「領檯【Mercer Brunch 】平均月薪40K起!(一頭班/各式獎金/月休8-10天)」的相似工作

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

✨喜歡帶給顧客喜悅，又能注重團隊合作的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 本店服務的客人，多以慶祝重要節日、喜事或商務洽談為主。 正是如此重要的時刻，我們的服務目標為讓每位客人不只是身體，連心靈都能滿載而歸。 在上餐的同時，透過詳細地解說使用的食材及講究的烹飪方式， 讓用膳前的客人，於腦中想像其美味，增加對料理的期待感。 另外，我們總是根據客人的需求及嗜好，提供客製化的服務。 【工作內容】 您將擔任外場服務人員，協助營造一個讓客人能輕鬆並盡情享用佳餚的用餐環境。 在這裡，您將親身體驗正宗的日本服務文化， 並有機會學習豐富的日本料理與日本酒知識！ 讓我們一同將「おもてなし」的待客之心，傳遞給每一位來店的客人！ 　☝具體內容： 　　　❶迎接、引導客人入座 　　　❷上餐，解說料理食材、烹飪方式、品嘗方法等 　　　❸隨時留意客人的需求，並適時撤盤 　　　❹協助客人結帳、送客 　　　❺客訴應對與處理 　　　❻預約管理、物品在庫管理 　　　❼店內衛生清掃 　　　❽其他主管交辦事項 　☝接待應對： 　　　❶客源廣泛，供親友聚餐、商務聚會等使用。 　　　❷本店為預約制，可事先掌握客人人數，以從容應對之。 　　　❸客人有關料理或酒水的問題，當自身知識不足以答覆時，前輩會提供協助。 【工作魅力】 　✨教育訓練完整✨ 　　　❶可從零開始，學到『最高品質的客製化服務』 　　　・無經驗者也不須擔心！ 　　　・無論是料理、酒水知識，上餐方式、日本款待之道及預約對應， 　　　　乃至環境清掃及和服穿著時的儀態舉止，皆將由前輩負責指導您！ 　　　・透過與同仁共享客人情報(用餐速度、口味偏好、討厭食物、愛好酒品等)， 　　　　您將學習到更高層次，並超越顧客期待的『客製化服務』。 　　　❷外部培訓支援制度 　　　・另有日本酒唎酒師考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 　　　　還有機會到日本研修，實地品嘗日本料理及體驗日本款待之道喔！ 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　　◆三節獎金 　　◆生日禮金 　　◆結婚禮金 　　◆業績獎金：每年2次（年終、期中獎金） 　　◆語言津貼（持有日文檢定JLPT N1～N3者） 　　◆尾牙、春酒，及不定期聚餐活動 　　◆供膳 　　◆午餐交流會 　　◆體驗餐券 　　◆績效獎金(每年兩次) 　　◆員工消費折扣20％ 　　◆員工專屬休息室(提供床鋪以及按摩椅) ◆春節期間完整休假(除夕~初五) 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨ 官方IG招募頁面: https://www.instagram.com/tsukiyoiwahrhr/

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

＊十四年老店經營，工作穩定。 【你的工作內容】 ＊接待賓客，介紹菜單、點餐與結帳流程 ＊協助外場日常營運及服務流程優化 ＊帶領與訓練外場團隊，營造輕鬆舒服的用餐體驗 ＊基本英文對話能力（介紹菜單、簡單應對國外客人） 【工時與福利】 ＊工時為11:00~14:30, 17:00~21:30 ＊令人羨慕的休假天數：入職即享每年11天額外休假，3-9月月休十一天，10~2月月休十天！讓你不過勞。 ＊勞健保及6％勞退金自付額公司補貼，等於每月再賺一千多 ＊加班與國定假日、颱風假均依勞基法辦理，不發明奇怪的招數。 ＊年終獎金0.5~2個月 依表現和業績決定。 ＊每季業績獎金，老闆大方讓你努力有回報。 【我們在找這樣的你】 ✔ 有外場管理經驗（加分）或具備強烈服務熱忱 ✔ 喜歡與人互動，有責任感、抗壓性高 ✔ 喜歡在制度完善又有人情味的環境中成長 【公司簡介】 Ed's Diner為台北市大直的美式BBQ餐廳，已經開業十四年，穩定經營，安和分店新氣象依舊維持本店員工們緊密的團隊精神。 本公司為LGBTQ+友善企業，接受任何認同的人加入我們！若十分反同，可能不建議您投遞履歷。 如果對一個健康、快樂的餐廳工作環境有興趣，非常歡迎您投遞履歷，有什麼疑問也非常歡迎您來電詢問或是投遞履歷時提出，我們會開心盡力地為您回答！

你擅長與人互動？喜歡熱鬧又有挑戰的環境？ 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路，首次插旗在台北南港！ 這不只是找工作，而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會！ **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係！我們會安排人員一步步帶你上手！ 【工作福利】 休假：每月8-10天 計時人員：時薪 220元起 正職人員：月薪 40,000~43,000 起（獎金及加班費另計） 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！ 班別為兩段班，可接受再投履歷！ 6月盛大開幕!

SOIL by FujinTree 是富錦樹集團首間酒吧，位於北市大安區。 紮根於台灣土地，以「人・文化・土地」為核心精神。 由曾旅日、上海、東京頂尖酒吧歷練的調酒師 Yumi Yoshino 領軍， 結合在地食材、故事與當代調酒技術，打造細膩而真誠的飲酒體驗。 具有熱忱的你，趕快加入我們吧！ 【工作內容】 1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.為顧客推薦及服務酒精性飲品。 3.負責準備簡易餐點或輕食。 4.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 5.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6.商品庫存盤點、叫貨 7.機動性協助外場服務 8.餐廳整潔維護及相關店務。 9. 需配合排班(上下班時間皆比較晚) 【薪資】 底薪42,000 ~ 45,000 !! ----------------------------------- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、全勤獎金、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.熱愛酒水與食材的組合運用！積極熱情且注重團體合作。 2.我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

SOIL by FujinTree 是富錦樹集團首間酒吧，位於北市大安區。 紮根於台灣土地，以「人・文化・土地」為核心精神。 由曾旅日、上海、東京頂尖酒吧歷練的調酒師 Yumi Yoshino 領軍， 結合在地食材、故事與當代調酒技術，打造細膩而真誠的飲酒體驗。 具有熱忱的你，趕快加入我們吧！ 【工作內容】 1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.確保餐點及酒水品質。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據 4.商品庫存盤點、叫貨。 5.機動性協助現場服務。 6.執行主管交辦事項。 7.對接總部相關事宜 8.需配合排班(上下班時間皆比較晚) 【薪資】 底薪55,000 !! ----------------------------------- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、全勤獎金、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.熱愛酒水與食材的組合運用！積極熱情且注重團體合作。 2.我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

SOIL by FujinTree 是富錦樹集團首間酒吧，位於北市大安區。 紮根於台灣土地，以「人・文化・土地」為核心精神。 由曾旅日、上海、東京頂尖酒吧歷練的調酒師 Yumi Yoshino 領軍， 結合在地食材、故事與當代調酒技術，打造細膩而真誠的飲酒體驗。 具有熱忱的你，趕快加入我們吧！ 【工作內容】 1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.為顧客推薦及服務酒精性飲品。 3.負責準備簡易餐點或輕食。 4.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 5.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6.商品庫存盤點、叫貨 7.機動性協助外場服務 8.餐廳整潔維護及相關店務。 9. 需配合排班(上下班時間皆比較晚) 【薪資】 底薪38,000 ~ 40,000 !! ----------------------------------- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、全勤獎金、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.熱愛酒水與食材的組合運用！積極熱情且注重團體合作。 2.我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【日本知名早午餐品牌】 主打最強的法式土司~ 去東京必吃的早午餐重磅登台啦! 富錦樹集團誠摯地邀請熱情的您加入~~~ 【薪資】 起薪38,000 ~ 42,000 !! ----------------------------------- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、全勤獎金、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 0730~2230 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.熱愛料理與食材的組合運用！積極、負責並擁有企圖心，注重團體間正面的溝通與領導能力。 2.我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 3.目前，該品牌正要引入台灣，並且還會持續展店，有快速晉升主管的機會。 【工作內容】 1. 餐廳各式食材清洗及備料 2. 廚房環境維護與清潔 3. 依照配方及食譜烹調餐廳菜色 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 5. 簡易清潔工作 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【I'm donut?】 日本超人氣甜甜圈品牌，以「生甜甜圈」入口即化的口感風靡全日本。 由創辦人平子良太（Hirako Ryota) 主理，堅持每日手作、新鮮出爐。 自 2022 年開幕以來，在東京、福岡等地迅速拓展，吸引大批排隊人潮，成為社群熱門打卡美食。 I'm donut? 以獨特口感與極簡時尚的品牌形象，顛覆傳統甜甜圈印象，在甜點市場中占有一席之地。 【工作內容】 (1) 店內商品銷售服務 (2) 商品包裝和裝飾 (3) 收銀及商品盤點作業 (4) 維持店內整潔及其他店務作業 (5) 排隊動線引導 【工作時間】 月休8-10天，國定假日另計 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 （依勞基法規定工時規範進行排班）

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【薪資】 底薪40,000起(試用期考核通過最高可調薪2,000) 加上1,000全勤獎金+2,000業績獎金+2,000超額獎金 ----------------------------------- 1.多種獎金與津貼。 例：全勤獎金、考核調薪、月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(2000元起)及語言/專業證照津貼等。 2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) -->月平均薪資經常性達45k以上 【工作內容】 希冀同仁皆能從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理: 接聽預約電話 接待及引導 餐點介紹 協助顧客點餐 桌邊服務及維護用餐環境 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

✓工作內容： 內場廚房相關任務～ 預備菜盤、烹煮、擺盤、出菜及衛生管理等廚務內容。 內容將會因應個人能力分配及教學，不用擔心一開始就全都要會 現場人員都很親切，不會的盡量詢問❤ ✓工作特色： 外場無人化～全自助點餐結帳及取餐收餐 無需端菜給客人、更無需收拾碗盤 少數客人詢問再提供協助即可！ ✓薪資條件加獎金： 時薪200-220元 BONUS！！每間店有目標業績 達標就有獎金（兼職依照付出及出席計算頒發） 我們不會放過任何一個努力的你/妳❤ ✓應徵條件： 對餐飲有熱忱與興趣，無經驗可。 一起打拼衝業績，獎金多多等你來一起拚！

【風靡世界的風味薯條】 Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 【工作內容】 1.營業前準備：環境清潔、食材與器具備齊，確保營業順利展開 2.收銀服務：顧客接待、點餐出餐、結帳收銀，積極回應顧客需求 3.炸物備製：依照標準程序製作各項餐點、油炸爐操作及保養、清潔維護 4.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 5.營業後整理：全面清潔環境與設備，補齊備品，完成閉店作業 【現有店鋪】 統一時代店 新店裕隆城(即將開幕) 京站店(即將開幕) 【工作時間】 月休8-10天，國定假日另計 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 （依勞基法規定工時規範進行排班） 無供應員工餐 底薪38,000元起，含餐費補助。 每月另有多種獎金與津貼。

【風靡世界的風味薯條】 Potato Corner是風靡全球的連鎖薯條品牌，在全球超過2000間分店。 以現炸薯條加上多款創意風味粉而聞名，每一口都鹹香酥脆、香料濃郁，成為世界各地年輕人逛街必吃的潮流點心。 本品牌預計快速拓展分店，有衝勁有活力的你，趕快加入我們吧！ 【工作內容】 1.帶領團隊達成業績目標，推動店鋪營運成果。 2.負責現場人員調度與管理，提供門市教育訓練，並進行人力安排與調度。 3.管理現場物料需求，負責叫貨及庫存管理工作。 4.執行行銷活動，並提出回饋與改進建議，提升品牌效益。 5.處理現場的客訴事件，確保顧客滿意度。 6.協助現場工作，確保各項工作順利進行。 7.負責開店與打烊的各項作業，確保營運流程順暢。 帶著對餐飲業的熱情，努力朝主管職位發展，致力於提升整體業務運作。 【工作時間】 月休8-10天，國定假日另計 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 （依勞基法規定工時規範進行排班） 無供應員工餐 底薪48,000元起，含餐費補助。 每月另有多種獎金與津貼。

SOIL by FujinTree 是富錦樹集團首間酒吧，位於北市大安區。 紮根於台灣土地，以「人・文化・土地」為核心精神。 由曾旅日、上海、東京頂尖酒吧歷練的調酒師 Yumi Yoshino 領軍， 結合在地食材、故事與當代調酒技術，打造細膩而真誠的飲酒體驗。 具有熱忱的你，趕快加入我們吧！ 依照工作經歷判斷會先從酒水或是餐飲服務開始學習。 【工作內容】 1. 確保餐點及酒水品質 2. 維護用餐環境 3. 需具備調酒搭配知識 4. 具高度熱忱及開朗笑容 5. 與顧客維持良好互動 6. 執行主管交辦事項 7. 餐廳整潔維護及相關店務。 8. 需配合排班(上下班時間皆比較晚) 【薪資】 底薪36,000 ~ 38,000 !! ----------------------------------- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、全勤獎金、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.熱愛酒水與食材的組合運用！積極熱情且注重團體合作。 2.我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

工作內容： (1) 執行服務流程、負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。 (2) 負責倒水、更換餐具、補餐等桌邊服務工作。 (3) 其他外場清潔工作。 (4) 態度主動性高、熱情且可與人正面互動。 (5) 幹部交辦事項 工作時間： 11:00 AM－14:30 PM 及 17:30 PM－22:00 PM 基本福利如下： 1. 排班/保險: 年休116天(採排休制，當月有國定假日另給假)、勞健保、退休金提撥、公司團體保險 2. 獎金/餐劵福利： 每年績效調薪、年終績效獎金(2024年發放1.3~2個月)、每月優質服務天使獎金$2000~5000、主管入股分紅、同仁介紹獎金(正職$6000~8000/兼職$2000)、酒類銷售獎金(50~120元/支，無上限) 3. 節慶福利： 除夕公休、春酒活動、端午/中秋/生日禮劵 4. 其他福利： 提供同仁制服及清洗服務、年度健檢補助、完整的教育訓練、順暢的升遷管道、旗下品牌同仁及家人用餐優惠、免費供餐、不定期聚餐活動 我們需要熱愛餐飲業的心血~ 只要你有責任感, 為人正直, 且具團隊工作能力, 配合度高, 有正面影響力 我們將採分階段式來培訓將來的幹部。

Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 目前我們正在找尋外場服務夥伴來加入團隊！如果你對西餐服務或酒水知識有濃厚興趣；如果你渴望能加入一個充滿熱情、國際化的團隊，一同為提升餐飲體驗而努力； 那麼，我們正在尋找的正是你！ 【關於Coast】 COAST位於台北晶華酒店地下二樓，與泰國廚神Ian Kittichai 攜手， 為台北第一家以當代沿岸料理(Modern Coastal Cuisine ) 為訴求，專注展現食材鮮甜的料理型態。 COAST 精選台灣時令海鮮，運用法式料理烹調技巧、融合泰菜經典香料組合與風味，呈現新穎、現代的餐飲體驗。為確保用料為最高品質的食材，主廚親至產地精選食材、季季更換不同菜單，為客人帶來無與倫比的沿海饗宴。 【工作條件】 • 畢業生或1年以上工作經驗(餐飲工作經驗為佳)，且具基本餐飲及酒水概念 • 負責任、認真努力且學習態度佳 • 勇於接受挑戰，且能隨時彈性調整 • 能真誠地待人接物，並具良好觀察力。能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務 • 基本英文口說 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 • 基本環境清潔 • 基本餐桌服務 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 生日禮金或禮品 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 1-3

關於Circum- ： 榮獲「2024台灣米其林指南一星餐廳」殊榮 菜單的創作上，以法式手法詮釋華人風味料理。 環繞著華人心攜「家的味道」行遍東西、與四方風土發展出多元的友誼的精神，希望在全球化背景成長的我們，以一顆開放的心、永續這份獨家的飲食和生活哲學。 1. 餐廳酒水、飲品販售及服務 2. 針對顧客選用之葡萄酒進行解說及酒水服務 3. 維持、控管餐廳酒水品質以及酒水成本控制 4. 配合季節與菜單進行葡萄酒選購及銷售 5. 餐廳酒水庫存管理/管理銷售報表 6. 協助餐廳及熟客維護與新客開拓 7. 吧檯及外場設備、環境清潔維護 8. 提升酒水銷售,並教育員工基本酒品知識及銷售技巧 9. 具備WSET或ISG或SSI或其他同等證照為佳

工作內容 : 1.介紹餐廳特色、服務方式及餐點介紹，如帶位點餐、結帳等工作。 2.維持顧客關係及危機處理。 3.完成主管交辦事項。 4.可跨不同餐飲品牌上班(高機動性)。 *上班時間 : (可配合機動性排班) 一週可配合20小時以上 不想一成不變?想學習與挑戰不同品牌的你，歡迎加入我們~!

【儲備幹部培訓條件】: 1.對咖啡業有熱忱。 2.主動積極、有熱忱、負責任、危機處理能力佳、有管理潛能及抗壓性。 3.願意接受六個月培訓計畫 (培訓合格薪資調整45,000元+績效獎金)。 4.須配合早、晚排班。 5.須配合職缺地點分發。 6.需一年以上管理經驗。 【基本工作內容】 ◆外場服務 1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 2.介紹及銷售商品。 3.負責結帳與收銀。 ◆吧檯服務 1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 2.義式咖啡校正作業。 3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 4.吧台設備及器具清潔及管理。 ◆其他項目 1.門市環境清潔工作。 2.定期盤點庫存飲料與食材。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.完成主管交辦事項。

1.桌面擺設、維護環境整潔 2.負責跑菜、送餐及聯繫內外場之工作 3.負責客人帶位、倒水等工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理 5.例行性補貨工作 6.班別為兩頭班

【關於Bonami】 Bonami 餐酒館，名字源自法文「Bon ami」（好朋友），代表一種溫暖、適合分享的生活態度。午間提供義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食選項，夜晚則轉為氛圍濃厚的餐酒館，讓用餐成為觀展旅程的自然延伸。該品牌主廚何卓濠（Percy Ho）曾任職多家香港知名米其林星級餐廳，善於融合國際技巧與在地風味，以溫暖不拘的料理風格，打造出一處適合好友聚會或家人團聚的自在空間。 Bonami 的招牌前菜「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」，選用古希臘時期流傳至今的朝鮮薊花苞，佐以風味濃烈的大蒜鯷魚醬，造型吸睛、兩種吃法新穎有趣，是桌邊共享的理想開場；海鮮愛好者可品嚐「招牌醃漬鮭魚佐茴香沙拉」，預先以蒔蘿與香料醃漬的鮮嫩鮭魚，風味清爽細膩，是法國人餐前最鍾愛的經典開胃菜；推薦主菜「香煎檸檬鰨魚」，選用台灣少見的整尾鰨魚，以法式技巧香煎並澆淋自製醬汁，展現細緻肉質與明亮風味，是法國當地的人氣料理。 由主廚 Percy Ho 何卓濠 親自掌廚。Percy 擁有豐富的國際廚藝經驗，曾任職於多家香港知名米其林星級餐廳（包括米其林2星餐廳 Tate 擔任副主廚、亞洲50大餐廳 Neighborhood 擔任副主廚、以及 米其林1星餐廳 Mora 擔任主廚），善於融合國際元素與在地風味，創造出溫暖且不拘謹的美味料理。他透過料理詮釋日常生活中的細緻美好，打造一個沒有距離、能夠自在分享與交流的用餐空間。餐桌在這裡是故事的核心，料理則是我們展現真誠款待的最佳方式。 團隊秉持三大核心理念：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」。在這裡，每位成員都會被尊重與肯定，同時鼓勵創新、勇於嘗試，讓工作充滿熱情與樂趣。 如果你也熱愛透過美食與人交流，歡迎加入我們，一同開啟這趟味蕾與人生的冒險！ 【工作內容】 • 負責餐廳接待與桌邊服務，提供專業的餐飲體驗 • 負責點單、上菜與客戶需求應對，確保餐點準確、服務流暢 • 與內外場團隊協作，確保餐廳營運順暢 • 協助處理客訴或特殊需求，確保顧客擁有愉快的用餐體驗 • 維持餐廳環境整潔，確保餐桌擺設、餐具與服務動線符合標準 ＊資深服務生（Senior Waiter/Waitress）加分條件： • 2年以上高端餐飲服務經驗尤佳，擅長桌邊服務與高端客戶關係管理 • 具備酒水知識，能為客人提供專業酒款推薦 • 能獨立處理客訴與突發狀況，確保高端服務品質 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 生日禮金或禮品 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推level 1-3

｜職務內容｜ - 門市基本工作：顧客服務、清潔工作、開店閉店流程、進出貨管理 - 成本控管、品保衛生、金錢管理、庫存管理 - 基本顧客訴願，危機處理與向上回報 - 門市兼職人員教育訓練 - 執行每月計畫，以達成門市營運目標 ｜職位條件｜ - 對於甜點、精緻餐飲產業有高度熱情 - 具備優秀的應對與溝通能力，喜歡團隊合作 - 有耐心，認真負責，具良好應對能力佳 ｜薪資福利｜ - 試用期後，視工作展現調整薪資 - 試用期後，每月可享有一次免費領取甜點額度和員購優惠，讓你在工作之餘也可以開心品嚐美味

【大直 cafein】正職人員— 誠徵咖啡愛好者/咖啡師 如果你渴望在充滿咖啡香氣的環境中實現「咖啡人」的理想目標，不僅能深入學習咖啡的專業知識，更能每日在愉悅的氛圍中工作，將笑容與熱情帶給每一位顧客，我們誠摯歡迎你加入我們的團隊！ 【工作內容】 1. 依照SOP製作咖啡等飲品(使用全自動咖啡機) 2. 內場餐點製作(簡易餐點或輕食) 3. 門市環境維持及使用器具、杯具清潔保養 4. 商品銷售服務及結帳收銀 5. 商品盤點與訂貨 【上班時間】 週一至週日輪班，07:30-18:30（含午休與晚休時間）。 【薪資待遇】 月薪：34,000元以上 （依經驗核薪） 【我們期待的你】 1. 對服務工作充滿熱情，注重細節與客戶滿意度。 2. 具餐飲管理經驗，具備正向學習態度與團隊合作精神。 【訓練地點】 大直典華門市預計114年9月開幕，初期培訓上班地點為新莊典華或大直鄰近直營門市 【工作地點】 大直典華 (台北市中山區植福路8號) 歡迎熱情、喜歡與人互動的您，加入我們的行列

【關於Bonami】 Bonami 餐酒館，名字源自法文「Bon ami」（好朋友），代表一種溫暖、適合分享的生活態度。午間提供義大利麵、燉飯、手作三明治等輕食選項，夜晚則轉為氛圍濃厚的餐酒館，讓用餐成為觀展旅程的自然延伸。該品牌主廚何卓濠（Percy Ho）曾任職多家香港知名米其林星級餐廳，善於融合國際技巧與在地風味，以溫暖不拘的料理風格，打造出一處適合好友聚會或家人團聚的自在空間。 Bonami 的招牌前菜「整顆朝鮮薊佐大蒜鯷魚醬」，選用古希臘時期流傳至今的朝鮮薊花苞，佐以風味濃烈的大蒜鯷魚醬，造型吸睛、兩種吃法新穎有趣，是桌邊共享的理想開場；海鮮愛好者可品嚐「招牌醃漬鮭魚佐茴香沙拉」，預先以蒔蘿與香料醃漬的鮮嫩鮭魚，風味清爽細膩，是法國人餐前最鍾愛的經典開胃菜；推薦主菜「香煎檸檬鰨魚」，選用台灣少見的整尾鰨魚，以法式技巧香煎並澆淋自製醬汁，展現細緻肉質與明亮風味，是法國當地的人氣料理。 由主廚 Percy Ho 何卓濠 親自掌廚。Percy 擁有豐富的國際廚藝經驗，曾任職於多家香港知名米其林星級餐廳（包括米其林2星餐廳 Tate 擔任副主廚、亞洲50大餐廳 Neighborhood 擔任副主廚、以及 米其林1星餐廳 Mora 擔任主廚），善於融合國際元素與在地風味，創造出溫暖且不拘謹的美味料理。他透過料理詮釋日常生活中的細緻美好，打造一個沒有距離、能夠自在分享與交流的用餐空間。餐桌在這裡是故事的核心，料理則是我們展現真誠款待的最佳方式。 團隊秉持三大核心理念：「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」。在這裡，每位成員都會被尊重與肯定，同時鼓勵創新、勇於嘗試，讓工作充滿熱情與樂趣。 如果你也熱愛透過美食與人交流，歡迎加入我們，一同開啟這趟味蕾與人生的冒險！ 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，能與外籍主廚及客戶進行專業且流暢的溝通，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6