「福容大飯店-桃園館-中餐廚房冷盤二廚」的相似工作

1.製造、烘焙蛋糕、麵包及其他點心。 2.所需材料之檢視與選用。 3.生產品質控管及製作流程管理。 4.添加物之調配。 5.維持工作區域環境乾淨。 6.管理物料庫存及製程表單填寫。 7.完成主管交辦的任務。 8.具西點蛋糕工作經驗且具備具丙級西點蛋糕或丙級烘焙證照者。 9.需配合排休/輪班/加班，依班別給予交通補助及夜班津貼150-400元/日不等。 核薪將依個人學經歷考量核給 通過試用期後，每半年加發特別獎金，平均每月加發2,000元；另提供優渥年終獎金、績效獎金及各類福利。 推薦親友一起加入，任職滿6個月可領【推薦獎金】3,000元。 ※以上獎金發放規則，依公司公告內容為主。 排班方式：採一頭班

在桃園國際機場第二航廈為貴賓打造的專屬貴賓室，提供貴賓優質的餐飲服務與休憩空間，深獲貴賓旅客們喜愛；加入我們的服務行列，視野不同、見識不同，我們歡迎具飯店或航空相關餐飲經驗的菁英們加入工作團隊，工作內容說明如下： 1.依制定菜單及食譜進行烹調。 2.食材的清理及準備。 3.廚房工作區域清潔。 ※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 **勞動部【壯世代就業獎勵】幫求職者加薪** 《全時工作者》：每人最高領取6萬元 《部分工時工作者》：每人最高領取3萬元 ★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡 ~持有語言或專業證照，可申請證照獎勵金(詳細辦法依公司規定)~

◆福利 ◎ PT滿6個月留任獎金$3000 ◎ PT滿一年再發留任獎金$6000 ◎ 颱風天出勤雙倍薪 ◎ 春節期間出勤雙倍薪 ◎ 健身房免費使用 ◎ 年度免費健康檢查 ◎ 餐飲員購優惠 ◎ 員工免費機車停車位 ◎ 員工制服 / 工作內容 / ◎ 能獨立作業並遵守標準作業程序及標準食譜規範 ◎ 執行食物之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤 ◎ 對清潔衛生及食安高度重視 ◎ 確保所提供的食品均符合衛生管理之規定 ◎ 西餐廚師證 ◎ 有星級酒店廚師相關經驗佳 ◎ 維護公共區域環境整潔 ◎ 主管交辦事項 ◆休假 ◎ 每日排班4～8小時，依當日營運量調配 ◎ 每月需排班15日，且每周假日(六、日)至少需上班1日 ◎ 上班時段5:00~14:00、17:00~21:00

1.擅長西餐烹調(冷盤.沙拉.餐點等)廚房人員管理,教育訓練及設備維護 2.統籌管理住客早餐、大型自助餐、下午茶、會議餐點等起菜與出菜 3.節慶特殊菜色規劃及特殊活動配合 4.管理及確保廚房衛生及人員符合HACCP之衛生規範 5.食材成本控管及顧客餐點滿意度管理 6.廚房人員管理,教育訓練及設備維護 7.具星級飯店經驗.

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 歡迎 所有求職者

1.新產品研發規劃 。 2.餐廳營運管理、調度人力、工作分配 。 3.食材成本控制(含進出貨、叫貨)及預算編列 。 4.帶領建立團隊及加強合作，培育及促進人才發展 。 5.正統中式手工料理且具熱情。 6.曾於中(式)菜餐廳工作經營者佳。 7.具料理美感，對擺盤及器皿選用搭配了解者佳。 8.設計研發菜單、菜單定價及成本控制。 9.確保食品符合衛生管理規定。 10.維持環境清潔與維護工作。 11.確認出餐品質。 12.具有3年以上內場廚房管理經驗。 13.管理廚房廚務相關事宜。 14.完成主管交辦事宜。 **需視集團需求做輪調**

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.需處理活體海鮮，具備基本刀功和食材知識。 <休假> 月休8-10天 <薪酬獎勵> 每月-本薪、全勤獎金、推餐獎金、團體業績獎金 年度-年終獎金、績效調薪 <節日> 三節禮金(禮盒)、生日5折優惠

工作內容 1.督導洗、剝、削、切各種食材的完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.負責出菜的整體烹調與作業安排。 5.指導打包外帶的食物作業安排。 6.負責最後餐具清洗及環境清潔之檢查。 7.主管交辦事項

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫的衛生及清潔標準。 4.保持烹飪食材的適當存量。 5.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置備料工作。 6.測量食材的容量與重量。 7.依照標準食譜烹調餐點。 8.工作區域和設備的清潔以及保養。 9.具備中餐/西餐/西點丙級證照(擇一)。

※本職缺為中餐廚房幫廚，請詳閱職務說明及上班時間，可配合者再投履歷※ ***有自助餐經驗為佳、如具有中餐丙級（葷食）證照另有加分*** ※夥伴輪休時會有內外場工作內容交替，需互相協助，可配合者再投履歷※ 01. 清楚食材特性、生熟拿捏完整、正確衛生觀念、刀工調味需具備 02. 準備食材並協助烹調菜餚，掌控菜量與出菜的順序 03. Buffet與套、團餐的作法差異與備菜量拿捏 04. 協助出餐現場管控及補菜 05. 每日盤點冰箱食材存量，叫貨回報 06. 分工合作提早準備隔天食材 07. 協助廚房及餐區內外清潔打理 08. 掌握成本概念 09. 主管交辦廚務作業 10. 工作是工作，事情有輕重緩急之分；喜歡帶入個人立場及挑工作做請勿投履歷 11. 不定期不定額獎金發放也都是因個人表現，沒有絕對值 12. 歡迎有服務熱忱其他相關服務行業人才轉職 *正職人員職務相關福利* 1. 颱風出勤雙倍薪資 2. 到職三個月後依考核表現調薪$500-$2000 3. 到職滿一年另發放留任獎金$10000 4. 每季依實際營運業績與個人表現另發放獎金 ※請詳閱職務說明及上班時間，可配合者再投履歷※

1. 食材備料； 2. 烹飪菜品； 3. 確保廚房衛生； 4. 執行老闆指派的任務。 未來有展店藍圖，請加入我們一起發展更多可能性！

1. 製作各類西餐、義式料理、排餐及輕食料理製作。 2. 準備於營業時間內的點菜或所需菜餚。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 遵循各項標準化作業流程製作餐點。 6. 維持與確保工作環境的衛生與整潔。 7. 排班制(1000~2200)，每日實際工時8小時 (一段班，非兩頭班)。 8. 月休9~10天，每月排休9天，另有國定假日調移補休。 9. 任職滿三個月依考核表現調薪 $1,000~3,000。 10. 任職滿六個月發放留任獎金 $6,000，任職滿一年額外再發放留任獎金 $10,000。 11. 另發放每月營業目標獎金。

【法國美好年代 屢創台灣第一】 40年前即在台灣奠定法菜地位的巴賽麗廳，每一道法式經典料理，皆蔚為業界風潮，這裡同樣也是全台第一個供應法式舒芙蕾的餐廳。在這個引領風潮的巴賽麗廳，您將有機會學習正統法菜製作，透過經驗豐富主廚引導，思考菜色搭襯與精煉實作技巧，是立志從事法國料理廚藝的您，絕對需把握的難得機會。【加入全台唯一五星級飯店正宗法式精緻高端料理fine dining廚藝團隊! 】全球最具代表性的世界級廚藝比賽且享有美食界奧林匹克美譽的BOCUSE D’OR大賽之亞太地區冠軍得主，首度進入台灣並即將接掌亞都麗緻巴黎廳1930，這位世界頂級主廚將以其精湛的傳統紮實廚藝結合現代五感體驗成就職人美學精神藝術。2025更榮獲米其林一星評鑑。一個首度與大師級法式創新料理主廚拜師學習的難得而稀有工作機會，歡迎有志獻身料理精進廚藝的廚師界菁英加入菁英廚藝夢幻行列，一圓自己料理夢想。 工作內容&任職條件: 1.西餐料理烹調。 2.食材備貨。 3.進/存貨管理。 4.具丙級證照。

1. 準備食材與測量食材的重量。 2. 向客人提供精心製作的新鲜菜品。 3. 維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 4. 食材庫存管理。 5. 協助主廚完成交付之工作任務

在桃園機場打造的東方宇逸貴賓室，多年來提供優質的服務，已深獲貴賓們的支持；加入我們的服務行列，視野不同、見識不同，我們歡迎具航空相關服務經驗的菁英們加入工作團隊，工作內容說明如下： 1.各式精緻化餐點、咖啡飲品、輕食餐點之服務。 2.餐前準備、餐期協助顧客入座、出餐、料理說明。 3.餐台、吧台之維護與清潔。 4.餐具回收及用餐區域清理環境。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 ※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 ~持有語言或專業證照，可申請證照獎勵金(詳細辦法依公司規定)~ ※桃園市政府【安薪就業讚】鼓勵設籍桃園之青年穩定就業，每人最高領取$21,000元

1. 協助洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置備料工作。 2. 協助菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 協助餐點出餐及品質控管。 4. 工作區域和設備的清潔以及保養。 5. 主管交辦事項。

1.餐點製作 2.相關廚務工作支援與協助 3.廚房清潔衛生管理工作

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！ 廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

我們是一家專注於正統日式烏龍麵的餐飲品牌，秉持職人精神，將最用心的美味帶給每一位顧客。 現在，誠摯邀請喜愛餐飲、樂於挑戰的你加入我們！ ▌工作型態與福利 月休 8–10 天 每日上班 8 小時 一例一休、加班費比照勞基法辦理 需能配合「兩頭班、輪調班別」 工作時段：10:00–21:00（排班制） 福利：生日禮金、三節獎金、績效獎金、旅遊補助 年終獎金：到職滿一年享有，表現優良待遇提升 ▌薪資待遇 正職人員：常態薪資 40,000–50,000 元 管理人員：常態薪資 50,000–60,000 元 門市店長：常態薪資 60,000 元以上 ▌職務說明 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪前置工作 協助顧客點餐，並依照點單製作餐點 出菜時負責擺盤、調整份量 負責油炸、出餐口、煮麵台、備料等區域 製作烏龍麵 食材管理、叫菜叫貨 維持店內環境整潔 ▌工作地點 光川製麵 - 旗艦店：桃園市蘆竹區五福一路5號 ▌應徵方式 請直接投遞104履歷

桃園機場飯店召募中餐廳經/副理，只要您具有相關工作經驗及專業技術，願在五星級飯店發展生涯者，皆歡迎您轉戰! 1. 對餐飲服務工作有興趣者。 2. 提供客人對餐飲感興趣的服務信息。 3. 為主管休假日時主持交接班說明會，並確保員工了解酒店的活動和運營的要求協助。 4. 協助準備員工班表/崗位表。 5. 確保餐廳的每日工作日誌完整記錄下收入和利潤、特殊事件、客人表揚和投訴及其他需求 記錄下的事件。工作日誌每天工作結束前應遞交給餐廳經理確認。 6. 周到的為客人服務，並儘可能解決客人的投訴，向上級報告所有事件。 7. 外場餐飲服務。 8. 監督和指導外場服務的各方面工作。 9. 領導協調外場同仁對客人的需求、特殊要求和請求來確保為客人達到服務。 10. 開發中餐廳長期顧客關係。