「烘培三廚」的相似工作

1. 熟悉使用各類烘焙設備及原料，具獨立製作蛋糕並進行品質控管能力。 2. 能獨立完成蛋糕的畫面設計、配方打製、烤焙以及常溫蛋糕的切割及整形。 3. 擅長蛋糕裝飾，包含奶油、水果內餡組合或糖霜等其他專業裝飾技術。 4. 執行生產區域清潔與維護，並確保設備運作狀況良好。 5. 協助庫存原料管理，並根據需求向主管提出採購建議。 6. 積極創作新產品，設計創新糕點以延續品牌理念及市場競爭力。 7. 確保符合食品安全法規，包括材料儲存、加工流程與產品包裝規範。 8. 檢視和改良工序標準，嚴格控管產品品質，且視情況提出建議調整方案。 具相關經驗1年以上及持相關證照者佳。

餐飲業只想上早班，⼜想要⽉休8-10天嗎?那麼您⼀定不能錯過這個職務！ 誠摯邀請您加入我們的⾏列! 【⼯作內容】 1. 負責中央廚房烘焙部門，確保所有製作成品符合食譜標準。 2. 烘焙相關品項含麵包/披薩豆/義大利麵/甜點, 多數為手工製作研發, 公司提供完整在職訓練 3. 注重食品安全及環境衛⽣ 4. 不限經驗，對餐飲業有興趣皆可，有過中央廚房食品⼯作經驗者尤佳

歡迎加入我們中央廚房的生產團隊，負責每日食材的準備和商品製作，歡迎加入覺旅，一起讓好食材上桌、讓每杯餐點背後都有專業支撐！ 工作介紹：https://www.youtube.com/watch?v=Mzr7tny6akc&t=41s 【到職1~3個月：工作站學習】 1. 醬料區：製作冷醬、熱醬與湯品（工作強度高） 2. 蛋糕區：攪拌烘焙、蛋糕後製與備料（有烘焙經驗較佳／工作強度高） 3. 調味區：用菜機處理蔬菜與調味備料（工作強度低） 4. 生鮮區：簡單刀工、蔬果分類與切料（工作強度低） 5. 熟品區：簡單燒烤食材、熟品包裝與分類（工作強度低） 6. 用料區：接收菜商進貨、理貨與準備出貨給門市（需主動與內部溝通／彈性高） 7. 倉管區：管理原庫存進出、品項分類與日常理貨（工作條理性需佳／彈性中等） 【到職4~6個月：管理學習】 1.廚房作業運作：確保生產、品管、物流等工作站人員效率，達每日生產目標。 2.善於溝通協調：掌握各工場工作量，確保供應穩定不中斷。 3.執行稽核督導：依標準作業流程進行生產，100%控制管理產量與品質。 【我們希望您具備】 V 有食品加工、烘焙、中央廚房經驗者 V 固定週日休假，週六排班喔~

工作時間分早晚兩班制 依現場排班劃修為主 主要工作內容: 1.製作蛋糕 2.補充備料 3.環境整理 4.門市收營 詳細工作內容照現場狀況安排分工 無烘培經驗者亦可 工作內容簡單輕鬆,歡迎應屆畢業生，二度就業以及喜歡單純工作環境的你/妳 一起加入我們的工作團隊 可從以下區域選擇想要應徵的門市 ＊大台北地區 東湖門市 內湖門市 延吉門市 天母門市 台北東區飛天門市 汐止門市 新莊新廟門市 蘆洲門市 ＊桃園地區 中壢門市 經國門市 同安門市

你的學習與工作內容-從零開始，學習一門扎實的技術！ 1.從基本功開始！ 學習發酵、分割、整形、包餡、烘焙等技術。 2.真材實料操作！ 熟悉原料混合、溫度控制，掌握烘焙關鍵。 3.保持工作環境整潔！ 確保食品衛生標準，養成良好工作習慣。 4.有機會與師傅們一起創造新的美味！ 5.完成主管交辦事項！ 你會喜歡的福利 *完整培訓制度，讓你從學徒到專業烘焙師！ *技術考核與升遷機制，表現優異可晉升！ *員工福利好，享有伙食津貼 100 元/天＋年終獎金＋績效獎金！ *穩定發展，學習一技之長，成為專業烘焙職人！ *環境舒適、氛圍佳，與夥伴一起打造溫暖的烘焙坊！ 立即投遞履歷，讓我們一起做出最棒的麵包！

<<工作時間>> ◆早班 07:00-17:00區間排班(含休息時間0.5~1H) ◆晚班 12:00-21:00區間排班(含休息時間0.5~1H) ◆採雙週變形工時制，一頭班。 ◆月休8-10天 (依公司行事曆及營運需求安排)。 <<主要工作內容說明>> 1.無經驗者可。 2.依據SOP揉製並生產麵包。 3.環境清潔與庫存維護。 4.需協助包裝及出貨。 此工作為專職生產門市販售產品之備製，屬於麵包半產品之生產工作。 <<員工福利>> ◆工作日休憩時，可享用免費飲品或餐點。 ◆提供特殊員工購物折扣。享有獨家產品優惠。 ◆年度激勵獎金及大型餐會，有吃有拿

【工作內容】 1. 門店貨物訂單處理與進銷存記錄系統作業。 2. 原物料進貨驗收、門店半成品撿貨出貨、協助半成品物料包裝、搬運、裝卸等，確保品質安全。  3. 庫存管理，盤點物料叫貨、庫存紀錄與維護整理，確保系統與實際庫存一致。  4. 聯繫協調物流人員安排收貨與送貨，追蹤運輸過程相關事宜。  5. 處理其他主管交辦事物。

我們是一間結合甜點門市與烘焙教學的空間，誠摯邀請你加入我們的工作行列！如果你喜歡甜點、對烘焙流程有興趣，歡迎一起進入這個香氣滿溢、節奏明快的日常。 ⸻ 【工作內容】 • 協助課程備料與器材準備 • 課程期間跟課、注意流程並即時協助講師需求 • 課後器具清洗與環境整理 • 日常商品製作備料 • 協助完成甜點產品（製作、組裝及包等等） ⸻ 【工作時間】 • 全職：每週排休二日（需配合課程排班） ⸻ 【我們希望你是】 • 細心有責任感，能配合節奏快速反應 • 能獨立完成指定任務 • 對烘焙有興趣，有學習熱情（需有經驗） ⸻

●因業務擴張我們需要你的加入，我們稲村家族氣氛和諧、樂於分享、一起成長，期待你加入成為稲村家族的一員。 ●享有業績達標獎金(2,500~6,000)，讓你的付出備受肯定。 ●早烤者享有早烤津貼每日100元。

【布娜飛集團】用心希望讓顧客透過美食感到幸福！ 竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你，與我們傳遞「比利時百年」啤酒的魅力！ 【工作內容】 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。 在布娜飛你可以擁有 ✔ 到職獎金/留任獎金/優異獎金 ✔ 生日禮金、年終獎金 ✔ 完整休假制度 ✔ 透明升遷制度 ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣 你將學習到： 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.精釀比利時啤酒知識 5.吧台技巧知識 6.團隊氣氛的經營 7.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) ⭐職涯規劃明確，百萬年薪不是夢 正職 ➜ 工作站考核 ➜ 副組長 ➜ 組長 ➜ 店主管 ➜ 督導 ➜ 營運部副理 ➜ 營運部經理 【【 百萬年薪，下一個就是你】】 ⭐⭐ 歡迎加入布娜飛大家庭 ⭐⭐

1. 每日駕駛配送蛋糕至門市，因運送物品為蛋糕，須細心配送。 2. 協助門市物品回收與配送。 3. 出車前須仔細核對與門市叫貨數量及內容。 4. 協助總公司倉庫物品及數量管理。 5. 協助廚房食材準備及包裝出貨等事項。 6. 每日工作時數至少6H

夾心餅乾,各式西點蛋糕, 布朗尼等西點的烘焙食品製作 需要你： 1.對烘焙有熱誠,細心有耐心。 2.負責製作餅乾及各類烘焙品。 3.依據公司標準作業流程作業確認品質。 4. 協助產品包裝及進出貨庫存紀錄。 5.維護設備清潔、具良好衛生習慣。 每位工作人員，都需要從小細節來持續培養自己的細心耐心、專注力、危機處理等； 每個工作環節，都在訓練自己擁有更強大的責任心； 團隊每個崗位，都是公司組成的小螺絲釘，少了一顆都不行！ 熱情、積極、用心、挑戰，團隊歡迎你！ 已經具備烘培經驗更佳。 若您是無製作經驗的求職者，我們將會提供您相關的製作訓練。 ｜工作時間｜ • 排休制 • 檔期需配合加班（符合勞基法加班費．檔期期間加班供餐） ｜交通便利｜ 捷運板南線/後山埤站4號出口/500公尺抵達公司 公車/聯合醫院忠孝院區/83公尺抵達公司 員工福利 １．不定期員工旅遊 ２．生日禮 ３．婚禮禮金 ４．喪葬慰問金 ５．員工購物優惠 ６．三節(獎金/禮品)及春酒 ７．享勞保、健保、勞退提撥 ８．團體保險(事故及意外醫療險) ９．獎金類： 工作績效獎金、業績達成獎金、全勤節金、春節開工紅包、各式競賽獎金； 營業年度終結算如有盈餘，對於全年度工作表現優異之同仁，得享年終獎金之補助。 (業績逐年增長，獎金逐年提升)

1.協助備料與甜點製作 2.維護作業環境清潔、器材整理及其他主管交辦事項。 3.定期盤點設備耗材與食材數量。 4.工作態度佳、負責任且配合度高。 5.耐久站、抗壓性高、適應力佳、工作態度積極。 6.高中職以上、需一年以上烘焙甜點內場經驗。 7. 節慶與檔期能配合加班 8.對甜點製作具熱忱態度，維持產品品質良好 上班時間：上午09:00-下午18:00（含1小時休息時間） 烘焙人員需久站、搬重物、請謹慎考量再投履歷

【職工福利】 *獎金福利：每月績效獎金、生日禮金與禮券、結婚禮金、喪葬慰問金、年節禮金、年終獎金、年度績效調薪 *員工福利：附蔬食員工餐(以班別為準)、集團餐廳優惠、員工聚餐、年度春酒活動、進修課程、旅遊補助(任職滿一年$5000、不滿1年則依比例補助) *完整休假制度：月休8～10天、國定假日、婚喪假等法定休假(比照勞基法) 【職務內容】 1. 排定工作作業程序。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1. 每日駕駛配送蛋糕至門市，因運送物品為蛋糕，須細心配送。 2. 協助門市物品回收與配送。 3. 出車前須仔細核對與門市叫貨數量及內容。 4. 協助總公司倉庫物品及數量管理。 5. 協助廚房食材準備及包裝出貨等事項。

產品製作與包裝 - 協助牛軋糖、牛軋餅及其他甜點的製作 - 食材準備、秤量與生產設備操作 - 包裝、貼標及品質檢查 - 維持工作區域的整潔與衛生 - 配合主管臨時任務與跨部門支援

喜歡互相幫忙、一起成長的氛圍嗎？ 這裡沒有單打獨鬥，只有重視互助與好心情；把每次合作都變成更懂彼此的時刻！ 歡迎加入溫暖又有活力的團隊！ *歡迎計時工讀 時薪190元 9間門市 大台北地區招募中 ●門市銷售社員● 不只是收銀或上架，這裡是你成為「專業門市顧問」的第一步！ 【你會做的事】 - 商品陳列 & 上架：依照麵包出爐時段，把商品擺得吸睛又順手，學會「視覺銷售」的技巧 - 切片 & 包裝：操作專業設備，確保麵包切齊、包裝完整，保持最佳新鮮度 - 收銀 & 金流：熟悉收銀系統，處理金流要又快又準，培養細心和責任感 - 顧客服務：細心傾聽、耐心回應，讓顧客感受到貼心服務，同時增進溝通能力 - 靈活應變：面對突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 - 營運流程：學會店舖日常流程、食品安全與衛生觀念，為將來晉升主管打好基礎 【你能得到的價值】 ● 學到 食品零售的全套技能，從陳列、收銀到食品安全管理 ● 體驗 顧客互動的樂趣，提升人際溝通與服務力 ● 累積 管理經驗，這不只是一份工作，更是成為門市主管的培養過程！ ●麵包製作社員● 想學一門專業？ 這裡是你成為日本烘焙職人等級的第一步！ 【你會做的事】 - 參與完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙，學到完整製作技術 - 操作設備：親手使用專業烘焙機器，掌握麵團攪拌與烘焙技巧 - 品質把關：學會如何檢驗與維持麵包品質，讓每一口都美味 - 製作到分工：不只學技術，也累積人員安排的經驗 - 食品安全衛生管理：掌握正確作業流程與設備維護，確保環境與產品品質 - 靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 - 團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 【你能得到的價值】 - 學到 一門實用手藝，累積完整烘焙技能 - 接觸 食品專業，從安全到品管都有扎實訓練 - 發展 接受內部進修與進階培訓機會，發展成資深烘焙師，甚至投入研發 - 累積 管理經驗，這不只是一份工作，更是成為門市主管的培養過程！ ------------------------------------------------------------------ 工作地點 (門市): 東森北車店 : (台北市中正區忠孝西路一段47號B1) 東森廣場K區地下街 台北中山店 : (台北市大同區長安西路52-1號B1 A1室) 台北捷運中山地下街 崇光店 : (台北市大安區忠孝東路四段45號) SOGO忠孝館B2 忠孝復興店 : (台北市大安區忠孝東路三段300號) SOGO復興館B3 統一時代店 : (台北市忠孝東路五段8號) 統一時代百貨B2 統一夢廣場店 : (台北市信義區松高路11號B2) 統一Dream plaza B2 天母店 : (台北市士林區中山北路六段77號) SOGO百貨B1 汐科店 : (新北市汐止區新台五路一段99號) 遠雄購物中心B1 新莊佳瑪 : (新北市新莊區幸福路750號1樓) JC Park 1樓 板遠店 : (新北市板橋區中山路一段152號) 遠東百貨B1 板橋大遠百 : (新北市板橋區新站路28號) 大遠百B1

1. 需要有歐式麵包烘焙經驗5年以上。 2. 對天然發酵酸種麵包製程了解者佳，實際操作流程仍由公司提供完整訓練。 3. 可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 福利制度 1.勞健保、職災保險、退休金提撥 2. 三節禮金、年終獎金。 3. 不定期員工聚餐 4. 月休天數：依人事行政局紅字天數休假 5. 上班時間：8:30-16:30

【工作內容】 1.推廣與銷售公司之電動腳踏車電動滑板車產品。 2.協助介紹產品特色、規格與功能。 3.維護與開發潛在客戶，建立良好客戶關係。 4.參與活動、展會或試乘體驗，提升產品曝光度。 5.填寫業務報表並蒐集市場資訊與客戶需求，回饋公司作為產品改善與行銷參考。 【工作時間】 不用進公司打卡，兼職制，時間彈性，可依個人狀況需求安排。 一周一次面談會議 【需求條件】 1.對電動車產業有興趣，具銷售經驗者佳。 2.具親和力、良好溝通能力與服務態度。 3.能獨立作業，積極主動，樂於挑戰業績。 4.基本產品操作。 【待遇福利】 1.無底薪，以銷售績效推廣業務為主，論件計酬。 2.表現優異者有機會加薪。

【員工福利】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2026年1月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元，可累計！每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 對餐飲烹飪、甜點與烘焙製備有興趣、熱情且善於觀察。 ￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。 ￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。 ￭ 能完成單一區站的基本運作。 ￭ 對食材衛生與安全有認知。 ￭ 依食譜規範製作出美味餐品。 ￭ 如具產品研發能力者佳。
 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。 ￭ 獨立完成日常供應的甜點與Pizza備料、輪流參與員工餐製備。 ￭ 製作客人訂製貓下去專屬生日蛋糕。 ￭ 營業時間前，依標準食譜完成備料。 ￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。 ￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。 ￭ 愛惜使用器具與設備，並有效使用烤箱設備以發揮最大生產值。 【如何提升自己的收入】 ￭ 起薪：38,500元起。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 ￭ 通過五項職能考核，即可申請領班培訓。 【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。 ￭ 食材知識與運用訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。 或請填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分，並提早聯繫你！