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工作內容
1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 12.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。
職務類別
日式廚師
認識日式廚師職務 工作待遇
待遇面議
（經常性薪資達 4 萬元或以上）
工作性質
全職
管理責任
管理4人以下
出差外派
無需出差外派
上班時段
日班/晚班/假日班，需輪班
休假制度
依公司規定
可上班日
不限
需求人數
1~2人
條件要求
工作經歷
5年以上
學歷要求
高中以上
科系要求
不拘
語文條件
不拘
擅長工具
不拘
工作技能
不拘
其他條件
5年以上高檔鐵板燒經驗
公司環境照片(5張)
福利制度
法定項目
其他福利
‧多元餐系/多元工作站，快速累積高端餐飲職能。 ‧資深餐飲人擔任新人學習褓姆，服務細節及餐酒知識教學相長。 ‧人才培育搖籃，集團品牌不斷拓展，升遷管道順暢。 ‧供膳提供三菜一湯及小菜，另附水果甜湯，日日享豐盛午晚餐！ 【正職人員】 ◆行政內勤休假：依人事行政局公告休假。 ◆營運現場休假：依勞基法規定。 ◆員工在職教育訓練(餐飲操作技能、餐點說菜等)。 ◆其他福利：供膳、兩頭班津貼、小費發放、生日禮金、員工婚喪喜慶補助、三節獎金及年終獎金(視營運狀況發放)等。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【兼職人員】 ◆ 享有勞保及6％提撥 ◆ 依個人表現不定時加薪 ◆ 國定假日雙倍時薪 ◆ 供膳 ◆每月排班時數達100-120小時且連續服務滿6個月者，可享津貼、三天年假(一年以上七天)、健康檢查等福利。
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應徵回覆
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