「(岡山區)駐點團膳廚師-三段班」的相似工作

工作內容： 1.食材採買、備料 2.廚房環境整理 3.盛裝、分裝點心、晚餐 4.保管廚房物品 開學期間 平日上班時間：11:00-18:00 一周 35小時(部分工時) 開學26000元 寒暑假期間 寒暑假上班時間 7:30-15:30 寒暑假 40 小時 寒暑假 29700元

【臺虎 臺南】 臺虎首度推出全天候餐飲創新模式，全新門市結合精釀啤酒、美式漢堡、披薩等品牌核心品項，並融入American Diner全天早餐理念，打造兼具經典與創新的美式餐飲體驗。空間設計上融合咖啡廳、餐廳與精釀啤酒吧的多重功能，提供靈活彈性的場域配置，能依據不同時段與顧客需求進行轉換，滿足全天候的用餐體驗。 本門市為全新開幕，預計於10月底正式營運，相關新進人員的訓練時程預估為10月中左右開始。 工作地點：臺南市中西區西門路一段660號1樓D室 工作時間： 每週排班至少20小時 週一至週日：08:00-16:00 / 15:00-24:00（上班時數最多8小時） （確切上班時間以營運為主） 【工作內容】 1. 對精釀啤酒與餐飲搭配有熱情，樂於學習並分享相關知識 2. 遵循主廚配方，依照標準流程準備與製作料理（如漢堡、炸物、配菜等） 3. 執行食材備料、冷藏冷凍庫整理、食安控管，確保品質與新鮮度 4. 廚房各站業務輪調：含炸台、煎台、組裝、出餐等工作流程 5. 協助食材盤點與採購流程，並參與新進人員的指導與訓練 6. 維持工作區域整潔，落實衛生標準與每日清潔工作 7. 具備良好邏輯與溝通能力，能與前後場協作，提升出餐效率與品質 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持你的職涯發展 5. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼、運動津貼（$1500/月）與伙食津貼，為生活品質加分 6. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡臺虎的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！

誠徵外包司機（自由車） 一定需要箱型車輛 業界抽成最低 運費最高 需營業牌 - 依照公司出貨排程，駕駛貨車，將貨物送至門市。 - 協助裝卸貨品，確保貨物固定和安全。 - 處理貨物交付和簽收事宜。 - 負責車輛定期檢修和維護。 - 完成主管指派的其他任務。 本職位重要性高，未來發展前景良好。作為貨車司機，您將負責協助公司完成貨物運輸任務，保障貨物安全送達目的地，這是公司營運和客戶信任的重要環節。同時，您還將有機會獲得公司內部的培訓和發展機會，不斷提升自己的專業技能和職場競爭力。 如果您具備以上條件和特質，並對這份工作感興趣，請盡快提交您的申請，讓我們有機會一起合作！

1. 飯店 簡餐/套餐/桌菜 製作。 2. 準備食材並烹調菜餚。 3. 中餐爐檯操作 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 6. 負責研發新菜色。 *需符合供膳人員體檢標準 *公司備有宿舍供外地員工申請 *公司距國3田寮交流道5分鐘車程

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.內場清潔工作（餐具、設備、地板、截油槽等等）

職務說明 【試用期間說明】 第一階段 ❶實習期3-5天 每日工時約3-5小時 基本時薪（$190）計 第二階段 ❷全職試用期 ★需屆滿三個月 ＃獨立操作 ★需經內部SOP考核通過 基動薪$43,000起 →底薪+加班+各式獎金 薪資優於勞基法給予 第三階段 ❸正式員工 ★ 滿三個月後，正式錄用 即享各類正式員工 賞金、節日禮金、分紅福利 ＃勞動、生日、績優分紅 【薪資待遇說明】 月領43K~56K （含底薪、加班費、各式恩給制獎金） 此恩給制賞金，屬彈性獎勵，將視公司營運狀況與團隊表現分配。 入職滿三個月後始核定 ※ 薪資組成包含固定薪資與變動獎金， 實際金額依出勤狀況、工作表現、業績目標核發。 【上班時間與休假說明】 •上班時間： ① 06:00-16:00 ② 11:00-21:00 (固定班、不輪班） • 含休息時間1.5小時 • 提供員工餐 ※享勞保/健保/勞退/特休假 ※績效分紅豐厚，未休加班獎金迷人 ※休假天數比照周休二日、國定假日 每年休假超過110天(排休制) ※餐飲服務業，適用四週變形工時。 【工作內容】 ．負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。 ．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．各類餐點備料整理。 ．爐台操作。 (提供完善廚師SOP，作業不繁雜) ※ 以上福利待遇，依面試說明為準。

一、工作內容： 主管職要求：有分切各牛肉部位的經驗，且能承擔管理責任，負責行政盤點、叫貨庫存等基本常識，能要求夥伴工作效率。 職務內容: 環境維護等清潔工作 ，每月盤點報表，週清執行，班表排定，廠商聯繫。 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3. 客人接待引導，餐具擺設，餐點介紹，點 餐，收桌 環境維護等清潔工作 。 4.依照客人點單，準備不同菜色所需要食材。 5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 6.協助打包外帶的食物。 7.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 二、門市資訊： 地址：高雄市左營區博愛二路298號 三、薪資、排休、上班時間： a.薪資： 正職夥伴：三廚 薪資40000-45000 （含表現紅利金、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） 儲備組長：二廚 薪資43000-52000 （含表現紅利金、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） 儲備店經理：主廚 薪資50000-70000（含表現紅利、加班津貼、服務獎金、激勵獎金） b.時間：10:00-14:00，17:00-22:00（二段班） c.排休： 月休八天，排休制 試用期3個月後，通過考試，即調整薪資。 四、福利： 享勞健保、團保、年假、三節獎金、生日禮金、崗位培訓、儲備培訓、年終摸彩.....更多詳細福利規範將於面試中說明 1.薪資福利：本薪、表現獎金、加班費、每月績效分紅獎金、管理津貼。 2.保險福利：享有勞保、健保、勞退提撥。 3.其他福利：夥伴用餐優惠、儲值優惠、休假制度比照勞基法。 4.福委會福利：結婚禮金、生育津貼、員工職災住院慰問金、災難慰問金、急難救助金、生日禮金、三節禮卷啦

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.一天煮一餐.六日及國定假日不出餐 5.會使用快速爐 6.有操作蒸烤箱經驗者佳 7.抗壓性高、配合度高 8.有5年以上廚房料理經驗 9.負責廚房的場內運作，並且進行指導與管理。 10.偶爾需外出配送餐點 11.符合衛生局衛生相關條例

工作內容： 備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 薪資： 月薪58,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋三年以上經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感

工作內容： 備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 薪資： 月薪48,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋一年以上經驗佳 對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感

1. 文件管理。 2. 生產線品質及管制流程巡檢及監控。 3. 進貨原物料驗收品質判定。 4. 負責判定成品、半成品品質異常，並執行原因分析、追踪改善。 5. 食品衛生管理相關工作協調及監控。 6. 其他主管交辦專案之執行、推動。 7. 產線工作需耐久站及搬重物。 8. 需食品相關科系畢業。 9. 具ISO22000及HACCP證照尤佳。 10. 工作環境維持在低溫約2~7度，作業時須穿著工作服（內裡可穿著自備的保暖衣物）。 11. 排班制休假（每7天，排休2天），公司根據業務與產能需求，彈性安排員工休假時間，非固定六日或特定日期休假。 【上班時段／固定班別】《中班》13:00~22:00 (休息17:00~18:00) ◎ 進入生產作業區域禁止飲食、抽菸、嚼檳榔。 ◎ 禁止黏貼或嫁接假睫毛及在指甲上進行各種彩繪和裝飾。 ★ 有耐心、細心、學習熱忱、工作態度佳。 ★ 中班津貼$4,400另計（一天補貼$200）。 ★ 延長工時加班費另計。

內場廚師

1.月子餐/團膳餐料理烹調 2.食材備貨及進貨管理 3.食品安全衛生維護 *可以學習各類養護餐/月子餐/特殊餐食的專業領域,能為自己及家人的健康及養生獲得幫助! *上班時段:04:30-13:30 (另有早班津貼150元/天)

1. 現場餐點製備，根據工作標準食譜、照片及上級指示準備餐點 2. 每日餐前巡視，確保出餐品質 3. 協助主廚管控餐點品質，確保食品衛生安全 4. 依照主廚交辦執行任務 5. 確實掌握量庫存安排叫貨 6. 維持廚房相關作業區域環境清潔 7. 遵照食品衛生安全法規操作 8. 具備處理文書作業(excel、word)處理能力 9. 具備中/西餐技術士證照 #早於06:30排班者，另提供交通津貼

1. 準備於營業時間內所需菜餚及保持烹飪材料的適當存量。。 2. 協助主管設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 控制出菜量以維持食品成本之管控。 7. 主管交辦事項

1、內場職務學習 2、薪資：起薪、全勤、獎金、津貼、 共：39000元至45000元 （ 每月業績獎金分紅高 ） 3、福利：供餐、月休8天排休制、生日禮金、 年終紅包獎金、富邦24小時人身保險 4、上班時間： 1、早10:00-14:00 下午18:00-22:00 （ 上班時段偶爾略爲調整 ） 5、上班地點： 高雄大順一路115號 （ 義享時尚廣場B2美食街 ） 6、歡迎線上預約面試或撥打0986623655侯店長預約面試 7、 「 歡迎二度就業人士 」

【餐廳簡介】 八八口燒肉為可利亞餐飲集團於2021成立的最新品牌，Barbacoa (八八口) 為西班牙文烤肉的意思，主打高品質原塊肉，味道方面結合了日、韓、東南亞、美、墨、等多種烤肉風味，有自己的中央廚房及物流中心，用以確保餐點的品質及味道，裝潢風格年輕活潑，用餐環境舒適，可容納約140人，是高雄最受歡迎的燒肉餐廳之一。 【工時&休假】 1、工作時段：16:30~01:00 (中間休息30分鐘、班別固定不輪班) 2、月休8天，排休制。 3、國定假日另計。 【工作內容】 1、負責洗、剝、削、切各種食材，完成餐期前之準備工作。 2、製作及調配客人所點之餐食。 3、遵守SOP標準，執行食品安全衛生管理。 4、依照顧客點單出餐，維持良好餐點品質。 5、餐具清洗、廚房環境清潔。 6、廚房設備維護及主管指派相關工作。

誠徵團膳廚師 【工作內容】： 1. 協助搬運、處理及清點各類食材。 2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。 3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。 4. 維持與廚房與烹調區衛生。 5. 廚房相關設備定期清洗與維護。 6. 廚房衛生管理表單填寫。 7. 主動積極完成主管交辦事項。 【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。 【應徵班別/時間】：9:00-18:00 【休假制度】：依照公司規定 【工作薪資】：40,000-41,000元(依經驗及能力、工作態度進行調薪) 【備註】：需配合兩日休息日出勤 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6% 2.特休假 3.員工健康檢查費用補助 4.證照培訓課程費用補助 <教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務 1.完善的教育訓練 2.完整的考核制度、順暢的升遷管道 3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)

◆歡迎社會新鮮人 晚班18:00-03:00 享有勞健保、勞退、團保

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰月領雙獎金★★ ◆空班津貼3000元 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆任用薪資：42,100~45,000元。(下班過(含)凌晨4點大夜津貼2,000) ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

誠徵團膳廚師 【工作內容】： 1. 協助搬運、處理及清點各類食材。 2. 料理烹調每日菜單所需菜餚及確實掌握出餐時間。 3. 管控出餐品質、份量，確保菜色品質穩定。 4. 維持與廚房與烹調區衛生。 5. 廚房相關設備定期清洗與維護。 6. 廚房衛生管理表單填寫。 7. 主動積極完成主管交辦事項。 【工作地點】：鳳山區駐點團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照，另有廚師證、小型鍋爐證佳。 【應徵班別/時間】：早班 03:00-12:00 【休假制度】：依照公司規定 【工作薪資】：40,000元-41,000(依經驗及能力、工作態度進行調薪) 【備註】：需配合兩日休息日出勤 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6% 2.特休假 3.員工健康檢查費用補助 4.證照培訓課程費用補助 <教育訓練、升遷>歡迎廚師挑戰升任領班職務 1.完善的教育訓練 2.完整的考核制度、順暢的升遷管道 3.培訓課程：公司協助換發廚師證、相關培訓課程(小型鍋爐)