「金香 中餐廚師 ( 兩頭班 週休二日 45k起)」的相似工作

【工作內容】 1. 爐台餐點烹飪，確保品質穩定 2. 嚴格執行食品衛生標準和規範 3. 員工餐料理發揮 4. 團隊互相合作、溝通能力 -------------------------------------------------------- 【基本要求】 1. 良好衛生習慣 2. 爐台基本能力 3. 責任心效率佳 4. 基本守時觀念 -------------------------------------------------------- 【上班時段】 平日時段：11:00-19:30 (含休息0.5小時) 假日時段：11:00-20:00 (含休息1小時) 休假：月休8-10天 (週二、三店休) ※能上打烊班或兩段班亦可，加給津貼3000-4000元 -------------------------------------------------------- 【調薪制度】 第一階段：三個月考核通過調薪 第二階段：每滿到職週年依能力考核調薪 -------------------------------------------------------- 【正職福利】 年假：除夕至初四保證休假 (最少五天) 保險：勞保、健保、勞退6% 獎金：全勤獎金、國定假日雙倍薪、年終獎勵金、三節禮品、達標獎金 年資：每滿到職週年依考核調薪 福利：供餐、夥伴聚餐、同仁和直屬親人用餐折扣 -------------------------------------------------------- 在金香的時間充實而忙碌，同事有愛好相處， 重視團隊互助合作， 非常期待有默契的夥伴加入!

[應徵條件] 1 需有基礎刀功( 現場面試有刀功測試，切花碎丁絲片塊等) 2 餐飲從業一年半以上工作經驗 3 維持食材與料理品質的能力 [工作內容] 基本工作 (學習期間) 1 拉麵製作. 出餐 2 備料熬湯 3 庫存盤點 叫貨 成本控管 4 店鋪清潔 整理 整頓 進階工作 (學習期之後） 5 現有流程改善 6 新菜色研發 7 協助店鋪營運 (包含庫存盤點 叫貨 成本控管等) 8 提升料理與食材品質 ＿＿歡迎加入＿＿以下經驗加分 西法日餐經驗（照片作品集加分 主動性高（加分 有責任感（大加分！ 工作地點： 台中市南區興大路 /時間: 16:00-01:00 【其他福利與發展】 - 專業技能訓練機會 - 輪調參與店鋪擴張計劃 - 憑表現晉升，不只是資歷長短 - 績效獎金（視成就及產品研發表現而定） - 利潤分享（產品開發、營業額提成） - 上班餐點提供 - 國內外旅遊補助 - 健康與團體保險 - 特休紅字補休 - 加班費 - 合夥機會 - 年終獎金 - 不定期商品業配、異業聯盟福利 [未來發展] (管理方向) 副手(中工) > 師傅 > 區域經理、店長、副店長 > 合夥人 (研發方向) 副手> 師傅 > 技術經理、技術長 > 合夥人 - 合夥人計畫 （加入滿2年以上, 團隊合作開店，開店前需要通過招募培訓考核, 並提出展店計畫. 包含產品研發、銷售管道、行銷方式、地點、室內設計、設備討論等)

有廚房相關經驗者歡迎來餐廳面試聊聊 面試時候主廚會有簡易考核， 不是吃素，或者沒做過素食也可以來面試聊聊。 餐廳無宗教因素，是比較年輕時尚的餐廳品牌。 1、依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 2、餐廳內禁食葷食，若有葷食餐品麻煩於餐廳外食用完畢。 3、注重環境清潔衛生者 4、主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 5、歡迎二度就業，外籍配偶，可協助辦理工作簽證 6、平日無提供員工餐，假日提供一餐

1. 提供（研發食譜）輕食、蔬果沙拉； 2. 確保餐點符合公司標準，「需試菜」； 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護； 4. 協助完成主管交辦事項； 5. 能配合公司指派輪調佳。 本職位是一個重要且前景看好的職位，需要擅長製作輕食沙拉，為公司維護餐廳形象和提供優質的用餐體驗做出貢獻。 如果您符合資格且對此職位感興趣，請提交您的履歷表，期待您的加入！ ※【加入我們】 ・職場氣氛輕鬆，不分職歷長短，「快樂職場」讓您感到幸福 ※特別歡迎 ・餐飲相關經驗，有熱忱者，想自己發揮潛能的您。

工作內容: 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.月休八天 滿1年~年假7天(外加半年3天)

⭐【獎金制度】 ➤ 業績獎金，依現場營運狀況發予 ➤ 入職滿 1 個月，可領「留任獎金」，最高 $36,000 ⭐ 工作地點：台中市東區進德路700號 (南館戶外1樓) ⭐【休假 & 福利】 ✔ 每月休假 8 天 ✔ 生日禮金、全勤獎金、績效獎金、主管職務加給、激勵獎金！ ✔ 勞保、健保、勞退提撥、員工職涯規劃！ ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣！ ✔ 1 年 2 次考核，升遷 + 加薪機會！ ✔ 陪產假、育嬰假、年假、婚假、喪假！ ⭐ 加入布娜飛餐飲集團，成為我們的內場主廚，與我們一起創造美味與歡樂！⭐ 在布娜飛，我們不僅是做生意，我們是在為顧客帶來 幸福，讓他們在每一口美食和精釀啤酒中體驗滿滿的快樂與溫暖。 如果你對 料理有熱情，喜歡 領導團隊 並創造出色的餐點，這裡將是你發揮專業的舞台！ 【你將負責的工作】 ➤ 主廚職務：掌管餐廳的菜單設計與每日餐點製作，保證每道菜品的品質與創意。 ➤ 領導內場團隊：協調內場運營，確保順暢的出餐流程，與外場密切合作。 ➤ 資源與庫存管理：負責物料盤點、訂貨與財務控管，確保成本控制並提升營運效率。 ➤ 員工訓練與管理：帶領團隊成員，提供專業培訓，提升工作技能與團隊合作。 【我們希望你擁有的特質】 ➤ 領導能力：能夠激勵與帶領團隊達成高效工作目標。 ➤ 創意料理：不斷為餐廳設計新菜單，提供顧客不同的味蕾體驗。 ➤ 餐飲管理經驗：具備餐廳內場運營、庫存管理及團隊管理經驗。 ➤ 溝通與協作：與團隊緊密合作，保證營運流暢與顧客服務品質。 【加入我們，你將得到】 ➤ 完整培訓系統，無論有無經驗，我們都會幫助你發揮潛力，成為頂尖的內廚主廚！ ➤ 成長機會：提供內部晉升與職涯發展的機會，讓你在布娜飛發展得更快更好！ ➤ 充滿活力的團隊氛圍，和熱愛美食的夥伴一起共創高效與快樂的工作環境！ ⭐️ 加入布娜飛這個大家庭，讓每一天都充滿創意與挑戰！ ⭐️

傳承經典，打造米其林級的爐火精髓！ 「沁園春」連續五年榮獲米其林必比登推介，是台灣深具代表性的經典上海、江浙菜餐廳。在江南水鄉，我們傳承著一種蘊含千年文化滋味的烹飪精髓。 現在，我們全新品牌—「春小廚」已於新光三越台中中港店盛大開幕！ 我們誠摯邀請對中式熱炒擁有精湛技藝的爐子師傅加入。若您渴望在米其林的高標準廚房中，展現您的專業與創意，並精進正統江浙菜的技藝，這裡就是您發光發熱的舞台！ 職務內容： 1.準備和製作各種菜餚，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2.具有中式料理製作經驗，熟悉中式料理的烹飪技巧。 3.確保廚房的衛生及安全管理。 4.積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 ◎薪資：依廚務技能狀況敘薪。 ◎福利：員工福利信託、多元的獎金制度、員工旅遊補助、員工消費折扣等。

Hello, 很高興您對廚房的職缺有興趣！ 身為眺高未來的夥伴，你將負責的工作內容如下： ｜工作內容｜ 1. 熟悉儲備幹部所有職能， 2. 工作態度積極且表現突出 3. 有團隊意識、責任擔當、向下管理能力。 4. 督導並落實執行交辦事項/各項訓練計畫/作業流程、現場人力調配及工作分配、餐飲品質控管及危機處理、維持現場營運順暢、環境整潔/維護能力、營運回報。 【你的薪資】 1. 薪資 48659元 2. 獎金另計 【休假制度】 1. 月休八天 2. 當月遇國定假日出勤雙薪 【獎金制度】 1. 三節獎金/禮品 2. 生日禮卷 3. 績效獎金 4. 年終紅包 【職場保險】 勞保、健保、勞退 【健康重視】 供膳體檢 【特休辦法】 比照勞基法予以特休 【福利供膳】 1. 員工餐及員工飲料 2. 員工用餐享7折優惠 3. 不定期公司聚餐 【出勤規範】(一段班) 1.出勤時間8.5小時含0.5休息 2.如非營運需求 則不會調整休息時間長短

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 新進人員教育訓練。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序及餐點品質控管。 4. 與同事或主管共同協助菜色開發與品質優化調整。 5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。。 6. 進行廚房內的衛生管理工作。 7. 完成主管交辦任務。 8. 協調內外場夥伴合作，共同打造良好的用餐體驗 9. 熱愛料理、擅長時間管理與問題解決 10. 個性積極主動、能與夥伴良好溝通、樂於學習與分享 ※ 晚班額外補貼每日$100跨夜津貼 ※ 打烊班額外補貼每日$300跨夜津貼 ※ 日式廚務餐飲經驗3年以上尤佳 ※ 需能獨立作業一區以上工作站（冷台／炭烤／炒爐／炸台）

《元紀．台灣菜》 除了以蝦丸、西施舌、鮮蚵、烏魚子、麵茶等代表家鄉印象的味蕾食材，更是選用來自各地醬汁、調味辛香料，以最講究的炒煸蒸滷熬烹飪技藝，透過《元紀．台灣菜》的餐盤與【寶元紀】藏茶，款待家鄉的味道。 ★2025年榮獲【米其林指南一星】殊榮 ★2024年榮獲【米其林指南一星】殊榮 ★2024年侍酒師曾雅慧榮獲【本屆侍酒師大獎】 我們重視每一位夥伴的生涯發展與多元化的學習機會，如果你樂意接受挑戰， 邀請有志一同的伙伴一起加入我們！共同創造不同的中餐新體驗！ 工作內容 : 1、協助單位主管提高部門工作效率，提供顧客高品質之餐食服務。 2、協助廚房事務及維持廚房環境衛生、食品衛生管理。 3、以身作則，並充實自我專業技能。 4、協助管理單位營運設備、器皿及物料控制。 5、積極完成主管交辦事項。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7.進行食材之採買。 8.協助培養新人才。 作為中餐廚師，在公司的新創事業中具有舉足輕重的地位，因為您的工作將直接關係到菜餚的品質和口感。此外，您還將有機會參與研發新的菜色，為公司的發展做出貢獻。 如果您熱愛中華日本料理、有相關經驗或證照，並且希望加入我們的團隊，請提交您的履歷表，我們期待與您的見面！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.學習了解專業料理食材、料理手法與料理概念。 5.於餐期結束後進行廚房內部清潔與次日備品準備。 6.學習力強、向心力高，可接受各職務調派 7.協助廚房管理,菜色研發 【錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明】

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪前置工作 2.料理場所之清潔維護工作。 3.具食品安全衛生管理概念，進行廚房內衛生管理作業 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 5.協助與服從主廚一切相關事務 6.具丙級中餐烹調技術士者佳 7.每月公休8天，因勤務未休完補薪資每月清算

1. 具西餐廳內場實作五年以上經驗，訓練、督導、檢查所屬員工作業。 2. 依照標準製備食物，並在標準時間內完成出餐 3. 每日檢查廚房食品及材料的庫存，不足時向值班領班或主廚副主廚提出申請。 4. 製作配料、湯、冷盤、沙拉、燒烤食物及切肉、切魚等準備工作及食物擺飾。 5. 確保廚房各器具設備的正確使用、清潔、保養，並物歸原位。 6. 學習食物份量的控制及食物成本的控制。 7. 保持工作區域的整潔、衛生並確保烹調過程的安全與衛生。 8. 正確的貯存食物以確保食物新鮮。 9. 配合主管之訓練及督導。其它臨時或交辦事項。

1.生魚片及海鮮前置處理。 2.前菜、沙拉及握壽司置備。 3.烤、炸、煮、炒基本功。 4. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 5. 進行廚房內衛生管理工作。 6. 協助料理長更新與研發日式料理菜單。 7.休假比照勞基法

【布娜飛集團】用心希望讓顧客透過美食感到幸福！ 竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你，與我們傳遞「比利時百年」啤酒廠的魅力！ 我們將以完整的培育系統，讓熱情有活力的你，看見自已更多的可能性 ⭐⭐~~歡迎您加入布娜飛這個大家庭~~⭐⭐ 優渥的薪資⭐積極儲備幹部月薪可達42,000元以上⭐ 儲備幹部➜工作站考核➜領班➜店主廚➜督導➜總主廚 ⭐⭐百萬年薪，下一個就是你⭐⭐ 工作內容: 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。(需久站和講冷笑話) ⭐⭐「讓我們快樂上班，一起成長」⭐⭐ ●你可以學習到什麼？ 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.精釀比利時啤酒知識 5.傳統手工石頭窯烤披薩 6.團隊氣氛的經營 7.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) ⭐入職後一個月即擁有「留任獎金」資格，獎金最高領$30,000，讓每一位成為家人的員工，能無後顧之憂盡情發展您的專長 ⭐ 試 用 期 : 自到職日起算一個月 薪 資 : 正式員工薪資(含全勤) 休 假 : 每月休假8天 過年福利 : 除夕～初一春節團圓假（百貨店依商場營業時間而定） 獎金福利：全勤獎金、生日禮金、工作能力津貼、留任獎金、主管職務加給、主管績效獎金 保險福利：勞保、健保、勞退提撥金 衣著福利：員工制服 娛樂福利：員工定期餐敘、尾牙春酒餐敘 其他福利：員工用餐折扣、員工在職教育訓練、1年2次考核晉昇機會、員工職涯諮詢及規劃 休假福利：陪產假、育嬰假、年假、婚假、喪假

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.主管交辦事項。 4.須具備菜品研發能力。 5.須具備食材控管管理能力。 6.冷台或烤台專業技術者。 歡迎具有熱情和興趣的夥伴加入我們的行列。 歡迎立刻加入我們的團隊，實現你的夢想！

1.學習力強、向心力高，可接受各職務調派 2.廚房管理,菜色研發,菜單設計,成本計算 【錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明】

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [初魚 鮨] ▕保留傳統江戶前壽司之精髓 ▕堅持職人技法以傳統刀工引出食材美味 ▕透過板前師傅以細膩到近乎偏執的烹調手法 ▕端上一道道令人驚豔的菜色 ● 福利制度 ★ 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金 ★ 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助 ★ 生日禮金 ★ 每年旅遊補助金 ★ 完整教育訓練 ★ 透明升遷管道 ★ 提供內部技能提升 ★ 提供免費制服及制服清洗 ★ 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000 ☆ 年度考核獎金 ☆ 內場業績獎金 ☆ 外場酒水獎金 ☆ 每月免費專業造型剪髮 休假制度依照勞基法 工作內容：現場板前服務，完成主管交代之事務。當店食材品質控管，菜單菜色研發。當店食品安全控管。 1. 依據公司提供之菜單規範於板前製作餐點。 2. 顧客維護與經營。 3. 開餐前食材擺放準備。 4. 維持板前工作區域清潔度及完整度。 5. 了解並熟悉所有食材之產地與介紹。 6. 依照SGS衛生管理規範，進行現場廚具清潔及廚房清潔等衛生管理工作。 7. 站台食材盤點及庫存保存管理。 8. 訂貨、盤點、庫存管理。 9. 驗收廠商食材漁獲品質。 10. 掌握當店營業業績、單點、人事、進出貨事宜。 11. 完成主管交代之事務。 ※薪資依能力敘薪 上班地點： 誠品店-台中市西屯區市政路480號7F 新光中港店-台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店)

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。