「福林店-港町十三番地（炒台人員）」的相似工作

炸台，出餐，收攤

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 新進人員教育訓練。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序及餐點品質控管。 4. 與同事或主管共同協助菜色開發與品質優化調整。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。。 6. 進行廚房內的衛生管理工作。 7. 完成主管交辦任務。 8. 協調內外場夥伴合作，共同打造良好的用餐體驗 9. 熱愛料理、擅長時間管理與問題解決 10. 個性積極主動、能與夥伴良好溝通、樂於學習與分享 ※ 晚班額外補貼每日$100跨夜津貼 ※ 打烊班額外補貼每日$300跨夜津貼 ※ 日式廚務餐飲經驗3年以上尤佳 ※ 需能獨立作業一區以上工作站（冷台／炭烤／炒爐／炸台）

資格：餐飲科系畢業或對餐飲業有興趣者,不怕苦、不怕熱! 工作項目：1. 主要工作為爐台.製作菜單上各個菜品.並熟記各菜品的製作方式.食材調製入鍋順序及調味種類. 2. 用餐時間.離峰時間遵循執行食品衛生及物料巡補工作事項

1.食材前置準備並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作和設備的清潔保養。 4.與夥伴共同討論菜品開發與菜品優化。 5.團隊合作，與內外場夥伴無縫配合，確保出餐順暢、品質穩定。 6.執行主管交辦事項。 7.掌控燒烤類餐點，包括串燒、爐端料理，讓食材展現最佳風味！ 8.與內外場夥伴合作，共同打造良好的用餐體驗 9.熱愛料理、擅長時間管理與問題解決 10.個性積極主動、能與夥伴良好溝通、樂於學習與分享 ※ 晚班額外補貼每日$100跨夜津貼

【草創初期.升遷快速】 成為品牌核心幹部最黃金的時刻.人和技能磨練 挑戰自我極限 充實自我 【公司文化】 講求以人為本的企業文化 感受工作團隊互相幫忙成就彼此的氛圍 【思考縝密】 思考是否面試時 要知道你即將參與的不是簡單的端水 送菜 過程有----- 複雜的菜單考試、專業的肉品知識，對於食材與出餐過程中嚴格把關工作流程 我們講求的不是「餐廳服務生」職務。我們重視團隊人員的道德品格與熱情、遠勝過任何的學歷、工作經驗，如果你對此工作機會仍感興趣、請繼續詳細閱讀以下我們對於此工作的說明。 【火火文化，以人為本】 (一)重視團隊精神、不需要個人英雄主義 人和甚於經歷、工作經驗 (二)對於燒肉有興趣 並期許自己能成為燒肉頂尖人才 (三)一期一會對於夥伴要有認同感 換位思考 追求對於客人熱情 賓至如歸 (四)不因客人刁鑽和奧客文化低頭，在符合專業與熱情的工作要求下 讓專業是有價值的 【有疑慮者，請勿投遞】 (一)覺得端端盤子而已，還要準備各項考試、考試很討厭者 (二)怕下班時間較晚回家危險、家人會擔心者 (三)有搞小團體嗜好、工作凡事抱怨者 (四)認為餐飲業不過是一般人人皆可勝任的服務生者 (五)心靈脆弱容易受傷、沒辦法接受嚴格要求者 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)試用期：40000元 (二)正式期：42000元 (面議通過標準) (三)月休假：8天 (四)排班制：月排休輪班.上班時間依排班時段而定 (五)以上薪資包含「全勤獎金及通過專業站區獎金」 二、工作內容概括 (一)菜單介紹、餐點解說、顧客Q&A解答、各項清潔事宜 (二)各項備材項目學習 營業中各項餐點製作 (三)肉品燒烤、肉品解說、桌邊服務、顧客關係 (四)電話接聽、訂位安排、接待迎賓、收銀送客 三、升遷及未來規劃發展 本公司無「空降主管職務」文化，所有主管職均需從基層人員做起。 計畫一年一家店的展望做規劃往前邁進 秉持者與夥伴共享利益與舞台的取向做發展。 因高密度的內部控管、獨具一格的服務品質，及高速展店需求，我們培訓並期盼具高度自律、言行嚴謹、品格端正、積極正向、不帶舊習、能快速吸收學習的優秀年輕人才。 【福利制度】 1.不定期店鋪聚餐 希望夥伴透過聚會時間放鬆並了解身旁夥伴 一期一會。 2.保險項目： 除勞保、健保、及6%退休金提撥，另有團體保險，提高員工工作保障。 3.生日禮金，結婚禮金。 4.每年國內外員工旅遊、員工旅遊假是額外給予的唷。 5.每日美味員工餐、員工同朋友用餐7折、員工用餐6折。 6入職滿半年預給年假七天(依照入職月份比例做計算)。 7.年終獎金1-3個月。 8.春節休假 固定休除夕到初三 (好好陪伴家人吧)

1. 設計日式料理菜單。 2. 採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。

1.生魚片及海鮮前置處理。 2.前菜、沙拉及握壽司置備。 3.烤、炸、煮、炒基本功。 4. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 5. 進行廚房內衛生管理工作。 6. 協助料理長更新與研發日式料理菜單。 7.休假比照勞基法

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

同品牌的精神，我們相信高品質和有溫度的用餐體驗，來自於每一位伙伴的付出 以真心相待每一位員工，共同創造新餐飲文化 年輕化的經營團隊，工作氛圍佳 如果您對於餐飲具有很大的熱忱，也希望找到伙伴共同努力工作努力玩 歡迎加入我們！！！！ 工作時間 平日 16:00-01:00 假日分 中、晚班 (須配合輪班) 中班 11:00-20:00 晚班 16:00-01:00 工作內容 1負責清潔和處理各種食材，以完成烹飪的前置作業 2協助廚師將食材測量和容量分裝 3依據客人的點單，於出菜時做食材擺盤和份量調整工作 4廚具清潔和設備保養，環境每日清掃和維持整潔 5餐具清洗、保養和歸位 6協助打包外帶的食物 7原物料、食材盤點管理和採購 8負責執行公司給予任務及管理 ***只要您對於料理有興趣，都歡迎加入*** 【短期勿試】 薪資待遇 我們很看重學習力和團隊精神，也會提供完整考核加給 新人階段：＄36,000（學習階段）。 正式員工階段：＄40,000 （通過正式員工考試） （薪資因個人資歷或績效而異）

1. 供餐 三節獎金 特休 定期加薪。 2. 準備食材.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 手腳敏捷 需獨當一面。 6. 熟炒飯.炒麵著佳。 7.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

資格：餐飲科系畢業或對餐飲業有興趣者,不怕苦、不怕熱! 工作項目：1. 主要工作為爐台.製作菜單上各個菜品.並熟記各菜品的製作方式.食材調製入鍋順序及調味種類. 有興趣成為專業廚師或中工、結訓後可晉升炒台。 2. 用餐時間.離峰時間遵循執行食品衛生及物料巡補工作事項

工作內容: 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.月休八天 滿1年~年假7天(外加半年3天)

1.公司安排工作之流程與細項 2.SOP系統化流程容易操作。 3.餐期後廚房清潔整理工作。 南屯向上店：台中市南屯區向上路三段65號 大里店：台中市大里區國光路二段219-1號

遵從公司廚務規範 基礎前置作業 處理食材 清洗 切割蔬菜 肉類 魚類, 熬煮高湯 循環準備管理 帶領兼職人員 對個人與環境衛生維護良好認知, 配合團隊合作 生產作業系統

1. 負責備料各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責擺盤及品管。 4. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 6. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度。 7. 負責清理工作環境、設備及餐具。 8. 需已備基礎刀工，其他依能力談薪。 9. 開放式廚房，需直接面對客人 10. 情緒控管必須良好

1.有禮貌、有笑容。 2.對餐飲服務有熱忱、具親和力。 3.積極主動、有責任感。 4.適應力強、抗壓性佳。 5.喜歡團隊合作且熱愛互助。 6.注重整潔 若你有以上這麼優秀的人格特質還不趕快加入我們～ 工作內容： 1、與顧客溝通 2、製作餐點 3、環境整潔 薪資分配： 底薪28590 全勤1000 優化獎金3000 Google獎金3000 業績獎金3500 加班費4900 月薪：44490 休假制度：做二休一 福利制度： 1、勞保、健保、勞退提撥金、職災保險 2、春節店休「4」天 3、績效獎金 4、激勵獎金 5、全勤獎金 6、業績獎金 7、供餐福利 8、春節紅包 9、尾牙活動 需穿著員工制服、員工在職教育訓練 歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們， 無經驗可，重要的是對於服務的熱誠與願意學習。 工作時間 14:30-00:30 請主動來電預約面試 聯絡電話0918075228（中午12點後）吳小姐 台中市西屯區台灣大道三段486號

職務內容： 1.廚房內場備料.鍋爐切肉.炒.炸.烤 2.外場點餐.送餐.結帳.建立良好顧客關係 3.達成公司設定業績及營運目標的達成 4.人員溝通協調、訓練、排班、培育、考核管理 5.各項店務管理 6.顧客關係之維護與管理 7.各項成本控管及營運分析 8.危機及緊急應變處理 薪資：4萬起 需銀行轉帳 薪資可談 月休八日 一頭班

【昭日堂】 若您有心成為昭日堂這個大家庭的一員，歡迎投遞履歷，若有符合職務需求的夥伴，公司將會與您聯繫及安排面試時間。倘若與無符合職務需求，公司將不另行通知。謝謝各位求職夥伴們的支持！ 工作內容： 1. 顧客訂位客服服務. 2. 櫃台環境清潔/維護. 3. 基本客服處理流程. 4. 店內企劃活動執行及紀錄. 5. 工作站資料彙整 6. 店內消費方式及顧客基本話術應對學習 7. 執行主管交辦事項 8. 基本帶位工作技巧及肢體學習 精神需求： 1. 有朝氣，有服務熱枕 2. 有笑容，有親切，熱愛群眾 3. 有戰鬥力，願意學習，有責任心 4. 大型餐飲坪數餐廳櫃領檯經驗1年以上者，有燒肉經驗佳！ 5.處理客人需求經驗者 會由專人帶訓櫃領台事務.需要充滿熱情的您加入我們! 熱情的你！歡迎加入我們的行列！ 公司福利： 1、薪資試用期：到職後3個月內，通過正式考核，額外發放津貼與獎金 2、班別：輪班 ，平日10:00~21:00假日10:00~22:00，每日排班8小時(不含用餐、休息)，每日約空班2~2.5H 3、排班制：上班時間依排班時段而定，採加班補休制度，培訓考核通過40000~50000 月休8天~10(包含國定假日)， 4、享勞健保，勞退金 6％ 提撥 5、餐飲業假日排休/不定時節日專屬福利 6、員工用餐優惠/壽星禮 7、員工聚餐/員工旅遊 8、競賽獎金、達標季獎金、績效季獎金 9、管理階，高額年紅利三節獎金(品)、生日禮金(品)、績效分紅獎金 櫃台為第一線接待人員，需要直接幫客人及時解決所有問題，故到職後須有3~4週需到外場實習菜單、帶位等流程，無法配合者請勿投遞履。 同仁上班皆供膳， 誠摯的邀請您來，需投履歷後再通知約面試，請勿直接到店來面試,若有問題歡迎來電詢問.

在江南水鄉，有一種烹飪精髓，蘊含著千年文化的滋味。 若您對中式料理充滿熱情並且渴望展現您的烹飪技藝， 我們正在尋找具有熱情、專業與創意的工作夥伴，期待您的加入！ 職務內容： 1.準備和製作各種菜餚，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2.具有中式料理製作經驗，熟悉中式料理的烹飪技巧。 3.確保廚房的衛生及安全管理。 4.積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 ◎薪資：依廚務技能狀況敘薪。 ◎福利：員工福利信託、多元的獎金制度、員工旅遊補助、員工消費折扣等。

1.有禮貌、有笑容。 2.對餐飲服務有熱忱、具親和力。 3.積極主動、有責任感。 4.適應力強、抗壓性佳。 5.喜歡團隊合作且熱愛互助。 6.注重整潔 若你有以上這麼優秀的人格特質還不趕快加入我們～ 工作內容： 1、與顧客溝通 2、製作餐點 3、環境整潔 薪資分配： 底薪28590 全勤1000 優化獎金3500 Google獎金3000 業績獎金3500 加班費4900 月薪：44490 休假制度：做二休一 福利制度： 1、勞保、健保、勞退提撥金、職災保險 2、春節店休「4」天 3、績效獎金 4、激勵獎金 5、全勤獎金 6、業績獎金 7、供餐福利 8、春節紅包 9、尾牙活動 需穿著員工制服、員工在職教育訓練 歡迎對餐飲有理念有想法的你加入我們， 無經驗可，重要的是對於服務的熱誠與願意學習。 工作時間 14:30~00:30 請主動來電預約面試 聯絡電話0918075228（中午12點後）吳小姐 台中市西屯區台灣大道三段486號

1. 廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 2. 廚房內負責研發西式料理的菜單，並進行食材的準備、處理及烹飪 3. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調 歡迎 所有求職者