「烘培三廚」的相似工作

1. 製作餅乾及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 協助包裝。 4. 維持環境整潔。 5. 無經驗可，有經驗者尤佳。 6. 需久站，有基本搬重物能力。 7. 必要時需接受加班。 環境舒適涼爽 工作內容單純 同事老闆好相處 ~歡迎熱愛烘焙的你加入火星大家庭~

餐飲業只想上早班，⼜想要⽉休8-10天嗎?那麼您⼀定不能錯過這個職務！ 誠摯邀請您加入我們的⾏列! 【⼯作內容】 1. 負責中央廚房烘焙部門，確保所有製作成品符合食譜標準。 2. 烘焙相關品項含麵包/披薩豆/義大利麵/甜點, 多數為手工製作研發, 公司提供完整在職訓練 3. 注重食品安全及環境衛⽣ 4. 不限經驗，對餐飲業有興趣皆可，有過中央廚房食品⼯作經驗者尤佳

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -上班時間範圍08:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1. 需要有麵包烘焙經驗2年以上，直接管理經驗1年以上 2. 對烘焙、麵包製作有相關基礎知識，製做各種麵團、酥皮類產品。 3. 規劃與檢視每日工作排程執行，可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 5. 具產品研發能力佳。
 6. 各式產品的製作流程安排與品質管理。
 7. 廚房設備機具維護管理。
 8. 所需材料之檢視與選用，原物料庫存管理。

1.西點製作與研發。 2.餐廳所需甜點的準備/備料。 3.依營業項目製作特殊品項。 4.進銷存物料控制。 5.協助制定生產SOP相關作業事宜。 6.協助西點菜單設計。 7.完成主管交辦事項。

歡迎加入我們中央廚房的生產團隊，負責每日食材的準備和商品製作，歡迎加入覺旅，一起讓好食材上桌、讓每杯餐點背後都有專業支撐！ 工作介紹：https://www.youtube.com/watch?v=Mzr7tny6akc&t=41s 【到職1~3個月：工作站學習】 1. 醬料區：製作冷醬、熱醬與湯品（工作強度高） 2. 蛋糕區：攪拌烘焙、蛋糕後製與備料（有烘焙經驗較佳／工作強度高） 3. 調味區：用菜機處理蔬菜與調味備料（工作強度低） 4. 生鮮區：簡單刀工、蔬果分類與切料（工作強度低） 5. 熟品區：簡單燒烤食材、熟品包裝與分類（工作強度低） 6. 用料區：接收菜商進貨、理貨與準備出貨給門市（需主動與內部溝通／彈性高） 7. 倉管區：管理原庫存進出、品項分類與日常理貨（工作條理性需佳／彈性中等） 【到職4~6個月：管理學習】 1.廚房作業運作：確保生產、品管、物流等工作站人員效率，達每日生產目標。 2.善於溝通協調：掌握各工場工作量，確保供應穩定不中斷。 3.執行稽核督導：依標準作業流程進行生產，100%控制管理產量與品質。 【我們希望您具備】 V 有食品加工、烘焙、中央廚房經驗者 V 固定週日休假，週六排班喔~

【具備條件】 1.職業烘焙廚房工作經驗二年以上 2.具備清晰思考的能力，用心完成所託付之事項 3.積極主動學習的能力，及對甜點有熱忱 4.認同「木人艸」的品牌理念及核心價值 5.需配合排班 6.時間管理佳，具備積極工作態度 7.有良好的工作習慣及清潔態度 【工作內容】 1.獨立生產每日訂單的產品 2.負責產品盤點、執行出餐事宜 3.維護每日環境之整潔 4.完成其他主管交辦事項 5.出差外派：有時候會有外縣市的外燴案出勤 【特別加分】 1.喜愛美的事物、旅遊、熱愛美食者尤佳。 2.心思細膩，做事有條理 3.俱備電腦文書能力者佳，例如excel 【工作時段及排班】 排班區間時間： 主要排班時段為9:00-18:00； 如有訂單時，則依訂單出餐時間排班 需要班期: 日班/晚班/假日班 建議備有交通工具 【調薪機制】 甜點一手或副領班等級，起薪220元。(給薪試做確認能力範圍) 甜點二手，起薪210元。(給薪試做確認能力範圍) 無經驗起薪190元整。 具有甜點廚房經驗者(需面談或試做) 【教育訓練】 新人基礎能力訓練 在職人員操作技能訓練、一般能力 【福利制度】 1) 調理包購買享有員工折扣 2) 午間供餐

你的學習與工作內容-從零開始，學習一門扎實的技術！ 1.從基本功開始！ 學習發酵、分割、整形、包餡、烘焙等技術。 2.真材實料操作！ 熟悉原料混合、溫度控制，掌握烘焙關鍵。 3.保持工作環境整潔！ 確保食品衛生標準，養成良好工作習慣。 4.有機會與師傅們一起創造新的美味！ 5.完成主管交辦事項！ 你會喜歡的福利 *完整培訓制度，讓你從學徒到專業烘焙師！ *技術考核與升遷機制，表現優異可晉升！ *員工福利好，享有伙食津貼 100 元/天＋年終獎金＋績效獎金！ *穩定發展，學習一技之長，成為專業烘焙職人！ *環境舒適、氛圍佳，與夥伴一起打造溫暖的烘焙坊！ 立即投遞履歷，讓我們一起做出最棒的麵包！

<<工作時間>> ◆早班 07:00-17:00區間排班(含休息時間0.5~1H) ◆晚班 12:00-21:00區間排班(含休息時間0.5~1H) ◆採雙週變形工時制，一頭班。 ◆月休8-10天 (依公司行事曆及營運需求安排)。 <<主要工作內容說明>> 1.無經驗者可。 2.依據SOP揉製並生產麵包。 3.環境清潔與庫存維護。 4.需協助包裝及出貨。 此工作為專職生產門市販售產品之備製，屬於麵包半產品之生產工作。 <<員工福利>> ◆工作日休憩時，可享用免費飲品或餐點。 ◆提供特殊員工購物折扣。享有獨家產品優惠。 ◆年度激勵獎金及大型餐會，有吃有拿

1. 每日駕駛配送蛋糕至門市，因運送物品為蛋糕，須細心配送。 2. 協助門市物品回收與配送。 3. 出車前須仔細核對與門市叫貨數量及內容。 4. 協助總公司倉庫物品及數量管理。 5. 協助廚房食材準備及包裝出貨等事項。 6. 每日工作時數至少6H

工作時間分早晚兩班制 依現場排班劃修為主 主要工作內容: 1.製作蛋糕 2.補充備料 3.環境整理 4.門市收營 詳細工作內容照現場狀況安排分工 無烘培經驗者亦可 工作內容簡單輕鬆,歡迎應屆畢業生，二度就業以及喜歡單純工作環境的你/妳 一起加入我們的工作團隊 可從以下區域選擇想要應徵的門市 ＊大台北地區 東湖門市 內湖門市 延吉門市 天母門市 台北東區飛天門市 汐止門市 新莊新廟門市 蘆洲門市 ＊桃園地區 中壢門市 經國門市 同安門市

【職務內容】 ・店舗營運協助(內外場) ・現場狀況管理、緊急狀況之對應處理 ・人員訓練與管理 ・班表製作 ・店舗相關食材、備品之管控 【需要特質】 ・過往有過餐飲業管理階層經驗（曾管理過2人以上的團隊) ・具備基礎文書處理能力（Word、Excel) ・充滿笑容與活力 ・有同時處理複數業務的自信與抗壓性 ・重視幹勁、積極學習的心態 ・做事細心負責任 【全面性的職能培養及多元化的發展】 - 明確的升遷管道及完整的職涯規劃 - 海外移地培訓及經驗交流 - 專業管理層培訓

【布娜飛集團】用心希望讓顧客透過美食感到幸福！ 竭誠歡迎喜歡美食、熱愛與人互動的你，與我們傳遞「比利時百年」啤酒的魅力！ 【工作內容】 1.以分區分站的方式，製作餐點。 2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 3.學習團隊合作，達成團隊目標。 在布娜飛你可以擁有 ✔ 到職獎金/留任獎金/優異獎金 ✔ 生日禮金、年終獎金 ✔ 完整休假制度 ✔ 透明升遷制度 ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣 你將學習到： 1.待人處事 2.解決問題的能力 3.各站別工作技能 4.精釀比利時啤酒知識 5.吧台技巧知識 6.團隊氣氛的經營 7.營運現場的管理 (依職級不同有所區分) ⭐職涯規劃明確，百萬年薪不是夢 正職 ➜ 工作站考核 ➜ 副組長 ➜ 組長 ➜ 店主管 ➜ 督導 ➜ 營運部副理 ➜ 營運部經理 【【 百萬年薪，下一個就是你】】 ⭐⭐ 歡迎加入布娜飛大家庭 ⭐⭐

1. 每日駕駛配送蛋糕至門市，因運送物品為蛋糕，須細心配送。 2. 協助門市物品回收與配送。 3. 出車前須仔細核對與門市叫貨數量及內容。 4. 協助總公司倉庫物品及數量管理。 5. 協助廚房食材準備及包裝出貨等事項。

●因業務擴張我們需要你的加入，我們稲村家族氣氛和諧、樂於分享、一起成長，期待你加入成為稲村家族的一員。 ●享有業績達標獎金(2,500~6,000)，讓你的付出備受肯定。 ●早烤者享有早烤津貼每日100元。

<工作內容> 1.製作蛋糕、餅乾等烘焙產品 。 2.檢視與選用所需原材料成本控管，食材保存及利用。 3.廚房設備機具維護管理。 4.調派人力與人員訓練管理。 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理。 6.注重個人、食品、環境的安全和衛生。 7.產品研發及創新。 8.主管交辦事項。 具備西點蛋糕製作2年以上經驗。

1.製作蛋糕、麵包及其他西式點心 2.相關食材處理及保存工作 3.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高 4.檢查所有相關事宜已就定位,並遵循既定之標準規範且準時完成任務 5.確認使用中的器具皆在良好的使用狀態並定期保養

我們是一間結合甜點門市與烘焙教學的空間，誠摯邀請你加入我們的工作行列！如果你喜歡甜點、對烘焙流程有興趣，歡迎一起進入這個香氣滿溢、節奏明快的日常。 ⸻ 【工作內容】 • 協助課程備料與器材準備 • 課程期間跟課、注意流程並即時協助講師需求 • 課後器具清洗與環境整理 • 日常商品製作備料 • 協助完成甜點產品（製作、組裝及包等等） ⸻ 【工作時間】 • 全職：每週排休二日（需配合課程排班） ⸻ 【我們希望你是】 • 細心有責任感，能配合節奏快速反應 • 能獨立完成指定任務 • 對烘焙有興趣，有學習熱情（需有經驗） ⸻

【職工福利】 *獎金福利：每月績效獎金、生日禮金與禮券、結婚禮金、喪葬慰問金、年節禮金、年終獎金、年度績效調薪 *員工福利：附蔬食員工餐(以班別為準)、集團餐廳優惠、員工聚餐、年度春酒活動、進修課程、旅遊補助(任職滿一年$5000、不滿1年則依比例補助) *完整休假制度：月休8～10天、國定假日、婚喪假等法定休假(比照勞基法) 【職務內容】 1. 排定工作作業程序。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

夾心餅乾,各式西點蛋糕, 布朗尼等西點的烘焙食品製作 需要你： 1.對烘焙有熱誠,細心有耐心。 2.負責製作餅乾及各類烘焙品。 3.依據公司標準作業流程作業確認品質。 4. 協助產品包裝及進出貨庫存紀錄。 5.維護設備清潔、具良好衛生習慣。 每位工作人員，都需要從小細節來持續培養自己的細心耐心、專注力、危機處理等； 每個工作環節，都在訓練自己擁有更強大的責任心； 團隊每個崗位，都是公司組成的小螺絲釘，少了一顆都不行！ 熱情、積極、用心、挑戰，團隊歡迎你！ 已經具備烘培經驗更佳。 若您是無製作經驗的求職者，我們將會提供您相關的製作訓練。 ｜工作時間｜ • 排休制 • 檔期需配合加班（符合勞基法加班費．檔期期間加班供餐） ｜交通便利｜ 捷運板南線/後山埤站4號出口/500公尺抵達公司 公車/聯合醫院忠孝院區/83公尺抵達公司 員工福利 １．不定期員工旅遊 ２．生日禮 ３．婚禮禮金 ４．喪葬慰問金 ５．員工購物優惠 ６．三節(獎金/禮品)及春酒 ７．享勞保、健保、勞退提撥 ８．團體保險(事故及意外醫療險) ９．獎金類： 工作績效獎金、業績達成獎金、全勤節金、春節開工紅包、各式競賽獎金； 營業年度終結算如有盈餘，對於全年度工作表現優異之同仁，得享年終獎金之補助。 (業績逐年增長，獎金逐年提升)

1. 負責客人帶位、點餐、上菜等基本服務。 2. 保持餐廳清潔整潔，包括收拾碗盤、清理環境等。 3. 與客人保持良好關係，提供專業的建議和解決方案。 4. 協助其他團隊成員完成工作任務。 5. 執行任何其他由主管分配的任務。

1.主動介紹產品或試吃給顧客並接受顧客詢問 2.每日商品進貨、陳列蛋糕、清潔櫥窗、維持蛋糕櫃的整潔與美觀 3.向顧客說明產品的特色及價格 4.包裝商品、收取款項、交付商品、收銀作業等 5.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表及公司規定表格 6.其他主管交辦事項