• 提供顧客友善的服務。
• 向顧客推廣品牌和各類咖啡產品介紹及解說。
• 銷售咖啡豆產品(咖啡包、包裝咖啡、散裝咖啡、咖啡器等)。
• 介紹及銷售餐飲產品。
• 點餐及出餐。
• 咖啡沖煮及吧台設備器具清潔、保養及管理。
• 協助貨品整理及上架、庫存管理及驗收作業。
• 操作POS系統、產品結帳等相關作業。
• Handle daily F&B / Retail / Takeaway operations.
• Customer service focused and nurture an excellent guest experience.
• Promote the Brand and products to our customers through presenting menu, answering enquiries, providing suggestions based on individual's preference.
• Proficiently prepare full range of beverages offered by Bacha Coffee
• Plan, organize, and control the operations of the Coffee Bar
• Be proactive, outgoing and passionate about customer service and communication.
• Good command of spoken English and Mandarin
我們的目標
以「新日本料理」為概念,追求不受傳統框架束縛的料理與服務。我們希望與享受變化、不懼挑戰的夥伴一起探索餐廳的新可能性。
・負責引導賓客入座、提供茶水、協助點選酒水及向賓客介紹餐點。
・負責確認訂位資訊及飲食禁忌,並協調前場與後場的運作。
・於賓客用餐結束後,整理桌面並清潔用餐環境。
・進行無酒精飲品的簡單調配。
・負責結帳與收銀作業。
・負責餐廳全區的清潔與整理,視需要協助環境布置。
Job Responsibilities
・Guide guests to their seats, serve water, assist with beverage orders, and introduce menu items.
・Confirm reservation details and dietary restrictions, while coordinating between front-of-house and back-of-house operations.
・Clear tables and maintain a clean dining environment after guests finish their meals.
・Prepare simple non-alcoholic beverage pairings.
・Handle billing and cashier duties.
・Maintain cleanliness throughout the restaurant and assist with occasional environmental decoration.
【ホールスタッフ】
業務内容
お客様をお席へご案内し、ドリンの提供およびドリンクのご注文をお受けする
メニューの説明
予約内容の確認およびアレルギー・食事制限等の確認
ホールとキッチン間の連携調整
お客様の食事終了後、テーブルの片付けおよび清掃
ノンアルコールドリンクを作る
お会計およびレジ業務
店舗全体の清掃・整理整頓、および店内装飾のサポート