「正職內場人員」的相似工作

工作內容 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.打烊清潔整理歸位 (有打烊班協助) 月休5天 （店休2天 其餘3天自己排休） 勞健保含勞退6%

開店整備 開餐前備料 製作餐點 盤點庫存 停餐清潔 沒經驗 我們願意教願意分享 但希望 你是 懂得自我能力評估 對自我有安排的能力 會留下的都是這類人 相信這樣 我們會相處愉快 我們選擇把事做好 而不是有做就好 現在的在島之後 適合未來想在餐飲發展的人 你分享你的勞力跟精神力 我們分享我們的經驗 期許能成爲對你未來規劃有助力的中繼站

嗨！謝謝您的耐心～閱覽內場職務 「時區」為開放式廚房，會有需要支援到外場的工作，如果不習慣面對人群＆無法一心多用、快速切換角色，應徵此職缺請三思。廚房工作內容多為重複性備料、烤焙、製作以及每月鹹甜風味研發，需有一定的穩定度、耐心和體力。我們也享受透過餐食延伸各種可能性，例如外燴服務、餐盒設計、品牌聯名活動等。 適合喜歡開發、挑戰並專注在一件事情深度與廣度上的人，工作要有大量耐心與節奏、重視細節也需擅長團隊合作溝通，不是一人埋頭苦幹流程無法被複製，我們不是個人工作室而是團隊合作場域，會碰到甜點、麵包、輕食、正餐，我們持續在體驗的是與料理相關的風味開發。 ▍工作內容： ・初期（第1-2月）熟悉備料流程、烘焙品項、SOP、門店清潔與外場支援 ・二期（第3月）獨立操作基本麵包甜點，輕食製作流程，支援外燴出餐與備貨 ・三期（第4-6月）穩定控管產品品質，參與口味研發、流程優化與協作訓練 ・四期（第7月起）管理小型任務，進入研發角色養成，職務加給評估、幹部培養 ▍必要條件： ・具2年以上烘焙西點麵包，廚房經驗（麵包需可獨立完成麵糰操作、整形與烤焙） ・熟悉廚房出品流程與清潔標準 ・擅長輕食料理製作＆風味開發 ・能應對忙碌時段並穩定維持出品品質 ・熟悉衛生SOP，具備基本設備操作知識（如攪拌機、烤箱等） ▍加分條件： ・有料理研發經驗或大量製作經驗 ・有外燴活動經驗或客製化甜點設計能力 ・具備管理潛力或培訓能力 ・請附3-4張個人實作烘焙／甜點作品照 ▍薪資福利： ・約聘期（前3個月）：依勞基法規定 ・第四個月起： $32,000起 ・第七個月起：可獨立作業＋穩定輸出，提供額外職務加給（$1000-$4000） ・第二年起：依職能提供額外專案任務季獎金（$6000-$30000／每三個月發放) （例如：獨立製作＆開發外燴活動鹹甜，出活動現場支援等） ・依勞基法一例一休排班，每日 9 小時（含休息 1 小時） ・每日免費提供一杯飲調與一份現場麵包 ▍應徵須知： ・投遞履歷時，請務必留下有效 Email ・我們將提供品牌專屬招募表單，請完成填寫 ・因工作繁忙，僅聯繫我們有興趣的履歷，其他將不逐一回覆，敬請見諒 ・上班地點：木溪、時區 及派對／外燴活動現場

✦ 備料工作 ✦ 環境維護 ✦ 配合外場出餐 ✦ 餐點組裝與擺盤 ✦ 食材保存與庫存管理 ＊月休９天 ＊空班休息時間視營運情況微調

1.負責煎、炒、炸物料理餐點等。 2.負責清洗餐具、吧台設備以及維護周遭工作環境清潔。 3.每日食材進貨確認、盤點叫料與庫存管理。 4.確保所負責食品符合衛生管理與清潔的規定。

【工作內容】：需具汽車駕造，要開3.5噸加長貨車，8點-12點至楠西區、玉井區、新化區及安南區載貨，下午2點至8點、排攤、銷售水果、整理工作環境、處理老闆交代事項、需有良民証 預約面試時間請洽沈老闆：每天下午二點至七點間。電話:-0928775438 【月休天數】：農曆初一及十五前一天禁休，月休4天排休。

1.菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.熟悉外場的 開店 閉店的 SOP流程,POS機操作 3.接聽電話 4.清潔 打掃環境

✪優渥薪酬 夢想實現 【薪酬福利】全勤獎金、夜間津貼、年終獎金、獎勵獎金、門店績效獎金 (依各店鋪績效而定)、優秀員工獎金、員工提案獎金。 【福利補助】三節禮品/禮金、生日禮金(劵) ✪完整培訓 未來可期 【教育訓練】職前/在職、食品安全、服務訓練 、共學講座。 【體貼服務】員工制服、上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心。 【升遷順暢】 定期個人考核評估、建全透明的升遷考核管理制度。 ✪平衡生活 創造美好 【健康保險】勞保、健保、團體保險(正職夥伴)、勞退提繳、健康檢查、定期運動。 【平衡生活】優於勞基法休假、生日假、員工旅遊、春酒/尾牙活動、不定期電影,舞台劇欣賞。 【永續發展】公益贊助、社區關懷、青銀共事、團隊組成多元。 1.料理經驗5年以上 2.負責內場的餐食管理與人力調配。 3.制訂餐點製作方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 6.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 7.負責各店鋪跨部門溝通

【工作內容】 1. 餐點備製、出餐、菜口巡視及協助餐點製作 2. 協助炒手備料、抓食材比例 3. 學習控管廚房存貨及盤點 4. 聯繫內外場之作業 5. 環境清潔打掃等一般作業 6. 無經驗可，學習意願高就好 【升遷管道】 1.完整升遷制度 2.實習期通過後獎金大幅增加 3.實力主義，讓認真的人才發光發熱 無經驗沒關係，願意學最重要！ 若對我們的工作有興趣，想知道更多相關細節，歡迎與我們聯絡預約面談時間！ 本公司誠摯邀請對餐飲業有熱忱的你/妳，一起加入我們的團隊！

我們正在尋找有潛力成為儲備幹部的人才！如果你對美食充滿熱情，渴望挑戰自己的管理能力，我們歡迎你的加入！你將學習經營管理、團隊領導等技能，為將來的職業生涯奠定堅實基礎。加入我們，成為餐飲界的領導者！ ✔️"組長"具備2年以上餐飲管理經驗者尤佳 ✔️"店長"具備餐飲實務管理經驗3年以上者尤佳(需同時具備內外場實務經驗) ⭕薪資46,000元起~(依個人工作經歷及現場能力表現分配職務) ⭐中秋、端午獎金(最高達0.5月)+年終獎金 ※(視營運情況調整) 【工作時段】 09:30~22:00 (實際工時8Hr/天，依營運需求排班，排班時間請面試詳洽店鋪) 【店長-工作內容】 1.督導內外場各工作站及營運狀況 2.內外場協調與人力成本控制 3.執行店鋪營運活動 4.店鋪經營與管理培訓 5.各項工作安排與督導 6.每個月業績與利益達標 7.具備高度責任心，使命感，抗壓性高 8.具備溝通協調能力 9.配合店舖輪調 【內外場組長-工作內容】 外場 1. 顧客接待與服務及協調聯繫內外場之工作 2. 負責顧客接待、點餐、送餐、桌面清潔、維持用餐環境之督導工作 3. 營業前現場準備工作之督導確認。 4 .掌控外場區域狀況，協助達成營運目標 5. 服務顧客，維護顧客關係，客訴事件應對處理 6. 具備現場突發狀況之處理經驗 7. 主管交辦事宜 8. 配合店舖輪調 內場 1. 負責烹飪的前置與餐點製作 2. 工作區域的環境整理與設備維護 3. 食材的庫存盤點及訂貨事宜 4. 營業前相關預備事項 5. 店鋪餐點品質控管 6. 控管內場程序皆符合食品衛生安全，協助達成營運目標 7. 主管交辦事項 8. 配合店舖輪調 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

【GIDDY】 由臺虎精釀攜手 T.C.R.C. 共同打造，源於對創意與潮流文化的深刻共鳴。我們致力於為新世代開創一個融合創新調酒與風格生活的社交場域，透過極具辨識度的 Draft Cocktails、設計感十足的商品，以及酥脆厚切、搭配多款特色沾醬的薯條，重新詮釋經典炸物的風格與樂趣。無論作為主角或配角，都能完美呼應每一口調酒，引領年輕世代探索自我風格、提升社交品味。這裡，將成為台南指標性的餐飲 × 風格生活新聚落。 工作地點：臺南市北區西門路四段135號 工作時間： 每週排班40小時，每週排休二日(月休8-10天) 平日週一到週四 15:00-24:00 週五週六 11:00-20:00 / 17:00-02:00 週日 11:00-20:00 / 15:00-24:00 （確切上班時間以營運為主） 【工作內容】 1. 接待與服務顧客，並依照需求推薦合適的精釀啤酒或飲品 2. 負責結帳、收銀作業及飲品出杯（含倒酒、備酒） 3. 熟悉並操作生啤系統與相關設備，確保品質穩定 4. 持續學習精釀啤酒與基本調酒知識，提升專業素養 5. 執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等，維持環境整潔與營運順暢 6. 配合工作站輪調，熟悉吧檯、外場、發桌、結帳等各站流程 7. 簡易餐點製作備料（主要為炸物）：負責食材處理與現場炸製，包含切料、醃製、裹粉、醬料製作等備料流程，對炸物口感與細節有基本認識 8. 桶調備料：協助Draft Cocktail桶裝調酒的備料作業，需細心並願意學習基本飲品與調酒知識 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持你的職涯發展 5. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼、運動津貼（$1500/月）與伙食津貼，為生活品質加分 6. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡我們的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！

我們是一家注重工作氣氛及學習成長的團隊，有完整的教育訓練，在我們這裡需每個崗位都要學習，會有資深同仁及幹部協助教導；另有職涯規劃，我們從基層開始培養，視表現做職務升遷，培訓關於管理、經營．．．等，不同於一般餐飲內容，倘若你對於未來有一定的想法，歡迎你前來面試。 ．薪資：起薪$36000～$47000 ．工作時間：10:30～14:30、16:30～21:00 ．休假制度：月休8～9天、特休假、婚/喪假 ．勞保/健保/勞退6% ．員工旅遊 ．免費提供員工餐/員購優惠 ．三節禮品 ．尾牙 ．季獎金 ．年終獎金 ．有心學習，無經驗可 工作內容： ．主要為燒烤及油炸，有經驗者佳。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責為顧客安排座位及點餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．清理餐具。 ．負責擺盤、包裝外帶服務。

✪優渥薪酬 夢想實現 【薪酬福利】全勤獎金、夜間津貼、年終獎金、獎勵獎金、門店績效獎金 (依各店鋪績效而定)、優秀員工獎金、員工提案獎金。 【福利補助】三節禮品/禮金、生日禮金(劵) ✪完整培訓 未來可期 【教育訓練】職前/在職、食品安全、服務訓練 、共學講座。 【體貼服務】員工制服、上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心。 【升遷順暢】 定期個人考核評估、建全透明的升遷考核管理制度。 ✪平衡生活 創造美好 【健康保險】勞保、健保、團體保險(正職夥伴)、勞退提繳、健康檢查、定期運動。 【平衡生活】優於勞基法休假、生日假、員工旅遊、春酒/尾牙活動、不定期電影,舞台劇欣賞。 【永續發展】公益贊助、社區關懷、青銀共事、團隊組成多元。 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 4.負責開店與閉店等工作。 作為餐廚助手，你將負責協助廚師進行食材的準備、烹飪前置工作，以及餐點擺盤和調整份量等工作。此職位在餐飲業中非常重要，也具有良好的發展前景。 如果你滿足以上要求，並且希望加入我們的團隊，請盡快提交申請，我們期待與您合作。

1. 管理門市人員、營業業績、進出貨事宜。 2. 廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查。 3. 商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間。 4. 計劃和監督人員的相關訓練，績效評估與升遷考核。 5. 解決較複雜的顧客問題。 6.店舖行政工作管理與帳務處理。 7. 其它主管交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

休假制度 : 月休 8 天 內含全勤2000 員工餐、勞健保退、營業額達標分紅 我們的起薪是40000 但是每個月額外多的獎金 基本上正職都能夠額外多3-6000上下的獎金 目前我們可能大概9月初會開始試營運 主要工作為： 1.開早備料 2.抓料與製作義大利麵 3.製作沙拉、炸物、披薩 4.事後備料 5.收班清潔 工作需求： 需能適應廚房環境、會刀工、 喜歡做義大利麵的人 且有經驗做過義大利麵的人 希望有個相對好的工作氛圍和想做好義大利麵的人， 若熱愛餐飲業，喜歡做料理分享並對自己的料理負責任者都歡迎加入我們。 生意好，大家就一起好，是我們店的初衷， 如果希望有一個融洽的工作環境， 那歡迎來我們店裡面試! 基本上我們的員工都待得很久， 這也是我們想創造的企業文化， 至少在枯燥的上班過程裡， 還是擁有一個相對融洽的工作氛圍， 但相對會希望是有廚房經驗的人來會比較能夠快速地融入我們!!

【臺虎 臺南】 臺虎首度推出全天候餐飲創新模式，全新門市結合精釀啤酒、美式漢堡、披薩等品牌核心品項，並融入American Diner全天早餐理念，打造兼具經典與創新的美式餐飲體驗。空間設計上融合咖啡廳、餐廳與精釀啤酒吧的多重功能，提供靈活彈性的場域配置，能依據不同時段與顧客需求進行轉換，滿足全天候的用餐體驗。 本門市為全新開幕，預計於10月正式營運，相關新進人員的訓練時程預估為9月底左右開始。 工作地點：臺南市中西區西門路一段660號1樓D室 工作時間：每週排班40小時，每週排休二日(月休8-10天) 週一至週四、週日：10:30-19:30 / 16:00-01:00 週五週六：10:30-19:30 / 18:00-03:00 （確切上班時間以營運為主） 【工作內容】 1. 接待與服務顧客，並依照需求推薦合適的精釀啤酒或飲品 2. 負責結帳、收銀作業及飲品出杯（含倒酒、備酒） 3. 熟悉並操作生啤系統與相關設備，確保品質穩定 4. 持續學習精釀啤酒與基本調酒知識，提升專業素養 5. 執行開店、閉店、進貨作業及門市日常清潔等等，維持環境整潔與營運順暢 6. 配合工作站輪調，熟悉吧檯、外場、發桌、結帳等各站流程 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持你的職涯發展 5. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼、運動津貼（$1500/月）與伙食津貼，為生活品質加分 6. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡臺虎的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！

無經驗只要肯做肯學，責任心、手腳敏捷 歡迎加入我們的團隊 開店/收店、內外場都需要 休假：月休八天(排休) 福利：員工餐、勞健保、全勤、團保

1. 備貨、點餐、包裝、結帳工作。 2. 炸台。 3. 處理食材等工作。 4. 負責打掃與清理。 ※月休8天

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。