「正職 廚房夥伴【圲茴鍋物】」的相似工作

1.負責工作內場食材備料。 2.負責廚房內大小事務(品質確認、設備維養、環境清潔)。 3.廚餘回收及垃圾處理。 4.主管交辦廚務作業事項。 5.熱愛餐飲工作、能主動配合班表。 6.肯吃苦耐勞。

※本職缺需配合至台南進行受訓，歡迎有熱忱的您加入我們的團隊！ 【內場領班職務說明】 1.依據餐單準備相關食材，完成前置作業 2.工作區域和機器設備的清潔以及保養 3.開店準備工作及閉店打掃工作 4.食材/包材進貨與管理(庫存管理/盤點) 5.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育) 6.主管交代事項。 【工作時段】 1.輪班制，需輪早/晚/假日班，店工作時間09:00~23:00(依店鋪營業時間略有調整) 2.每日排班8小時<中間另有休息時間1小時> 【獎金制度】 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

晚班起薪3萬9 工作內容： 備料，配餐，切肉/海鮮，環境清潔 須有基本餐飲基礎與經驗 季度獎金提撥，國定假日雙倍薪資 月休8日(排休)，滿半年即有特休

誠徵團膳廚師 【工作內容】： 1. 協助搬運、處理及清點各類食材。 2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。 3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。 4. 維持與廚房與烹調區衛生。 5. 廚房相關設備定期清洗與維護。 6. 廚房衛生管理表單填寫。 7. 主動積極完成主管交辦事項。 【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。 【應徵班別/時間】：早班 03:00-12:00 【休假制度】：依照公司規定 【工作薪資】：40,000元-41,000(依經驗及能力、工作態度進行調薪) 【備註】：需配合兩日休息日出勤 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6% 2.特休假 3.員工健康檢查費用補助 4.證照培訓課程費用補助 <教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務 1.完善的教育訓練 2.完整的考核制度、順暢的升遷管道 3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)

1.負責簡單料理，餐點製作 2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

我們的工作內容： 1. 肉品處理、生鮮處理、熟食製作。 2. 原物料處理、備料。 3. 出餐及擺盤。 4. 環境整潔及餐具清洗。 5. 協助品質與食品安全衛生管理。 6. 完成公司主管待辦事項。 休假方式： 月休8-10天（依照國定節日可依實際狀況調整） 員工獨享福利: 1.年終獎金 2.考核學習獎金 3.生日禮金 4.業績獎金 5.員工用餐折扣 6.購物優惠 7.三節禮金 8.員工旅遊 9.健康檢查/年 10.全勤獎金(月全勤、年度全勤) 11.不定期員工聚餐 12.供餐 13.完整教育訓練

為了確保我們提供最好的服務，正在尋找熱情、有才華和具備豐富餐飲業熱情的人才加入我們的團隊。如果您熱愛日本料理，並且對於營造溫馨友善的用餐環境充滿熱情，誠摯地邀請您加入我們。 ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 ※正式開幕前會先安排至岡山樂購店進行職前訓練研習。 ⭐定期考核升遷制度，依序升遷為: 正社員(40K)→副組長(43K↑)→組長(46K↑)→店長(54K↑)→區域經理(72K↑) ⭐中秋、端午獎金 ※(視營運情況調整) ⭐年終獎金 ※(視營運情況調整) ⭐開幕業績突破獎金 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【工作內容】 《外場服務》 1. 佈置及清理餐桌、安排座位、為顧客帶位 2. 答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3. 上水、上餐並提供有關用餐的服務 4. 收銀服務 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 《內場廚務》 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

1.了解乾貨的使用與發法及保存。 2.具有基本的廣式煲湯概念。 3.食材處理發法及處理時間的基本認知。 4.食材製餐作業及品質控管。 5.食材盤點與備貸事宜。 6.溝通能力佳。 7.其他主管交辦 俱三年以上經驗者，薪資依年資再議

【工作內容】 1.燒烤服務，餐點、飲品、調酒製作 2.食材準備、擺盤、調酒技術 3.訂位安排、基礎客訴處理 4.環境清潔、設備維護與故障排除 5.主管交辦事項 【獎金與福利】 - 每月員工聚餐 、國外員工旅遊、年終獎金 - 業績獎金：每月達門店所設定業績目標，即可領取業績獎金 - 職能津貼：完成工作站區考核，每月職能津貼加給 - 證照加分：具備日檢N1、N2、N3、清酒品鑑師、清酒國際唎酒師，只要有任一張，每月津貼加給

【內場工作內容】 1.準備各類食材及餐點製作 2.與外場聯繫確認食材庫存狀況 3.務必確保食材、環境符合衛生管理規定 4.清洗餐具、維護廚房環境及安全措施確認 5.制定完整且流暢的工作流程 【福利】 1.達標內場設定KPI會有額外分紅 2.年資達兩年可參與淨利分紅，損益表透明化，不單單領底薪，薪資天花板高 3.年資達兩年自我進修工作相關技能課程、書籍補助20%費用 (限餐飲、管理、行銷、財務) 4.年資滿一年每個月補助按摩乙次 5.該有的勞健保、勞退都一定會有，保障您的權益 6.按照時數實付加班費 7.完善的教育訓練，讓您不茫然 8.正職員工來店內用餐本人免費、工讀生半價 9.提供員工餐及不定期聚餐 雖然是間剛起步的小店，但對於未來擴展有非常強烈的企圖心， 期望在初期找到志同道合的創業夥伴， 而您也能在這邊追求想達成的目標， 一起讓錨屋成為一個擁有更多可能性的品牌。 也許會有不盡完美的地方，假如有幸一起工作也希望能聽到不同聲音的指教，期待與你們見面！ : ) 【工作時間】 平日：14:30~22:30(依照客量調整下班時間) 假日：早班9:30~17:30、晚班16:00~0:00 只有假日開整天，因此休假以平日一到四為主

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 根據顧客的點單進行烹調 3. 清理以及保養設備 4. 將食材清洗並做簡單的處理備用 歡迎 所有求職者

1. 協助主廚管理廚房日常運作，確保出餐品質與效率 2. 執行食材備料、品質控管與庫存管理 3. 負責人員排班與現場指揮調度 4. 確保廚房衛生、清潔與安全符合規範 5. 執行SOP標準流程，協助新進廚房人員教育訓練 6. 協調前後場溝通，支援特殊服務如桌邊烹調流程

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 >>>會操作收銀機的內場人員優先錄取<<< 『福利制度』 1. 月休九天 2. 勞健保、團體傷害險、勞退提撥金 3. 業績達標獎金 4. 全勤獎金、幹部津貼 5. 員工用餐優惠 6. 不定期聚餐、尾牙、春酒活動 7. 完善的升遷制度、定期考核 8. 新進員工在職訓練

【內場人員】 接待客人、遞上菜單、介紹餐點 負責點餐、收銀與接聽電話訂單 協助傳菜、簡單整理現場環境 食材初步處理（洗菜、切料、秤重） 協助擺盤、外帶包裝、支援炒手出餐 補料、整理工作區，維持備餐流暢 薪資待遇 起薪 $35,000 起（依能力調整） 熟手可挑戰 $36,000+（含獎金） 表現好直接調薪＋升遷機會 完整在職培訓，無經驗也能輕鬆上手 做越久、學越多，賺越多！ ＃為什麼你該加入我們？ 因為這不只是工作，是一條能升職、能學習、能拚夢想的路！ 新手也能安心入門：我們會一步步教你，從不會變熟手 升遷看實力，不看誰來得早：能幹，你就是主管候選人！ **未來想轉職？想挑戰更多？**我們不只收銀，也讓你有機會探索更多內場、管理職發展路線！ ＃我們的福利，絕對有感！ 獎金獎到手軟 "年終"、"三節"、"全勤"、"績效"、"飲料津貼"…不怕你拿，只怕你不拿！ 員工餐吃到飽 每天免費供餐，熱騰騰、營養滿分，讓你省下荷包又吃好！ 節慶、生活、娛樂通通有 生日禮金、婚喪補助 公司聚餐、春酒、年度2天1夜旅遊（我們全額招待！） ＃我們重視你的穩定與保障 勞保、健保、勞退全都來 讓你工作無後顧之憂 聯絡電話:0967001900 ＃關於排班 正職月休8～10天，彈性排休，讓你生活、工作都兼顧！ ＃我們在找這樣的你： 想找穩定收入、不怕努力 願意學習、想快速上手餐飲實務 有責任心，會做事，也懂得跟人合作 沒經驗沒關係，只要你想學、願意做，我們就陪你一路成長！ 趕快投履歷，你的下一站，就在曾氏福建炒麵！

訓練起薪 $43,000／考核通過 $45,000 (含加碼營運獎金5,000元) 獎金最高每季高達 $20,000，不限年資！升遷快！ - 訓練期薪資38,000元+營運配合獎金5,000元 - 考核後薪資40,000元+營運配合獎金5,000元 - 到職獎金滿1個月2,000元，滿2個月2,000元 - 訓練獎金 5,000~1,000元 (越快考核通過獎金越高) - 季獎金每月6,000~20,000元 - 夜班津貼，00:15後+100元 *營運配合獎金(高雄、台南)南區各店可配合營運需求調動 *內外必要時互相支援協助 *空班為3小時內 --- 【加入我們的理由】 如果你認同我們的理念，喜歡與人互動，有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情，阿爾法餐飲就是你的舞台！ 【職位需求】 ▪外場營運夥伴 - 顧客服務與維護 - 餐點介紹與點餐 - 環境清潔與設備維護 - 顧客意見處理 - 其他主管交辦事項 ▪內場營運夥伴▪ - 食材備料及處理 - 餐點烹飪與擺盤 - 環境清潔與設備維護 - 其他主管交辦事項 --- 【快速晉升機會，不限年資 】 ▪ (需配合總部營運調動) - 領班 42,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 主管 48,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 副店長 51,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 店長 65,000元+季獎金、營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金 ▪營業時間▪ 依品牌公告營業時間為主（需輪早、中、晚班） ▪工作安排▪ - 四周變形工時，兩段班 - 月休8-11天，排班制，無固定班別 ▪到職品牌▪ 旗下品牌:雞湯大叔、雞湯桑、麵屋一燈，實際任職品牌由公司安排 【你適合我們嗎？】 - 熱愛餐飲，充滿活力，善於與人互動 - 有責任感，願意學習與成長 - 有餐飲經驗更佳！ 如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！

1. 負責跑單、擺盤、送餐 2. 聯繫內外場之工作 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行餐飲之料理， 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 7. 負責叫,點貨 *勞保、健保、6%勞退金 *特休年假 *月休6天 *供一餐 上班時間：16:00-01:30（休1小時） 過年紅包 員購優惠 不定時員工聚餐 *短期勿試 *有廚房餐飲經驗佳

1、內場職務學習 2、薪資：起薪、全勤、獎金、津貼、 共：39000元至45000元 （ 每月業績獎金分紅高 ） 3、福利：供餐、月休8天排休制、生日禮金、 年終紅包獎金、富邦24小時人身保險 4、上班時間： 1、早10:00-14:00 下午18:00-22:00 （ 上班時段偶爾略爲調整 ） 5、上班地點： 高雄大順一路115號 （ 義享時尚廣場B2美食街 ） 6、歡迎線上預約面試或撥打0986623655侯店長預約面試 7、 「 歡迎二度就業人士 」

工作內容 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 福利制度 1. 月休九日 2. 勞保、健保、團體傷害險、勞退提撥金 3. 業績獎金、全勤獎金 4. 員工用餐優惠 5. 不定期聚餐、尾牙、春酒活動 6. 完善的升遷制度

月休8-11天 升遷、福利完整 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.製作餐點 6. 會翻鍋 看火侯控制（中工） 面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 地址：高雄市左營區明誠二路392號

【廚房正職人員】37k起 《*廚房附設冷氣空調* 》 -----【工作內容】----- 1. 備料食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房環境清潔維護。 4. 餐點確認及品質控管，原物料食材庫存盤點。 5. 態度積極主動、學習認真、兼具責任感。 -----【內場正職薪資】----- ◎薪資待遇：37000起薪 （依照能力調薪，有良好升遷制度） -----【工作時間】----- ◎早上9:00～14:00 晚上17:00～21:00 （提早收完提早下班） -----【休假制度】----- ◎排休 -----【薪資福利】----- 薪酬：本薪、加班費 獎金：全勤獎金 三節獎金（端午、中秋、春節） 年終獎金 保險：勞健保 勞工退休金6%提撥 團保 其他：良好升遷制度，定期個人考核評估 *詳情面議、歡迎加入我們 *