「吉星餐飲招募【固定中.晚班餐飲品牌組長】薪39,000~42,000起/依能力調薪/完整培訓與福利/免輪班」的相似工作

【外場工作內容】 1. 提供專業又具溫度的桌邊服務，在客人開口前提供超乎預期的需求照顧，讓顧客離開前展露滿足的笑容。 2. 與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 3. 保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 4. 主動追求高品質的工作效率，共同追求團隊目標的達成。 【陪伴式的學習與關懷】 為了讓夥伴更容易融入，入職後有專屬老師帶領你完整的訓練流程，還有店長的定期關心與夥伴間的相互關懷支持！ 【專屬的職涯發展規劃】 依據夥伴的能力與發展意願，未來可選擇培育成為營運幹部或顧客專屬服務員。 #欲發展管理職者，學習管理外場事務及營運管理。 #欲發展顧客專屬服務員者，專注在特定客戶的經營與互動。 【橘色的傳統─認真】 我們是《認真工作．認真玩樂．認真獎勵》 2021年尾牙，我們抽了11台gogogro! 每年都有國內外旅遊，疫情期間也有台灣走透透！ 我們提供一個舒適、快樂、人性化的工作環境，如果你對餐飲服務業充滿熱忱與抱負，歡迎你的加入！

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

工作時間： 早上10:30-下午2:00 / 下午5:00-晚上9:30 沒有加班的疑慮，更沒有討人厭的拖台客人，夥伴們一起把工作做完一起下班。 休假日： 因老闆重視每位員工的身心健康與社交活動，給予如同上班族休假的排假天數，當月國定假日有幾天，排假就有幾天，如：4月有清明連假，當月共有14天假，即可排假14天，可自選4天(假日也可自選2天)，若有旅遊長假須安排，也可溝通配合，當月未完休假可轉換為薪資。 工作內容： 1.環境整潔與廁所清理 2.帶位規劃、送餐等桌邊服務 3.結帳及收銀 4.餐點及酒水介紹 5.電話接聽及應對 歡迎 所有求職者 發展/遠景： 可經過考核與面談調整薪資，依照表現發放每季獎金，未來不排除我們即將有更多的展店計畫與提供多元的職涯發展，若您對管理職有興趣，除可在工作中學習相關多項專業外，因休假多，有更多時間可以參與您本身的興趣活動、學習與自身社交。 成就/樂趣： 拾漁日料非高價位的頂級餐廳，服務上反而可以用輕鬆認真的工作態度與客人做應對，但也需要養成團隊合作與貼心的服務習慣，每位拾漁的工作夥伴都像家人一樣互相幫忙，每位都是無私的奉獻自己所長，只要願意溝通願意學，很快可以融入整個團隊。

★歡迎僑外生加入，可協助申請工作簽★ 1. 具有飯店或高品質餐廳工作 / 實習經驗 2. 了解餐廳作業流程及備餐事宜 3. 談吐、服儀佳；能配合輪班 4. 應徵吧檯需具有調酒實務經驗或葡萄酒知識 5. 具鐵板燒、 Fine Dining 西餐或早餐服務經驗者佳 6. 兩頭班，另有空班津貼$150/天

有外場餐飲服務經驗、供膳(4菜1湯) ◎工作內容 1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) ◎休假制度 依照勞基法制度 ※面試即贈送可樂一罐

【工作內容】 1.具高度親和力,對餐飲服務工作有熱忱.喜歡與人接觸。 2.主管交辦事項 【工作時間】以下可選 空班11:00-15:00.17:00-22:00（15:00-17:00為休息時間） 中班14:30-23:30 晚班22:30-07:30 可固定班別/免費供餐 考核期1-3個月,考核後依能力給予適當之職務及薪資 【薪資】39,000~42,000 【工作地點】 台北市中山區南京東路一段92號2樓

【工作內容】 1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.對餐飲服務工作有熱忱，具備親和力 3.願接受全新培訓。 4.餐廳環境清潔與維護工作 5.無經驗可 【工作時間】 中班:14:30~23:30 固定班別/免輪班 【薪資】37000~38000 【工作地點】 台北市中山區南京東路一段92號2樓

【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工激勵子女獎學金 ●員工旅遊補助 ●人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●月營運獎金 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

全日餐廳副理副理將協助全日餐廳經理管理餐廳的日常營運。確保餐廳員工提供一致且周到的服務，以維持高水準的餐飲服務。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 1.為團隊成員提供具有明確願景和方向且鼓舞人心的領導力，以確保實現嘉佩樂品牌價值觀和願景，為所有顧客和同事創造令人驚豔的體驗。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.為餐飲管理相關領域的專家，提供專業頂級的顧客服務體驗。 4.透過展現嘉佩樂文化和服務理念，成為激勵同事的典範。 5.負責管理餐廳的日常運營，並確保全體成員皆遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作步驟。維持餐廳的品質及標準並滿足顧客的期望。 6.管理餐廳的服務流程以確保顧客從進入餐廳到離開的每個階段皆可享受頂級服務（如領檯的歡迎、點餐和上菜速度、是否滿足特殊需求、結帳以及邀約再訪…等）。 7.監督餐廳開店與閉店職務的完成，包含準備所需的備品、監控庫存、遵守標準水平並確實完成餐廳的清潔工作…等。 8.隨時掌握酒店日常服務、活動、促銷等最新資訊。若有任何變更，需向團隊成員更新以確保顧客收到最新資訊。 9.參與招募、面試新人才和培育繼任者。 The Assistant Western Restaurant Manager assists the Western Restaurant Manager in the supervision and coordination of the daily restaurant operations. The individual is also responsible for maintaining a high level of quality and standards of guest service by ensuring the delivery of consistent and thoughtful service by the restaurant colleagues. 1. Provides inspirational leadership, clear vision, and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values, and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional, and high-class guest service experiences as a role model and expert in all F&B restaurant-related matters. 4. Be an exemplary role model in inspiring team members through a strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 5. Oversees and manages the daily operations of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies, and operating procedures set by the hotel. Ensures the quality, and standards and meets the expectations of the guests daily. 6. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from host/ess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). 7. Supervises the completion of opening and closing duties including setting up necessary supplies, controlling stock, Par Level respected, and making sure cleaning of the restaurant is done. 8. Maintain an up-to-date knowledge of the hotel's daily services, activities, promotions, and events. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information. 9. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning.

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.其他主管交辦事項 工作時段 11:00-21:30休1.5小有供餐 此為飯店早餐部門兼午晚牛排館 月休8-10天(國假另計)、享勞健保、年終獎金、含全勤獎金1000元 (休息時間員工有供餐)

工作內容 外場領班： 1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.顧客服務滿意度提昇，各工作站作業管理。 5.管理營運現場，確保其順暢度 內場領班： 1.清洗食材 2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5. 配鍋、傳送湯鍋、菜盤、清洗客用餐具 6.負責叫貨以及食材成本控管 7.管理現場人員調度分配，確保出餐順暢度 ※ 通過考核領班47000起 分店開幕在即 晉升空間優 副店長51000起 / 店長55000起 副店長＆店長另享每月淨利分紅 ※ 正職起薪：42000 過考核： 副領班44000 / 領班47000 副店長51000起 / 店長55000起 額外享年終獎金 副店長＆店長另享每月淨利分紅 ※ 月休十天 條通店營業時間：11:30-03:00 信義店營業時間：11:00-02:00 ※ 條通店： 早班：11:00-21:00 晚班：17:00-03:00 ※ 信義店： 早班：10:30-20:30 晚班：16:00-02:00 休息時間一小時，供一餐 條通店：中山區長安東路一段53巷1-1號 信義店（全新開幕）：信義區松仁路99號B1 歡迎喜歡外場服務熱情的你/妳

什麼~有看過薪資這麼高的餐飲員工嗎！ 享勞健保,不定時聚餐,店內供餐,三節獎金,每月分紅，多項不定時福利等著你 !!! 你還在當基本工資下的內外場嗎？ 還在濛濛渺茫的尋找未來的夢想嗎？ 我們同時也在尋找餐飲界的優秀儲備幹部！ 我們不怕給薪，不怕升職，只怕你不行！ 基本底薪4.2萬起，薪資面議。時段彈性可選時段。 工作內容如下： 1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 餐具的準備 4. 上菜並收拾用餐完畢的碗筷 5. 根據顧客的點單進行烹調 6. 廚房的日常開火備料 工作內容好上手！ 薪資高不操人的良心企業 等有夢想的你一起加入 歡迎 所有求職者 原住民 新住民 外籍人士 二度就業 應屆畢業生 日間就學中 夜間就學中 …等 發展/遠景： 我們將組建優秀的團隊，帶溫度的管理， 讓你來到我們這不是要學外場服務與內場廚助， 我們能給予更多經驗上的傳承，社會上的歷練。 來到這裡，該有的福利應有盡有，好吃好玩好學好開心。 帶溫度的服務，用心的餐點品質，絕佳的工作環境，美味盛宴需要優秀的人才加入！

【工作內容】 1.負責吧檯出品 2.熟悉美式咖啡機操作 3.水果盤及簡易果雕 4.各式果汁類出品 5.願接受全新培訓，可配合輪班者。 【工作時間】 中跨班:13:00-22:00需貼班14:30-23:30 薪資:39000-40000 免費供餐 【工作地點】 台北市中山區南京東路一段92號2樓

【工作內容】 1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.願接受全新培訓。 6.餐廳環境清潔與維護工作 7.無經驗可 【工作時間】 07:30-16:30 12:00-21:00 11:00-15:00，17:00-22:00 14:30-23:30 18:00-03:00 22:30-07:30 可選擇固定班別/免費供餐/依上班時段核定薪資 【薪資】35,000~40,000 【工作地點】 台北市中山區南京東路一段92號2樓

「零經驗OK！打造你的壽司職人之路｜基訓小組招募」 【工作內容】 1. 參與壽司製作相關訓練，學習握壽司、生魚片處理、餐飲衛生管理。 2.配合訓練小組進行新制課程學習與實務演練。 3.支援台北地區門市營運（內外場基本作業）。 4.協助推動公司訓練制度，成為未來訓練種子人員。 5.其他主管交辦事項。 【職務需求】 ■工作性質：全職 ■科系不拘（餐飲、觀光休閒科系佳） ■工作經驗：不拘（具餐飲或壽司相關經驗尤佳） ■學歷要求：高中職以上 希望您: ~對日式料理、壽司文化有高度興趣 ~積極學習，能接受團隊訓練安排 ~配合門市營運

你好，我們是精緻火鍋餐酒館【初衷小鹿】 https://www.facebook.com/deershotpotbistro/videos/1365063770641320 ■ 【 內場 - 正職人員 】（須配合各工作崗位輪調協助） ☆ 各類食材備料 ☆ 餐點裝飾擺盤／餐具清洗 ☆ 操作切肉機 ☆ 認識各類肉品海鮮及出餐擺盤設計 ☆ 熟悉爐台、煎鍋 ☆ 整理清潔工作區環境 ■ 【專業技能訓練】 1. 各類肉品刀法切工 2. 各種國際牛、豬、羊、海鮮知識判別（種類、等級、價值、產地....） 3. 擺盤設計（增加視覺美感技能） 4. 食材調味搭配、烹調技巧 5. 各類海鮮處理技巧 ■ 【福利制度】 ｜月薪 ｜月休10天 ｜早餐員工餐 ｜中餐員工餐 ｜三節獎金 ｜全勤獎金 ｜績效獎金 ｜生日禮金 ｜年終獎金 ｜年終尾牙 ｜公司聚餐 ｜員工旅遊 ｜員工消費享折扣優惠 ｜勞保・健保・團保、勞工退休金提撥 ｜完整的升遷制度 ｜晉升管理職加薪／不定期考核予以調薪 ｜人員教育訓練（各肉品及海鮮的專業知識與銷售、葡萄酒與侍酒服務..等等） ｜新進人員配發制服 歡迎來面試了解更詳細的工作內容及福利制度 讓我們給彼此一個合作的機會～

【工作內容】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人訂位、帶位、倒水、點餐等工作。 3. 提供顧客餐點介紹說明、點餐建議與酒水販售。 4. 負責進行桌邊與吧檯餐飲料理（如：烤肉及調配飲料）。 5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 6. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 --無經驗者也歡迎-- 【工作時間與休假說明】 - 工作時間：15:00-24:00（彈性休息1小時） - 休假天數：排休（週日.一公休）；每月休假天數8-11天（依行政院人事行政總處行事曆辦理<如: 111年1月10天、2月13天、3月8天>） 【正式員工福利】 1. 年終獎金、三節獎金、生日禮金。 2. 工作日員工膳食。 3. 員工聚餐。 4. 用餐優惠折扣。 5. 勞健保與勞退。 【薪資說明】 - 訓練期薪資為36K+2K（全勤獎金） - 訓練期後薪資依面試談論與工作表現而定 *訓練期為三個月 【關於碳探和牛專門店】 鄰近捷運忠孝新生站與華山文創園區的頂級和牛日式燒肉餐廳，以沉穩雅致日系風格改建台北市中正區七十年老宅，提供顧客和牛料理美饌、當代日本酒與精品日式燒肉。 我們全店僅12席座位，讓每一位顧客感受如連續技般令人驚豔的美味料理與互動的桌邊服務是我們店內每天發生的日常。 若你喜歡以下事情，歡迎看看我們開放的職缺，或許約個時間碰面聊聊！ - 頂級和牛料理 - 精品日式燒肉 - 當代日本酒 - 高級餐飲 - 展示自我 - 聽故事與聊天 - 從容的工作

維護現場環境清潔工作.廁所清潔整理.現場卸餐車.補餐具.洗杯子.補檯布.醬料補充.打小菜⋯等後勤作業

月休8-12一頭班，一頭班，另有業績獎金 職務內容 ・協助主廚進行餐點製作，確保出餐品質與時間掌控。 ・負責修肉、備料、醬汁、湯品及餐點製作。 ・維持廚房區域整潔、食材保存與衛生安全。 ・依據營運狀況與主廚指示，協助開發新菜或改良餐單。 ・培訓與指導廚助，確保出餐流程順暢。 ・配合餐期、假日與品牌活動進行人力支援與協調。 任職條件 ・具1年以上西餐廚房經驗（義法料理尤佳）。 ・熟悉基本刀工、煎烤與醬汁製作技巧。 ・抗壓性佳，能在快節奏中保持穩定與效率。 ・重視團隊合作，願意共同完成每一次的出餐挑戰。 ・對食材風味、擺盤與細節有熱情。 ・具餐飲丙級證照或食品安全知識者尤佳。 人格特質（夢鹿最重視的） ・溝通能力佳：能清楚表達、傾聽並理解他人想法，與夥伴協作無礙。 ・情緒穩定：能在忙碌或高壓時保持冷靜與專業，維持廚房良好氛圍。 ・責任感強、重視細節：對料理與團隊都真心投入，用心完成每一份餐點。

位於台北大安區知名精緻鍋物，所使用頂級天然肉品、新鮮食材和鮮甜湯頭。 對服務業有熱誠的你歡迎加入我們的團隊。 養心殿精緻鍋物 誠徵火鍋店內場/廚助人員 工作時段如下: 早班13:00-22:00 大夜班19:00-04:00 薪資待遇： 晚班 40000-45000 大夜班 43000-48000 新人任職三個月後,依表現調整薪資 工作內容： 1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.依據餐單準備相關的食材 3.清洗食材 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.進行擺盤的動作 6.工作區域和設備的使用、清潔以及保養例如切肉機 7.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 例如：活體處理 8.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 9.組合沙拉或冷盤 處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 公司福利： 全勤獎金、三節禮金、生日禮金、單點獎金 免費供餐、不定時員工聚餐 享有年假、國定假日補休 享勞健保、享6％退休提撥 免費教育訓練

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 2.觀察顧客的需求,在客人開口前提供超乎預期的服務。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 5.願接受全新培訓。 6.餐廳環境清潔與維護工作 7.無經驗可 上班時段：22：30-07：30 固定班 薪資：39000-40000 月休8-10天，排休制，供餐。 如果您對這個職位感興趣，請盡快申請並表達您的興趣和熱情！

【工作時間】 1.排班制，需輪早/中/晚班，工作時間06:30~22:30 2.每日排班8小時，中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定) 3.月休8-11天 【副店長職務說明】 1.依照集團營運政策與規定領導管理人員，遵守標準作業程序執行營運業績管理 2.現場人員管理及人力調配、指導人員工作、掌控現場點餐送餐等服務速度 3.規劃並控管採購項目進出貨的數量、最低庫存量 4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 5.解決店內顧客客訴及餐點相關問題能力及危機處理 6.主管交辦事項 【獎金制度】 每月提供產值達標獎金、以及雙月份業績達標獎金 另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

廚房人員 1. 負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出餐時負責菜餚擺盤、調整份量、餐點品質檢視之工作。 4. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1、熟悉餐飲各項服務技能及內、外後場作業流程，確保餐廳執行與運作 2、協助管理現場人力調度，並協助人員工作安排，激勵並協助同仁成長 3、督導及協助執行員工教育訓練規劃與驗收。 4、主動詢問客戶需求及滿意度調查，處理顧客抱怨及緊急事件回報，維護良好顧客關係。 5、執行公司各項計畫及業務發展。 6、執行餐飲部門各項行政業務。 7、協助執行主管交付之項目。

《工作內容》 1、負責餐點製作、擺盤、備料。 2、清潔刀具、器具。 3、廚房設備和環境。 4、食品衛生安全維護。 5、開店準備、閉店清潔。 《工作時段》 1、 平日：9：00-18：00；13：30-22：30； 假日：9：00-18：00；14：00-23：00。 2、月休 8-10天(含法定國定假日) 《發展 / 願景》 【完整的晉升制度】-- 挑戰三個月後晉升助理經理。 【香港上市上櫃公司】-- 海外(香港、新加玻)工作發展機會多。 【超讚的員工福利】-- 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工制服、員工餐、不定期部門聚餐等。 【等你挑戰的業績獎金】-- 優渥的獎金制度拿不完!