「烘焙部 西點二手(儲備幹部)」的相似工作

月薪40000起，遇國定假日加發一日薪資，內場平均薪資45000-48000 另有勞健保、供餐、三節獎金、年終獎金、生日禮金、聚餐。 廚房環境無任何火源，本店重金打造全電廚房設備，不悶熱、創造優質環境。 廚房有四工作崗位，循序漸進至主廚位置，約一個月內，主廚崗位驗收合格後，皆會再次調整薪資。我們更歡迎內外兼備的夥伴，若本身個性及工作能力也能配合外場訓練，經過驗收合格後，也會再次調整薪資。本店餐期忙碌，需有一定體力，歡迎有熱誠，喜愛團隊合作夥伴應徵面試。下午休息時段，配有休息室躺椅可以睡覺，充分休息。 情緒控管欠佳者，請勿投遞履歷，謝謝

1.依照SOP完成西點基本製作。 2.控制烤箱溫度、產品烤焙程度。 3.主管交辦事項執行。

- 負責甜點 糕餅的製作、包裝、組裝、環境清理及維護 - 原物料進貨與盤點 - 維持食品衛生安全相關工作 - 協助內場事務 - 完成主管交辦事宜 西點蛋糕師是店家的核心人員之一，負責製作各式各樣的糕點，提供給顧客品嚐，對於想要發展在烘焙產業上有很大的發展空間。 歡迎所有對於烘焙產業有熱情的求職者，提供履歷及作品集，期待您的加入！

▍工作內容 1.依照SOP完成西點基本製作。 2.備料。 3.完成主管交辦事宜。 4.無經驗可。 【排班方式】固定休六、日 【上班時間】07:00-16:00 / 09:00-18:00 ▍相關制度 √三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 √員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 √員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 √升遷管道暢通 。 √每年健康檢查。 √總部團保。 (以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

1.製作蛋糕、麵包及其他西式點心 2.相關食材處理及保存工作 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高 4.檢查所有相關事宜已就定位,並遵循既定之標準規範且準時完成任務 5.確認使用中的器具皆在良好的使用狀態並定期保養

《內容》 1. 烘焙技能：能獨立製作出成品者佳 。 2. 工作內容：蛋糕烤製、研發、工作區清潔維護。 3. 營運運作：能依主管需求配合調整工作流程，以達到央廚生產運作順暢。 4. 場域維護：能即時讓『工作場域』及『倉儲』保持正常運作狀態。 5. 協作應變：前述所有工作難免偶有疏失，此時能與其他場上夥伴和主管，保持即時協調 與互助，解決偶發異常事件。 6. 職缺經歷：具蛋糕西點相關廚房工作經驗佳。 ※工作內容須基礎鮮奶油蛋糕塗抹技能，且內容高重複性，如無法接受，請勿投遞履歷。 ※試用期3個月，會視實際工作表現調整薪資或負責工作內容。 烘焙業是一份辛苦的工作 若您烘焙有無比興趣及熱忱 勇於表達自己的想法、不自傲 願傾聽他人的意見 團隊合作配合度高 自我要求、毅志力好、不隨便 勇於接受挑戰、極具企圖心 歡迎與我們聯絡

麵包二手： 熟悉前店後場操作者為佳。 1. 產品的備料秤重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 攪拌、發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 如期完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境及設備的清潔。 8. 上級主管交辦工作項目。 工作3年以上經驗者佳，可獨立作業，歡迎加入貝客小麥。 其他說明： 1、新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明、聯邦銀行存摺、保證書等。 2、不可濃粧、不可塗指甲油（美甲）。 3、需配合輪班、輪休。 4、加班費另計。 5、無供膳及住宿。

1.具研發展店能力。 2.具製造與生產之生產管理經驗。 3.Haccp衛生管理與監督，配合公司流程規範。 4.熱愛品牌及烘焙。 5.五年以上現場管理經驗為佳。 【排班方式】週休二日 【上班時間】07:00-16:00 / 09:00-18:00 ▍相關制度 √正/兼職皆享有特別休假 √三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 √員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 √員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 √升遷管道暢通 。 √每年健康檢查。 √總部團保。 (以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

歡迎加入【歐華酒店】歐麗蛋糕坊 西點副領班一職! 月休8-10天 1. 法式蛋糕西點、宴會西點生產暨品質監督管理 2. 達成蛋糕坊營運目標 3. 食材成本控制 4. 工作場所衛生管理 5. 協助管理督導、溝通協調與教育訓練、協助食譜修訂與作業流程改善 6. 主管交辦事項

Smile Froyo烘焙暨內場團隊各階段薪資： A. 新進人員(略相當於三~二手)：試用期$32,000，正職$34,000~$36,000。 B. 二級資深人員(略相當於一手)：$37,000~$41,000 *可獨立且穩定完成戚風蛋糕製作、各類法式、西式烘焙Topping製作、優格義式冰淇淋(Yogurt Gelato)製作、優格霜淇淋(Froyo)製作。 C. 一級資深人員(略相當於副領班)：$42,000~$45,000 *除熟諳二級資深人員範疇外，可參與協調/排班/支援外場工作&優化現有商品及開發新品。

<工作內容> 1.製作蛋糕、餅乾等烘焙產品 。 2.檢視與選用所需原材料成本控管，食材保存及利用。 3.廚房設備機具維護管理。 4.調派人力與人員訓練管理。 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 6.注重個人、食品、環境的安全和衛生。 7.產品研發及創新。 8.主管交辦事項。 具備西點蛋糕製作2年以上經驗。

誠徵烘焙/茶飲興趣者，無經驗可。 歡愉的工作環境，有階段性的訓練，升遷透明快速，注重團隊合作。 不論是想要精進個人技能或是懷抱開店夢想，想要了解獨特的商業模式與品牌經營，芙稻都可以讓你/妳滿載而歸！ 月休8至10天。 含勞健保勞退。 優於勞基法福利制度。 業績達成獎金。 不定時聚餐、三節禮品/金、生日禮品/金。 負責任且對未來有期許的你，期待你/妳的加入，一起建造歡樂的大家庭！

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 1.咖啡及其他飲品調製。 2.製作簡易餐點/輕食。 3.結帳與收銀，整理現金收據。 4.維護工作環境。 5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 6.定期盤點飲料與食材。

【條件要求】 1. 一年以上甜點內場經驗。 2. 具獨立製作、開發甜點能力 (履歷或自薦信內，請附作品集連結)。 3. 由於是開放式廚房，需與客人互動，個性樂觀、願與消費者正向分享與溝通。 4. 不排斥協助店內其它工作。 5. 有意願與店內一同成長。 【工作內容】 1. 製作及開發甜點品項、禮盒產品。 2. 由於是開放式空間，偶爾需兼外場與收銀工作 。 3. 環境維護及清潔。 4. 協助其它同仁工作事項。 【工作時間】週三到週日 10:30～19:30（中間有休息時間） 【員工福利】月休8天、享勞保、健保、員工團險、每月績效獎金(底薪外)、不定期聚餐、三節獎金或禮品、颱風天出勤津貼，滿半年以上享有年假特休；全年獎金常態性合計三個月以上。 【工作地點】地址：台北市松山區八德路三段12巷59號一樓。 位於松山區巷子內，捷運忠孝敦化站，走路7分鐘；在市民大道旁邊，您可以開車停裡面的停車場、摩托車巷子內也有充分車位，附近也有公車站牌，包括市民敦化、市民延吉街口的公車皆適合搭乘。 【聯絡方式/應徵方式】 如果您有任何其它想了解的，歡迎搜尋 FB：Sweet Percent百分之甜 IG：Sweetpercent.co 官方LINE： @sweetpercent 與我們聯絡 如果您有意願應徵這份工作，請您填寫下列網址中的表單，讓我們更認識您： https://forms.gle/EA4Eci5XcVC3DFsY8 我們將在收到表單後一週內與您聯絡面試，非常期待您的來到！

南京小巨蛋、信義夢廣場、南港車站、內湖大潤發..等 我們重視每一位員工的笑容和成長，期待和您一起傳遞beard papa's鬍子爺爺泡芙的美味! ★一周可排休兩天 ★每月可排休三個假日 ★歡迎對日本文化有興趣想要挑戰去海外工作的夥伴加入我們★ ★在職一年後通過考核且具有N3以上日常生活會話能力者，都有機會透過社內甄選到日本工作，詳細內容歡迎透過面試了解唷★ 【薪資待遇】 1. 起薪$37,100元~(含全勤獎金及伙食津貼) 2. 有經驗者：薪資可議 3.設有每月門市考核獎金(依門市業績表現可享有業績獎金)。 4.工作滿6個月，挑戰考到相關證照有津貼加級(約有20個不等，歡迎挑戰) 例如 日檢N3~N1+$500~$2000 丙級門市服務士+$1000 丙級烘培+$1000 【工作內容】 1. 泡芙烘焙：製作內餡、烘烤泡芙 2. 販售收銀、招呼 3. 環境整理清潔 4. 門市管理 5. 基礎報表及盤點 【工作時間】 1. 須配合輪班制排班，一週排休2天，每月可排3天假日(假日定義:六/日、國定假日) 2. 工作時段：正職人員每日工作8小時+1小時休息 3. 若產生加班提出申請後，按照勞基法規定給付加班費 【注意事項】 ◆對百貨零售有經驗及興趣 ◆需長時間走動及久站 ◆工作負責、重視團隊精神 ◆具微笑、親切有禮貌服務精神

►應徵條件： ・具有至少「一年」以上 西點 相關工作/學習經驗 ・做事細心，手腳俐落，反應快，愛乾淨、無吸菸習慣且衛生習慣良好 ・願意主動練習甜點相關技能 ►工作內容 1.協助備料、包裝、出貨 2.協助蛋糕/西點製作 3.環境設備整潔維護、清洗用具 4.主管交辦事項 ►應徵須知 ・初期工作以基礎事務/甜點為主，重複性高，經過基礎訓練且經主廚認可，方能接觸多樣產品製作 ・工作規劃為短期（半年內）者請勿投遞履歷，排班彈性高者優先錄取 ・請確保自己對深法甜點風格與類型有一定認知 上班時間為排班制，如遇特殊檔期將個別調整 ・正職排班時段：每日9小時（含1小時休息時間），每週排休2日

【台北 mine kitchen職缺】 ➮行政副主廚(管理職) 【面試前共識】 ➮希望你是具備高度管理經驗及專業製作能力 ➮希望你是一個主動、積極、自我要求高的夥伴。 ➮月薪：50000~60000元（面議） ➮只要你肯付出努力，工作表現優秀，公司不會吝嗇加薪！ 【工作內容】 ➮熟悉鮮奶油蛋糕及甜點製作廚房流程、成本控管與標準化作業 ➮執行 SOP 教育訓練，確保品質穩定及食品安全與相關法規遵循 ➮負責品管、進度管理調配、物料叫貨及庫存管理 ➮帶領團隊，提升效率並協助人員培訓與績效追蹤 ➮督導店內外整潔，維護品牌形象 ➮產線工作進度排定與執行 ➮完成公司交代任務 【薪資規劃】 　1.依據能力表現提薪數次 　2.固定每年年終依據能力及績效調整薪資 【各職能薪資】 　1.甜點助理：34,000~40,000(此次沒有開放職缺) 　2.甜點正職職員：40,000~50,000 　3.資深甜點師：50,000~60,000 　4.行政甜點副主廚：50,000~60,000 　5.甜點主廚：60,000起 　●依據狀態依據能力及績效調整職位及薪資。 【福利制度】 1.國外員工旅行依照年資補助，最多可補助「機+酒」全額 2.國內旅遊全額補助 3.端午中秋年節禮金/年資滿1年享年終獎金 4.定期員工聚餐 5.員工教育訓練 6.年度尾牙 7.勞保/健保/勞退提撥金 8.週休二日/特休/加班費：按勞基法規定 【履歷須提供】 1. 一年內清楚生活照 2. 須附上作品集 3. 個人IG 4. 個人基本資料 5. 自評描述鮮奶油蛋糕製作抹面、擠花裝飾、拷焙等製作能力 6. 過往工作經驗（職位/年資/公司名） 7. 對自己的性格描述（優點與缺點） 8. 希望可以透過這份工作得到什麼 9. 自身的專業能帶給這份工作什麼 10. 最快可到職日 【工作時間地點】 1.工作時段：7:00-16:00（依需求狀況配合調整） 2.上班天數：每週5天（每週二固定店休）（依需求狀況配合調整） 3.上班地點：台北市大安區 【如果你還有以下特質那更好】： 1.喜歡製作甜點及熱愛品嚐不同甜點料理 2.具備美感，追求細節品質，有職人精神 3.對工作有熱誠，熱於溝通，穩定有耐心以及待人有禮貌 4.願意長期跟品牌一起成長，認同品牌文化以及共同追求品牌價值 你想像中的甜點師會是跟我們一樣嗎？ 是很會療癒撫慰人心的小姐姐？ 還是擁有奇幻魔法的白袍巫師？ 還是有著一生懸念的職能高手？ 能溫暖人心是夢寐以求的必備功能 能變出美味的魔法是一定要會的基本招數 對於「美」 有著絕佳對美的觀察力 對於「品質」 能堅持標準線，不因為枯燥及倦怠進而造成一絲絲的退讓 對於「穩定」 一日完美是一時幸運，日復一日不間斷衝擊作品呈現，穩定輸出才是我們想要維持的實力 對於「枯燥」 能有隨時轉換心情的能力，面對著堆滿水槽滿坑滿谷的模具也能浪漫的把它們洗完 對於「團隊合作」 一個人可以走得很快，一群人才能走得更遠，老掉牙的金句但還是很美，溝通合作，再溝通再修正再合作，不斷溝通不斷修正不斷再合作 我們已經有一群可愛的夥伴，對於未來我們有更多有趣的計畫準備進行； 看到這裡、覺得是你，那有可能真的就是你！ 期待你與mine kitchen往下一階段甜點道路前進 -

- 負責糕餅的製作、包裝、組裝、環境清理及維護 - 原物料進貨與盤點 - 維持食品衛生安全相關工作 - 協助內場事務 - 完成主管交辦事宜 -需要會捲蛋糕捲，劃生日蛋糕 西點蛋糕師是店家的核心人員之一，負責製作各式各樣的糕點，提供給顧客品嚐，對於想要發展在烘焙產業上有很大的發展空間。 歡迎所有對於烘焙產業有熱情的求職者，提供履歷及作品集，期待您的加入！

我們重視每一位員工的笑容和成長，期待和您一起傳遞beard papa's鬍子爺爺泡芙的美味! ★歡迎預約面試進一步了解beard papa's★ 【薪資待遇】 1. 無經驗者：起薪33,600元~(含全勤獎金+伙食津貼) *早上5點出勤日+額外晨間津貼$100 *早上6點出勤日+額外晨間津貼$70 2. 有經驗者：薪資可議 ★良好升遷制度，依照職位升遷享有職務津貼，最多可超過$50,000以上! <升遷範例> *工廠副主任：+職務津貼$3,000 *工廠主任：+職務津貼$8,000 *工廠長：+職務津貼$15,000 ★有丙級烘焙執照優先錄取，請附件於履歷中★ 【福利制度】 ☑基本保障 1. 勞保、健保、勞工退休金6% 2. 正兼職休假皆遵循勞基法規定 3. 員工健康檢查 4. 員工制服免費洗滌 5. 定期聚餐、尾牙(忘年會)、員工購物優惠 ☑員工福利 1. 教育升遷 員工教育訓練，良好升遷制度，依照職位升遷享有職務津貼 2. 津貼禮金 伙食津貼/晨間津貼(僅限央廚員工)/佳節禮金/結婚禮金/生育禮金 3. 獎金項目 全勤獎金/年終獎金/介紹獎金/久任獎金+特別休假 ☑BEARD PAPA特色福利 1. PAPA DAY餐費 2. 不定時週邊商品贈送 【工作內容】 1. 負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2. 進行製造現場的產品檢驗、包裝、出貨(需搬重久站)作業。 3. 與其他作業員進行協調，以符合生產及程序標準。 4. 完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。 5. 食材準備，備料及製作。 6. 中央廚房清潔，環境維持。 7. 基礎報表填寫，文書處理。 【工作時間】 1.須配合輪班制排班，一週可休2天但不一定休六日，需依照廠區工作安排 2.工作時段 正職人員每日工作8小時+1小時休息 05:00~14:00/06:00~15:00/07:00~16:00/08:00~17:00/09:00~18:00 <晨間津貼> *早上5點出勤日+額外晨間津貼$100 *早上6點出勤日+額外晨間津貼$70" 3.若產生加班提出申請後，按照勞基法規定給付加班費 【注意事項】 1. 制服 *公司提供帽子、連身工作服、 拋棄式口罩 2. 需提交體檢報告 *錄取後需要提交食品從業人員體檢報告 *體檢項目必須包含勞工跟供膳體檢(X光、A肝IgG及IgM、傷寒)，由錄取報到人員自行支付 *通過試用期後體檢費用可與公司申請(最高上限$1200元) 3. 安全衛生 *工作中與食品直接接觸之人員，不得蓄留指甲、塗抹指甲油及佩戴飾物等，並不得使塗抹於肌膚上之化粧品及藥品等污染食品或食品接觸面。 *食品從業人員工作時，不得有吸菸、嚼檳榔、嚼口香糖、飲食或其他可能污染食品之行為。

【員工福利】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2026年1月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元，可累計！每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 對餐飲烹飪、甜點與烘焙製備有興趣、熱情且善於觀察。 ￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。 ￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。 ￭ 能完成單一區站的基本運作。 ￭ 對食材衛生與安全有認知。 ￭ 依食譜規範製作出美味餐品。 ￭ 如具產品研發能力者佳。
 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。 ￭ 獨立完成日常供應的甜點與Pizza備料、輪流參與員工餐製備。 ￭ 製作客人訂製貓下去專屬生日蛋糕。 ￭ 營業時間前，依標準食譜完成備料。 ￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。 ￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。 ￭ 愛惜使用器具與設備，並有效使用烤箱設備以發揮最大生產值。 【如何提升自己的收入】 ￭ 起薪：38,500元起。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 ￭ 通過五項職能考核，即可申請領班培訓。 【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。 ￭ 食材知識與運用訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。 或請填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分，並提早聯繫你！

Taïrroir 態芮｜全球第一家以台灣料理摘下米其林三星的餐廳 我們以「解構台灣經典美味，融合當地當季食材與法式料理手法」為核心，打造獨一無二的台灣味覺體驗。 如果你熱愛甜點、追求極致、期待與一群同樣熱血的夥伴一同成長，我們誠摯邀請你加入態芮團隊。 【職務內容】 1.每日甜點製作與出品，對品質與細節絕不妥協 2.與Chef密切合作，參與新甜點的研發、試作與創意發想 3.透過食材、季節與靈感，讓甜點說故事 4.嚴格落實標準流程，維護高水準的衛生與作業環境 5.主動管理食材庫存與進貨，掌握甜點的每一道環節 我們正在尋找一位：不只是熱愛甜點，更熱愛挑戰與進步的你！ 【我們希望你具備】 三年以上餐廳甜點內場實務經驗 熱愛食物與酒水文化，並對生活保有熱誠與態度 對未知充滿好奇心，並具備細膩與耐心 【我們相信】 Never Be Perfect, Only Be Better & Better！ As a Team, As a Family！ One Team, One Target, One Goal！ 僅此一生，必須熱情！ 你可以透過官方網站或是FB粉絲團更加了解Taïrroir 態芮 官方網站： http://tairroir.com