2025 年我們不僅致力於實現全台布朗尼市場的領先地位,並以顧客的日常需求為核心,推出更多實用且貼心的產品,希望投入更多心力推廣品牌價值。同時我們也致力打造幸福的工作環境,與夥伴共享甜點業的溫暖與美好。 品牌里程碑 2012年:從小小的想法開始,我們開始將從美國帶回的布朗尼食譜變成現實,最初僅有網路銷售。 2014年:台北第一家店(公館門市)開幕,開始讓更多人品嚐到我們的美式布朗尼。 2017年:公館店面迎來新面貌,升級成新型態的外帶店,反映了快速成長和顧客的熱愛。 2020年:為了因應日益增長的需求,在中和成立了工作室和辦公室,內勤團隊也開始擴大。 2022年:於光復南路的全新概念店(光復-大巨蛋門市)開幕,提供Dessert & Wine的全新體驗。 2023年:可可布朗尼被長榮航空選為機上聖誕饗宴特別甜點,布朗尼被我們送上天了。 2024年:推出副品牌「coco.Brownies Bakery Shop 可可布朗烘培坊」,東門門市正式開幕,同時成立新的辦公室。同年,也將光復-大巨蛋門市升級成「Dessert & Bread」「Wine & Music」的新型態甜點內用店。 2025年:落實「會員制度」,致力打造更優質的顧客體驗。同時積極研發新品項與周邊商品,讓品牌持續進化,帶給消費者更多驚喜與選擇。 我們堅持初衷「傳承、創新」,coco.Brownies繼續邁向下一個十年。
BonheurCookie 成立於 2012 年,是一個專注於手工甜點研發與品牌經營的團隊。我們堅持使用安心、用心的食材製作,讓甜點不只是好吃,更值得信賴。 我們是台灣第一家推出厚餡達克瓦茲、冰磚系列甜點的品牌,致力於讓每一顆甜點,都帶著溫度與細節感。BonheurCookie 的風格溫柔而有力量,從網路發跡到實體展店,我們正在一步步打造一個能長久走下去的甜點品牌。 製作部是 BonheurCookie 的核心。每一項新品研發、製程把關與品質穩定,都是從這裡開始。為了確保甜點始終維持最佳狀態,我們打造恆溫恆濕的工作環境,平均溫度 19–22℃、濕度約 50%,不僅讓產品保持一致性,也讓團隊在舒適條件下專注於細節。這樣的環境不會讓人滿頭大汗,對於有過敏性鼻炎的同事來說更是友善。這裡不只是工作的地方,而是品牌價值「安心、品質、細節」落實的場域。 我們相信「創造顧客期待」是品牌存在的價值,也堅持「利他」、「做對的事」、「走正道」。 期待找到一樣相信甜點能帶來感動的你,一起加入 BonheurCookie。
Out Of Office 致力於讓每個接觸我們的人感受到舒適的溫度。我們以友善專業的態度,從咖啡到麵包的烘焙,營造自在適愜的空間。 @outofoffice_coffeeroastery Muhei Bakery 是 Out of Office 旗下專注於可頌丹麥系列的品牌,重視風味、工法與原料品質。 @muhei_bakery
承襲正統法籍烘焙工藝與台灣風土之味,MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店由前 Lalos Bakery Taipei 行政主廚 Guillaume Pèdron 主理,自 2019 年開幕以來,以 “健康・天然・手作” 為核心,堅持無添加與精選食材。 每日新鮮製作 20-25 款品項,從經典可頌、丹麥到創意派塔、人氣「G-Croissant 吉可頌」與「蘋心而潤」等招牌商品,以層次分明的酥脆麵團與多樣口味滿足挑嘴味蕾。 店內採開放式廚房設計,麵包工序透明且具儀式感;您能親眼見到師傅從摺疊、擀壓、發酵到出爐的每一步。門店位於台北大安區信義安和站附近,交通便利,環境質感佳,是每位熱愛法式烘焙與精緻甜鹹點的人最愛光臨之地。 在 MyCroissant,我們視每一位員工為品牌的核心。 工作環境:乾淨明亮、透明化的職場氛圍,讓您安心發揮。 學習成長:提供完整的培訓,從產品知識到服務技巧,讓您快速累積專業力。 發展機會:不論是門市營運、烘焙工藝或跨部門協作,都有發展空間,成就感與挑戰並行。 團隊氛圍:我們重視彼此支持與合作,一起將「幸福美味」送到更多人手中。 誠摯邀請熱愛烘焙與服務的您,加入 MyCroissant by Guillaume,一起用專業與熱情,打造更美好的品牌故事!
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,希望您有一顆堅定、熱情的心,透過彼此交流讓同仁與公司能共同成長;能提供更好的服務與更多元的商品給消費者是我們共同的目標,歡迎志同道合的朋友一起加入似果有限公司的工作行列。 ========================== 烘焙事業部 關於冠軍師傅王宥晟--- 「做麵包是一輩子的事,以淳樸的心,健康與美味為基礎細膩的裝飾與調味,仔細、認真地做出每一天都會想吃的麵包,熟悉卻更好吃的麵包。」 17年的烘焙淬煉累積深厚實力,並擅長將腦袋中的創意付諸實現,甫獲得世界麵包大賽亞洲盃冠軍殊榮。 紮實的技巧、豐富的實戰經驗,不僅是烘焙師、教學講師,更是麵包藝術師! 2020 路易樂斯福世界盃麵包大賽 台灣代表隊選手 2019 路易樂斯福世界盃麵包大賽 亞洲區冠軍 2019 亞太區路易樂斯福盃世界麵包大賽 台灣代表隊-藝術麵包選手 2019 UniBread烘焙王新銳賽冠軍指導老師 2018 路易樂斯福盃台灣區代表選拔賽 藝術麵包金牌 不斷的自我挑戰,取得傑出的成績!
關於聖瑪莉:從一間小小麵包店開始的故事 聖瑪莉的故事,開始於民國1985年的一個夢想—— 我們希望,能做出每天都讓人期待、吃了會微笑的麵包。 1986年4月,第一家門市就在台北市信義路與永康街口悄悄開張。 從那一爐熱騰騰的麵包香開始,我們的名字【聖瑪莉】,就這樣在顧客的日常裡留下了溫暖的記憶。 發展至今,我們的腳步這樣走著—— 在大台北、桃竹地區,聖瑪莉有許多可愛的麵包門市、溫馨的禮品小舖、香氣四溢的咖啡屋,還有用心經營的日式拉麵店。 三大主力事業──麵包、蛋糕、餐飲,我們都以「每天進步一點點」的心情持續用心耕耘。 感謝大家一路以來的支持,聖瑪莉也慢慢成為消費者心目中值得信賴、充滿溫度的烘焙與食品品牌。 不只烘焙,我們還在努力長大! 除了用麵包與甜點溫暖大家的日常, 我們也發展新品牌——「三友拉麵」,展開多元經營的新旅程。 我們相信,只要用心,無論在哪一個領域,聖瑪莉都能一步步成為最有溫度的領導品牌,陪伴大家的每一天。 一起成為「讓人幸福的香味製造者」吧! 無論你是對麵包有熱情的初心者, 還是手藝熟練、想尋找下一站舞台的你—— 聖瑪莉都在找像你一樣溫暖又認真的夥伴! 在這裡,你會遇見願意分享的師傅、親切互助的同事, 每一個早晨出爐的不只是麵包,更是一份份用心與驕傲 歡迎加入聖瑪莉的大家庭, 一起用雙手烘焙出屬於你我的好味道, 也烘焙出你夢想的未來!
Forma是一家結合 烘焙與西餐料理的現代餐廳。我們提供從每日現做義大利麵到手工麵包,同時保留生活感與親切氛圍,讓顧客從早餐到晚餐都能享受放鬆的用餐體驗。 我們重視食材的品質與烹飪的細節,並結合歐陸與澳式輕餐飲風格,打造每一道既美味又健康的餐點。 加入 Forma,你將成為 一個注重創意、專業並重視團隊合作的環境的一員。我們鼓勵員工不斷學習與發揮創意,與我們一同打造顧客喜愛的餐飲品牌。
在當代精品甜點市場中,「承繼CHENG JI」以其獨特的品牌理念與精湛工藝,譜寫著一個關於傳承與創新的美麗故事。這個源於一個純粹夢想的品牌,在競爭激烈的市場中,選擇以溫度與細節打造與眾不同的品牌印記。 承繼的品牌故事根植於對完美的執著追求。在產品研發的過程中,每一項選材都經過縝密考究,每一道工序都傾注匠人之心,展現出對極致品質的堅持。然而,承繼的價值不僅體現在產品本身,更在於其對生活美學的深刻詮釋。多年來,品牌已然成為許多都會人生活中的知心摯友,在繁忙的步調中提供一方心靈棲息之所。 「承繼」二字的意涵,超越了單純的傳承概念。品牌團隊深信,真正的傳承應該是一種創造性的重生。立足於歷史的基石之上,承繼不斷注入新穎的創意與視野,讓傳統工藝在現代語境中煥發新生。每一款產品都是對當代美學的回應,更是對未來可能性的大膽探索。 承繼以食物為媒介,打開嶄新的感官視野。在這裡,每一道甜點都是一個細膩的故事載體,將工藝與創意完美融合。品牌深耕細節之處,不僅展現了對完美主義的執著,更反映出對生活品質的一貫追求。 在快速變遷的時代中,承繼始終堅持以溫度與品質為核心,在傳統與創新之間找到優雅的平衡點。這個品牌不僅是一個商業符號,更是一種生活態度的具象展現,持續以其獨特的方式,在都會人的味蕾與心靈間,書寫著一個關於美好生活的永恆故事。 -承繼官網:https://www.cheng-ji.com -承繼IG:https://www.instagram.com/chengjitw/
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入愛吃麵包西點烘焙工坊的工作行列。
穀嶼取自春天最後一個 — 草木蓬勃生長、滋潤的節氣。 島嶼的嶼,是台灣,也是一座麵包小島 在這裡,可以發生各種可能 種子們恣意發芽,豐盛且安心的生長著。
源自日本關西人氣喫茶店,從日本來到台灣。 我們以“將水果的好處推廣給消費者”為使命,使用大量水果,將砂糖與牛奶控制甜度,讓蛋糕引領出水果的美味,體驗一種全新的風味。 歡迎對甜點與咖啡充滿熱情的您加入我們的行列!
1968年,美僑俱樂部成立,成立初期由135個家庭組開啟了俱樂部的序幕。 1971年,第一個會址在中山北路三段,大約是現在台北市立美術館的位置。 1980年,遷移到現在的會址。 2007年,俱樂部進行大規模的翻修;包括嶄新的大堂,義大利餐廳,酒吧,牛 排館和ACC精品超市,並舉行盛大開幕酒會。 2008年,宴會廳重新裝修,成為一個無柱式,可容納200人左右的大型宴會廳。 2011年,Terrace餐廳、髮廊,健身房及圖書館重新裝潢,而完成現有的風貌。 2013年,日本餐廳-漁村(Gyoson)的開幕,更完備餐飲的多元性。 俱樂部提供三個不同料理的餐廳、2座標準網球場、一個廻力球場和兩個壁球場及設備新穎的健身房,並擁有一座25公尺長的室外溫水游泳池和一個孩童戲水池。髮廊及美容院提供會員一個舒適的環境及美髮服務。會員也可以在圖書館遍覽英文書籍和電影DVD,來獲取心靈上的滿足。
法國人氣主廚 GONTRAN CHERRIE 一手打造的精品烘培坊,讓亞洲捲起一股法國麵包旋風,相繼在日本、韓國及新加坡造成話題後,2016年夏天GONTRAN CHERRIE 將在台灣(台北),設立旗艦據點。 GONTRAN CHERRIE為了讓消費者吃到最道地的美味,我們堅持從距離 9855 公里的法國購買當地頂級原料及全套旗艦烘培設備原裝來台,在法籍主廚的帶領下,用嚴謹的態度與天然原料,呈現給您濃濃法式風情的美味饗宴。 GONTRAN CHERRIER 品牌主廚的本名,他是一位年輕又有自己想法的麵包師傅,出生於一個麵包店世家,到他已經是第四代做麵包了。經歷了在世界各國的修行之後,他回到巴黎18區之一的「蒙馬特」開店,並獲得法國人絕大的支持,同也在法國的無線電視台M6 裡面擔任熱門節目LA MEILLEURE BOULANGERIE DE FRANCE (類似廚神當道法國麵包版)的主持人兼評審. 周遊列國的經歷,讓GONTRAN CHERRIER麵包充滿濃厚異國風情,各類辛香料、香草等各種素材的加入做出的嶄新概念的麵包,可以說是『傳統和創新集於一身的麵包』同時希望以麵包來展開一個全新的飲食文化。 GONTRAN CHERRIER http://www.gontrancherrierboulanger.com/index.php?lang=cn http://gontran-cherrier.jp/ http://www.gontrancherrier.kr/sub/sub01_01.php 法國無線電視台 M6的熱門節目 http://www.m6.fr/emission-la_meilleure_boulangerie_de_france/
養心餐飲成立於二○一三年,位於交通便捷、商業林立的松江南京站8號出口。 旗下4個餐飲品牌分別為: 【養心茶樓】 「如果,我們能讓吃素變得更為美好。」這一句話是品牌成立的初衷,期許團隊能做出讓葷 食者也愛上的餐點。 二○一三年,養心茶樓匯集來自五星飯店的大廚們,拋開素食既有的口味與框架,結合港式飲茶與跨界蔬食,以精緻創意的手法,開創出蔬食飲茶的無限可能。 養心官網 https://www.ysvege.com/ 【YACHE】 「一杓醬、一卷白菜、一甕缸」,YACHE主打韓國正宗醬料、還原韓國手工醃漬小菜,以韓國風味 X 蔬食食材,創造新韓式蔬食料理,更提供酒和適合歡聚的用餐環境,讓每一個到訪的顧客都能一起與朋友享用相聚的歡愉。 YACHE https://www.instagram.com/yache_vege/ 【NOZOMI Bakery&Patisserie】 Nozomi、禾波源自於希望的意涵。 堅持產品使用好食材外,對生命的尊重不使用肉類,蛋奶也使用友善環境來源手工製作,透過這份理念延續並帶給下一代之於生命的「希望」。 NOZOMI https://www.instagram.com/nozomi_bakerypatisserie/ 【養心沙龍】 10年的蔬食旅程,看見更多蔬食者加入、轉變的需求,於是在2023年,我們開創新興蔬食品牌「養心沙龍」。 以「東西文化兼容並蓄」概念,將東方的料理和待客文化,盛進當代藝術、新西式擺盤中,提供能暢聊、放鬆的飲食藝文空間。 養心沙龍 https://www.facebook.com/yangshinsalonvege/ 【中央廚房】 斥資3,000萬打造專業合格食品工廠,以蔬食中式點心生產為核心,積極擴展電商平台、實體通路,並以開拓海外市場為目標 【信義店】 2025年7月即將在信義區松高路11號(Dream Plaza)盛大開幕!
The Antipodean團隊夥伴招募中,期待且歡迎你/妳的加入。 The Antipodean是年輕熱情的團隊,致力於把我們熱愛的澳洲咖啡文化、美食與溫度帶給大家。 我們重視每一位夥伴,除了有良好工作環境氛圍、完善福利制度,也提供學習及成長的空間與透明順暢的考核升遷管道,希望更多優秀的人才加入我們的團隊,與我們一同工作與成長。 歡迎和我們一樣喜歡美食與咖啡、熱愛澳洲咖啡文化、享受早午餐輕鬆的氛圍,願意挑戰自我、精進自我,對餐飲工作抱著服務熱忱的你/妳。