「台南崇學★內場 西餐廚師★月薪35,000~39,000★高額績效獎金★薄多義 義式餐廳★」的相似工作

1.食材準備：負責洗、剝、削、切各種食材，確保烹飪所需的食材準備充足。 2.烹飪與製作：根據菜單及客人需求，負責烹飪及製作各類菜餚，確保品質與口味。 3.菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤，確保外觀美觀，符合餐廳標準。 4.環境清潔：負責廚房工作環境及設備的清理與維護，保持廚房整潔衛生。 5.庫存管理：協助管理食材庫存，定期檢查食材新鮮度，並進行補貨需求報告。 6.團隊合作：與廚房團隊密切合作，確保出菜效率與品質，並協助新進人員培訓。 7.遵守衛生規範：嚴格遵守食品安全與衛生規範，確保所有操作符合相關法規。 8.其他任務：根據需要，協助其他廚房工作，並完成上級指派的其他任務。 ▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 ▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 ▲ 具管理潛能及抗壓性 。 ▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 ▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 ▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 ▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 月休八天正常工時八小時 供餐享勞健保勞退 固定聚餐員工旅遊 新進人員工作站考核完成會適時調薪，能力越好待遇越好 誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入A咖熊這個大家庭!

1.根依主廚指示準備食材物料. 2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 3.協助廚房順利運作. 4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 5.檢查存量及保持安全存量 6.提供西餐料理，包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

你是溫暖的人嗎？能在工作中找到熱情，喜歡製作美味又精緻的料理，讓享用料理的人能感受到幸福的氛圍？那真的太好了！我們就需要你這樣認真負責的夥伴。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！ 我們需要積極、主動且具有耐心和活力的夥伴，歡迎你有自己的想法、有自己的專業，能夠表達和說服。你需要專業的服務技能和應變突發狀況的彈性，還有對餐飲品質、食安衛生的堅持。能夠幫助我們傳達《雛菊》的品牌精神，成為我們的夥伴吧！ ｜工作內容｜備料、餐區、出餐、整潔等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理。 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤。 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備。 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質。 5. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業。 6. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理。 7. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定。 8. 其他主管交辦事項。 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。 ●你可以學習到什麼？ 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) ●排班區間 正職夥伴會輪開班及正常班 月排休9天，依實際現場營運需求安排 ●加入我們無需任何經驗，只要你願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴 1. 自我要求，高標準。 2. 熱衷於團隊合作。 3. 隨時保持熱情、溫暖。 4. 願意學習正面思考，積極解決問題。 5. 有責任心、企圖心。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【你可以學習到什麼？】 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.管理組的知識 5.團隊氣氛的經營 6.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) 【工作內容？】 廚房/內場夥伴 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。（需要久站，抗壓性強） 【如何排班？】 一星期排一次班 排班區間：0730-2330(輪早晚班) 月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

上班地點為北區西門路四段70巷1號** 小北商圈外圍附近~ 全冷氣環境,環境整潔,同事親切,歡迎您來加入 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。 福利制度: 勞保、健保、團保、特休、國定假日津貼、月休八天、每日工時八小時、加班費、空班津貼、全勤獎金、不定時聚餐、供店內餐、年度健檢

［工作內容］ *協助完成內場工作。 *員工在職友善教育訓練 * 完善升遷制度 【競爭力起薪】 *36000起,視工作狀況調薪 *個人績效獎金 *團隊績效獎金 *達標績效獎金 *每月晉升機會 【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 【公司保障】團體保險 定期健康檢查 【員工福利】 *三節禮金 *業績獎金 *生日禮金 *每日供餐 *每月績效考核獎金 *年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 【休假制度】 *每四周休8天 *國定假日補休 *法定年假排休 *除夕公休

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 『加入三澧 成為家人』 三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 若您有尋找正職工作的計畫，可優先選擇我們。 ✅工作內容 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3. 開店前準備及閉店整理作業 4. 洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 ✅工作時段 09:00~22:30或23:00(排班制，依店鋪營運排早班或晚班。) (每日實際上班工時8小時，中間另安排休息時間) ✅休假天數 四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) ✅薪資 月薪36,500元起~38,000元，加班費另計。 (實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) ✅入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)；發放方式依公司規定。 ✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 ✅歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

★ ★ ★ 需有食品廠或中央廚房 1–3 年全職管理或現場經驗★ ★ ★ ★ ★ ★ 需具備汽車駕照（偶爾需支援運送／外部冷凍庫搬運）★ ★ ★ ※預計11月份開始工作地點為台南市永康區中正三街516號 ※現階段需至其他份店受訓(台南市安平區建平七街453巷30之1號1樓) ※面試地點：台南市仁德區大同路三段755號1樓(家樂福新仁店Joyfull) 【工作內容】 ◎央廚生產 1.依中央廚房排程需求，量化程序生產作業。 2.依照標準洗、剝、削、切各種生鮮食材。 3.測量生鮮食材的容量與重量並分裝食材。 4.協助生鮮食材備品的前置作業（進貨、分裝及寄送），需搬重物、需有一定體力。 5.清潔環境整潔。 ◎主管職經營管理 1.規劃並管理中央廚房每日排程與作業流程 2.協助安排並指導兼職（PT）人員作業進度與標準 3.協助商品從備料、分裝到成品冷凍的流程監控 4.支援食材進貨、出貨安排與冷鏈配送銜接 5.協助現場人力調配、流程改善及日常SOP管理 6.食安紀錄填寫與設備點檢 7.搬運與支援外部冷凍庫作業（需有駕照） 【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 主任(內/外場) 《月薪41,500元起》 (上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) (公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 【工作時間】 ◎上班時段：09:30~18:30，中間休息時間1小時。 ◎原則上排班日為平日週一~週五、每日上班時間8小時、另外中間休息時間1小時 (會按照當天實際的工作量而定、原則上排班時間不超過8小時) 休息時間：固定休週六、週日、國定假日。(若遇工作量大時，週六、日及國定假日可能須排班) 【公司福利】 ◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) ◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 ◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 *月休6~8天，含勞、健保

✪優渥薪酬 夢想實現 【薪酬福利】全勤獎金、夜間津貼、年終獎金、獎勵獎金、門店績效獎金 (依各店鋪績效而定)、優秀員工獎金、員工提案獎金。 【福利補助】三節禮品/禮金、生日禮金(劵) ✪完整培訓 未來可期 【教育訓練】職前/在職、食品安全、服務訓練 、共學講座。 【體貼服務】員工制服、上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心。 【升遷順暢】 定期個人考核評估、建全透明的升遷考核管理制度。 ✪平衡生活 創造美好 【健康保險】勞保、健保、團體保險(正職夥伴)、勞退提繳、健康檢查、定期運動。 【平衡生活】優於勞基法休假、生日假、員工旅遊、春酒/尾牙活動、不定期電影,舞台劇欣賞。 【永續發展】公益贊助、社區關懷、青銀共事、團隊組成多元。 1.料理經驗5年以上 2.負責內場的餐食管理與人力調配。 3.制訂餐點製作方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 6.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 7.負責各店鋪跨部門溝通 請您可以透過公司官網: https://www.richboat.com.tw/ 先行了解我們企業各店鋪的型態 也期待與您進一步面試

1.準備食材並烹調菜餚 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.進行廚房內的衛生管理工作 4.需有中餐丙級證照，有團膳經驗者佳 5.每月依工作表現有考核獎金平均800~1200元 6.月排休八天，加班費和早班津貼另計 7.配合支援其他院區(可申請交通補貼) 8.此職缺由奇美食品關係企業(玉膳股份有限公司)聘用

工作內容: 1.食材備料、烹調菜餚。 2.菜餚擺盤與品質管理。 3.廚房環境整潔維護。 4.討論菜色與菜單。 *需求 1.個性開朗、親切活潑，喜歡接觸人群。 2.學習意願高、認真負責 送餐、點餐、清潔、服務客戶。 公司網址- https://www.facebook.com/homerootsco/ 上班時間 16:00 ~ 01:00 #製作新菜上架銷售可得售價5%獎勵 賣幾份得幾份 #月休8天 #含勞健保 #+6%勞退 #達標員工聚餐 #聖誕晚會 家根 是屬於新時代的 {現代居酒屋} 不同於傳統的居酒屋,家根採用現代的視覺與現代裝潢, 卻又充份的延續了居酒屋的精隨.. 傳遞著, 日式職人的料理手法,溫度,與熱情, 提供著小酌飲品, 生啤酒,清酒, 紅酒, 威士忌, 與其他簡易調酒類 讓來家根的每一位客人, 都能夠感受到滿滿的熱情與溫度, 在放鬆的環境下, 感受來自每一位廚師 最用心的料理 家根喜歡熱鬧, 期待您的加入,能夠一同創造與延續家根的每一份溫暖:)) 若有熱情也願意學習

1.協助廚師準備食材與烹調菜餚，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.協助廚師擬定每週菜色規劃，並與同事或經營者共同討論。 3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。 4.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。 5.計算食材進貨的數量，及盤點叫貨。 6.主管臨時交辦事項。 ※個人經考核通過後，依考核結果轉正職人員並享有各項獎金: (1)其他獎金如生日禮金、生日假、年終、體檢津貼、國外旅遊補助及專業技能證照受訓津貼

嗨！謝謝您的耐心～閱覽內場職務 「時區」為開放式廚房，會有需要支援到外場的工作，如果不習慣面對人群＆無法一心多用、快速切換角色，應徵此職缺請三思。廚房工作內容多為重複性備料、烤焙、製作以及每月鹹甜風味研發，需有一定的穩定度、耐心和體力。我們也享受透過餐食延伸各種可能性，例如外燴服務、餐盒設計、品牌聯名活動等。 適合喜歡開發、挑戰並專注在一件事情深度與廣度上的人，工作要有大量耐心與節奏、重視細節也需擅長團隊合作溝通，不是一人埋頭苦幹流程無法被複製，我們不是個人工作室而是團隊合作場域，會碰到甜點、麵包、輕食、正餐，我們持續在體驗的是與料理相關的風味開發。 ▍工作內容： ・初期（第1-2月）熟悉備料流程、烘焙品項、SOP、門店清潔與外場支援 ・二期（第3月）獨立操作基本麵包甜點，輕食製作流程，支援外燴出餐與備貨 ・三期（第4-6月）穩定控管產品品質，參與口味研發、流程優化與協作訓練 ・四期（第7月起）管理小型任務，進入研發角色養成，職務加給評估、幹部培養 ▍必要條件： ・具2年以上烘焙西點麵包，廚房經驗（麵包需可獨立完成麵糰操作、整形與烤焙） ・熟悉廚房出品流程與清潔標準 ・擅長輕食料理製作＆風味開發 ・能應對忙碌時段並穩定維持出品品質 ・熟悉衛生SOP，具備基本設備操作知識（如攪拌機、烤箱等） ▍加分條件： ・有料理研發經驗或大量製作經驗 ・有外燴活動經驗或客製化甜點設計能力 ・具備管理潛力或培訓能力 ・請附3-4張個人實作烘焙／甜點作品照 ▍薪資福利： ・約聘期（前3個月）：依勞基法規定 ・第四個月起： $32,000起 ・第七個月起：可獨立作業＋穩定輸出，提供額外職務加給（$1000-$4000） ・第二年起：依職能提供額外專案任務季獎金（$6000-$30000／每三個月發放) （例如：獨立製作＆開發外燴活動鹹甜，出活動現場支援等） ・依勞基法一例一休排班，每日 9 小時（含休息 1 小時） ・每日免費提供一杯飲調與一份現場麵包 ▍應徵須知： ・投遞履歷時，請務必留下有效 Email ・我們將提供品牌專屬招募表單，請完成填寫 ・因工作繁忙，僅聯繫我們有興趣的履歷，其他將不逐一回覆，敬請見諒 ・上班地點：木溪、時區 及派對／外燴活動現場

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

專人培訓 教育～ 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 【福利】 享勞保/勞退/健保/團保/員工餐/員工聚餐/員工國外 旅遊 年終獎金 ，業績獎金分紅。 *對餐飲業有熱忱，個性活潑外向，樂於與人互動，高程度熱愛餐飲業！ *認真、負責、專人培訓，配合度高 有責任感，願意學習，願意接受栽培 歡迎加入我們~吳留手餐飲

1. 食材前製作業準備 2. 半自助式早餐餐檯及出餐管理 3. 配合餐廳與會議專案協助烹調製作 4. 協助供應員工餐廳餐食 5. 按照公司規定維護所在區域的環境品質 6. 烹調菜餚及確保出菜口味品質符合標準 7. 熟悉食物性質與營養知識 8. 維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔 9. 準備於營業時間內的料理或所需菜餚及食材的管控 10. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 11. 廚房設備及工作環境清潔、廚房內衛生安全管理工作 12. 主管交辦事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烤台的前置工作。 2.組合沙拉或冷盤 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.要有責任心 ◆ 公司福利 1.提供軟性活動 例：拳擊課、皮拉提斯、讀書會、手作等等之類 2.勞保、健保、團保 3.三節、生日禮金 4.不定時聚餐、員工旅遊 5.尾牙聚餐(老闆還會額外抽紅包) 6.加班會有額外的加班費，不會虧待夥伴

【臺虎 臺南】 臺虎首度推出全天候餐飲創新模式，全新門市結合精釀啤酒、美式漢堡、披薩等品牌核心品項，並融入American Diner全天早餐理念，打造兼具經典與創新的美式餐飲體驗。空間設計上融合咖啡廳、餐廳與精釀啤酒吧的多重功能，提供靈活彈性的場域配置，能依據不同時段與顧客需求進行轉換，滿足全天候的用餐體驗。 本門市為全新開幕，預計於10月底正式營運，相關新進人員的訓練時程預估為10月中左右開始。 工作地點：臺南市中西區西門路一段660號1樓D室 工作時間： 每週排班40小時，每週排休二日(月休8-10天) 週一至週日：08:00-16:00 / 15:00-24:00 （確切上班時間以營運為主） 【工作內容】 1. 對精釀啤酒與餐飲搭配有熱情，樂於學習並分享相關知識 2. 遵循主廚配方，依照標準流程準備與製作料理（如漢堡、炸物、配菜等） 3. 執行食材備料、冷藏冷凍庫整理、食安控管，確保品質與新鮮度 4. 廚房各站業務輪調：含炸台、煎台、組裝、出餐等工作流程 5. 協助食材盤點與採購流程，並參與新進人員的指導與訓練 6. 維持工作區域整潔，落實衛生標準與每日清潔工作 7. 具備良好邏輯與溝通能力，能與前後場協作，提升出餐效率與品質 【我們提供】 1. 完善的教育訓練與升遷制度：協助你從基礎學起，持續成長，邁向管理職發展 2. 績效獎金制度：全職人員達成目標可享團隊分紅獎勵 3. 每年兩次定期考核：檢視表現、調整方向，給努力看得見的回饋 4. 完整保險制度：勞保、健保及團體保險皆有保障 5. 員工制服提供：展現專業形象 【員工專屬福利】 1. 公司聚餐：與團隊一起享受美食與好酒 2. 每日達標專屬福利：營業達標即可領取「下班酒」，辛苦後的小獎勵！ 3. 新品酒款搶先試飲：第一手體驗臺虎新品，成為最懂啤酒的夥伴 4. 專業培訓補助：定期啤酒知識課程，並提供一次美國侍酒師 Cicerone® 認證補助，支持5. 你的職涯發展 6. 多元津貼制度：每月提供飲酒津貼、運動津貼（$1500/月）與伙食津貼，為生活品質加分 7. 員工專屬折扣：享受品牌商品與餐飲優惠，懂喝也懂省 喜歡吃吃喝喝、熱愛戶外活動，享受和團隊一起努力達成目標的成就感？ 那你一定會喜歡臺虎的工作節奏與氛圍！ 我們用心工作、用力玩樂，認真對待每一次服務與挑戰。 如果你也不甘平凡，誠摯邀請你加入我們，一起創造更多可能！

※ 地表最強 川菜料理【開飯川食堂 全台開飯計畫】 ※ 鮮。香。麻。辣。讓顧客一試難忘，胃口大開的川菜食堂，受廣大飯友的支持，插旗全台各大縣市，展店計畫沒在停，飯友們，我們來了 !!! 錯過這個缺，難找好職缺，不用再猶豫，加入我們，和我們一起突破極限，勇闖未來。 ★★★10月份 台南地區 面試資訊★★★ (1)活動日期：10/2(四) 13:00 ~ 18:00 開飯川食堂南紡店/台南市東區中華東路一段366號B1樓 (2)活動日期：10/22(三) 13:00 ~ 18:00 饗食天堂西門店/台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越) 【工作內容】 1. 菜餚料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3. 負責範圍內品質管控確保穩定 4. 執行廚房清潔作業 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******