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自2017年起，花囍家日式料理製研所於台中火車站旁悄然誕生，憑藉對食材的執著與對服務的用心，短時間內便獲得廣大饕客的喜愛與肯定。 隨著越來越多顧客的支持，於2022年，我們的第二家分店也正式進駐熱鬧的一中商圈（中友百貨附近），將更多的好味道與美好氛圍，帶到不同客層的生活之中。 我們堅持 「精緻擺盤 × 傳統美味」 的日式料理核心理念，並以親切友善的服務接待每一位來店的顧客。 兩家分店風格各異，卻有著同樣的初心： • 站前店｜溫馨可愛、親近舒適，適合家庭聚餐與朋友小聚 • 一中店｜復古浪漫、日系情懷滿點，是年輕族群與情侶約會的口袋名單 不論是哪一間店，我們都相信： 一份料理，不只是味蕾的滿足，更是氛圍與記憶的共鳴。 同時，我們也是一個重視夥伴成長與團隊互助的工作環境。 在花囍家，不只是工作，更是一段美味與人情味並進的旅程。
235巷餐廳的老闆是位年輕廚師，在五星級飯店服務多年，三年前和友人出來創業，目前已有三家店。以學生、上班族、家庭為對象的義大利麵餐廳，餐點精緻又便宜，所有麵類，都是高級進口麵條，吃起來彈牙不會爛。義大利麵還可以自行選擇長麵、管麵、燉飯或蝴蝶麵，尤其蝴蝶麵最受嚐鮮一族熱愛。 選在熱鬧百貨商圈旁的小巷弄的『235巷義大利麵』，用歐式鄉村風格營造餐廳的溫馨氣氛充滿溫馨咖啡香氣的235巷，裝潢很有舒適古典的風格，讓人在午後或晚上有個聊天吃飯的好去處。 店家強調，店裡的醬汁都是每天現做，讓番茄醬的酸甜更自然，青醬的香氣更濃，奶醬的奶香更香醇。除了義大利麵，我們還提供焗烤，火鍋，冷熱飲品，『235巷』走的是平價路線，醬料也全都是手工製作，在價位，口味上都能迎合大眾，但卻也有自己的獨特性，『235巷』也因此有推出每天限量的蝴蝶麵相當特別。 ※新光店 地址：高雄市前鎮區廣西路500號 電話：(07)338-8722 ※巨蛋店 地址：高雄市左營區安吉街378號 電話：(07)557-7589 ※鳳山店 地址：高雄市鳳山區文安街58號 電話：(07)780-1268 ※台南文化店 地址：台南市東區中華東路三段337號 電話：(06)290-5566 ※台南站前店 地址：台南市中西區衛民街31號 電話：(06)223-6258 ※台中公益店 地址：台中市南屯區公益路二段632號 電話：(04)2252-3355 營業時間： 11:30~21:30
本店－台中市西區公益路１９ 4－１號 【俺達の肉屋 和牛專賣店】中文意思是我們的肉屋。 我們熱衷日本飲食文化，歡迎跟我們一樣喜歡吃、喜歡日本文化的夥伴加入！ 我們想要營造出輕鬆的氛圍，讓每位客人都能玩的開心，吃的放心。 二店－台中市西區華美西街一段32號 【燒肉本氣 燒肉居酒屋】秉持著真心，笑顏，感謝的精神 提供日本內臟燒烤、多品項燒肉選擇，不定期活動舉辦 讓每位來用餐的客人都有最美好的回憶。 三店－台中市西區向上北路145號 【肉料理 · 福 精緻肉料理】 期待每一位走入這裡的客人，都感受到料理的美味、風土的溫度與人情的溫潤，把一份屬於自己的「福氣」帶回心中。
「淡粹」源自於日本料理中的精隨，「淡」由水和炎組成，象徵著「高湯與炭火」，「粹」則代表精米的過程，其中更包含「米文化」在和食中的重要地位。旅日料理長希望將沒有過度調味的日本料理，透過料理手法的優化、烹調技術的精進，藉此提升顧客味蕾體驗與視覺感受。店內陳設多種日本傳統手工藝品，傳遞著日本職人的精神，環境散發雅緻氛圍但卻不拘謹。
本公司致力發展日式料理各項品牌迄今已20年餘，我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間。 展店規劃持續進行中，正積極招募內外場各級餐飲人才，歡迎勇於挑戰自我的你，加入我們！
自 2019 年創立以來，溫叨古早味始終堅持傳遞那一份來自「家」的味道 我們專注於傳統農家菜與古早味料理，用最質樸的食材與最誠懇的手藝，呈現一桌桌充滿溫度的餐點 我們已連續五年榮獲 「米其林必比登推薦」 ，並榮獲「台中米其林指南」推薦餐廳 因為這份堅持在這裡，每一道菜都是對記憶的重現，也是對土地與飲食文化的敬意 如果你也相信，料理不只是味道，更是一種情感的傳遞 那麼，誠摯邀請你加入溫叨的夥伴 和我們一起，把「回家吃飯」的溫暖感，傳遞給更多人
「一」，其形象如同一根細長的竹串，不但緊緊串住各種美味食材，也代表著我們想要做到台灣第一名的燒鳥店的心情。 「鷺」，則是選擇了白鷺鷥這個台灣鄉間最具代表性的鳥類，正因為我們所追求的企業形象正如同白鷺鷥一般是白淨、優雅的，同時也表現出我們所使用的各項食材均是經過嚴選的純淨、健康的食材！ 最後，「一鷺」這兩個字亦可取其諧音為「一路」，在中文字面的意義中不只代表了我們都是具有相同理念及信念的一群夥伴，更重要的是，我們希望每位來到店裡用餐的客人不只是客人，而是我們自己的家人！綜合以上各項字意，於是「一鷺」這個全新的品牌便誕生了。
【默爾 MORE 】https://www.morepasta.com.tw/ 義大利麵/Pizza/燉飯/義式手做料理 「堅持零添加，拋棄繁複的烹調，重視天然與原味。」 就像旅途上的吟遊詩人，想以每天必吃的義大利美食，向你訴說每一個精彩純粹的故事。 【FORE Restaurant- 柴燒牛排 】 在FORE我們使用鄉村烹調手法，最原始的元素--火。 龍眼木和荔枝木直火柴燒烹調牛排，在火的基礎上創造獨特的前菜和甜點。 服務夥伴們提供自然率真的服務風格，擁有豐富的紅白酒、葡萄酒及精釀啤酒知識， 為您提供專業的搭餐服務。 【旺鍋 】 旺鍋從台灣這塊土地出發，匯集各縣市的特色食材，打造一鍋鍋鮮香濃厚的台式新潮鍋物。 經典台味的獨特風貌兼具創意美味，更有著千變萬化的驚艷表現，從食材出發的本色滋味，讓你感受島嶼魅力的無限可能! 而我們相信火鍋不僅是一頓餐點，也是親朋好友歡聚分享、交流的載體，感受濃厚情感與溫暖的氛圍，讓每頓飯更難忘回味。 【MOUMOU】 由主廚研發的道地美式漢堡&現刨現炸MOU薯，我們用新鮮食材、獨特醬料及現點現做為特色。嚴選優質肉品、在地小農的新鮮蔬果，從產地直送到廚房，確保每一道餐點都能展現食材的天然美味。我們相信現點現做才能「每一口MOU美味」 【樂丘廚房】 樂丘嚴選每一份食材，用心呈現最營養且美味的料理。 在樂丘，活潑的氣氛與細膩的服務並存，讓顧客在享用美味餐點的同時，也擁有自在的時光。
冒香香起源 這...太冒險了吧? 不,是太好了,一起冒險吧! 在四川品嚐到冒菜的美味後, 四個熱愛生活、勇於挑戰的朋友, 毅然決然跨出舒適圈, 從研發湯底、挑選食材到還原正宗四川風味, 一步步攜手合作, 開了人生第一間餐廳。 將這股冒險精神帶進廚房, 創造出屬於辣味愛好者的冒險勝地「冒香香」 所以 冒香香的冒險,到底是什麼? 口味冒險 讓四川人認可的正宗家鄉味 獨門中藥、香料與骨湯熬製而成的紅油湯底,麻辣巨爽。 在冒香香,正宗冒菜不是口號,而是能被考驗的! 時常有四川本地人品嚐過後, 驚喜的表示就像回到家鄉般,口味非常道地~ 我們冒了一場「勇於接受高標品嚐」的險! 口味冒險 辣味冒險 辣無極限,多種辣度隨時恭候 冒香香辣度分為 「探索者」、「挑戰者」、「大勇者」與「冒險王」, 從小朋友都能接受的香麻口感, 到讓人用完一包衛生紙擦淚擦汗的震撼香辣, 我們冒了一場「所有人都能相伴挑戰」的險! 趣味冒險 吃香喝辣的快樂首選 除了餐點,我們也不定期提供各種趣味遊戲, 冒好運骰子抽菜品、來店穿比基尼的辣妹優惠, 希望你不僅吃得滿足,更玩得不亦樂乎~ 我們冒了一場「樂趣大FUN送」的險! 以下為冒香香介紹相關新聞網址連結： 1. https://reurl.cc/VYx7kn 2. https://enn.tw/570687/ 3. https://reurl.cc/XA83eD 4. https://news.owlting.com/articles/699963
發展歷史: 公司成立於西元1999年,目前共有多家直營門市。 從臺中發跡的多喜田事業體已達30年之久, 在吳執行長的領軍與多位師傅深厚的功夫下, 堅持慎選每一分原物料, 不間斷在傳統與創新之間開發出新產品, 並於全臺各地獲獎無數, 持續用我們的熱忱烘焙出最新鮮最美味的幸福商品 獻給每一位貴賓。 環境介紹: 南屯店 04-24757399 南屯路二段80號 逢甲店 04-24515558 河南路二段322號 崇德店 04-22463538 崇德路二段286號 河南店 04-23861018 河南路四段468-1號 學士店 04-22085598 學士路63號 麵包部：台中市中區綠川東街38號
1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 http://www.wondertable.com/ http://www.humax.co.jp/ 陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台51家分店，並持續穩定發展中。 深耕台灣多年來我們穩健發展，因應未來展店需求，培育未來優秀管理幹部，更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業，共同享受豐收的喜悅！
"Lay Low Taichung" 是位於台中綠園道旁的一間新生態 Social Club，空間由一群不同創作領域的台中人操刀改造。 我們在這裡取材自台灣的地道美食，透過解構與重組的過程，以西式料理的烹調技巧和美學呈現，重新詮釋了這些傳統小吃。 這些創新的 "Taiwanese Soul Food" 配合精心調製的Taptail雞尾酒，都與這座城市的日常與歷史互相輝映。 "Lay Low" 的調酒團隊以 "Just to be Clear" 為核心概念，運用獨特的澄清技法，將深藏在記憶中的熟悉味道，結合季節性的食材，重新提煉成具有獨特魅力的雞尾酒。 每一滴的香氣與味道都與生活中的的細微感受緊密相連，讓來Lay Low 的各位能感受到回憶與現實的交織。 我們希望能提供一個不只是品嚐在地美食, 聽聽Live DJ表演與喝有趣調酒的空間，更是讓有緣者能找到屬於自己「做夢、幹活，悠然過日子的好地方」。 Let’s Lay Low!
本公司自創立於民國108年以來，陸續不斷求進步，以致擁有優秀的經營團隊，秉持著『好品質』的經營理念跟未來，追求企業永續經營成長。我們重視每一位員工，有良好工作環境，也提供學習及成長空間，歡迎優秀的朋友一起加入。
我們是Solo Live，是一家融合 Live House 與高端夜店 的全新型態娛樂品牌 空間設計以奢華、高質感為主軸，搭配專業燈光音響設備，打造最具魅力的夜生活場景。 我們的團隊年輕、有活力，氣氛融洽不制式，強調工作與生活的平衡。 不論你是想挑戰高薪、累積經驗，還是熱愛音樂與舞台表演，這裡都是你發光的舞台。 我們不只是經營一家夜店，而是在創造一個全新的 夜生活品牌與文化。 歡迎志同道合的夥伴加入，一起打造屬於我們的傳奇之夜。
PHASE 取自階段與層次之意，以自家烘焙的技術賦予每款咖啡獨特的風味變化，每一階段的咖啡，都象徵著不同的生活層次，無論是忙碌的早晨還是悠閒的午後，咖啡不僅僅是一杯飲品，更是一種生活美學的態度。 /Explore the diversity of coffee with us/