「內外場人員」的相似工作
山里蒔花民宿共501筆
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【工作內容】
1.學習餐飲專員事項。
2.各式顧客協辦事項。
3.餐點備料、擺盤。提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜等。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.設計所負責各自類別的菜單。
【休假制度】
休假日同公務員，排休每月8-10天。
特休依勞基法，滿半年即有3天，依年資逐步累積。
【員工福利】
1.員工旅遊暨進修補助
2.定期員工聚餐
3.飲料＆點心櫃
4.免費員工宿舍
5.免費員工制服
6.員工休息區
7.特約商店優惠：Apple Store、橡木桶洋酒、北海道蛋糕、越穗香蛋糕
8.日光集團品牌員購優惠：日光綠築、日光私廚、Dear BB Design
9.敦謙集團住宿優惠：雀客系列旅宿、永豐棧、承攜行旅
10/28
餐飲服務生
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
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喬培義式廚房餐館業
1.負責替客人帶位
2.接待客人
3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、上菜
4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
5.結帳
6.維護環境清潔安全
10/30
1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾維護環境。
4.負責結帳、收銀之工作。
10/30
熊之均燒烤餐館業
【工作內容】
「內場夥伴」
1. 根據顧客的點餐，準備各種料理所需的食材。
2. 執行洗滌、去皮、削切等處理食材的工作。
3. 在出餐時，負責進行菜餚的擺盤或調整份量的工作。
4. 負責清洗和整理店內的餐具，保持整潔。
5. 了解並遵守食品衛生與安全規範，確保操作環境乾淨衛生。
6. 協助內場其他夥伴進行廚房日常維護，保持廚房設備的良好狀態。
「外場夥伴」
1.確保餐點與服務質量達標，讓每位客人都能享受良好的用餐體驗。
2.負責庫存管理，有效控制成本。
3.管理人員調度，確保溝通和協調順暢，保證營運順利。
4.規劃人員的招募與培訓，持續提升團隊的專業能力。
5.管理費用並協助餐廳達成目標，提升業績。
6.負責餐廳的整體運營與管理，確保各項事務順利進行。
【薪資與福利】
＊ 休假制度：月休10天，國定假日出勤雙倍薪。
＊ 總月薪：28,594元-40,000元（含考核獎金4,700元）。
＊ 每月業績獎金2,000至10,000元，與公司共創佳績共享成果。
＊ 基層正職月入45,000元不是夢（含各項獎金）。
＊ 正職到職滿半年享有3天特休；滿一年享有7天特休；滿兩年享有10天特休。
＊ 兼職人員時薪：200至210元。
＊ 正職人員月薪：28,594元 ~ 40,000元以上（每月業績分紅另計）
＊ 儲備主管月薪：42,500元以上（每月業績分紅另計）
＊ 主管月薪：45,000元以上（每月業績分紅另計）
【夥伴福利】
＊ 提供免費餐點。
＊ 定期舉辦員工聚餐及員工旅遊。
＊ 員工用餐折扣與親友優惠。
＊ 年資加薪機制，保障長期發展。
【職涯規劃】
＊ 主管培訓計畫，助您成為店內領導者。
＊ 提供乾股分紅，與企業共同成長。
＊ 完整的內部創業培訓，學習經營心法及創業技能。
【基本保障】
＊ 勞健保、勞退保障。
＊ 公司額外加保團體保險。
｜｜現任夥伴分享｜｜
【夥伴圓圓這麼說】
「為什麼任職於宜蘭萬室餐飲集團」
當初面試時的感受很好，不管是餐廳整體環境，面試官的談吐及風格穿搭，都讓我覺得這間企業一定是力求創新、有熱情的企業。
我一直希望自己在餐飲業並不是原地踏步，所以希望透過萬室這個舞台，能把我自己所學的經驗整理成一套完整的系統，透過這樣的模式能讓我自己成長，進而能幫助到公司。
「想實踐的夢想」
1.可以有一間自己的餐酒館
2.在萬室希望可以獲得一個平台，讓自己把多年的餐飲經驗，輸出成一套適合複製的模式。
【夥伴小紜這麼說】
「為什麼任職於宜蘭萬室餐飲集團」
我是外縣市來宜蘭讀書的孩子，有一次跟家人來吃飯，覺得這裡的氣氛很好，東西又好吃，所以決定來這邊應徵看看。
「想實踐的夢想」 這是我進入社會的第一份工作，對未來還沒有確切的方向，但我希望自己能夠找到夢想，並走出一條屬於自己的路。
【夥伴賈霸這麼說】
「為什麼任職於宜蘭萬室餐飲集團」
在這裡工作我覺得很舒適，同事之間的感情也挺好的。剛畢業也不知道要做什麼，我就想不如先存一筆錢再回去也不錯。在囍室的這一年，我學到了很多餐飲知識與技能，對未來生活也有幫助，特別是在較迷茫的階段，也能有保障。感謝同事們耐心教導，我一步一步成長。
「想實踐的夢想」
希望能學習更多，讓自己更精進，感謝老闆給我這個機會。我不敢說能為公司帶來巨大收益，但我一定會盡全力做好每件事。我感受得到公司帶來的溫暖，這就是我的信念。
【夥伴小維這麼說】
「為什麼任職於宜蘭萬室餐飲集團」
因為我熱愛火鍋，也喜歡這個溫暖的團隊。學校所學專業無法激起興趣，所以決定留在萬室餐飲。作為店內的元老，從PT學到的雖不多，但成為正職後心態不同。以前會擔心晚來客人延長營業時間，現在則希望賓客滿座，因為這代表責任感與投入。
「想實踐的夢想」
我對火鍋的熱愛，甚至夢想未來開一家自己的火鍋店。雖然目前年輕、資金不足，經驗不夠，但我會持續學習。期待有朝一日實現夢想。在麻辣的日子裡，學會應對客人、與同事溝通，珍惜師傅的教導。這些經驗非常寶貴，感謝萬室集團的夥伴們共同奮鬥，我們會越來越好！
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【公司簡介】
『宜蘭萬室餐飲集團』
＊2020年創立燒肉吉室
＊2023年成立麻辣囍室
＊2024年推出快炒樂室
＊2025年籌備燒肉好室
【企業經營理念】
『讓有夢的人實踐夢想．讓無夢的人找尋方向』
我們是一家充滿活力的企業，經營者具有現代視野並理解新一代的想法，懂得你的擔憂與期盼。
餐飲業不應僅是用「勞力與時間」換取報酬的行業。
我們在2024年達成全員入股的里程碑，讓夥伴與企業共同成長，設立完善的培訓計畫，從PT到正職，從主管到行政督導，學習創業與經營技能，為未來做好準備。
【五大企業文化】
．環境要形象．
．服務要款待．
．做人要自省．
．做事要利他．
．夢想要實踐．
Welcome to join us!!
10/22
蘭波餐廳_蘭波號餐館業
【員工福利】
￭ 入職後通過站區考核，月薪立刻提高3000元。
￭ 每季評核通過即享單季獎金每季現金1200~12000元，調薪管道暢通。（依照職級發放）
￭ 到職滿一年即享生日禮現金1000元，可累計！每年新增1000元！
￭ 三節禮券、同仁及直系親屬用餐享員工七折優惠、每年一次免費帶家人到現場用餐(家人人數無上限)！
￭ 考核：透過月／季／半年／年度考核，每年領一次年中獎金(現金1800元~6000元)，並在每年年終決定下一年度的調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。
【如何成為蘭波的一員】
￭ 對餐飲烹飪有興趣、熱情、善於觀察。
￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。
￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。
￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。
￭ 能完成單一區站的基本運作。
￭ 對食材衛生與安全有認知。
￭ 依食譜規範製作出美味餐品。
【在蘭波的日子】
￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。
￭ 獨立完成日常備料、員工餐製備。
￭ 營業時間內，依標準食譜正確且快速製作餐品。
￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。
￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。
￭ 愛惜使用器具與設備。
在這個職位中，您需要利用您的烹飪技能和創造力，為客人提供美味的菜品料理。作為一名廚師，您將有機會參與菜單開發和創新，並在一個有活力和充滿挑戰性的環境中工作。此外，這份工作還將為您提供發展的機會，包括在團隊中擔任領導角色或升職為高級廚師等。
我們歡迎具有相關經驗和技能的申請人應聘！如果您對這份工作感興趣，請提交您的履歷表和聯繫方式。
蘭波，是一間成立於2017年的獨立餐廳，致力在宜蘭打造一個我們真心喜愛的餐飲環境，不僅天天都享受其中還想要持續再更好❤️！如果你也跟我們一樣積極樂觀、不害怕挑戰，關心大自然同時也喜歡宜蘭這塊土地，那真的歡迎理念相同的你，加入蘭波和我們一起努力！
10/30
心創新工作坊餐館業
【副主廚】
1) 具備西餐廚房服務經驗"5年以上"者佳。
2) 有廚房行政管理能力，如 : 人員訓練、品質控管、盤點作業...等。
3) 熟悉廚房各站區操作。
10/09
國際大山洋行有限公司其他食品製造業
1. 營運數據分析
(1)負責蒐集與統計營運各項數據，製作報表及圖表，提供決策參考。
(2)協助部門主管追蹤交辦事項之執行進度，並彙整成果報告。
2. 銷售策略調度
與營運行政團隊密切合作，支援跨部門業務，確保營運流程順暢。
10/26
云境其他住宿服務業
云境x無所時時 Woosh cafe
｜徵甜點助手 （全職）｜
在田野之間，做點甜的事。
位在宜蘭五結的 Woosh cafe，是一間被稻田與鴨鴨包圍的慢生活咖啡館。
我們相信，甜點不只是味道，更是一份溫柔的日常。
如果你也喜歡用雙手烘焙安靜的幸福，也願意一起準備簡單的美味輕食，
那就來吧，讓我們一起為生活加一點剛剛好的甜與鹹。
我們正在找這樣的你：
具備甜點實作經驗者佳（無經驗者亦可）
熟悉塔類、磅蛋糕、餅乾等基本品項者佳
對食材挑選、品質控管有基本理解
細心、穩定，能獨立完成甜點與簡單輕食製作
願意與小團隊合作，參與菜單與出餐流程的討論
對生活與料理有溫度感，也願意為一份餐點多走一步
工作內容
製作每日甜點（內用與甜點櫃）
製作簡單輕食品項（早午餐盤、披薩等）
控管出品品質、食材保存與備料整理
支援吧台日常營運與清潔流程
參與新品甜點與輕食研發（依季節調整）
10/22
誠食生活家有限公司其他餐飲業
『定置漁場三代目 羅東店 』
花蓮的排隊名店，於羅東盛大開幕。邀請對餐飲有興趣、對工作有熱忱的夥伴，加入我們的風格團隊。和我們一起成為推廣濃魚湯拉麵、支持永續漁業的職人！
工作內容：
1.遵照食譜與標準作業流程：備料、製餐、出餐。
2.開、閉店打掃清潔及環境整理維護。
3.帶位、顧客接待、結帳。
4.店舖管理相關事宜。（限管理職）
工作時間：
1.輪班制，按班表出勤。
2.每日固定8小時。
3.上班時間：
A.10:00-14:30 16:30-20:30
B.11:30-20:30
ＡＢ班按班表輪班。
4.月休8-10天。
您可學習的內容：
1.麵食、炸海鮮、鮮魚處理等技能。
2.顧客接待相關事宜。
3.食品安全衛生知識與實作。
4.餐飲門店管理之基本知識與實作。（限管理職）
5.異業合作相關事宜。（限管理職）
6.展店相關事宜。（限管理職）
歡迎有職涯規劃成為管理職的求職者加入培訓行列，未來展店計畫會持續露出，舞台很大，等你來發揮～
備註：
正職人員若無廚房相關經驗，需兼職一個月通過考核後，方可轉為正職員工。
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10/29
棗稻田企業股份有限公司餐館業
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 調配飲料。
5. 負責結帳、收銀之工作。
6.其它主管交辦事項。
※固定排休
公司營業時間滾動式調整
歡迎想挑戰及愛賺錢的夥伴
10/28
1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2. 負責客人帶位等工作。
3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。
6. 協助廚師測量食材的容量與重量。
7. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
8. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
9. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。
10. 負責清理工作環境、設備及餐具。
10/25
訂房員:
- 負責網路與電話訂房事宜。
- 協助及辦理國內外顧客訂房作業，訂房確認及回覆。
- 具電腦基本文書作業系統能力。
- 主管交辦事項、協助文書作業及其他支援工作。
- 具飯店訂房中心相關工作經驗佳。
- 具備英語(或日語)溝通能力佳。
10/27
徵才期望｜
您將是我們的最前線：只要您擁有體貼旅人的心，學經歷不拘。
工作內容｜
1. 網路 / 電話訂位接洽。
2. 安排當地旅遊計畫，協助旅人觀光諮詢。
3. 代辦旅人交通計畫，接送機、特色手信代訂。
4. 館內房間調度。
5. 入住 / 退房行政手續辦理。
6. 收款 / 核帳財務手續辦理。
7. 櫃檯環境整理、基本清潔。
8. 客房品質維護、簡易維修。
9. 早餐現場監督暨支援
10/29
蘭亭食品開發有限公司餐館業
【工作內容】
⓵ 生鮮水餃製作(包水餃)
⓶日式章魚燒製作
⓷各式醬料、高湯熬煮
⓸各式小菜製作
⓹日式炸雞、各類肉品醃漬
⓺ 各式熟食、即食品加工作業
⓻各式肉串捲類製作(用肉片將各類蔬菜捲入，放置模具內，並放入機器加工串制)
⓼ 產品包裝檢測、內容量、包裝一致(品管)
⓽ 環境打掃作業(含冰箱冷凍庫)
⓾ 依主管吩付進行作業
【工作時間】
⓵08:00~12:00
⓶.12:30~16:30
◉中午空班半小時用餐休息
◉偶爾需加班.加班滿半小時為單位，依規定給予加班費
【休假方式】
❋固定週休六、日、遇國定假日休
❋比照公務人員休假方式
【公司福利】
❋保險類：勞保、健保、勞退金6%提撥
❋ 休假類：特休年假、陪產假/生理假、家庭照顧假
❋福利類：員工聚餐、旗下餐飲品牌用餐折扣、年度健康檢查(滿週年)、春酒(尾牙)、員工國外旅遊
❋獎金類：站台獎金、績效獎金、職務津貼、三節獎金或禮品