福利齊全
應徵
10/22
台南市安平區經歷不拘學歷不拘
工作內容: 1.食材備料、烹調菜餚。 2.菜餚擺盤與品質管理。 3.廚房環境整潔維護。 4.討論菜色與菜單。 *需求 1.個性開朗、親切活潑,喜歡接觸人群。 2.學習意願高、認真負責 送餐、點餐、清潔、服務客戶。 公司網址- https://www.facebook.com/homerootsco/ 上班時間 16:00 ~ 01:00 #製作新菜上架銷售可得售價5%獎勵 賣幾份得幾份 #月休8天 #含勞健保 #+6%勞退 #達標員工聚餐 #聖誕晚會 家根 是屬於新時代的 {現代居酒屋} 不同於傳統的居酒屋,家根採用現代的視覺與現代裝潢, 卻又充份的延續了居酒屋的精隨.. 傳遞著, 日式職人的料理手法,溫度,與熱情, 提供著小酌飲品, 生啤酒,清酒, 紅酒, 威士忌, 與其他簡易調酒類 讓來家根的每一位客人, 都能夠感受到滿滿的熱情與溫度, 在放鬆的環境下, 感受來自每一位廚師 最用心的料理 家根喜歡熱鬧, 期待您的加入,能夠一同創造與延續家根的每一份溫暖:)) 若有熱情也願意學習
應徵
10/16
高雄市湖內區經歷不拘學歷不拘
1.負責處理各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
應徵
10/22
台南市北區5年以上高中以上
饗賓,秉持「貫徹本質,提升價值」的精神,打造出嶄新品牌 我們相信,一頓餐不只滿足味蕾,還能帶來一段記憶。 從美味的料理,到美好的服務; 從富有美感的氛圍空間,到讓人安心的體驗; 最重要的是— 每一位顧客感受到的,不只是餐點,更是我們用心傳遞的價值。 在饗賓,我們不只做餐,更打造體驗。 如果你想參與一個從零開始、充滿挑戰與機會的體驗旅程,這裡就是舞台! 歡迎您成為這份體驗的創造者!! ✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌,如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人,饗賓幫您挖掘天賦,找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道,加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ ★★★10月份 台南地區 面試資訊★★★ (1)活動日期:10/2(四) 13:00 ~ 18:00 開飯川食堂南紡店/台南市東區中華東路一段366號B1樓 (2)活動日期:10/22(三) 13:00 ~ 18:00 饗食天堂西門店/台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越) 【工作內容】 1. 菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 負責範圍內品質管控確保穩定 4. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 5. 督導廚房日清潔及月清潔工作 6. 執行主管其他交辦事項 ※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000-39,000元 ☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000-45,000元 ☀ 廚 務 主 任:月薪46,200-53,400元 ☀ 副 主 廚:月薪54,900-63,900元起,有經驗者歡迎詳談! ☀ 主 廚:有經驗者歡迎詳談 ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通,一年有兩次的晉升/調薪提報機會!』 『饗賓提供完整的教育訓練,不怕沒經驗!快來加入吧~』 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
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10/17
台南市中西區經歷不拘學歷不拘
【貳樓集團,你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢,陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起,木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天,又是誰回家呢? 【你可以學習到什麼?】 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容?】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式,製作餐點。 2.遵照SOP,符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作,達成團隊目標。(需要久站,抗壓性強) 【如何排班?】 一星期排一次班 排班區間:0730-2330(輪早晚班) 月排休至少八天,依實際現場營運需求安排 一頭班為主,視營運現場調整,如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準: 當日上班工時≧ 8 小時,且空班時間≧ 2 小時,則提供每日$200空班津貼 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************
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