「員工餐廳廚師」的相似工作

1.製作餐點出餐及餐期前備料 2.協助並配合主管調配廚務工作 3.餐飲科系畢業佳 4.需具有6個月以上廚務經驗 5.高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 6.休假制度:月排休8-10天/週休二日(採一頭班.排休制) #西餐廚師:40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 #廚師助理:35000+全勤獎金1500 *到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 5.清洗餐盤並將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 6.主廚休假需代理煮 7.工作內容低壓，歡迎二度就業及轉業者 上班時間:09:00-14:00 / 16:00-19:00 共8小時

North的產品橫跨「數位娛樂」、「系統整合」、「應用軟體」、「硬體設備規劃製作」等，希望以自身的軟硬體知識、國際交流的專業，帶領團隊服務更多廠商。 我們是一個擁有持續創新思維的團隊，在開放式空間一起工作，在歡樂的氛圍中激盪新點子，用創意發想解決問題的方案。 我們現在需要一位 員工餐廳的廚師，您需要具備主廚執行的能力，並對我們的公司內部夥伴有透徹的了解，協助夥伴準備各式佳餚，滿足夥伴的口腹之慾，提升員工滿意度。 【工作內容】 1. 負責制定和設計每週菜單，根據季節及員工需求設計營養均衡的餐點 2. 規劃並管理烹調流程，包含洗、切、炸、煮、滷、煎、炒等多種料理技術，製作標準作業流程(SOP)，確保出餐品質穩定 3. 供餐期間，負責外場餐點出餐、回收動線和工作安排，確保用餐體驗流暢 4. 確保食品、食材符合現有衛生管理相關法規 5. 與供應商聯繫、下訂及叫貨，監督食材到貨驗收及存貨管理，確保所需食材的品質與供應穩定 6. 處理行政作業並製作日常報表，包括食材成本、庫存狀況、財務請款單、菜單和員工滿意度調查表，以有效管理成本並蒐集人員反饋 7. 負責廚房設備與冷藏設備的清潔與維護，確保工作環境的安全與衛生 8. 熟悉廚房作業流程，配合高階主管指示，並與團隊成員有效溝通，確保廚房高效運作並達成團隊目標 【必要條件】 1. 擁有廚師證 2. 具備 5 年以上相關工作經驗者 3. 具備食材管理、菜單規劃及成本控制的能力 4. 熟悉廚房安全與衛生標準，具備良好的風險管理意識 【加分條件】 1. 具備3年以上廚房團隊管理經驗 2. 善於溝通，有效激勵團隊，具備良好的領導與協調能力 3. 具備星級飯店工作經驗 4. 擁有丙級中餐(葷食)烹調技術士或西餐烹調技術士 【公司福利】 1. 與公司夥伴享有免費早午餐、飲品 2. 享有資訊科技業優良的薪資福利

工作內容 1. 負責食品廠生產製程管制、品質管理、營運銷售等廠區管理工作。 2. 負責產線作業之規劃與管理，進行廠內之生產排程、交期及產量、控制生產成本。 3. 控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用，確保內外部供應順暢與獲利 4. 負責廠務管理（如：設備保養與管理、廠區規劃與管理）。 5. 協助工廠人員管理（如：招募、培訓、考核、勞工關係協調）。 6. 協助配合品保單位執行生產品質管理&製造過程中之製程巡檢、實施品管計劃 。 7. 新廠區之規劃與建置 8. 主管交辦事項

【徵才｜內場廚師｜有實力，來扛一片天】 我們不是在找一個只會炒菜的人， 我們要的是能與團隊一起打仗的「戰友」。 【你會做的事】 主導料理製作（熱炒、湯品、炸物等） 協助備料、出餐、廚房流程優化 食材控管與衛生管理 協作團隊，維持高效節奏與品質 1.監管廚房運作、確保食物品質與 2. 負責食材訂購、儲存與成本控制。 3.培訓廚房員工、確保食品安全規範執行 【我們希望你】 有兩年以上廚房經驗，動作俐落、手腳快 不怕挑戰，能獨當一面也懂得「一起扛」 願意學習、溝通、有責任感 想跟一群拼命往前衝的人一起成長 ●福利：三節獎金、生日禮金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、供應兩餐 ●制服：提供員工制服 ●保障：勞保、健保，6%勞退提撥 我們相信：一個人可以走得快，但一群人可以走得遠。 如果你準備好了，就打給我們。 餐廳 不二老罈子酸菜魚 地點：台北市中山區復興北路48號1樓 上班時間10:30-14:30 16:30-21:30 有興趣者電話：0909113210

1.協助準備住民及工作人員餐食 。​ 2.為不同進食方式的住民準備不同的餐飲型式（如：攪食、切碎、流質飲食） 。​ 3.進行廚房衛生管理及清潔工作 。​ 4.進貨驗收、貨物入庫、跟車採買、填寫行政表單，需要搬運食材入庫(10kg以上)。​ ●加分項 1.能獨立作業者佳 2.具備團饍經驗者佳 ●工作時間 日班(一段班到底)05:00-14:00或08:30-18:00 月休8-10天 ●加給津貼 ※熟悉Office操作、有二廚經驗

廚房助手 輪班制

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 6. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

我們的目標 以「新日本料理」為概念，追求不受傳統框架束縛的料理與服務。我們希望與享受變化、不懼挑戰的夥伴一起探索餐廳的新可能性。 ・負責食材準備與菜餚烹調。 ・負責菜餚的精美擺盤及出菜順序的安排。 ・維護廚房內的衛生與安全管理。 ・計算食材採購量，進行成本管控。 ・執行食材採購工作。 ・於用餐時段協助出菜並向客人介紹菜餚。 ・餐期結束後負責廚房的清潔與整理。 Job Responsibilities ・Prepare ingredients and cook dishes. ・Arrange aesthetically pleasing dish presentations and manage the order of dish service. ・Maintain hygiene and safety standards in the kitchen. ・Calculate ingredient purchase quantities and manage cost control. ・Handle ingredient procurement. ・Assist with serving dishes and explaining them to guests during service hours. ・Clean and organize the kitchen after service periods. 【キッチンスタッフ】 業務内容 ・食材の下準備および調理業務 ・料理の盛り付けおよび提供順序の管理 ・キッチン内の衛生管理および安全管理を徹底 ・食材の発注量計算およびコスト管理 ・食材の仕入れ業務を実施 ・サービス中の料理提供サポートおよびお客様への料理説明 ・営業終了後のキッチン清掃・整理整頓

1.食材備料/烹調 2.廚房清潔維護 3.協助收送餐

【工作內容】 1. 負責洗、剝、削、切各種食材及器具，以完成烹飪前置準備。 2. 負責場內廚具、鍋具清潔歸位、廚檯清潔。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 食材儲存管理，遵守廚房衛生與食品安全規範。 5. 配合團隊溝通與協作，確保出餐流程順暢。 6. 其他主管交辦事項。 【我們期待】 ✔ 具備中餐團膳廚房經驗 ✔ 能獨立作業，動作俐落、認真負責 ✔ 注重衛生、有良好團隊合作與溝通能力 【薪資待遇】 ★月薪：42,000 元（含全勤獎金） 【上班時間】 08:30-19:30 需輪班，月休八天。 （上班時間兩段班，中間為固定空班休息時間，每日工時九小時） 【員工福利】 1. 勞保、勞退、健保、團保等法定保障。 2. 三節獎金+生日禮金。 3. 享有員工餐優惠。 4. 每月享 6 張長照咖啡館咖啡券。 5. 每日供兩餐。

1.負責菜品烹調製作 2.食材數量及成本管控 3.與營養師共同討論菜色與菜單 4.廚房環境衛生及設備衛生安全維護 5.其他主管交辦事項

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

1. 準備於營業時間內需菜餚。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 控制出菜量以維持食品成本。 4. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 5. 保持高度清潔。 6. 執行安全與衛生的檢查。 7.有經驗佳

我們是主做企業健康餐盒、冷凍調理包，工作單純。 商品價值著重於：健康、美味、多元、便利。 歡迎對餐飲有興趣並想朝管理領域前進的夥伴。 ※央廚目前週休二日的安排居多 1. 協助主管完成公司所指派之工作任務。 2. 準備不同中式餐盒所需要的食材，且協助製作餐點。 3. 嚴謹確實依循標準作業流程執行。 4. 確保製作食品流程均符合食品衛生管理的規定。 5. 日常廚房環境清理、設備維護及餐具整潔。

1.準備早餐、點心、節日快樂餐。 2.廚房設備維護管理、廚房器具使用維護。 3.依照評鑑規定完成廚房設備管理、衛生管理、環境整潔維護。 4.其他主管交辦事項。 ※需有丙級中餐廚師執照 上班時間：05:30-08:30 排休天數：按勞基法規定

烹煮幼兒園及國小幼童餐點 廚房環境整理維護

自助餐廚師

1.依SOP進行食材烹調。 2.準備食材並烹調菜餚。 3.掌控菜餚的擺盤正確性與出菜的順序。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.負責廚房盤點工作。 6.掌控餐點品質。

1.煮飯、打碎食、廚房清潔與整理，有經驗者佳。 2.工作場所會支援(有兩個院區)。 3. 準備食材並烹調菜餚。 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7.主管交待事項辦理。

1. 準備於營業時間內的餐點或所需菜餚。 2. 協助園所負責各自類別的菜單及訂貨。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合每日上下午餐點及午餐供應時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期在職訓練。