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*要會炒台*能夠獨立作業*負責任*願意團隊合作*注重餐點品質*依照能力給薪* 1.負責備料,以完成烹飪的前置工作。 2.準備食材並烹調菜餚。 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 進行廚房內的衛生管理工作。 5. 食材保存管理 ※核薪條件:依照個人專業能力為評估,面試當天會試炒一道青菜。 ---------------------------------------------------------------- 其他技能 .有禮貌,對客人和同事都要和善,願意團隊合作 .內外場聯繫,確保供餐品質與速度兼備。 .對餐飲準備工作有熱忱。 .個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 .須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋三年以上經驗佳 .想學炒鍋可以培訓,但須能夠跟上訓練進度且有一定廚房經驗,具備食品衛生觀念。 ---------------------------------------------------------------- ※工作時段:輪班,需能接受兩頭班,午班&晚班。 ※休假制度月休8~10天。 ※需能接受配合加班、輪班。 ※供膳 ※春節團圓休假(除夕、初一) ※錄取需繳交餐飲人員體檢報告。
21 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:非常活躍
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⭐雙月食品社⭐ 介紹親友加入雙月(正職限定) 入職滿半年,即可獲得10,000元!! 入職滿一年,再獲得20,000元!! ~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~ ⭐內場廚務團隊⭐ 【薪資待遇】 ★★★廚務專員—平均月薪上看57,400元!年終另計!★★★ 任用薪資:月薪43,814元 考核通過:月薪上看57,400元~(含營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2000元) ※通過職能考核者,每月發放職能獎金。 ※通過試用期,即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放) 【工作地點】 ●台北市● 大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區 ●新北市● 板橋區、新莊區 (工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發,面試詳洽) 【工作時間】 依營運需求採彈性排班: ●廚務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分 ●固定月休8天 【工作內容】 餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、 食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生管理相關工作 【教育訓練】 1. 新人訓練:基礎訓練 2. 在職訓練:專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力 ☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉ ⭐職務發展⭐ ★以下月薪《不含年終獎金!!!年終另計!!!》 ★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金!!!年發獎金另計!!! 》 ※通過試用期,即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。 【一級副理】 任用薪資:月薪60,000元 考核通過:月薪上看88,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組長每月10,000元)   ↑ 【副理】 任用薪資:月薪50,000元 考核通過:月薪上看73,300元~(營運等獎金最高每季55,000元、委任處室組員每月5,000元)   ↑ 【內場副手】 任用薪資:月薪47,314 考核通過:月薪上看58,900元~(營運等獎金最高每季35,000元)   ↑ 【廚務專員】 任用薪資:月薪43,814元 考核通過:月薪上看57,400元~(營運等獎金最高每季35,000元、職能獎金最高每月2,000元)   ↑ 【廚務人員】 任用薪資:月薪37,000元
4 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:極為活躍
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9/17
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9/18
工作內容: 1.有江浙菜經驗者為主 2.主要工作為清洗食材與切食材等烹飪前置作業。 3.幫助主廚準備餐點所需之食材。 4.協助主廚測量食材的容量與重量。 5.將完成的餐點確實擺盤及整理乾淨 6.將餐點送至服務員之工作區域 薪資與福利: 1.月領58000元起,如有經驗或表現良好者,則可提早加薪。 2.每月全勤獎金1000。 3.三節獎金。 4.享勞健保。 5.月休六天,排班制。 6.有供餐。 上班時間: 早上9:30~21:30。
4 天內處理過履歷
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9/12
1.具備食材知識,執行備料及製作餐點、品質管理等現場營運事項 2.貨品/食材盤點叫貨 3.確保工作環境、食材保存符合衛生管理法規定 4.協助研發新菜單 5.主管交辦事項
3 天內處理過履歷
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9/18
1. 熟悉中餐料理,有相關經驗尤佳,能獨立作業者 2. 1年以上餐飲工作經驗/廚藝學校畢業為佳 3. 負責任、認真努力且學習態度佳 4. 可將自己所擅長的廚藝加以運用 5. 依食品安全衛生規範執行工作任務與廚房環境維護。
2 天內聯絡過求職者
徵才積極度:活躍
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9/18
準備、烹調、研發相關菜餚,確保品質符合衛生管理規定;維持廚房及冷凍庫衛生與清潔等 此職位重要性極高,公司提供良好的發展前景,期望招募有熱情、責任感和向上心的人才加入。 歡迎有志之士加入我們,請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣!
5 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:極為活躍
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9/14
1.負責準備、烹調和出菜。 2.確保食品安全、衛生和質量。 3.監督廚房清潔和設備保養。 4.與同事和主管討論菜單和菜色。 5.參與開發新菜色和改進現有菜單。 6.保持積極的態度和負責任的工作風格。 本職位是一個極具發展前景的職位,將負責在餐廳製作優質的日式料理,並參與開發新菜色和改進現有菜單。 我們歡迎對日式料理充滿熱情和經驗豐富的人加入我們的團隊!請提供您的履歷表,期待與您見面。
21 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:極為活躍
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9/08
1.準備食材並烹調菜餚(兩點一餐)。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 4.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 5.廚房清潔打掃、消毒及廚房設備管理。 6.完成主管交辦事項。
7 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:非常活躍
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9/18
1. 設計菜單。 2. 採購及準備食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。
徵才積極度:極為活躍
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9/10
1. 烹調菜餚, 擺盤與出菜控管。 2. 進行廚房內的衛生維護與管理工作。 3. 廚房設備器具清潔維護與保養。 4. 庫存盤點與整理。 5. 協助管理廚房設備及器具確保其正常運用。 6. 主管交辦事項。
11 小時前聯絡過求職者
徵才積極度:非常活躍
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9/12
完成烹飪的前置工作。 8. 協助廚師測量食材的容量與重量。 9. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 10. 負責前臺與後臺之訊息傳遞,隨時回報後臺的出菜進度給外場人員。 11. 負責清理工作環境、設備及餐具。 12. 能協助外送者。 13.
1 天內聯絡過求職者
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9/16
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.份內工作完成後,提早下班 5.依能力論薪。 6.需具備熱炒菜品經驗。
1 天內處理過履歷
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9/18
1.進行肉類、蔬菜、海鮮及其他食材的處理、切割與準備。 2.能夠熟練處理不同形狀(絲、片、丁、塊等)的食材。 3.嚴格按照衛生標準使用和清潔砧板,避免交叉污染,確保食品安全。 4.廚房環境、器具之清潔。 5.主管待辦事項。
徵才積極度:極為活躍
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9/05
1.具備3-4年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨.盤點.具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生清潔。 4.具強烈責任感 5.完成主管交辦之事項。 6.嚴格執行廚房標準作業流程及控管出餐品質,確保食材符合要求。 7.確保食物保存符合標準。 8. 參與菜單開發和創新。 9. 帶領團隊完成日常工作和特別項目。
5 天內聯絡過求職者
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9/09
台灣不缺人才、只缺舞台 , 在全世界資源大家插旗插好插滿的情況下 , 年輕人根本難出頭 , 即使有能力也沒機會 , 台灣餐飲就是餐廳、飯店、食品業 , 而餐飲業大家差不多能玩得都玩透了 , 然而餐飲業老零、少子、缺工也是不爭的事實 , 需要有一群看得見未來得先驅帶領大家往前 , 我們算是在餐飲業跑得很快得一群 , 看得不是現在而是未來餐飲業得面貌與佈局轉型與升級 , 未來餐飲業將會變成一雲一廠四單的局面 , 而我們所遇見也有一群人看見包刮上市櫃公司紛紛加入我們一起推動產業轉型與升級! 所以我們創建舞台給對於上班已經厭倦或者已經到了人生階段性轉捩點在想未來下一步該怎麼走、找機會、或想下一步、或想要提升與更好的有志之人 , 提供一起無本創業的舞台與資源 , 風險低卻又著有大爆炸性成長的機會 , 並集團化一起進攻B2B百億產值、B2C千億產值 , 生命只有一次 ; 錢以外 , 更重要的是為世界創建貢獻 , 生命終老時回顧自己一生不是充滿後悔與早知道 , 而是充滿感動與精彩! 剛好對應客戶,就是大家人的正常上下班時間,所以不會像餐飲一樣人家工作我休息人家休息我工作,有穩定的產業規律的生活 , 賺了錢更有時間機會能夠陪家人 , 生或充實自我 , 生或者休息休閒 , 這點大家是蠻珍惜的也難得有機會空出! 正常白天班 , 6~7點開始的正常八小時 , 見紅就休 ! 時薪制: 早上6~10當中的2~4小時 幫廚、一廚時薪$190~250,280 主廚副廚$300~350 月薪制: 幫廚月薪$33000 一廚$33000~38000 副廚$38000~ 42000~45000 主廚$43000~55000 另加分紅股份$5000~15000~25000/月 , 當然大案場更多 , 每一個案場不同 , 因為是比例制所以當然大案場更多 , 可以先做了解熟悉產業 , 未來有大案場機會也都可以轉調! 別於業界的內部創業股份分紅 , 謝謝大家 , 歡迎大家!
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9/11
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。
2 天內處理過履歷
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9/18
1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
8 分鐘前聯絡過求職者
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9/11
-準備食材並烹調菜餚。 -掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 -進行廚房內的衛生管理工作。 -與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 -負責研發新菜色。 -計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。 -進行食材之採買。 -協助培養新人才。 本職位是一個很有發展前景的機會。你可以加入一家國際知名事業。 如果您對這個職位有興趣並且符合上述要求,請提交您的申請,我們期待您的加入。
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