瑪黑餐酒 光復店 Ochre Grill & Bar內場各級廚師

工作內容： 1.負責餐點備製，依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行，以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成，提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 我們在尋找這樣的同伴： ＊對餐飲業有熱誠。 ＊一年以上西餐料理經驗。 ＊廚房衛生管理和工作安全的認識。 ＊良好的團隊意識。 ＊工作態度積極、俐落，思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享生日假 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 ◆ 正職休假 -- 見紅就休：依行政院人事行政局公告的假日，即為當月休假天數 -- 生日獨有生日假，可於當月多休一天 -- 另享有每年特別休假 6個月以上1年未滿者，3日。 1年以上2年未滿者，7日。 2年以上3年未滿者，10日。 - 關於Cantine Marais 瑪黑餐酒： 以巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感，法式料理的技法為主軸，推出一道道滋味豐富的歐陸餐酒料理。不定期推出在料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式，拉近台灣和巴黎瑪黑之間的飲食距離。 - 瑪黑餐酒官網：https://www.storemarais.com/cantinemarais - 瑪黑家居選物：https://www.storemarais.com/