「【馨苑小料理-西區店】★內場儲備幹部★」的相似工作
膳馨創作料理_膳馨餐飲有限公司共247筆
---------正職夥伴-------
•需有中式廚務經驗
•需會基礎刀工
*爐臺 蒸烤炸 有經驗優先錄取
平均月休9.5天
【薪資發放】
統一薪轉 --新光銀行帳戶薪轉
全職夥伴--享以下福利
工時八小時 不含休息
【保險福利】
•勞保
•健保
•勞退
【健康檢查類】
•供膳體檢
任職滿三個月 則都由公司負擔 體檢費用
【獎金類別】
•全勤獎金
•年終獎金
考核績效評估 最高1個月年終
•績效獎金
如達到一定的營收目標 則會按照職階不同發放績效獎金
【員工餐】
•每日出勤享員工餐
【加班費】
•4週彈性工時 依照法定月總時數加班費計算
【休假】
•特休
•一例一休
【其他福利】
•不定期員工聚餐
•生日禮金 1000*年資滿三個月*
【升遷調薪】
•薪資透明 考核機制通過可陸續調薪
【教育訓練】
•完整的在職培訓 職前訓練
•崗位考核
一點利蔬果股份有限公司農／畜／水產品批發業
1.服務台中餐廳，蔬果客制化加工、裁切、包裝、理貨、品管
2.精通蔬果裁切技巧，確保裁切精度和外觀符合餐廳要求，提供高品質的食材
●具備中餐丙級技術士證照者尤佳
●休假制度：月排休8天 (遇國定假日，另加排休假天數)
●完整升遷制度‧實現自我價值
09/29
✨ 膳馨 4 月重磅回歸，全新餐廳等你來挑戰！✨
【關於我們】
膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。
*食材準備與管理：
-協助廚師完成食材的清洗、切割、分類及存放，確保所有食材處於最佳狀態，為高效烹飪做好準備。
-定期檢查庫存，確保食材新鮮度及品質，並協助庫存管理與補充。
*廚房清潔與衛生維護：
-負責工作區域及廚房設備的清潔，定期進行深度清理，確保廚房始終符合食品衛生與安全標準。
*出餐協助：
-根據廚師指示，協助完成餐點製作及出餐，確保每道料理準時且符合品質要求。
*遵守安全規範：
-熟悉並正確操作各類廚房設備，遵守廚房安全規範，避免意外發生，維護安全的工作環境。
*團隊合作與支持：
-與廚師及其他廚房團隊緊密合作，積極協助完成日常運作，營造高效、和諧的工作氛圍。
✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨
-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。
-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。
-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。
我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。
✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
09/29
✨ 膳馨 4 月重磅回歸，全新餐廳等你來挑戰！✨
【關於我們】
膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。
【職位內容】
*食材準備與檢驗：
- 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。
- 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。
*食品衛生與安全管理：
-嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。
-維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。
*食材專業知識：
-熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。
-為每道菜提供健康與美味的雙重保障。
*高效出餐與品質把控：
-根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。
-嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。
*成本控管與節約：
-合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。
*創新與新菜研發：
-參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。
*團隊協作與溝通：
-與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。
-積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。
✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨
-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。
-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。
-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。
我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。
✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
10/11
法森小館股份有限公司餐館業
1. 具西餐廳內場實作五年以上經驗，訓練、督導、檢查所屬員工作業。
2. 依照標準製備食物，並在標準時間內完成出餐
3. 每日檢查廚房食品及材料的庫存，不足時向值班領班或主廚副主廚提出申請。
4. 製作配料、湯、冷盤、沙拉、燒烤食物及切肉、切魚等準備工作及食物擺飾。
5. 確保廚房各器具設備的正確使用、清潔、保養，並物歸原位。
6. 學習食物份量的控制及食物成本的控制。
7. 保持工作區域的整潔、衛生並確保烹調過程的安全與衛生。
8. 正確的貯存食物以確保食物新鮮。
9. 配合主管之訓練及督導。其它臨時或交辦事項。
09/29
【關於我們】
膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。
【職位內容】
*中式爐台專業經驗：
-具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。
*食品衛生與品質把關：
-嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。
*食材管理與菜單創新：
-深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。
*廚房管理與環境維護：
-負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。
*團隊培訓與協作：
-善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。
*成本控制與效益提升：
-合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。
✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨
-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。
-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。
-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。
我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。
✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
09/29
【關於我們】
膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。
【職位內容】
*食材準備與檢驗：
- 根據每日餐單準備所需食材，確保新鮮度與品質達標。
- 定期檢查庫存，及時補充或更換，避免食材短缺或過期。
*食品衛生與安全管理：
-嚴格執行食品衛生標準，確保每道菜品符合安全規範。
-維持工作區域清潔，落實日常衛生檢查，保障食材與成品質量。
*食材專業知識：
-熟悉食材性質、處理方式及保存技巧，掌握營養搭配知識。
-為每道菜提供健康與美味的雙重保障。
*高效出餐與品質把控：
-根據訂單要求準確掌握出餐順序，確保菜餚的溫度、口感與擺盤完美呈現。
-嚴格控制出餐速度與品質，避免延誤或錯誤。
*成本控管與節約：
-合理規劃與使用食材，減少浪費，參與成本優化，提高經濟效益。
*創新與新菜研發：
-參與新菜品的設計、試做與改良，為菜單創新與市場競爭力提供專業支持。
*團隊協作與溝通：
-與內外場人員密切配合，協調工作節奏，提升出餐效率。
-積極參與團隊培訓與經驗分享，助力團隊整體成長。
✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨
-完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。
-每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。
-鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。
我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。
✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨
10/14
羅家古早味_柏御小吃店餐館業
1.公司安排工作之流程與細項
2.SOP系統化流程容易操作。
3.餐期後廚房清潔整理工作。
南屯向上店：台中市南屯區向上路三段65號
大里店：台中市大里區國光路二段219-1號
10/17
1. 設計日式料理菜單。
2. 採購及準備日式食材。
3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。
4. 進行廚房內衛生管理工作。
5. 更新與研發日式料理菜單。
10/13
1.提供法式輕食為主(包括冷熱三明治、沙拉、咖啡飲品等)
2.根據顧客的點單進行烹調
3.食材的清洗，簡單的處理備用
4.清理以及保養設備
5.按照SOP內的流程製作料理
6.洗滌餐飲器具
7.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成
8.熟悉西式餐點烹調，對餐點製作富有熱情
9.相關科系畢業者佳
發展遠景：
多爾烘焙以最原始的麥香，呈現給客人在每一天可享受安心、美味的麵包、點心。誠信與堅持，法國麵包不含人工添加物、改良劑增加軟Q口感。期許招募熱愛品嚐美食，更喜歡美好生活的夥伴們，來到這個大家庭~
※需具1年以上製作相關經驗
薪資依年資能力計算
休假制度：月休六天(排休) 。因假日忙碌，排休無法安排假日
※依變形工時排班，給予加班費
10/17
工作內容:
整潔店面、清潔、清洗、
出餐、備餐、客人點餐（無分內外場）、騎公司車外送
1. 負責送餐及聯繫內外場之工作。
2. 迎賓帶位、倒水、點餐等工作。
3. 收拾碗盤與清理環境。
4.餐廳打烊的收尾與清理。
5.親切微笑與客人互動。
上班地點:台中市西區美村路一段650號
上班時間：10:00-20:30（休1.5/hr）
公司福利:
月休8-10天(排休）
三節獎金、特休、年終（當年度滿三個月）
依照勞基法
供餐（本店餐點）
勞健保、6％勞退都有
每個月5號發薪（遇假日提前）
【聯络方式】: 0913-568893蔡先生
【月薪】: 34600任職滿三個月視工作表現調整
10/15
【薪資待遇】
起薪$37,000起（已包含所有過站崗位）
【工作內容】
1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等
2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點
3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味
4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行
5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作
6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步
【具備條件】
1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制
2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作
3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔
4. 執行食材進貨之驗收。
5. 執行各站出餐作業
6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。
【廚房簡介】
我們有屬於自己團隊的中央廚房，廚房性質屬於高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契，適合想培養自己未來具備開店能力以及管理職的廚房人才，英文對話提升以及個人情緒管理及正向積極的態度也是升職的考量條件之一，請應徵前評估自己想要投入的廚房性質再決定是否應徵，對於想學以學習廚藝為導向的求職者比較不適合，請謹慎思考再投遞。
【休假制度】
四周變形工時排班時數須滿160小時，四週內月休8天、國定假日另計、生日還有生日有薪假，年假特休比照勞基法，個人每個月可以指定4天（2天平日2天假日）
【分店資訊】
台中市西區英才路534號(草悟道廣場)
靠近文心森林公園捷運站
【上班時段】
週末假日會從0900營業至2400,平日則從1100開始營業至2400。
早班：08:00-16:30(吃飯休息半小時)
中班：10:00-19:00或11:00-20:00(吃飯休息一小時)
晚班：15:30-24:00(吃飯休息半小時)
【額外福利】
※一頭班讓你有自己時間安排，除了工作以外生活品質兼顧家人也很重要
※每日供幸福餐、小心可能會越來越健壯
※擁有西餐廚師證照者，到職滿一年後，享有獎金津貼12000元。
【發展遠景】
加入Toasteria Cafe，你將會學習了解到地中海料理的特色，你會學習團隊合作及餐點的製作，但來應徵之前我們也希望讓你清楚知道，我們有自己的中央廚房，我們這裡能帶給你學習的更多是經營管理以及地中海文化料理的特色跟食材的知識，但如果想學從無到有的料理模式，可能會讓你期待有所落差，我們這裡的餐飲模式更在意的是開放式廚房整體的團隊合作與出餐品質跟節奏的控管。
【團隊溝通模式】
我們廚房沒有所謂一二三廚的分別，每一位夥伴都是獨當一面的廚師但彼此又密不可分的團隊合作，因此彼此之間的工作默契跟團隊工作氣氛是較為平行而且歡樂活潑有話直說以溝通為本質的團隊文化，如果喜歡走傳統壓迫式或師徒制的氛圍，如果你習慣在工作中選擇抱怨或是用不好的口氣跟團隊說話，那這裡肯定不適合你，期待可以遇到喜歡我們團隊文化一起共事的你!
【一頭班的優勢】
我們所有班別都是一頭班，在這裡我們重視你的生活、人生除了工作以外更需要重視生活，鼓勵你可以利用休假時間多培養自己的生活品質及陪伴家人的時間以及善用時間多元學習。
【培養外語能力】
雖然我們覺得英文能力很重要，但願意學習跟成長改變的態度更重要，如果你現在英文不是很好，但只要你願意學，我們都很歡迎你來挑戰試試看，因為我們相信環境可以幫助一你的英文能力成長，所以不用擔心自己英文不好。
10/16
真味饌食品有限公司餐館業
＊極上雞湯，新派中菜館。
＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。
＊有英日語專長者，每月有額外加給
所需特質：
1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。
2、依照員工個性應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。
3、可以完成主管交代作業者。
4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。
5、個性溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳。
6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看
7.有經驗，薪資面議
工作內容：
1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。
2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。
3、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪
其他：
工作時間：10:30-15:30 17:00-22:00
休 假：月休八天
三節獎金
業績獎金
10/15
1. 開餐前準備、引導客人入座
2. 跑菜、上菜說明服務
3. 基礎酒水服務、茶飲與咖啡製作
4. 其他外場作業
5. 共同協助餐廳環境清潔整理
5. 具Fine Dining相關工作或實習經驗佳
6. 完成主管交辦事項
10/11
法森小館股份有限公司餐館業
1.收送餐服務，整理環境。需有持托盤餐廳經驗
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.法式料理是流動的饗宴，不同於其他餐飲類別，
會由資深同仁每日教導，由菜色到地理文化。所需知識的深度和廣度。
4.積極正面，愛笑，善於溝通，喜歡我們，樂於分享與分工合作。
並分享您的個人經驗，讓我們更充分了解你。
5.上班時間二頭班(10:00~15:30中間空班17:30~22:30)
10/11
1.點餐收銀。
2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
3.準備食材並烹調菜餚。
4.協助廚師測量食材的容量與重量。
5.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
6.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
7.協助打包外帶的食物。
8. 進行廚房內的衛生管理工作。
10/16
找尋未來的你，請優先選擇我們
《HUN混》是2014年從台中一中商圈崛起的義大利麵品牌！
帶著叛逆，展現青春、活力、年輕、創意。
用兩句話自我介紹，就是「不滿足現況持續進步成為自己想要的樣子，絕對不要成為自己討厭的那種大人！」
｜薪資福利｜
1. 月薪36,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。
2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$2,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。
3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用
4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行)
力邀夥伴加入
我們重視夥伴的態度與自主性，無論意見如何相左，我們都能一起朝著共同目標前進，互相支持、成長，帶著一起前進的態度，共同成長，建立美好的職場經驗。
【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等
1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理
2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤
3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備
4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質
5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備
6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業
7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理
8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定
9. 其他主管交辦事項
｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜
比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。
｜瞭解公司與職缺｜
人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R
長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG
品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR
10/11
需求條件：
1. 無經驗可、有經驗佳
2. 態度積極負責認真
3. 應變能力良好
4. 配合度高
5. 對餐飲服務業有熱忱
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工作內容：
1. 店鋪烤台作業
2. 開店、閉店及營業中各項事務
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待遇：
1. 月休照勞基法規定天數(需排班）
2. 店鋪獲利獎金
3. 員工旅遊（國外）
4. 三節獎金
5. 勞保、健保、團險
6. 不定期員工聚餐
10/14
無二壽司_無二小吃店餐館業
工作內容
1.依據餐單準備相關的食材 ,將食材清洗並做簡單的處理備用。
2.根據顧客的點單進行烹調 。
3.工作區域和設備的清潔以及保養,其他依主管規定
4.一頭班 有勞健保 生日禮金 年終獎金 三節獎金 績效獎金 不定時聚餐
5.上班氣氛佳 相處融洽 提早收完提早下班（通常11點出頭下班）
6. 月休七天