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「用日本酒征服世界」 SAKEMARU所做的事情不只是單單進行日本酒的銷售，我們的目標是將日本酒的文化推廣到全世界，讓清酒愛好者與初學者可以品飲到最新鮮的日本酒與最特別的日本酒體驗，可以更加靠近日本酒文化、日本職人精神與日本酒釀造工藝的美妙。 SAKEMARU於2016年在新加坡開幕後隨即成為成為新加坡NO1也是最受歡迎的日本酒會員社群。經過了風風雨雨與諸多辛酸血淚後在台灣日漸著茁壯。 我們仍全力在擴張版圖，服務範圍除了新加坡、台灣，也即將進軍泰國與馬來西亞，持續擴大海外市場的藍圖。因此我們逐一地展開嶄新的企劃，希望能邀請優秀的你加入團隊，用創意與能力一起開創出豐盛的成果，與我們攜手邁向下一個里程碑！
「欣欣向榮、葉葉繁盛」，是「欣葉」對自我的勉勵與期許。由兩片飛揚舞動葉子所組成的欣葉logo，代表生氣蓬勃、充滿旺盛的生命力。葉尾的末端，帶著雀躍上揚的弧度﹔恰如微笑的嘴角，誠摯迎接每位光臨的顧客。 欣葉是從11張桌子開始，成立之初由現任董事長李秀英女士經營，打破當時台菜餐廳只有清粥小菜、無大菜既定印象，是第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳。因應消費者多方面餐飲需求，欣葉致力開發不同業種與品牌，目前有台菜、日式自助餐、日式火鍋、咖哩、馬來西亞及素食烘焙等業態餐飲。 欣葉的料理是會呼吸的健康菜餚，傳承精神與成熟技術，提供道地台菜，親切自然的體貼服務，讓顧客永遠掛著心滿意足的微笑。 「有情．用心．真知味」就是我們極致追求：與顧客締結如親人般地感情、秉持極致完滿的認真態度、致力於料理上的高度專業。
Chef Kevin Rose is originally from the East Coast of the United States. He began his career at 14 years old in a restaurant near his hometown in Pennsylvania and at 18, he joined the staff at then 3 Michelin-starred Restaurant Daniel in New York City. He spent over 5 years working under Chef Daniel Boulud, rotating through each station. Upon leaving Daniel, he worked at 2 Michelin-starred restaurant Atera under Chef Ronny Emborg, where he focused on menu creation and execution as Sous Chef and finally, Chef of Research and Development. After spending over a decade in New York City’s fine dining scene, Chef Rose is seeking a new adventure in Taipei, which he considers the most thrilling food city in the world. He is excited to share his uniquely global gastronomy at Ad Astra!
【關於嘉林餐旅】 我們相信飲食的感染力與人的溫度，致力於為我們的客人提供獨特的精緻餐飲體驗、創造溫馨的幸福感。我們提供每一位員工一個獨立、自由的工作環境，營造一個溫暖、真誠、充滿激情的工作氛圍，尊重我們員工的創作哲學，讓所有人在此成就自我。 嘉林餐旅集團旗下目前擁有4 家餐廳，米其林三星台法料理「態芮 Taïrroir」、米其林推薦現代香港粵菜「捌伍添第 85TD」、米其林二星法式餐廳「A」、米其林一星精緻官府川菜「川雅 Chuan Ya」。未來，集團亦將繼續推出更多不同的餐飲品牌，為台灣打造多元的食藝體驗空間。
歡迎對於日本料理有熱忱的人員，加入我們的行列，我們有良好的工作環境，人性化的制度，也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友與我們一同成長進步
「小小樹食」提倡每週兩天蔬食（Twice a Week），讓健康、美味的飲食成為每個人的日常選擇。我們相信，善待自己和地球的最好方式就是改變飲食習慣，減少動物製品的攝取，增加蔬食比例，從而實現純粹簡單的健康飲食型態。自 2018 年創立以來，「小小樹食」一直以「真食物」為核心理念，重視食材的來源和品質，致力於提供當季蔬食料理，強調養生與健康，同時愛護地球環境及尊重生命。這些努力使我們在 2022 和 2023 年連續獲得米其林綠星和必比登的雙重榮譽，證明了我們在品質和可持續發展方面的卓越表現。
【CONCEPT 】 Tairroir，一個清晰又富深意的自創字。以"Taiwan"（原文,台灣）與" Terrior"（法文，風土）融合而成，透過穿越國界嶄新思維，讓台灣料理的多元能量華美釋放,完美詮釋 "在台灣發現世界，讓世界看見台灣”。 Tairroir, a simple but meaningful compund word,is fused by ''Taiwan'' in English and ''Terrior'' in French. With experience and belief, chef Kai and the team present a new concept about Taiwanese cuisine by French presentation to impress the testers then voice to the whole world . 【INSPIRATION 】 「解構台灣經典，混融法餐手法，向世界闡述屬於台灣新世代飲食文化」 主廚Kai回顧本我，望展全球。解構台灣經典美味，藉由地當季食材， 結合法式料理手法，重新排列，帶入全球語言，融合時下文化，描繪這個 世代的飲食精神。 「傳承在地風土，融合國際精神，體驗台灣獨有的美味風景」 傳承風土精神，融合法餐手法，轉化台灣美味靈魂於全球語言，傳遞國際， 讓世界能理解在這個時代中，台灣飲食獨特的兼容本質，引领每位品嚐者， 從不同角度，體驗本土獨有的美味風景，感受其細膩，讓台灣料理的聲音， 被全球聽見。 【INFORMATION】 －2025年榮獲台灣米其林三星。 －2024年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林三星。 －2023年榮獲台灣米其林服務大獎。 －連續五年榮獲米其林二星評級。 歡你的加入，一同體驗料理融和時代文化的感動。 所謂料理，就是用料有理，也是種找尋自我認同的旅程。 透過料理，我們彼此分享故事，闡述想法。 --------------------------------------------------------------------------------------------- 【本公司隸屬於 嘉林餐旅集團 】 企業核心價值為：致力於台灣飲食之「傳承創新」「精緻多元」「國際發展」 集團旗下品牌包含： 「Tairroir態芮」- 米其林三星台法料理 「捌伍添第」 - 米其林推薦現代香港粵菜 「 A 」- 米其林二星法式餐廳 「 川雅 Chuan Ya」- 米其林一星精緻官府川菜 「叁和院」- 台灣風格飲食連鎖新派台菜
★★鈺善閣《連續五年榮獲米其林》★★ "Experience the Artistry of Mindful Vegetarian Dining" 【我們相信一餐優雅饗宴，成就高品味生活】鈺善閣創立於2004年，致力於提升養生料理新境界，以花藝與雅緻器皿呈現藝術饗宴，品鑒餐桌上的新美學「一口詩意，頌盡春夏秋冬」 【加入鈺善閣，開啟你的精彩職涯】 想找一個 學得多、升得快、還很有趣 的工作嗎？ 鈺善閣給你發揮的舞台，讓你的才華不被埋沒！ ★為什麼選擇我們？ ・學更多，升更快 不怕你學，只怕你不想學！從基礎到管理，升遷機會 掌握在你手中。 ・ 團隊有活力，工作不無聊 年輕、有趣的夥伴，互相支援、一起成長，工作變得更有趣，還能交到好朋友！ ・努力不白費，回報看得見 你的用心，我們看得見！獎金、升遷 雙重肯定，表現好就能有更多機會！ 【共三間分店】 台北店：台北市中正區北平東路14號1樓 高雄店：高雄市鼓山區美術北三路225號 成都店：成都市武侯區鐵像寺水街88號1-8號南廣場
¡Hola Taiwan! ZEA提供拉丁美洲無菜單料理套餐，由主廚嚴選季節食材， 以期帶給您最完整純粹的拉丁美洲風味。 我們也很榮幸地在2023年8月獲選為台灣米其林指南一星餐廳： https://guide.michelin.com/tw/en/taipei-region/taipei/restaurant/zea ·週休二日 ·工作時數八小時（一頭班） ·只服務晚餐（無需翻場） ·寒假三週（含春節）、暑假一週 ·三節獎金 ·年終獎金 ·完善教育訓練 ·工作環境明亮、乾淨，內外場融洽 ·海外出差機會、聯手客座活動 無Fine Dining經驗可，有經驗者佳，我們期望帶著您一同成長。 期待您的加入！
大正浪漫日本料理,創立於2007年 座落於台北市東區,微風廣場對面的巷弄內, 大正浪漫餐飲體系未來將以穩紮穩打的腳步繼續擴展我們的餐飲事業版圖, 目前皆在招募人才中 期許餐飲界各路優秀的人才加入我們的行列!! (02)27720680 洽詢時間:09:00~22:00
起源……. 莫爾頓牛排館今天之所以存在，全因為漢堡包！多年前，兩位創辦人Arnie Morton及Klaus Fritsch均在蒙特利爾的Playboy Club工作，但二人最初尚未相識。該俱樂部當時正在更新菜單，Klaus為此炮製了一款漢堡包，而Arnie品嚐過後立即衝進廚房，查問這到底出自何人之手。 Klaus上前之際，仍未弄清Arnie到底是否滿意，但當聽到Arnie說這是他嚐過最美味的漢堡包之後，隨即鬆了一口氣。從那天起，他們便把它稱作「富翁漢堡」（Million-Dollar Hamburger）。 三十多年後...... 莫爾頓牛排館已經發展到超過74家餐廳，但今天的願景與我們1978年在芝加哥開設第一家餐廳時的願景相同，質量一致性，真正的熱情好客。此後，我們將繼續在美加及亞洲各地發展壯大，並更進一步鞏固莫爾頓作為全球最好牛排館的聲譽。 亞洲區其他分店： • Beijing • Hong Kong • Shanghai • Singapore
關於 がんこ莞固和食 (GANKO) 西元1963年，がんこ壽司創始人小嶋淳司在日本關西大阪淀川區十三本町，開立第一家がんこ壽司店. 從4坪半小店起步，近60年時光，已發展成日本關西地區最具規模與知名度的和食連鎖。 がんこ的三大理念宗旨，「帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」，在百家餐廳拓展的過程完全實踐，冀望未來，仍是一秉創始人初心，持續用細緻體貼服務，讓顧客更能細細品嚐及享受這令人感動的和食料理。 2018年，聲寶集團獨家將がんこ引進台灣，是がんこ首次進軍海外市場的首家和食店，期許讓台灣的顧客們能同步體驗及享受日本がんこ真正美味幸福的傳統和食滋味。 2019年，聲寶集團百分百投資的台灣首店於新北市林口區盛大開業，目前已成為林口區日料和食人氣餐廳。 2020年，以日本經營技術與大受顧客讚賞美味為基礎，輔以聲寶集團厚實資源，我們開始積極展店，以成為台灣最具規模日料和食連鎖為目標。 關於我們 | 頑味國際餐飲 我們是聲寶集團(SAMPO)旗下的專業餐飲企業，引進日本關西地區規模最大的和食連鎖品牌「がんこ莞固和食」。頑味國際不僅致力於提供美味、超值的料理，更期盼為顧客創造快樂的用餐回憶。 我們深信，員工是公司最珍貴的資產。因此，我們正在全面升級HR系統、優化內部流程，並規劃建立「職工福利委員會」、導入TTQS訓練體系與多元化的員工發展計畫。我們承諾，您在這裡不僅是一份工作，更是一份可以預見未來的事業歡 ; 迎您加入我們的行列。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「FINE PASTA_富義麵商行」的工作行列。
料理是充滿熱情與想像力的食物，對我們而言，堅持挑選高品質的食材很重要 但「人」才是最重要的原料。 有好的廚師掌廚，才能將好的食材烹煮成最美味的料理。 有好的服務夥伴，才能把最美好感動完整呈現 我們不在乎經驗和背景,只要您認同我們的理念，具備良好的品格與熱情,我們就希望邀請您成為我們的夥伴一起努力。 ***本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店【東山牛舌】*** 預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 全新日系品牌~歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入
拾漁是一間嶄新的無菜單日本料裡，由幾個對餐飲具有熱情的夥伴集結而成，想法新穎但又不顛覆日本料理的傳統，希望營造一個溫暖熱情且互相關心的工作環境。歡迎喜愛餐飲的夥伴能一起加入。
Le Duet，法文意指雙重奏：主廚具備割烹懷石的背景，揉和法餐美學的料理手法，譜寫成一段餐桌上的質感體驗。將食材巧妙組合、堆疊出口感上的豐富層次感，引領出繼酸甜苦鹹外的第五種味覺「鮮味」。從文化建構觀點、以理性交織感性，品牌將物質性的食物轉化為抽象的情感連結，共感出專屬於 Le Duet 的味蕾記憶。 料理保留其不完美的真實狀態，並專注於整體風味的平衡展現。視覺表現屏除不必要的裝飾，以渲染、潑灑、大地感的概念妝點擺盤，象徵各種滋味香韻的軌跡。設計則是呼應料理精神，以抽象帶有流動感的油墨線條，為品牌塑造優雅、低調的靜謐氛圍，增添味覺上的的無盡想像。 迎達主廚所謂的摩登懷石料理，是透過懷石料理技法、序位，融合各個國度的食材及料理方式，演釋每次菜單不同的主題。