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「飲品研發經理」的相似工作

發發牧場股份有限公司
共500筆
10/28
台北市中正區10年以上大學以上
1.研發策略與新品藍圖,制定年度研發策略與新品規劃,提升品牌競爭力,掌握市場趨勢,提出創新飲品方向,打造季度爆款與年度明星單品。 2.新品開發與優化,主導新品研發全流程,優化既有產品,提升品質穩定性、降低成本、延長生命週期。 3.原料與供應鏈管理,評估並導入新原料,確保品質穩定、供應可持續,與品保部門合作,制定食品安全標準(HACCP / ISO / 食品法規)。 4.跨部門協作 5.團隊管理與培訓
應徵
10/30
新北市八里區經歷不拘專科以上
1.食品原料搜尋評估分析,研究原料特性、加工、保存、營養、包裝等工作 2.了解食品添加物及相關法令資訊 3.實驗/產品應用相關設備儀器操作學習&管理維護 4.研究與開發新品配方測試、修正及打樣 5.產品導入生產量化的執行,製程管控點分析與作業文件建立 6.擬定新品品質管制與審核產品成分與營養標示 7.產品應用配方測試及開發 8.內外部教育訓練,提供業務/行銷同仁產品之相關資訊 歡迎 所有求職者
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10/29
府城事業有限公司其他食品製造業
新北市樹林區3年以上專科以上
1. 食品原料蒐集、分析 2. 研究食品之加工、調理或配製 3. 食品調理配方開發及資料庫建立 4. 新品開發成本計算 5. 產品打樣及跟產,協助製程改善及品質確立 6. 針對客戶需求提供解決方案並參與會議及討論 7. 其他主管交辦事項 ※具三年以上食品研發工作經驗 ※通過HACCP 60A、60B課程
應徵
10/27
台北市士林區5年以上大學以上
「我們在尋找喜歡挑戰新鮮事物、熱愛茶飲美學研發,並擅長洞察市場和解決流程的您!加入CoCo都可,一起推動充滿創意的研發世界吧!」 1.茶飲產品開發規劃及試作 2.配合季節與菜單進行飲品發想、研發及製作 3.產品開發調製與問題分析 4.制定各工序標準SOP,並製成產品 5.熟悉各種冷熱飲料調製 6.整合原物料使用,並優化製程 7.其它主管交辦事項
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10/29
香菇王股份有限公司綜合商品批發代理業
台北市松山區3年以上專科
香菇王集團於1987年創立,在台灣耕耘近40個年頭,專營天然、健康、無毒的食品。而這些食品都是由董事長王義郎先生走訪世界各國,嚴訂"自然、營養、美味、安全"守則下,精挑細選歐、美、日養生極品,引進並推廣給消費大眾,讓大家能吃得更安心、健康!! 誠摯地邀請您,也歡迎有著相同理念的您,一同加入香菇王集團!! 一、國內產品輪替檢驗:現有門市供應品項,依據法規、食安事件及我司對於產品要求規劃測項及檢驗事宜聯繫 二、包裝標示審查:新品外包裝標示審查,確保符合政府法規 三、供應商管理: 1.) 現有國內採購、加工廠資料管理 2.) 年度評鑑更新 3.) 國內代工廠交貨品質分析 四、食安法規查詢確認及更新: 1.) 食藥署網站公告草案及更新法規 2.) 新聞事件定期查詢及更新 3.) 依據法規及新聞事件潛在風險評估對我司影響,並擬定相關作為及防範措施 五、產品研發 1.) 構思新品概念、研發配方,開發產品與管理供應商,提案符合組織策略的產品或產品組合。 2.) 產品製程設計、生產流程控管及改善,確保產品上市風味穩定。 3.) 依據部門需求、消費者行為,設計新產品食譜與搭配建議、內外測加熱條件,確保產品在內外測過程中,產品品質穩定。 4.) 確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 本公司為專營頂級美食,並以經常性辦活動方式來介紹公司產品,請先進入 www.firstsuper.com.tw網站了解
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11/03
台北市大安區1年以上大學
1. 冷凍、冷藏、常溫商品開發 2. 新品開發,自主開發或依照業務單位需求。 3. 舊品優化,依照業務單位需求。 4. 研發計畫撰寫,配方設計,樣品試作,新品提案,量產試車,建立SOP / BOM,競品分析等。
應徵
11/03
台北市松山區3年以上學歷不拘
1. 產品創新、研究開發 2. 研發相關新產品的生產,控制原物料品質,符合食品安全 3. 市場調查,掌握餐飲潮流動態、定制新品研發方向 4. 負責產品配方、技術管理及文件編寫 5. 完成主管交代的其他產品的研發工作 經歷要求: 1. 需有飲品製作或飲品研發相關經驗
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10/28
植物專家-臺灣威瑪舒培有限公司藥品/化妝品及清潔用品批發業
台北市中山區1年以上專科以上
工作內容 1. 規劃與開發保健食品產品配方(根據市場需求與趨勢) 2. 優化現有產品配方、成本與規格 3. 與 OEM/ODM 工廠聯繫,主導試產與量產 4. 挑選與評估原料、功效、安定性與法規符合性 5. 配合法規報備流程與相關文件製作 6. 跨部門溝通,支援行銷與業務產品知識 7. 市場訊息收集、市競品分析 8. 主管交辦事項 具備技能: 食品研發技術、食品衛生相關法令、產品開發、食品加工相關知識、食 品原料蒐集分析、具ISO22000:2018或FSSC22000
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11/03
柏立奧有限公司食品什貨零售業
台北市內湖區1年以上大學以上
需求條件: 1. 具 2 年以上食品開發經驗 2.熟知OEM/ODM 加工流程與成本評估 3. 熟悉食品、食品添加物、食品標示等法規規範並能運用 職務內容: 1. 新產品開發 2. 新品品評及穩定性評估 3. 既有產品優化 4. 市售競品調研及相關資訊分析 5. 專案進度跟進及跨部門協調 6. 廠商接洽與管理 7. 熟悉健康食品、保健食品等商品標示規範與食品相關法規
應徵
10/28
台北市北投區經歷不拘專科以上
1) 研發無動物成分的烘焙產品。 2) 評估並優化產品配方以提升品質。 3) 設計並精進生產流程以提高效率。 4) 擴大生產規模以滿足市場需求。 5) 協助產品商品化。 1) Create innovative animal-free bakery products. 2) Evaluate and enhance product formulations for optimal quality. 3) Design and streamline production processes for efficiency. 4) Scale up production to meet demand effectively. 5) Facilitate commercialization of products. 公司網址 company website: www.hope-technology.com
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10/07
台北市內湖區經歷不拘大學以上
1. 蒐集並分析各國食品原料 2. 開發並調配飲品與食品,與工廠溝通改善製造流程 3. 申請委外原料與食品檢驗並管理歸檔 4. 了解各國食品法規並審核標示 5. 其他主管交辦事項
應徵
11/01
佶旺有限公司食品什貨批發業
新北市三重區3年以上大學以上
我們不只追夢,我們更給你安心!「透明、授權、共榮」是我們共同的信念,這裡不只有不設限的進修補助、彈性工時,還有一群熱情的夥伴。而且,我們保障1個月年終,到職滿一年還能申請育兒津貼,真心照顧每位家庭的需要。準備好加入這個充滿活力、創意滿滿的大家庭了嗎?讓我們一起創造健康、快樂的工作環境,每一天都充滿激情與創新。加入佶旺,開創屬於我們的精彩故事! 食品技術工程師工作內容: 1.商品配方設計及行銷資料庫建立 2.熟悉食品法規規範 3.申請國家證照資料 4.教育訓練 5.官網資料撰寫維護 6.國內外行銷活動籌辦(研討會、展覽、商務會議等 ) 7.國際保健食品資訊整理分析報告 8.國外廠商聯繫 9.TOEIC: 850以上
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10/27
呈定企業有限公司其他食品製造業
台北市信義區經歷不拘大學
1.原料研究與應用測試 2.新產品開發與配方設計 3.生產前管理與產程設計 4.食品市場消費趨勢、國內外資訊與研究技術收集統整 5.實驗室維護與樣品整理寄送 6. 其他交辦事項 歡迎 所有求職者
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11/03
欣臨企業股份有限公司綜合商品批發代理業
台北市中山區3年以上專科
徵求喜歡挑戰新鮮事物,熱愛飲品美學研發,善於洞察市場與解決流程具飲品研發(含研發、操作手冊、教育訓練、專業教學現場督導操作等) 1. 研發各種風味的手搖飲料,創意產品提案及撰寫飲品配方與流程。 2. 熟悉原物料使用搭配、考慮成本效益,確保產品具競爭力。 3. 協助業務拜訪客戶、準備提案和飲品建議,提供專業服務帶來產品附加價值。 4. 建構飲品創意智庫,研發資料庫。 5. 市場調查,掌握最新潮流茶飲動態,產品競爭策略、市場產品方向等。 6. 密切關注國內外同業動向及市場消費趨勢分析,適時調整飲品策略,提供飲品發展評估建議,以提高競爭力 7. 完成主管交辦事項。 8. 對餐飲業有熱情,喜歡與人接觸,熱情正向積極、配合度高及良好學習態度,有效自我目標管理 9. 本職缺需配合出差 10. 維護廚房工作整潔清潔、吧檯設備管理與清點,落實設備資產管理。
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10/15
永潤食品股份有限公司食用油品及榖製品製造業
桃園市蘆竹區1年以上大學
1.產品開發與製程設計 2.制定仕樣書及成本試算作業 3.執行既有產品規格條件修訂作業 4.對於鮮食食品研發有熱情者
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10/31
藍海饌食品有限公司其他食品製造業
新北市樹林區2年以上大學以上
1.協助開發新產品(調理包、湯品、醬料等)之配方設計、試量與試產。 2.撰寫與維護研發相關文件(試驗紀錄、配方規格書、製程報告、成本分析)。 3.與品保、生產部門協作,確保新產品可量產且符合 食品安全與法規要求。 4.追蹤產品穩定性與保存試驗結果,進行品質與風味改良。 5.收集市場與競品資訊,協助主管規劃新品方向。 6.管理研發樣品、標示、留樣與文檔歸檔。 7.主管交辦之其他研發及技術支持事項。 *有HACCP 60A+60B尤佳、具PCQI或BPCS上課證明尤佳 2025年遷廠,新廠地址位於: 新北市樹林區西圳街一段116巷12號
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10/28
振芳股份有限公司其他食品製造業
台北市中正區經歷不拘碩士
1)食品原料應用研究、開發 2)針對客戶需求提供解決方案
應徵
11/03
統園企業股份有限公司綜合商品批發代理業
台北市士林區2年以上大學
1. 開發各式劑型保健食品 2. 食品法規與營養標示審核 3. 學習、研究國內外的新知識、新技術 4. 跨部門溝通協調與合作,協助主管交辦事項 5. 熟悉生產代工流程,具有對接代工廠生產發包經驗者佳 6. 需有兩年以上開發各式劑型食品的實務經驗
應徵
10/30
豐煜貿易股份有限公司綜合商品批發代理業
台北市內湖區經歷不拘專科以上
1. 提出關於操作方法、原料處理、設備裝設等的修正方案,以增加產量或改善流程。 2. 研究生產、操作相關的時間、行動、方法,以建立標準生產率與改進效能。 3. 解釋工程圖、草圖或準則,並與經理或工程人員商談,以決定品質和可靠性的標準。 4. 提出對現有品質或生產標準的改良方案,以達到在設備性能限制下的最佳品質。 5. 根據作業員表現、機器容量、生產日程和工程進度來協助工作的分配。 6. 準備並利用圖表來說明工作流程、樓層佈局、原料處理和機器使用。 7. 評估數據及書寫報告,以確認或顯示與現有標準之間的差異。 8. 閱讀工作日誌、產品處理程序和說明書,以確認工作記錄符合品質管理細則。
應徵
11/03
台北市南港區1年以上大學以上
1. 原料專案計畫實驗執行,資料收集與配方測試 2. 制定原物料與成品品質標準 3. 烘焙食品原料蒐集分析及運用評估測試 4. 烘焙原料性質與營養知識 5. 食品的品質管理 6. 市場情報蒐集及分析能力 7. 烘焙相關基礎能力 8. 新產品研發規劃與執行 9. 撰寫研發實驗記錄
應徵