大正浪漫日本料理_大正浪漫餐廳 的相似公司

すき焼割烹 日山 Hiyama 創立於1920年東京淺草，日山以高級和牛專門肉舖起家，歷經百年淬鍊，成為日本壽喜燒與割烹料理的代表品牌。 我們堅持「肉品即料理的靈魂」，以日山獨有的A5黑毛和牛為主角，結合職人桌邊鍋藝與旬味割烹，呈現極致的用餐儀式感。 2022年日山首度拓展海外，在香港中環開設旗艦店，廣受高端商務客與老饕青睞。2025年，我們正式登台，於台北信義區新光三越A4設立台灣首店，延續百年壽喜之道。 在日山， 我們不只重視料理技藝，更是與客人對話的款待之心。 歡迎熱愛服務、對餐飲有熱情、願意持續學習成長的你，一同加入日山，成為傳承百年款待文化的重要一員。 我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「日山餐飲有限公司」的工作行列。

本店為板前12位與一獨立包廂的江戶前壽司店。並與東京後現代概念的壽司店無縫接軌，希望帶給顧客豐富且細膩的用餐體驗。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入神樂坂日式料理店的工作行列。

鮨佐樂（壽司店）Omakase 已開業6年的鮨佐樂，OMAKASE無菜單的價格中午價格$3500/$5500，晚餐價格$4000/$6000/$8000 我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，鮨佐樂歡迎優秀的朋友一起加入。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入濟安鮨有限公司的工作行列。

由資歷達20年以上，東京米其林日本料理店擔任主廚的小衫秀樹先生首次領軍在台北提供服務。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入有一繙有限公司的工作行列。

歡迎您來到洗心壽司割烹，我們一群擁有理想與熱情的夥伴，專注於呈現最優雅、美味且道地的日本料理。我們擁有一位經驗豐富的壽司料理長，擁有超過20年的業界經驗，而割烹主廚更是擁有17年的米其林餐廳工作經驗，致力於提供顧客高品質、美味且滿足的用餐體驗。我們深信，飲食不僅是填飽肚子，更是一場關於品味、文化和共享。 且每一道料理都是一種藝術，是對食材的敬意，是對傳統的承襲，更是對顧客的呈現。我們的團隊是一個充滿活力且充滿愛心的大家庭，每位成員都是我們成功的關鍵。

『香味』是日本BYO餐飲集團於2006年跨海來台正式投入台灣餐飲事業所設立的公司。 同時也從日本餐飲集團旗下百餘家餐廳中的眾多餐飲品牌精選最佳人氣招牌『和食えん』 插旗台北東區SOGO百貨復興館。近年陸續在不同百貨展店拓展事業版圖，2015年引進 在日本餐飲界深受大眾歡迎的三菜一汁家庭式套餐品牌『つくみ』進駐微風百貨信義店 及廣受上班族及粉領族所喜愛以均衡營業為主軸『御盤de食堂』套餐入駐微風南京店，2022年4月的『壽司‧和食えん』駐點在SOGO百貨敦化館。 日後也將持續引進各式餐飲品牌在臺灣餐飲界開枝散葉。

今日魚市｜誠意滿滿的海味哲學 在「今日魚市」，我們相信，一碗好吃的海鮮丼，不只是新鮮魚貨與米飯的結合，更是對顧客的一份承諾。從每日直送的漁港魚貨，到親手處理的每一片生魚片，我們堅持以真材實料與細膩手藝，呈現最純粹的海味。 這裡沒有捷徑，只有對品質的執著。每位團隊成員都清楚，顧客能一口感受到的鮮甜，背後是我們對細節的在意——魚片的刀工、米飯的溫度、味噌湯的香氣，都必須剛剛好。這不只是工作流程，而是一種「做到最好」的態度。 我們的文化核心，是誠意、專業、責任。 誠意：用心對待每一位顧客，讓他們帶著滿足與信任離開。 專業：持續精進技藝與知識，保持對海鮮與料理的敏銳。 責任：無論在前場還是後場，都把自己的角色做到極致，因為每個細節都影響整體體驗。 在今日魚市工作，意味著你是這份精神的守護者。每一次將料理交到顧客手中，都是一次展現我們品牌靈魂的機會。這份對品質與用心的堅持，正是今日魚市能在眾多餐廳中脫穎而出的原因，也是我們最引以為傲的文化。 日本料理丼飯 - 南京店、光華店 今日魚市 - 西湖店、新竹店

我們是來自福岡米其林一星的日本割烹料理。 「味美割烹」開始於1999年，由主廚「河原畑 豪二」所創立，河原畑主廚師承京都衹園懷石料理名店，經由不斷的鑽研料理技術，以及絕佳的藝術感及味蕾天份，進而打造出福岡米其林割烹品牌 - 「味美割烹」 「味美 AJIMI 」的起名源自於主廚想要借由料理來傳遞的六種味道，除了我們熟悉的酸、苦、甜、辣、鹹，最重要的是與賓客們一起創造獨一無二的第六味 -「人情味」。希望讓賓客在舒適的用餐環境中，享用主廚精心挑選呈現的時令食材。 台北 味美AJIMI 是由日本知名建築師暨室內設計師「白崎 裕」大師操刀設計，結合傳統與現代的和風氛圍，期待帶給賓客舒適且高雅的用餐環境。 我們將於2024年8月吉日開幕，歡迎有興趣從事餐飲的您加入我們的團隊， 與我們攜手同心共創美好餐飲事業！

成立時間 ：西元2019年 經營理念 ：是間每日由日本產地直送到店新鮮食材的日式無菜單料理店，加上師傅的精湛手藝，精心打造每道料理，端上一道道令人垂涎的菜色，讓料理原味呈現，滿足你的味覺饗宴！

本公司重視每一位員工，提供良好工作環境及成長發揮的空間，歡迎優秀有積極進取心的朋友，一起加入我們的團隊，共創員工及公司美好的未來。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入天本有限公司的工作行列。

我們是一家新開的日式餐館，重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入唯暘股份有限公司的工作行列。

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★金澤美味壽司★源於日本，為【株式会社M&K】集團旗下的高級迴轉壽司店， 【株式会社M&K】成立於1999年4月。 企業名 『M&K』取自於「Mind=真誠」&「Kind=款待」的開頭英文字母。 我們認為「真誠」與「款待」的日式服務精神是值得向世界誇耀的，也是現代社會最必要的精神。 以真誠的款待受到顧客的好評，品牌數及店鋪數持續增加的成長型企業。 在日本，以石川縣為中心，於各地持續展店。2022年於日本各地也多數展店，持續穩定的經營。 我們在日本國內有19家店鋪。 日本美食界的高級迴轉壽司店，金澤美味壽司2021年於台灣首展店。 【店鋪資訊】 1號店: SOGO台北忠孝館11樓

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