PAUL 法國保羅麵包甜點餐廳_豪宬企業股份有限公司 的相似公司
台灣東客成立時間：西元1991年 經營據點：從台北到高雄共有21間門市，總部設於台北市。 在台灣，自1991年10月於台北市南京西路新光三越百貨店B2展開1號店，目前從台北到高雄共有數間門市， 品牌有DONQ、Johan、Mini One、monge。 【DONQ品牌門市】 台北 : 新光三越百貨公司南京西路店B2、站前店B2、信義A11店B2、信義A8店B2、天母店B1 新北：三井 OUTLET PARK林口店GF 新竹：遠東SOGO巨城購物中心3F 台中 : 新光三越百貨公司台中店B2、三井 OUTLET PARK台中三井店1F 台南 : 新光三越百貨公司台南中山店B2、南紡購物中心B1、三井 OUTLET PARK台南三井店1F 高雄 : 新光三越百貨公司三多店B2 、夢時代購物中心B1、漢神巨蛋店B1 【Johan品牌門市】 台北：LaLaport購物中心南港LALA店 B1 台中：LaLaport購物中心台中LALA店１F 台南 : 新光三越百貨公司台南西門店B2 高雄 : 新光三越百貨公司左營店B2 【Mini One品牌門市】 高雄 : 漢神百貨公司店B3、大魯閣草衙道3F 【monge品牌門市】 台北：微風南山百貨2F
de 為 from，loin 象徵遠方，兩者組合為來自遠方之意。loin 英文意為腰部，沙朗 sirloin steak 亦出自該字的組合，延伸意指油花豐富肥美多汁的牛肉。＂遠道而來＂的法文即為 de loin，意喻上選食材與精湛，讓人＂不遠千里，回味無窮，一來再來＂。
四季賜予物產豐饒，蘊藏最真實的大地光景。 1965年創立，熊本菓樹甜點店使用熊本當地當季豐富的農產果物， 每一口都細膩迷人，款款感受來自土地的美好恩賜。 越過湛藍東海，落腳千里之外水果王國， 中央山脈捧在手掌心的晴朗臺中， 延續日本菓樹對在地自然風土的純粹念想， 以臺灣各地特色水果融入甜點巧思， 傳遞來自孕育你我這方土地的溫婉祝福。
【Sharing melts our hearts. 分享｡讓心融化】 我們相信獨享的蛋糕從來不會比切開來分享的美味， 透過品嚐甜點的滿足感，不僅可以拉近人與人之間的距離， 更能融化現代社會的冷漠，促成處處是美好甜味的和諧世界， 而這個目標，必須透過亞尼克家庭成員，共同參與並努力達成。 在餐廳裡，甜點是飽餐一頓的完美句點； 在亞尼克，甜點是美好生活的幸福起點。 不管是大家拍手歌唱，伴隨滿滿祝福，大口吃下的生日蛋糕， 還是在忙碌的生活步調中，那塊提醒自己放慢腳步、享受生活的切片蛋糕， 療癒的或許不是蛋糕本身，而是吃完蛋糕後所揚起的那一抹笑容， 而這個笑容，也是亞尼克一直不斷努力的原因。 【A piece of cake. 簡簡單單不簡單】 20多年來，亞尼克不斷在企業經營及產品品質上，都以高標準自我要求， 每個環節的層層把關，從原物料嚴選、製程控管，並且不停持續研發創新。 讓我們從萬里小鎮，一間小小七坪蛋糕工作坊發跡， 一路走來到現在，北中南全台擁有多家門市，並且持續擴大經營中， 為的是將最好的甜點分享給更多的消費者。
【『米塔集團』跨國餐飲品牌，積極佈局未來成為上市櫃餐飲集團】 『米塔集團』近年來致力於創立全新品牌，旗下擁有17大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、手感烘焙、黑糖飲品、川式料理等，在國內近80間直營門市，持續朝著多元品牌目標發展，秉持著提供安心健康的宗旨、以永續經營的理念，致力於新品牌、產品研發、營運與組織創新。 【旗下品牌】 集客人間茶館 https://www.facebook.com/gktea888 米塔手感烘培 http://mitabakery.com.tw/index 米塔義式廚房 https://www.facebook.com/mitapasta 洋朵義式廚坊 https://www.facebook.com/yentlpasta 洋城義大利餐廳 http://www.yunchenpasta.com.tw/ 大河屋日式燒肉丼 https://www.facebook.com/mitataigaya/ 日本橋浜町食事处 https://www.facebook.com/hamachou.jp/ 千荷田食べ放題涮涮鍋 https://www.facebook.com/veganhotpot Mita CAFE Bistro https://www.facebook.com/MitaCafeBistro/ 米塔炙燒牛排專門店 https://www.facebook.com/mitasteak/ 泰舍。泰式料理 https://www.facebook.com/thaished/ 蜀川香 https://www.facebook.com/shuchuanxiang/ 大河牧場 漢堡排專売 https://www.facebook.com/mitataigabokujo 金春喜韓廚豬肉湯飯https://www.facebook.com/kimchunhee.korea *中央廚房通過HACCP及ISO20002認證 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＊招募專線：0978-380-582 (Line ID：mita.hr) ＊米塔黑糖飲品專賣-全球授權加盟專線：0905-286-838
覺旅咖啡成立於2010年，我們致力於『讓所有人都能從飲食中找到內在力量』，成為『能量飲食互助社群的生活聚落/咖啡館』新業態的首選品牌，實現滿足市場需求的最佳規模化。願能找到志同道合、能力互補，且能專注於達成共同目標，不斷自我迭代的夥伴。 歡迎加入覺旅，『自己的發展，自己控！』 加入覺旅，無論你一開始是以『場上職人 P』、『場下調控 C』、『領導連結 L』、『產品經理 PM』或是『領域專家 E』哪條路線的職位任職，你都擁有跨路線、跨部門的自組發展路徑的權力與機會，讓彼此無論處在任何發展階段下，都能找到當下最適合的合作模式。 目前，覺旅有四間店面，也正在為創造各種可能做準備， 未來，我們所有經營者會共創出更多元生活服務的事業。 歡迎你加入覺旅！ 覺旅咖啡西湖店 02-8751-3227 台北市內湖區瑞光路583巷24號 覺旅咖啡陽光店 02-8752-6606 台北市內湖區陽光街321巷42號 覺旅咖啡南京復興店 02-2514-7100 台北市松山區南京東路三段303巷8弄7號 覺旅咖啡新光A4店 02-27233019 台北市信義區松高路19號B1
傳統與現代碰撞的法式甜點 創立於2011年，由 Chef Season 洪守誠掌廚， 專注於將傳統法式甜點工藝與現代法式甜點創意完美融合，秉持著「每一份甜點都是獨一無二的藝術品」的理念，並融入其對法國甜點文化的理解和對品質的極致要求。 品牌經營至今十餘年，2025年起將以全新形象出現在大眾視野，內用服務以「板前形式」呈現隨季節變化的盤式甜點套餐，並設立禮品專賣部門，販售多款法式甜點禮盒及法式蛋糕，使品牌更具備與顧客間的互動性。 從傳統經典的法式甜點中延伸出新穎有趣的現代摩登作品，尋找甜點的無限可能。
春水堂由劉漢介創辦，以古為本、以新為體，創立於1983年5月20日，創始店位於台中四維街，最初命名為【陽羨茶行】。 創立初期，店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶，供應靈感來自西式吧台，原本追朔至宋朝生活文化茶飲思維，首創以雪克器搖製茶飲之技術，大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶，搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」，引領劃時代的茶文化革命，一時之間造成轟動，成功開創冷飲茶的新潮流。 1985年起，融合世界歷史的飲茶觀，陸續將全發酵到不發酵的全方位茶冷飲化，用各類茶原料依四季冷暖原則，普遍了飲茶、吃茶、用茶之樂趣，奠定以六大茶類供應的準則，並發展成數十種特色茶飲，多元的口味，讓人一試再試，也更豐富了冷飲茶的喝法與風味。 -- Since its founding in 1983, Chun Shui Tang has started a tea culture revolution by introducing a tea drinking philosophy that blends in the world history. Serving customers with a western bar counter, Chun Shui Tang boldly replaced traditional hot tea with sweet iced tea and invented bubble tea. Now people embrace the concept of cold tea and its easy availability makes it a popular drink among old and young. In 1987, Chun Shui Tang put tapioca balls, a local specialty in Taiwan, in milk tea and the signature drink of Taiwan – pearl milk tea was born. Pearl milk tea is the first tea drink with added ingredient, giving tea more variety and fun. Chinese have a long history of drinking tea. But this does not mean that tea is unchangeable. Instead tea flows like spring water full of life. Bubble tea culture has now blossomed across the world, declaring the dawn of the tea era. Since 1983, Chun Shui Tang has been consistently providing strict and high quality service to its customers. We will never stop bringing top quality tea to our customers and in the future we will be innovative in bringing out more possibilities of tea. -- 春水堂は創業の1983年以来画期的な茶文化革命を起こしてきました。歴史的な茶飲み観念を取り入れてきたほか、洋式カウンターの導入と泡沫紅茶(シェイクティー)の発明にも携わってきました。 1987年、舌をうならせる地方小吃(下町グルメ)の「粉圓」(大粒のブラック・タピオカ)を用いて、現在の国民的ドリンク、珍珠奶茶(タピオカミルクティー)を誕生させました。 そして、大胆にも伝統的な熱いお茶を甘味の冷たいお茶にしたことで、庶民の茶飲み習慣を変えたばかりでなく、老若男女が楽しめるようになりました。 初めて具入りの冷たいお茶を取り入れたことで、お茶の味を一層豊かに仕上げました。 私たちは訪れるお客様ひとりひとりに五感生活の美学を感じてもらえるように常に心がけています。 唐宋時代の御茶屋の華やかさを基に、伝統的な障子とモダンなガラス建築を結びつけ、心地よい快適な空間を作りだしています。 それぞれに特徴があり、口当たりのいいお茶をお届けするほか、四季の花で空間を彩ることにより、人と自然のふれあい文化を楽しんでもらいます。
慕溏股份有限公司是YC Group旗下的一家專業品牌代理公司， 主要聚焦於高端甜點品牌的引進與推廣。 公司目前已成功取得法國知名甜點品牌Pierre Hermé的台灣代理權， 為台灣消費者帶來頂級法式甜點體驗。 慕溏正積極尋求代理更多優質甜點品牌，以豐富其產品線，滿足台灣消費者對高品質甜點的需求。 Pierre Hermé是一個享譽全球的法國糕點品牌，以其精緻的馬卡龍和創新的糕點而聞名。 品牌創始人Pierre Hermé因其巧妙融合口味和質地的藝術手法而被譽為『甜點界的畢卡索』。他的創作，如標誌性的Ispahan馬卡龍，結合了玫瑰、荔枝和覆盆子，展現了獨特的口味組合。 除了馬卡龍，Pierre Hermé還提供一系列糕點、可頌和季節性特色產品，所有這些都旨在為每位顧客帶來愉悅和卓越的味覺體驗。 【Pierre Hermé Taiwan 門市資訊】 台北新光A9 Boutique 台中新光中港Café 台北晶華Café
從原產地的一株咖啡樹，最終成為您手中的一杯咖啡；我們堅持採購並且烘焙最高品質的咖啡，這是我們一直努力的基本原則；最初的十英呎到最後十英呎的珍貴體驗，為咖啡的故事做了最佳的註解，同時也塑造出咖啡家族的獨特風味及口感特性，閱讀咖啡的故事，可以讓您更瞭解咖啡，豐富您的咖啡體驗。 1971 年星巴克創立於美國西雅圖派克市場，1987 年霍華．舒茲(星巴克主席、總裁暨行政總裁)在當地投資者的協助下買下星巴克，同年在加拿大溫哥華開拓門市，為首次進軍國際市場。今日星巴克門市遍佈全球，已是全世界最主要的咖啡烘焙與零售業者，霍華‧蕭茲先生經營咖啡事業著重在人文特質與品質堅持，強調尊重顧客與員工，並堅持採購全球最好的咖啡豆烘焙製作，提供消費者最佳的咖啡產品與最舒適的消費場所，經營 Starbucks Coffee 成為當今全球精品咖啡領導品牌，備受國際學者專家推崇，譽為「咖啡王國傳奇」。 星巴克的企業使命：啟發並滋潤人們的心靈，在每個人、每一杯、每個社區中皆能體現。秉持續追求卓越以及實踐企業使命與價值觀，我們透過每一杯咖啡的傳遞，將獨特的星巴克體驗帶入每位顧客的生活中。 更多相關資訊請至 美國星巴克企業網站 www.starbucks.com
★84年11月，由統一企業及凱友投資出資成立。 ★91年統一超商轉投資20%股權，經營權並由統一企業轉至流通次集團旗下。 ★92年3月份起，品牌名稱更改為21世紀風味館，期望能擴大原西式速食領域，發展為以烤雞為主力產品的連鎖速食餐廳。 ★97年12月統一超商100%出資買下21世紀，為統一超商轉投資之本土自創餐飲連鎖速食品牌。資本額共計為1.3億元。 ★97年重新以烤雞為商品主軸，結合健康飲食概念為菜單開發特色，讓顧客以速食店的價位即可享受到精緻的異國料理。強調以提供健康、美味、歡樂的商品價值，並致力於全國第一的烤雞品牌。 ★100年店數達29家，101年企業力推由日本電通設計GOGO CHAN為品牌形象吉祥物。 ★102品牌精神：定調以「活力、美味、價值」為三大核心，運用核心烘烤技術，發展各式鮮雞美味特色料理。 ★102年品牌宣言：「分享美味的幸福」 ★105年8月8日開設新型態快速休閒餐廳-21PLUS台北時代店，為21世紀開創出新的紀元。 ★105年11月，品牌名稱正式更名為「21風味館」。 ★107年11月，於7-ELEVEN高雄坎城門市開設第一家烤雞複合店「21TOGO」。
「欣欣向榮、葉葉繁盛」，是「欣葉」對自我的勉勵與期許。由兩片飛揚舞動葉子所組成的欣葉logo，代表生氣蓬勃、充滿旺盛的生命力。葉尾的末端，帶著雀躍上揚的弧度﹔恰如微笑的嘴角，誠摯迎接每位光臨的顧客。 欣葉是從11張桌子開始，成立之初由現任董事長李秀英女士經營，打破當時台菜餐廳只有清粥小菜、無大菜既定印象，是第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳。因應消費者多方面餐飲需求，欣葉致力開發不同業種與品牌，目前有台菜、日式自助餐、日式火鍋、咖哩、馬來西亞及素食烘焙等業態餐飲。 欣葉的料理是會呼吸的健康菜餚，傳承精神與成熟技術，提供道地台菜，親切自然的體貼服務，讓顧客永遠掛著心滿意足的微笑。 「有情．用心．真知味」就是我們極致追求：與顧客締結如親人般地感情、秉持極致完滿的認真態度、致力於料理上的高度專業。
【有一種感動，是來自手中的溫度】 在追求大量快速生產的都會轉角，哈肯舖選擇「放慢」! 一個個出爐了還在呼吸的麵包，讓走進來的人都能因為滿室溫暖的麥香而快樂起來。 等待，是值得的！ 因為放慢，我們願用古法烹煮內餡，嚐到慢火熬煮的甜味。 因為放慢，我們嚴選健康栽種的麥，讓時間低溫醞釀出香味。 因為放慢，我們用心製作老麵，成就最感動的麵包風味。 【麵包不老的秘密－老麵文化】 哈肯舖用時間與熱情，替代原裝空運的冷凍麵糰。 以經驗、技術、時間及溫度，完美掌控自家培養的老麵種， 認真重複揉捻動作，讓其自然融合、散發獨特麥香， 烘焙出讓亞洲人喜愛、歐美人讚嘆的「跨界麵包」。 目前使用的麵糰多達３０多種，不同麵糰產生不同咀嚼風味， 每一個充滿生命力的手作麵糰，都是無法複製的驚喜。 【土地種出來的好麵包】 美食的背後總是耐人尋味。 一塊好的麵包，除了自家培養的老麵種，其次莫過於食材。 哈肯舖堅信，我們多走一哩路探訪土地、尋找食材，發現在地鮮物， 獲得的絕對是自然的源頭及滿滿的靈感。 「我們讓麵包店不僅是麵包店，而是一個能拉近產地到餐桌距離的平台。」
1989年3月，誠品由台灣台北市仁愛圓環的人文藝術專業書店邁出第一步。 30多年來，懷抱著對於善、愛、美、終身學習的生命理念，並以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，致力在「書與非書之間」複合創新，發展至今已成為涵蓋書店、畫廊、藝文展演、零售通路、文化創意品牌、藝文行旅、人文住宅、餐酒美食等以文化內容為基底的複合式文化場域。目前於台灣、香港、蘇州及東京共計有44個服務據點，每年平均舉辦超過5,000場藝文表演活動，吸引來自世界各地逾2億人次造訪。誠品期許成為全球華人社會最具影響力且獨具一格之文化創意產業領導品牌並對提升人文氣質積極貢獻。 為永續經營，落實專業經營方向，誠品於2010年成立子公司誠品生活。在相同的企業核心價值下，誠品與誠品生活肩負不同的任務，兩者形成一條文創價值鏈，為內容與平台的交流共生。 「誠品」為文化內容的提供者，持續以累積多年的專業，深度經營綜合書店、畫廊、藝文展演、資訊物流等文化創意事業。 「誠品生活」則定義為創意經濟的全通路平台，負責複合通路生活品牌、餐飲事業、旅館事業，發展兼具跨界實演、觀光價值、人才創業、體驗分享的文創產業平台。 更多誠品企業訊息，請至http://www.eslitecorp.com
路易莎咖啡 ，(股票代號: 2758) 是台灣最大的連鎖咖啡品牌，全台灣有超過560家店。我們不只賣咖啡，最近也開始發展多元化餐飲品牌，目前已有8各餐飲品牌，15家以上大型餐廳，持續拓展中。 未來，路易莎會持續滿足消費者的不同需求，我們誠心邀請有熱情、喜歡創新的你，一起加入路易莎，跟我們一起讓公司變得更棒，創造屬於我們的美好未來！ 新聞專欄 : https://www.mirrormedia.mg/story/20250314fin001 https://www.mirrormedia.mg/story/20250314fin002 https://www.mirrormedia.mg/story/20250314fin003 https://www.mirrormedia.mg/story/20250314fin004 https://udn.com/news/story/7254/8869665 年薪百萬不是夢，來路易莎一起圓夢，帶夥伴到全世界做咖啡！ 營運管理階層年薪上看100萬！ 咖啡門市職缺 熱情招募～ 1. 儲備區主管 $50,600-$65,600/月 2. 儲備店長 $39,400-$45,400/月 3. 儲備幹部 $34,300-$40,300/月 4. 正職人員 $31,600-$37,700/月 餐飲門市職缺 熱情招募~ 1. 內外場主管 $51,500起/月 2. 領班/資深廚師 $44,000起/月 3. 正職人員 $37,500起/月 另有其他各類津貼、獎金，具體薪資依據地區上班時段有所不同。
創立於1964年的苗林行，以食品原物料代理經營為主，將「選用好食材，是一種信仰」的精神理念奉為圭臬，致力於發掘海內外烘焙、餐飲領域優質且個性別具的商品及品牌，堅守「傳遞生產者價值」、「陪伴客戶成長」的品牌價值，持續作為台日飲食的重要橋樑，靈活對應不同的餐飲市場需求。 2010年起正式跨足餐飲，成立自營品牌 Boulangerie Le Goût 麵包店、和牛研究室 WAGYU LAB、燒鳥狂想曲 Birdy Yakitori、栗林裏 LiLinLi、小林麵吧 Little Lam Noodle Bar。持續藉由長年投身餐飲產業之經驗，扮演產業升級的推手，期待與志同道合的職人們，共同激盪出更多美好的可能性。
艾克萊國際有限公司成立於1986年，最初從事傳統貨運服務。隨著時代變遷和市場需求的改變，公司於2018年轉型為專業的禮贈品商。在傳統貨運服務的基礎上，公司不斷擴展業務，進入禮贈品業，並提供需求分析、商品媒合、商品設計、生產管理、商品加工、商品QC 以及國際配送等一系列服務。 【業務範圍】： ☆ 需求分析 艾克萊國際提供專業的需求分析服務。我們透過研究客戶的背景、以往贈品案例，並進行會議，以深入了解客戶的需求和期望。我們致力於為每位客戶量身定製符合其需求的解決方案，以確保客戶的滿意度和業務成功。 ☆ 商品媒合 艾克萊國際通過專業的媒合方式，除了將客戶需求與合適的商品進行匹配外，同時也會將商品與我們眾多的製造商進行媒合。透過我們豐富的供應鏈資源和廣泛的製造商合作關係，我們能夠為客戶提供多元化、高品質的商品選擇，以滿足其不同的需求和偏好。 ☆ 商品設計 在艾克萊國際，我們不僅提供傳統套圖，還提供圖像創作以及商品設計服務。我們擁有專業的設計團隊，能夠根據客戶的需求和品牌形象，為其量身定製獨特而具有吸引力的商品設計。從概念到成品，我們將與客戶密切合作，確保設計符合其期望並突出其產品在市場上的競爭優勢。 ☆ 生產管理 艾克萊國際除了在商品生產過程中進行全面性的管理外，根據訂單的需求，我們還會指派品管人員駐廠針對製程進行監控。我們致力於確保生產過程中的每一個細節都符合客戶的要求和標準，並盡最大努力保證產品的品質和交貨的準時性。透過品管人員的監控，我們能夠及時應對可能出現的問題，確保生產順利進行並達到客戶的滿意度。 ☆ 品質管理 在艾克萊國際，我們不僅根據訂單需求指派品管人員駐廠監控，還在商品抵台後依照客戶需求進行品質檢驗。我們會根據客戶的要求，進行逐一檢驗或抽樣檢驗，確保產品符合客戶的品質標準。透過嚴格的品質控制流程，我們確保每一批商品的品質可靠，以滿足客戶對產品品質的期望。 ☆ 國際配送 艾克萊國際除了提供三角貿易外，還可針對跨國企業提供針對不同國家的專屬配送方式。我們了解每個國家和地區的特殊配送需求，因此能夠提供客製化的配送解決方案。無論是海運、空運、陸運還是多式聯運，我們都能為客戶提供安全、高效的國際配送服務，確保商品準時送達目的地，滿足客戶的需求。 【核心價值觀】 ☆ 提供專業的知識 我們以豐富的專業知識和經驗為客戶提供全面的服務。無論是需求分析、商品設計還是國際配送，我們都致力於以專業的角度為客戶提供最佳建議和解決方案。 ☆ 不坑不卑的態度 我們堅持誠實守信，絕不欺瞞客戶，也不低俗自己。我們尊重客戶的信任，以真誠、公平、誠信的態度對待每一位客戶，確保與客戶之間的關係堅固穩定。 ☆ 同理負責的售後 我們注重售後服務，對於客戶提出的任何問題或需求，我們都會積極負責地處理和解決。無論是品質問題還是售後服務，我們都以同理心和責任心來對待，確保客戶的滿意度和利益。
※鼎泰豐精緻美味傳奇 創立於1958年的鼎泰豐，在1972年由原來的食用油行轉型經營小籠包與麵點生意，開始賣小籠包後，致力於食材、品質與服務的提升，來自四面八方的佳評如潮，並在各家美食報章雜誌的介紹下，漸入佳績，至今不僅是一般市民的最愛，更是許多政商名流、國際級影星讚不絕口的頂級美食。 1993年鼎泰豐獲紐約時報評選為全球十大美食餐廳之一，也是唯一入選的華人餐廳。2010～2014年鼎泰豐香港新港店五度獲得米其林一星的評鑑，這是台灣餐飲業品牌的殊榮，台灣本店與世界各地的分店更是與有榮焉。2013年更榮獲美國The Daily Meal網站選為亞洲最佳餐廳第一名殊榮，及CNN評為全球最佳連鎖企業第二名。 鼎泰豐海外分店遍及日本、美國、韓國、新加坡、中國、香港、印尼、馬來西亞、泰國、澳門、杜拜、菲律賓、英國等國家。鼎泰豐的美味，不僅征服台灣人的味蕾，更要讓全世界都能一同享受到這份來自台灣的經典美味。 ※The Legend of Din Tai Fung Din Tai Fung was originally founded as a cooking oil retail shop in 1958. As the consumption patterns of cooking oil started to change in the early 1970's threatening the survival of the business, Din Tai Fung was transformed to a restaurant in 1972 serving XiaoLongBao. The New York Times, 1993, rated Din Tai Fung as among the top ten restaurants of the world, the only Asian restaurant on the list. The Hong Kong branch has been awarded one Michelin star for five consecutive years since 2010. It is a distinctive honor shared by no other Taiwanese restaurants in the past. In 2013, Din Tai Fung was ranked No. 1 in the “101 Best Restaurants in Asia” list, released by US-based food website, The Daily Meal; and world's second best chain for travelers by CNN. Headquartered in Taiwan, Din Tai Fung has branches in Japan, United States, South Korea, Singapore, China, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Australia, Thailand, Macau, Dubai, the Philippines and England. Din Tai Fung is inviting the world to this exquisite cuisine from Taiwan. ※鼎泰豐の精緻なまでの美味しさの伝説 1972年小籠包の販売を始めてから品質とサービスのアップに専心したところ、たちどころにあちらこちらへ評判が広がりました。新聞や雑誌のグルメコーナーでも紹介され、商売は次第に繁盛していきました。今では地元の一般の方々に愛されるだけでなく、数多くの政財界の著名人や国際派映画スターからも、一度は絶対に食べてみるべき最高に美味しい料理と絶賛されるようになりました。 1993年鼎泰豊はニューヨークタイムズ紙の世界で最も特色ある十大レストランの1つに選出されました。しかも、世界十大レストランの中で唯一のチャイニーズレストランでした。2010~2014年には香港の鼎泰豊が、5年連続でミッシェランガイドの1つ星の評価を獲得しました。これは、台湾飲食業界のブランドにとってこの上ない栄誉といっていいでしょう。台湾の飲食ブランドが初めてミシュランに認められたのです。また、2013年にはアメリカグルメネットグルメネット「The Daily Meal」にて、アジアベスト101レストラン1位、及びＣＮＮの世界ベストチェーン店企業審査で、ベスト2位の栄光を獲得しました。 鼎泰豊は、日本、アメリカ、韓国、シンガポール、中国、香港、インドネシア、マレーシア、オーストラリア、タイ、マカオ、ドバイ、フィリピン、イギリスの国に海外支店を展開しています。鼎泰豊の美味しさは台湾人の舌を大いに納得させただけでなく、世界各地でも同様に、台湾を代表するこの美味しさを楽しんでいただけるようにしたいと考えています。 ※分店資訊 信義店 台北市信義路二段194號 (捷運東門站5號出口) 復興店 台北市忠孝東路三段300號 B2 (SOGO復興店) 天母店 台北市中山北路六段77號 B1 (SOGO天母店) 101店 台北市市府路45號 B1 (台北101購物中心) 南西店 台北市南京西路12號 B2 (新光三越南西店1館) A 4 店 台北市松高路19號 B2 (新光三越信義新天地A4館) A13店 台北市信義區松仁路58號1樓 (遠百信義A13) 新生店 台北市信義路二段277號 (捷運東門站6號出口) 板橋店 新北市板橋區新站路28號 B1 (大遠百板橋店) 新竹店 新竹市西大路323號 B1 (大遠百新竹店) 台中店 台中市西屯區台灣大道三段251號 B2 (大遠百台中店) 高雄店 高雄市左營區博愛二路777號 B1 (漢神巨蛋購物廣場) 總公司 新北市中和區立言街36號
我們品牌從2008年開店至今，一路從台北東區的5坪店面與夥伴人數5人的小店轉型為2層樓的地中海料理餐廳； 2017年在台北永康街開出第二家分店，為4層樓的獨棟旗艦店； 2021年挺過嚴峻的疫情，走出北台灣，來到台中草悟道商圈，開出第三家分店， 不僅夥伴人數突破100人，年營收也突破億元。 2024年7月成立集團新品牌PIZZA HAMSA台中店。 2025年10月即將成立TOASTERiA CAFE 林口店。 接下來計畫一年開一家直營店，讓地中海的生活態度落地生根在台灣的各個城市角落。 我們的願景-「讓地中海的生活態度成為台灣人的新選擇」。 TOASTERiA CAFE帶給您的是一趟通往美麗地中海國度的體驗之旅。內部設計結合新舊建材，並將窗外採光延伸入內營造明亮愜意的用餐氛圍，要讓您在彷彿置身地中海般的悠閒空間中享用療癒的道地地中海料理、體驗優質貼心的服務，以及品味精挑細選的世界音樂。 菜系方面，地中海多元的文化背景豐富了我們的菜單，堅持”沒有低糖可樂、沒有低脂牛奶、沒有低脂起司，只有好好好食材!”也盡可能使用可溯源食材。 歡迎加入TOASTERiA CAFE大家庭讓我們一起改變台灣餐飲業的生態，打造職場友善透過一頭班與豐富人才培育制度讓餐飲人才共好。 【分店資訊】 ●永康旗艦店 台北市信義路二段200號 ●三號敦南店 台北市大安區敦化南路一段169巷3號 ●林口三井店 新北市林口區文化三路一段356號---【即將於10月開幕】 ●台中PARK2店 台中市西區英才路534號B1 ●PIZZA HAMSA台中店 台中市西區英才路534號1樓