大正浪漫日本料理_大正浪漫餐廳 的相似公司
すき焼割烹 日山 Hiyama 創立於1920年東京淺草，日山以高級和牛專門肉舖起家，歷經百年淬鍊，成為日本壽喜燒與割烹料理的代表品牌。 我們堅持「肉品即料理的靈魂」，以日山獨有的A5黑毛和牛為主角，結合職人桌邊鍋藝與旬味割烹，呈現極致的用餐儀式感。 2022年日山首度拓展海外，在香港中環開設旗艦店，廣受高端商務客與老饕青睞。2025年，我們正式登台，於台北信義區新光三越A4設立台灣首店，延續百年壽喜之道。 在日山， 我們不只重視料理技藝，更是與客人對話的款待之心。 歡迎熱愛服務、對餐飲有熱情、願意持續學習成長的你，一同加入日山，成為傳承百年款待文化的重要一員。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「日山餐飲有限公司」的工作行列。
本店為板前12位與一獨立包廂的江戶前壽司店。並與東京後現代概念的壽司店無縫接軌，希望帶給顧客豐富且細膩的用餐體驗。
今日魚市｜誠意滿滿的海味哲學 在「今日魚市」，我們相信，一碗好吃的海鮮丼，不只是新鮮魚貨與米飯的結合，更是對顧客的一份承諾。從每日直送的漁港魚貨，到親手處理的每一片生魚片，我們堅持以真材實料與細膩手藝，呈現最純粹的海味。 這裡沒有捷徑，只有對品質的執著。每位團隊成員都清楚，顧客能一口感受到的鮮甜，背後是我們對細節的在意——魚片的刀工、米飯的溫度、味噌湯的香氣，都必須剛剛好。這不只是工作流程，而是一種「做到最好」的態度。 我們的文化核心，是誠意、專業、責任。 誠意：用心對待每一位顧客，讓他們帶著滿足與信任離開。 專業：持續精進技藝與知識，保持對海鮮與料理的敏銳。 責任：無論在前場還是後場，都把自己的角色做到極致，因為每個細節都影響整體體驗。 在今日魚市工作，意味著你是這份精神的守護者。每一次將料理交到顧客手中，都是一次展現我們品牌靈魂的機會。這份對品質與用心的堅持，正是今日魚市能在眾多餐廳中脫穎而出的原因，也是我們最引以為傲的文化。 日本料理丼飯 - 南京店、光華店 今日魚市 - 西湖店、新竹店
★金澤美味壽司★源於日本，為【株式会社M&K】集團旗下的高級迴轉壽司店， 【株式会社M&K】成立於1999年4月。 企業名 『M&K』取自於「Mind=真誠」&「Kind=款待」的開頭英文字母。 我們認為「真誠」與「款待」的日式服務精神是值得向世界誇耀的，也是現代社會最必要的精神。 以真誠的款待受到顧客的好評，品牌數及店鋪數持續增加的成長型企業。 在日本，以石川縣為中心，於各地持續展店。2022年於日本各地也多數展店，持續穩定的經營。 我們在日本國內有19家店鋪。 日本美食界的高級迴轉壽司店，金澤美味壽司2021年於台灣首展店。 【店鋪資訊】 1號店: SOGO台北忠孝館11樓
『香味』是日本BYO餐飲集團於2006年跨海來台正式投入台灣餐飲事業所設立的公司。 同時也從日本餐飲集團旗下百餘家餐廳中的眾多餐飲品牌精選最佳人氣招牌『和食えん』 插旗台北東區SOGO百貨復興館。近年陸續在不同百貨展店拓展事業版圖，2015年引進 在日本餐飲界深受大眾歡迎的三菜一汁家庭式套餐品牌『つくみ』進駐微風百貨信義店 及廣受上班族及粉領族所喜愛以均衡營業為主軸『御盤de食堂』套餐入駐微風南京店，2022年4月的『壽司‧和食えん』駐點在SOGO百貨敦化館。 日後也將持續引進各式餐飲品牌在臺灣餐飲界開枝散葉。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入神樂坂日式料理店的工作行列。
我們在尋找符合以下條件的夥伴： 【廚師】 ・熱愛烹飪，並想以自己的料理帶給別人幸福感的人 ・被別人感謝時，可從中獲得成就感的人 ・想作為廚師，不斷自我成長的人 ・想成為廚師的人 【外場服務】 ・想以自己提供的服務帶給顧客喜悅的人 ・贏得顧客信賴的同時，可從中獲得成就感的人 ・能注重團隊合作的人 ・能根據顧客的反饋，改善服務品質的人 ・對於學習高品質的接待服務技巧，以及日本款待之道有興趣的人 (如：優美的儀態舉止、遣詞用字等) 【侍酒師】 ・能根據顧客的個性，提供高品質接待服務的人 ・能配合顧客喜好，提供酒水並能解說其風味的人 ・日常中不只是會追求酒水知識，還可對食物講究， 並能提升自身服務技術、品嘗能力等的人
我們是來自福岡米其林一星的日本割烹料理。 「味美割烹」開始於1999年，由主廚「河原畑 豪二」所創立，河原畑主廚師承京都衹園懷石料理名店，經由不斷的鑽研料理技術，以及絕佳的藝術感及味蕾天份，進而打造出福岡米其林割烹品牌 - 「味美割烹」 「味美 AJIMI 」的起名源自於主廚想要借由料理來傳遞的六種味道，除了我們熟悉的酸、苦、甜、辣、鹹，最重要的是與賓客們一起創造獨一無二的第六味 -「人情味」。希望讓賓客在舒適的用餐環境中，享用主廚精心挑選呈現的時令食材。 台北 味美AJIMI 是由日本知名建築師暨室內設計師「白崎 裕」大師操刀設計，結合傳統與現代的和風氛圍，期待帶給賓客舒適且高雅的用餐環境。 我們將於2024年8月吉日開幕，歡迎有興趣從事餐飲的您加入我們的團隊， 與我們攜手同心共創美好餐飲事業！
經營項目:居酒屋 經營理念:我們堅持用店內最新鮮最優質的食材，呈現給顧客 并給每一位顧客享有視覺與味覺上的用餐享受 我們重視每位員工工作上的心態與積極性~~ 也會把每一位員工當做資產般的重視， 如果想學習並且想找一份努力會有回報的工作，那本公司將會是一個很好的選擇， 如果心態與熱情都有那本公司提供的職缺，就不單純是一份工作，而將是您能養家餬口的未來。 歡迎加入我們。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「安荻有限公司」的工作行列。
【米其林指南台北推薦壽司餐廳】 開業超過十年，熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司，採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本，並以江戶前的做法，善用魚類放置時間作適度熟成。 歡迎有積極進取心的人，加入我們的團隊，共創員工及公司美好的未來。
經營項目:創意日式料理 經營理念:我們堅持用店內最新鮮最優質的食材，呈現給顧客 并給每一位顧客享有視覺與味覺上的用餐享受 我們重視每位員工工作上的心態與積極性~~ 也會把每一位員工當做資產般的重視， 如果想學習並且想找一份努力會有回報的工作，那本公司將會是一個很好的選擇， 如果心態與熱情都有那本公司提供的職缺，就不單純是一份工作，而將是您能養家餬口的未來。 歡迎加入我們。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入揚屋日式料理_揚屋小吃店的工作行列。
MMHG（ MUME Hospitality Group ）由星級主廚林泉（ Richie Lin ）領軍，第一家餐廳 MUME 於 2014 年成立，連續多年入選並獲得多項國際級餐飲指標的獎項與肯定。2020 年整合旗下餐廳成立 MUME 餐飲集團（ MMHG ），除了餐廳表現亮眼外，近年亦跨足雲端廚房與成立自有食品電商品牌 TASTE by MMHG 等多角發展與餐飲人才培育，更全面佈局深耕餐飲業，創造新價值。 MMHG 同時為加州餐飲非營利組織 星星主廚挺農民 ( Chefs4Farmers ) 台灣區負責團隊以及看見台灣基金會 （ iSeeTaiwan Foundation ）顧問。致力於探索食餚背後蘊藏的美好風味，持續以創新、創意、持續學習以及實踐永續發展與友善環境的理念前進。
有前途食品股份有限公司成立於2016年，職人足立浩正（Hiromasa Adachi）先生創辦<Adachi足立> 日本料理並擔任料理長，以提供頂級日本江戶前壽司為經營方向。 足立浩正先生於業界已有逾三十年的經驗，來台前曾在東京名店掌廚，演繹具名家風範之手藝。客人皆為社會賢達名流。<Adachi 足立>致力於提供一處能讓貴客享用美食美酒，隱密低調且舒適的用餐環境。 <Adachi 足立>能讓員工學習到日本正統江戶料理的專業技能及知識的工作環境。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入旨丼餐飲有限公司的工作行列。 與其每天做著沒有靈魂的工作，不如來跟一位認真的老闆，一起把餐飲業當作一門工藝。 我們不是連鎖，我們是「有靈魂」，「有味道」，「有理想」的店。 這裡不是純打工，而是職人計劃，創業培訓，成為核心夥伴的起點。 你會學到： 職人級生魚片丼飯和各式食材處理。 營運思維，成本控管，開店。 與你分享認真做的每一口飯 講究，不花俏的味道，才耐吃 不是快餐，是有溫度的手藝