2009年從淡水起家,正式開啟第一家店。 2010年搬遷至中山區民生路 2011年首創優質大份量肉盤。 市面首創大份量肉盤,選用高品質肉質。 不只想讓客人吃得好更要吃的爽,此舉深受消費者認同與支持 2013年雙城店開幕。 導入海鮮類產品,提供顧客更多元選擇 但依然堅持不優良不上菜單 2016年大安店開幕。 2017年研發牛奶熊鍋 實用且可愛造型,廣受女性顧客喜愛 同步也導入活體龍蝦和高品質海鮮 讓消費者可以享受更多元的產品與服務。 2019年南西店開幕。 2020年大安II店開張,提供顧客更舒適空間 全台防疫期間,逆勢展店 雖說生意略有震盪,但感謝老顧客支持 疫情期間仍維持健康營運體質 2020年開始引進外部資源, 建立更完善制度和擴張計畫 生存根基已經紮下,未來逐漸擴大規模 目光不僅只是火鍋業,不同餐飲類型都會投入研發 邀請有志之士,一同為餐飲打造高品質的市場環境。
阿爾法集團|引領餐飲新時代 阿爾法集團自 2017 年成立以來,始終秉持「以可負擔的價格,傳遞幸福時刻」的使命,致力於將台灣的在地美味推向國際。短短八年間,集團快速成長,逐步成為台灣餐飲產業的重要旗幟。 高速成長 · 版圖擴張 2025 年已邁入 第八年,今年,全台灣規模將突破 40+ 店 會員人數突破40萬以上,品牌知名度與顧客黏著度持續攀升 阿爾法集團以多品牌經營 · 不斷創新 阿爾法集團|願景 · 邁向國際 阿爾法集團以「信任、共贏、成長、擁抱變化」為核心價值,持續推動數位化、國際化發展。我們的目標不僅是台灣市場的領導者,更是邁向世界的餐飲新力量,打造一個人人都能享有五星級美味的時代。
於2018年打造的路易奇洗衣公司,奢華法式餐點食材,以減法哲學刪去繁文縟節,降低包裝與奢華的服務,再不到價格一半的美好體驗,是台北最一位難求餐酒館,開業起連續400天每日客滿。 引進純粹日式體驗之和牛燒肉「路易奇電力公司」,結合頂級日本A5和牛與乾式熟成廚術,「自己烤半價」的新穎消費,不以浮誇的擺盤增加虛華的價值,反而以真材實料取勝,超開放式的廚房更打破燒肉店的神祕感,全台唯一一家燒肉道道現點手工現切,甫創立便以黑馬之姿斬獲台北十大燒肉名店。 與牧場簽訂合約,厚切、熟成、原味三大醍醐,十二種精釀佐醬,自產濃郁燒肉醬、手炒雲林蒜鹽、日本鹽昆布、鹽之花,以及肉食王者之黑松露醬,全品項無限量供應,演繹大和燒肉的多面靈魂,將為南台灣獻上獨一無二的純粹和牛饗宴。 隨後創立了「路易奇火力會社」、「Cris Steakhouse格禮氏牛排」、「燒肉政宗」、「Bulimia」、「SOME SOME」、「しゃぶ信玄」、「cheride」等多元化品牌。
「Sincere Rays貓本」是充滿澳洲風格的早午餐店,貓本代表著墨爾本意思。 創立「Sincere Rays貓本」想向大家傳達我們在澳洲飲食、濃厚藝術咖啡文化的感受
我們是ㄧ間美式的墨西哥餐廳,主廚是美國人(會說ㄧ點點中文) 我們的工作環境愉快單純 如果你對製作美式墨西哥料理有興趣 同時也不排斥順便學ㄧ點英文 歡迎你加入我們
我們是一個以款待為核心 致力於打造「生活與風味融合空間」的新創團隊,正在籌備一間座落於中山靜巷的早午餐店。 我們相信,真正動人的體驗,不只來自好吃好喝, 而是來自那種「被放在心上」的感受。 因此我們從每一個細節出發——食材的選擇、空間的溫度、服務的節奏,讓顧客不只是用餐,而是感受到專屬、貼心與自在。 這份堅持也延伸到團隊。我們以人為本,尊重每位夥伴的觀點與節奏,透過開放的對話與共識決策,讓每個人都有機會參與品牌的形狀,發揮所長。 我們期待打造一個讓顧客想再來、讓夥伴感到驕傲的品牌, 一間在日常裡,卻能留下記憶點的店。 如果你也相信服務可以是溫柔而強大的力量,歡迎一起加入我們。
星景資本集團 ( Star Vista Capital Limited ) 帶著創新與熱情好客的核心理念,提供新穎的餐飲體驗與工作空間體驗,旗下品牌包含重視食物美味與健康平衡的【Sugar Pea】餐廳、提倡「快速慢食」飲食概念的【AVENUE Fast Casual Eatery】餐廳、以及用空間提高工作產值的【AVENUE work + space】複合式空間,期許能在忙碌的城市中,帶來新的生活與工作能量
咖啡廳早午餐 餐酒館 營業時段 每日 早上11:00~凌晨02:00 白天為咖啡廳,晚上18:00過後為餐酒館 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。 我們預計7月底開幕唷~
GUMGUM BEER & WINGS 剛剛雞翅啤酒餐廳誠徵你/妳的加入!! 我們外國人友善,外國的朋友加入GUMGUM我們也會以正常程序申請工作簽證!! 我們非常歡迎新住民/原住民/外籍生/遊學打工/外國朋友的 夥伴加入我們!! 「我們不是在找員工,我們在找戰友。」 GUMGUM BEER & WINGS 雞翅啤酒餐廳,由五位被餐飲耽誤的科技業大叔共同創立,2017 年夏天在台北信義區誕生,帶著一點任性、一點反骨,從一隻炸雞翅開始,把餐飲這件事玩出全新花樣。 我們主打多口味創意炸雞翅 + 無國界料理 + 本土精釀啤酒,一推出就驚艷全場,甚至被國際旅遊網站 BigTravel 評選為:「亞洲第二好吃的雞翅」以及「台北最好吃的雞翅餐廳」。 從「GUMGUM BEER & WINGS 剛剛信義本店」一間小酒吧開始,我們一路拓展版圖: 一、2021 年開出第二間店「GUMGUM NOT ONLY BEER & WINGS - 剛剛內科店」 二、並成立關係企業「海灘叢林 A Beach」 三、2025 年一口氣再開兩間新店:「GUMGUMEGG - 剛剛小巨蛋店」與「GUMGUM DAY & NIGHT - 剛剛台中店」 我們不是開玩笑,是真的在創造一個餐飲界的宇宙! 我們是這樣一群人: 我們相信餐飲不該被傳統框架限制,導入科技業的思維與管理方式,打破常規、顛覆期待、打造風格。我們不是只想開很多間店,我們要打造屬於 GUMGUM 的品牌宇宙——有我們自己的節奏、自己的制度。這套制度不是照抄別人來的,而是從實戰中磨出來的。我們更期待新加入的你,不只是來「適應」,而是一起「共創」。 GUMGUM邊做邊成長、邊衝邊改變,一起加入吧! 你會喜歡加入 GUMGUM 的五大理由(aka 剛剛人的核心價值): 一、熱情 Positive Energy 我們找的是對生活、對工作有熱情的人。 負能量爆棚、自我中心者請繞道。 二、負責 Accountability 出事不是找戰犯,是找解法。 我們要的是能勇敢面對、解決問題的夥伴。 三、團結 Teamwork 我們喜歡打群架,一起衝目標。 搞小圈圈、獨來獨往的,你可能不適合。 四、成長 Growth 我們重視每一位夥伴的成長與升遷, 如果你想混日子,我們這裡不賣時間。 五、誠信 Integrity 有話敢說、願意修正,就是我們最欣賞的特質。 不敢說真話的人,會讓團隊走錯路。 想更了解我們?歡迎來潛水: 官方網站:https://www.gumgumonline.com.tw/ IG / FB:@gumgumtw 如果你有熱情、有想法、願意一起衝,歡迎加入我們這個會一起吶喊、一起拚搏、一起喝啤酒的團隊! 履歷準備好,就等你投出來了!#GUMGUMLOVEU
「一切都是從熱愛咖啡開始」 2017年9月,一間全台北最微型的精品咖啡吧—GinGin Coffee Company 在忠孝新生的街道上開幕了。當初說不上有什麼遠大目標,單純想用合理的價格提供美味的咖啡給匆忙的上班族們。我們當時做了很多外帶咖啡吧沒做的事,例如:開發多款咖啡特調、定期更換SOE、將高單價的單品豆以150元以內販售、快速免等待的早餐等等。 然而一年後,我們覺得我們可以做更多。 「我們找到了可以容納50人的店面」 2018年10月,在原本外帶吧旁的靜巷,開了我們第一間內用型態的咖啡廳。我們使用近代流行的「幾何圖形、繽紛色彩」兩大元素來呈現我們的活潑與年輕,算是市場上首創。初期因沒有經營中型內用咖啡廳的經驗,雖然目標是打造一間「有鹹熱食及美味咖啡的澳式咖啡廳」,但實際上我們僅是「比較有質感的連鎖咖啡廳」,與最初目標相去甚遠。 「所以我們做出了改變」 在2019年暑假開始,我們歷經了無數次的改革。無論是增加咖啡特調的豐富度、開發有誠意的鹹熱食、增加自製甜點品項、調整消費方式等等,目的都是為了讓整間店「正常化」。過程痛苦萬分,負評暴增,但我們知道我們在做正確的事。 「終於有點理想中的樣子」 2019年底到2020年初,我們靠著一系列的早午餐拼盤及簡單的麵飯料理提升了營業額,但我們覺得還可以更好。在疫情剛爆發時,我們決定再次修改菜單,拿掉不賺錢的品項,讓餐點更完整。因此即使2020年3、4月受疫情影響來客數銳減,但我們營業額並無受影響。5月後因台灣疫情控制得當,我們的營業額也一路成長到2021年4月。 「還有什麼比這更絕望」 2021年5月,台灣疫情爆發,不到兩週從一級警戒跳升到三級警戒,餐廳全面禁止內用,我們的營業額也直接剩三十分之一。絕望之餘,也是考驗經營者意志力的時候。 「研究如何經營外送」 外送與內用是截然不同的思維,客群不同、價位不同、品項也不同。我們靠著「健康餐點為主的外送菜單」,培養出與內用客群完全不同的一群新客,也在三個月內讓我們成為「UberEats 上的台北百大餐廳之一」。我們在疫情之下雖然虧損,但還能堅持住沒有裁撤任何一名工作夥伴。 「持續學習」 歷經了這麼多大小事件,我們也確立了「持續學習、不安現狀、勇於改變」的企業文化,希望每位夥伴工作上除了薪資報酬,也能有新的想法產生。 「未來」 疫情讓我們知道單壓任何一個產業都是危險的,尤其是餐飲服務業。2022年第二季,我們會有新的事業。包括攝影空間租借、歐洲中古家具買賣、網路商店經營等等,讓一起工作的夥伴們未來有更多公司內部轉職的機會。 「展店」 2023年3月(暫訂)我們在捷運信義安和站附近的分店即將開幕,除了我們本來就擅長的餐飲服務外,還會跟中古設計師家具做結合,持續探索咖啡館的各種可能性。 2024年1月我們將在捷運善導寺站開設全新概念的快餐店「金晶雞」。
成立於2016年末的肉你好 全店鋪主要提供吧台式全程代烤的桌邊服務 沒有距離 完全展現出職人專業的料理過程 在歡笑中 展現專業 對於食材的掌握有著異常的堅持 希望我們的努力及堅定 可以讓大家更認識我們 感謝大家一直以來的照顧!!!
我們是一家跨產業經營的企業集團,主力事業為 汽車零組件國際貿易,主要市場涵蓋歐美與拉美地區,累積近 10 年穩健的成長與專業經驗,並在業界建立長期合作口碑。 在貿易事業持續發展的同時,公司創辦人也投入自身熱愛的 餐飲產業,創立「上吉燒肉」品牌,將日本高檔燒肉文化與細膩服務引進台灣,打造出獨特的餐飲體驗。 目前我們同時經營 貿易公司與餐飲品牌,以多元事業版圖強化企業的競爭力與風險管理。
INTRO® 最原先的理念是代表整張專輯概念的序曲。INTRO Kitchen 則是代表建構理想⽣活的開端,⼈們能盡情享受時間的慢流、復興對話的藝術。在⾳樂帶來的故事中切換情緒,悠閒享⽤⼀頓儀式性的早午餐,與朋友、鄰居、陌⽣⼈,甚至是⾃⼰,進⾏久違的談話。在這裡,圍繞著⾳樂, 不間斷的旋律訴說的是⽂化、故事,與回憶。療癒豐盛的餐食,和精選的雜貨,堆疊出居民們共有的⽣活記憶,創造專屬於此時此地的早午餐儀式。 歡迎優秀的您加入我們的團隊。
發展歷史:2022 創立 環境介紹:首先,Gugu居酒屋(古薛餐飲股份有限公司)的店內裝潢非常特別,使用了復古風格的設計,讓人感覺回到了過去的時光。店內燈光柔和,加上明亮的擺設,讓整個空間非常舒適。此外,店裡的氛圍也非常年輕活潑,是一個非常適合聚會的好地方。 除了店內裝潢和氛圍,Gugu居酒屋的串燒也是一大特色。每道串燒都使用新鮮的食材,並且有多種口味選擇。串燒在燒烤的過程中,醬汁滲透在肉中,更是美味。不僅如此,Gugu居酒屋還提供了各式各樣的清酒,讓您可以享受到地道的日式居酒屋體驗。
Onns創立於2025年6月,座落於台北優雅與時尚的主要地點大安區。我們的目標是打造一個如同家的舒適氛圍,讓每位來賓都能在這裡感受到溫馨與放鬆。我們相信,每個女孩都希望將自己的家裝潢成夢想中的樣子,並邀請親朋好友在舒適的環境中聚會。 在Onns,白天我們提供新鮮的咖啡和輕食料理,適合客人悠閒地享受午後時光;而到了晚上,我們則轉型為一個理想的社交場所,適合好友聚會,提供新鮮調酒、經典調酒以及特色水煙,讓每位客人都能享受獨特的飲品體驗。 我們重視每一位員工的成長與發展,歡迎對餐飲業有熱情的您加入我們的團隊,共同創造出色的顧客體驗!
「築間餐飲集團」致力成為專業與幸福兼具的國際餐飲集團,為各方人才創造事業舞台。 2018年「築間餐飲集團」積極擴展餐飲版圖,服務品項包含了火鍋、獨享燒肉、和牛吃到飽、高級燒肉套餐等。其中「築間幸福鍋物」更是目前台灣火鍋業界的領導品牌,全省擁有100餘間門店,隨著餐飲品牌的展店腳步加速,人才需求亦隨之增加,正積極招募各類菁英。 「築間餐飲集團」將人才視為企業經營之本,除了網羅各界領域的優秀經理人外,為培育專業一流的服務人才,更積極建構完善的福利制度與精良的教育訓練課程,提供員工擁有更全面的職涯發展。 ★歡迎加入我們的行列★ 我們熱情地歡迎各界優秀的朋友一起加入築間這個大家庭! 熱情招募中喔!:)
What's La Sauce 是一間主打台美混合料理 的餐酒館,以「醬料」為料理靈魂,將美式風格結合台灣元素,打造出創新又有深度的餐飲體驗。