「HUNG虹甜點/甜點師」的相似工作

1.製作鮮奶油、奶油霜蛋糕(必備技能) （烤蛋糕、夾餡、抹面、擠花） 2.製作西式甜點(加分項) （個人小蛋糕、塔、泡芙…等） 3.需對原物料/備品/包材各品項做安全庫存量盤點及控管 4.工作環境清潔，相關設備維護 5.依照公司工作流程製作以維護品質 *一開始上班為工時制(PT)，考核通過後安排轉正(最快一個月、最慢三個月)。

廚師須注重禮貌，積極與服從的態度，安全和高效率的方法，並按政策和程序完成份內工作以提供高水準餐食和達到團隊目標。 工作內容: 1.準備於營業時間內的餐點或宴會所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.準備烹飪材料的適當存量。 5.清潔工作環境。 6.協助主廚餐點備製。

-開閉店工作 -清潔工作 -訂貨 -原物料儲存管理 -甜點和麵包備製 -設備使用與保養 -儲存空間整理與清潔 -外燴或是包場活動執行 -節慶甜點 -研發 -主管交辦其他事項

1.製作蛋糕、麵包及其他西式點心 2.相關食材處理及保存工作 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高 4.檢查所有相關事宜已就定位,並遵循既定之標準規範且準時完成任務 5.確認使用中的器具皆在良好的使用狀態並定期保養

- 負責甜點 糕餅的製作、包裝、組裝、環境清理及維護 - 原物料進貨與盤點 - 維持食品衛生安全相關工作 - 協助內場事務 - 完成主管交辦事宜 西點蛋糕師是店家的核心人員之一，負責製作各式各樣的糕點，提供給顧客品嚐，對於想要發展在烘焙產業上有很大的發展空間。 歡迎所有對於烘焙產業有熱情的求職者，提供履歷及作品集，期待您的加入！

「以料理視角，重新詮釋甜點」 我們不只是做甜點，而是用料理的視角探索甜點的無限可能！栗林裏 LilinLi 是台灣少見的 盤飾甜點（Plated Dessert） 餐廳，融合料理手法、運用不同溫度、質地與風味的組合，顛覆傳統甜點的框架，創造前所未有的味覺與感官體驗。 【為什麼選擇加入栗林裏】 季節限定菜單 —— 每一季全面更換甜點菜色，讓創作永不止步，持續累積實戰經驗。 挑戰更高層次的甜點視野 —— 我們的 plating dessert 並非制式擺盤，而是從食材、設計、風味、結構全方位思考。 工作與生活平衡 —— 每週三日公休，給你足夠的時間充電、旅行、探索靈感。 甜點即展演 —— 開放式吧台設計，主廚在客人面前完成最後呈盤，像看表演般享受一場甜點盛宴。 ━ 【工作內容】 甜點製作與擺盤｜依照餐廳標準，製作並呈現高端餐飲級甜點。 食材準備與管理｜每日進行甜點所需食材的備料、分類、保存，確保新鮮度與品質。 甜點開發與測試｜參與新甜點研發，從食材搭配、試作到最終呈現。 開放式吧台廚房｜甜點出餐，確保每道甜點以最佳狀態送達客人。 酒水甜點搭配介紹｜與內場、外場合作，介紹甜點與適合的酒類搭配。 環境與衛生維護｜確保甜點廚房乾淨整潔，符合食品安全與餐飲衛生標準。 【員工福利】 獎金制度｜三節獎金、年終獎金、員工旅遊。 完善保障｜勞健保、退休金提撥、團體保險、婚喪生育補助。 員工餐點｜每日供應，讓你吃得健康有活力。 員工旅遊｜打造良好工作環境與團隊氛圍。 晉升機會｜表現優異者可晉升為資深甜點師。 專業成長｜學習高端甜點與料理技法，近距離與國際級日本甜點師合作。 ━ 【關於我們】 「栗林裏」來自主廚 Wise 與 Sylvia 的故鄉 —— 台中潭子區的栗林里。兩位皆曾任職於亞洲50最佳永續餐廳 MUME，並於 Birdy Yakitori燒鳥狂想曲、HOSU 好嶼 擔任甜點顧問。我們以雙主廚模式、吧台式互動用餐體驗，讓甜點不只是吃，更是一場視覺與味覺的演出。 如果你對甜點充滿熱情，同時熱愛料理、設計與創作。歡迎加入我們，一起重新定義甜點的邊界。

誠徵蛋糕甜點師一名 1.製作各式甜點 鹹派..等等 2.掌控製作產品品質、庫存管理 3.協助研發新商品 4.食材清洗及準備作業 5.定期盤點庫存 6.工作區域環境清潔以及設備保養 7.主管交辦事項 ▲年滿25以上 ▲有烘焙一年以上經驗，羊毛與花店裡所銷售的蛋糕種類：戚風、生乳捲、重乳酪等等，至少本身有製作過這三種蛋糕等請再投遞，需能獨立作業。請參考羊毛與花粉絲專頁！ 做蛋糕不是一件輕鬆的事情，這是一份需要時間以及耐心的工作，要洗烤模、備料、打麵糊、組裝蛋糕等，每天不斷的在循環～ 羊毛與花東門粉絲專頁：https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffeedongmen

【員工福利】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2025年10月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元，可累計！每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 對餐飲烹飪、甜點與烘焙製備有興趣、熱情且善於觀察。 ￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。 ￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。 ￭ 能完成單一區站的基本運作。 ￭ 對食材衛生與安全有認知。 ￭ 依食譜規範製作出美味餐品。 ￭ 如具產品研發能力者佳。
 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。 ￭ 獨立完成日常供應的甜點與Pizza備料、輪流參與員工餐製備。 ￭ 製作客人訂製貓下去專屬生日蛋糕。 ￭ 營業時間前，依標準食譜完成備料。 ￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。 ￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。 ￭ 愛惜使用器具與設備，並有效使用烤箱設備以發揮最大生產值。 【如何提升自己的收入】 ￭ 起薪：38,500元起。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 ￭ 通過五項職能考核，即可申請領班培訓。 【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。 ￭ 食材知識與運用訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。 或請填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分，並提早聯繫你！

1. 晚班:14:00-23:00 2. 製作與塗抹蛋糕內餡。 3. 添加奶油、水果等夾心，裝飾糕點之表面。 4. 清潔廚房，維護工作環境。 5. 其他主管交辦事項 ✔️徵求對甜點製作有強烈的熱忱興趣、負責任且工作積極的夥伴，非常歡迎你的加入！ ✔️無甜點經驗可，只要你願意學，公司會提供完整的實作培訓，並提供進修補助，考取證照，培養一技之長! 為什麼要加入我們? (1)加班超過3小時另有誤餐費 (2)中秋/端午/生日禮金 (3)年終獎金/績效獎金 (4)尾牙/春酒聚餐 (5)零食櫃 (6)進修補助 (7)員工體檢補助 (8)員工購物優惠 (9)團體保險 (10)考核制度:作為年度調薪及升遷依據 所有福利制度均依當時公司現況規定發放。

歡迎加入【歐華酒店】歐麗蛋糕坊 西點副領班一職! 月休8-10天 1. 法式蛋糕西點、宴會西點生產暨品質監督管理 2. 達成蛋糕坊營運目標 3. 食材成本控制 4. 工作場所衛生管理 5. 協助管理督導、溝通協調與教育訓練、協助食譜修訂與作業流程改善 6. 主管交辦事項

1.協助甜點師備料(切水果、製作餡料...等等) 2.協助甜點師製作及裝飾西式甜點（個人小蛋糕、塔、泡芙…等） 3.工作環境清潔，相關設備維護 4.依照公司工作流程製作以維護品質

◎工作時段 *一頭班 *月休8-11（依勞基法進行排休） *工作時段6:00-14:30 ◎本公司提供完整餐飲技能操作教育訓練。 ◎持技術士證照以及相關經驗者優先錄取 ◎工作內容 1.協助備料、甜點製造等廚務工作 2.執行產品製造, 門市烘焙 3.協助主管完成當日製造任務 4.維持工作場所, 設備及工具清潔保養 ◎性格要求 1. 願意主動學習 2.注重團隊合作 3.衛生習慣優良 4.工作細心有責任感 ◎FB:Supranormal bakery cafe ◎IG:Supranormal bakery cafe

「良心貨，換您血汗錢。」 隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 工作內容: 1.餐點食材備料處理 2.餐點烹調製作 3.工作場所衛生清潔 4.其他主管交辦事項 5.研發甜點及甜點製作。 6.提供及準備各店所需甜點。 凡有飯店或甜點經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 福利 1.勞健保,勞退。 2.供餐。 3.完整專業教育訓練。 4.全勤獎金。 5.節慶獎金。 6.員工餐券。 7.團體健檢。 8.不定期聚餐。 上班地點: 台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 台北101店 台北市信義區信義路五段七號85樓

我們是西門町網美餐廳，每天接待著上百位客人，是西門必訪美食指標名店，歡樂的工作環境與高獎金，期待著你的加入！ 【工作內容】 1.獨立完成甜點製作擺盤（舒芙蕾、蛋糕為主） 2.協助甜點師工作 【工作時間】 應徵時段：早班．晚班．假日班 時段：9:00~20:00(時間可與主管討論) 每日上班8小時休1小時、月休9日 【工作地點】台北市萬華區武昌街二段37號6樓 【公司福利】 ⊚業績獎金 ⊚全勤獎金 ⊚三節獎金 ⊚年終獎金 ⊚久任獎金 ⊚旅遊津貼 ⊚供免費員工餐 ⊚員工及眷屬用餐優惠 ⊚享員工聚餐 ⊚年度健檢補助 ⊚享春酒或尾牙活動 【未來發展】 ⊚日本旅遊書收錄，台灣必訪十大打卡名店 ⊚台灣擴點進行中，皆有機會升遷主管職位 ⊚優渥的獎金薪資制度，讓你可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 全台展店中,升遷管道明確,歡迎您的加入!

西點一手 工作內容 - 協助製作烘培西點 - 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 - 維護內場環境衛生 - 需配合加班 - 接受管理培訓 - 參與設計及研發甜點 - Assist and help in baked goods production - Treat and process ingredients by wash, peel, chop, cut all raw materials for preparation - Maintain kitchen sanitation - Responsible for training & managing the kitchen - Develop new desserts in line with Heritage's brand 具備條件 - 具備西點烘焙的專業知識及三年以上經驗 - 對烘焙有高度熱誠興趣並且具有責任感 - 熱心開朗活潑.能獨立作業也能夠配合團體 - 樂於接受新事物及良好溝通能力 - 衛生習慣良好 - 需重視品質 - Must have more than 3 years of baking experience as well as professional baking knowledge - Passion for baking and high sense of responsibility - Positive attitude and can work independently as well as in group - Open-minded for new things and good communication skill - Have good personal hygiene - Have high standard for quality

-負責內外場相關工作 -備課作業：文書處理、裝訂、備料等。 -課程前負責確認教室環境、器具、備品、名單 -課程中扮演老師的得力助手 -課程結束後則負責教室清潔 -其他教學相關事務 -工作區域及設備清潔保養 -交辦事務

我們是國際連鎖冰淇淋品牌【Dairy Queen】 ***Feel the Fun!*** 是我們品牌的核心理念 【享你所樂】透由美食，享受生活；快樂至上，成為有趣、快樂的玩樂達人 歡迎甜食愛好者與喜歡創新與熱愛分享的你，加入我們! 一起徜徉在冰淇淋的世界裡，體驗更豐富與更迷人的甜度與深度吧!!! **品牌亮點** 【獨家口感 & 獨特創新】 以高成本全乳脂配方製作打造"濃"醇"厚"獨特口感， 並以多樣化產品與創新風味等，滿足消費者的味蕾與視覺雙享受 【專屬客製 & 造型蛋糕】 超多配料選項，製作出專屬於自己的老饕口味 【打卡@點 & 跨界聯名】 帶動聲量與熱潮 【職務內容】 - 冰淇淋造型蛋糕的製作 (包含執行蛋糕的抹面、裱花、裝飾) - 製作五瓣花、玫瑰花 - 支援冰淇淋相關產品製作 - 各式器具、容器、設備清潔維護與工作環境清潔 - 食品衛生安全執行 【其他條件】 - 具有西點製作經驗與西點蛋糕烘焙丙級證照 - 需進行海外異地培訓 (異地培訓享有: 住宿/異地培訓津貼/簽證機票全額) 【獎金福利】 - 員工折扣 - 上班免費冰淇淋兌換卷 - 年度員工體檢 - 五一/端午/中秋/生日 電子禮金 - 久任獎金(任職滿一年享有12,500元) - 保障年終獎金 - 每月門市營運達標獎金抽成 提供完整教育訓練與具明確的升遷管道 歡迎想在工作中持續發展的夥伴加入我們！

[關於斑泊] 「斑泊」是一間以全新用餐體驗詮釋台灣樣貌的精緻餐飲。 於2023年初於台北大直開幕，並在當年8月份榮獲了米其林一星的肯定。 餐廳的核心團隊各自擁有五到十年在世界米其林廚房的工作經驗，以及世界級競賽的獎項。 我們懷著對這片土地的記憶與情感，透過每道料理所承載的故事與細膩的用餐環節，為顧客們帶來一場全方位的饗宴。 期待我們所做的努力能為在地餐飲帶來改變，並帶著我們與台灣的故事走向國際。 [我們找尋的夥伴] 斑泊認為，除了料理與服務，餐飲人也需要具備經營餐廳的邏輯與能力。 我們期許斑泊的員工在工作期間能獨立思考，在掌握工作內容的同時， 也理解我們的菜色、選物、流程規劃。 並將這些轉化為自己的養分，思考要如何讓自己比之前更進步。 也歡迎沒有經驗但願意努力看看的人，好點子來自四面八方。 我們願意聆聽與分享，與你一起成長。 在你走出斑泊的那一天，這裡的經歷會成為面對未來挑戰的堅實的後盾。 如果你也和我們一樣熱愛餐飲且願意不斷精進自我，歡迎加入我們的行列! [工作內容] 1、執行廚房主管交辦任務 2、維持工作環境高度整潔 3、負責處理各種食材，以及完成烹飪的前置工作 4、於出菜時進行烹飪以及協助菜餚擺盤或調整份量之工作 5、配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間 6、庫存盤點與數量評估 7、清理工作環境、設備

【具備條件】 1. 職業烘焙廚房工作經驗三年以上 2. 具備清晰思考的能力，用心完成所託付之事項 3. 樂觀積極有抗壓力，勇於面對挑戰。 4. 善於團隊合作具溝通能力，並能獨立解決問題。 5. 細心、注重衛生與工作效率，在每日重覆的製作過程中追求完美 6. 工作態度認真，能夠凝聚團隊 7. 積極主動學習的能力，及對甜點有熱忱 8. 認同「木人艸」的品牌理念及核心價值 9. 需配合排班 【工作內容】 1. 每日甜點生產製作、執行出餐事宜 2. 管理人員工作進度與教育訓練 3. 清潔善後與物料清點、盤點 4. 管理現場存量、協調庫存 5. 日常工作排程、上架 6. 維護每日環境之整潔 7. 和各部門協調溝通 8. 完成主管交辦事項 9. 出差外派：有時候會有外縣市的外燴案出勤 【特別加分】 1.喜愛美的事物、旅遊、熱愛美食者尤佳。 2.心思細膩，做事有條理 3.俱備電腦文書能力者佳，例如excel 【工作時段及排班】 排班區間時間： 主要時段為 9:00-18:00； 如有訂單時，則依訂單出餐時間排班 排班時段: 6:00－23:00； 需要班期: 日班/晚班/假日班 建議備有交通工具 【休假制度】 1. 輪班制 【薪資相關】 1.提供完整的學習發展機制與調薪制度。 2.享有 年終獎金 1 個月，表現優異者另有 績效獎金 1–2 個月。 3.月休及年資特休假天數，皆比照《勞基法》規定。 4.滿一年享有公司補助之員工健康檢查。 5.午間免費供餐。 6.公司調理包商品享員工折扣優惠。 7.年終獎金依全年出勤與工作表現調整，若有遲到或早退情形，獎金計算時將酌予減少。 【法定項目】 1. 勞保、健保、特休、勞退提撥金 【福利項目】 1. 教育類：國內產地旅遊、分自願及非自願教育訓練（含與顧問一起研發） 2. 娛樂類：員工聚餐/尾牙(春酒) 3. 補助類：到職滿一年員工體檢補助/員工購物優惠 4. 休假類：休假比照勞基法

【條件要求】 1. 一年以上甜點內場經驗。 2. 具獨立製作、開發甜點能力 (履歷或自薦信內，請附作品集連結)。 3. 由於是開放式廚房，需與客人互動，個性樂觀、願與消費者正向分享與溝通。 4. 不排斥協助店內其它工作。 5. 有意願與店內一同成長。 【工作內容】 1. 製作及開發甜點品項、禮盒產品。 2. 由於是開放式空間，偶爾需兼外場與收銀工作 。 3. 環境維護及清潔。 4. 協助其它同仁工作事項。 【工作時間】週三到週日 10:30～19:30（中間有休息時間） 【員工福利】月休8天、享勞保、健保、員工團險、每月績效獎金(底薪外)、不定期聚餐、三節獎金或禮品、颱風天出勤津貼，滿半年以上享有年假特休；全年獎金常態性合計三個月以上。 【工作地點】地址：台北市松山區八德路三段12巷59號一樓。 位於松山區巷子內，捷運忠孝敦化站，走路7分鐘；在市民大道旁邊，您可以開車停裡面的停車場、摩托車巷子內也有充分車位，附近也有公車站牌，包括市民敦化、市民延吉街口的公車皆適合搭乘。 【聯絡方式/應徵方式】 如果您有任何其它想了解的，歡迎搜尋 FB：Sweet Percent百分之甜 IG：Sweetpercent.co 官方LINE： @sweetpercent 與我們聯絡 如果您有意願應徵這份工作，請您填寫下列網址中的表單，讓我們更認識您： https://forms.gle/EA4Eci5XcVC3DFsY8 我們將在收到表單後一週內與您聯絡面試，非常期待您的來到！