「FANCY BAR 調酒師 /Bartender」的相似工作

【工作內容】 1. 餐點介紹及收送。 2. 各站區的運行與執行。 3. 各部門工作協調與溝通 。 4. 各式酒款的介紹與推薦 。 5. 提供顧客用餐美好回憶 。 6. 餐具、設備以及周遭工作環境日常維護。 【休假制度】 月休9～11天(依年度總天數調整每月休假日數) 【福利獎金】 ◆晚班津貼，兩頭班津貼。 ◆提供制服免費清洗及長褲津貼。 ◆每月最佳服務獎金。 ◆每月目標達成獎金。 ◆每月全勤獎金。 ◆每月餐費補助。 ◆每年久任年資獎金。 ◆年終獎金。 ◆推薦入職獎金 。 ◆春節休假。 ◆店內消費85折。

南京店： 1500～2400 【工作內容】 1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 【福利制度】 1. 法定勞健保、勞退提撥、年度特別休假 2. 三節獎金 3. 每日員工餐 4. 不定期員工聚餐 5. 員工餐飲優惠 6. 正職全勤獎金 【薪資】 無經驗4萬起 2年以上有經驗-學期（最長3個月）-4.3萬起（需有勞保投保薪資表證明） 學期後--4.5萬起 男的帥女的美，善良可愛努力就是我們~誠摯邀請加入東大門大家庭，成為我們的夥伴：）

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

你擅長與人互動？喜歡熱鬧又有挑戰的環境？ 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路，首次插旗在台北南港！ 這不只是找工作，而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會！ **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係！我們會安排人員一步步帶你上手！ 【工作福利】 休假：每月8-10天 計時人員：時薪 230元起 正職人員：月薪 40,000~43,000 起（獎金及加班費另計） 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！ 班別為兩段班，可接受再投履歷！

我們不是在找臨時幫忙的人，我們在找能一起把場面撐起來的人。 Echo Chamber Club（同溫層俱樂部）是無心戒酒互助會旗下的派對系餐酒館。這裡有跳舞的、有喝醉的、有剛下班想安靜一杯的，也有明明說不喝結果最後喝最多的。 吧檯是現場的核心，我們需要你： 試著記住一杯酒的味道跟它的個性 當現場亂成一團時，不慌不忙把事情處理好 如果客人眼神在飄，知道他可能在找人點酒 有時候酒還沒遞出去，你就已經知道要給他什麼 這份工作適合這種人： 手腳俐落、反應快、做事情有順序也有美感 不怕吵、不怕累、喜歡快節奏但不亂的工作現場 不用你多會講話，但你要會看場合、讀空氣 你可以很chill，但該動起來的時候不能慢半拍 願意在「我們很忙但不會丟下你」的系統裡學東西 我們會給你的： 不是亂教，是真的有流程的新手培訓 做得不錯，我們會讓你參與主題酒單設計、跨店支援、派對執行 每月考核制度，不是為了壓你，而是給你加薪有憑有據 如果你夠穩，我們會讓你升級，甚至把新人交給你帶 這不是一份輕鬆的工作，但如果你喜歡做事做得漂亮、 也喜歡站在一個人很多、聲音很大、事情很多的地方—— 我們這裡很適合你。 工作內容 操作吧檯汲飲系統，負責每日飲品製作、備料、品質控管。 協助外場營運與顧客互動，維持現場整體服務品質與節奏。 配合公司進行內部訓練與定期考核，提升專業技能與管理能力。 參與酒單製作、主題活動支援、跨品牌支援等進階任務。 擔任新人教練、帶領新進人員完成在職訓練（通過考核後）。 Echo Chamber Club 提供晚餐與宵夜，可提早到班享用。

調酒師／吧台人員 1.控管酒水成本 2.酒水庫存管理 3.穩定酒水品質及季度酒單發想 4.具有服務熱誠且能與顧客維持良好互動 5.需了解店內菜單，與顧客介紹餐點及酒水 6.維護店內秩序，且有處理突發狀況能力 7.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 8.負責查驗酒類消費者的年齡是否符合法令規定。 我們是一間充滿溫度與品味的餐酒館，不只注重酒的靈魂，也堅持料理的靈感。 我們擁有完整的廚房設備，並鼓勵調酒師，前場與廚師密切合作，激盪出更多酒與菜的完美火花。 不論你是專業且熱誠調酒師，廚藝精湛有想像力的廚師，有服務經驗的前場高手，還是對餐酒文化充滿好奇的初心者，只要你願意學習、樂於分享，我們都歡迎你！

◆月排休8天 1.進行花式調酒及其他飲料之調製。 2.負責料理薯條、花式拼盤或焗烤等簡易餐點或輕食。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 5.定期盤點剩下的飲料與食材。

「工作內容」 1. 提供專業餐酒品飲介紹協助銷售、維持桌面整潔。 2. 調酒及飲料調製，具備酒類及飲料基本知識。 3. 提供貴賓諮詢，提供最優質、最貼心之服務。 4. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 5. 定期盤點剩下的飲料與食材。 6. 其他主管交辦工作事項。 團體獎金 個人業績抽出百分之10% 「基本條件」 1. 對餐飲產業有熱忱及抱負。 2. 溝通力佳、邏輯清晰、執行能力強。 3. 態度積極、樂觀開朗，喜歡接觸服務人群。 4. 具獨立作業能力。 5. 具調酒/飲料調製相關經驗者佳！

1.進行花式調酒及其他飲料之調製。 2.負責料理薯條、花式拼盤或焗烤等簡易餐點或輕食。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 5.定期盤點剩下的飲料與食材。

1.進行調酒及其他飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與食材。

1.負責調酒吧檯工作，包括製作各式酒精飲品和非酒精飲品 2.調酒相關經驗 3.協助研發酒單 4.吧檯設備維護及清潔 5.協助現場服務 6.吧檯客人基本社交禮儀 ★本品牌為新中式餐酒館，目前籌備中，預計於Q4安排報到。 若您可接受報到時間，歡迎投遞履歷，我們將儘速與合適人選聯繫安排面談!! **需視集團需求做輪調**

1.負責餐廳吧檯的日常營運，包括但不限於調酒單製作、協助客人選擇酒精和非酒精飲品以及搭配建議。 2.透過持續為餐廳顧客提供並維持卓越的服務來提升顧客的滿意度與忠誠度。 3.根據餐廳顧客的回饋監控績效，努力持續改善飲料品質與顧客體驗。 4.創建、提供酒精和非酒精飲品餐單的執行計畫與方向 5.與其他職員合作，在所有時間保持流暢的供應流程。 6.隨時確保安全和衛生標準。 【任職要求】 1.需有相關工作經驗1年以上。 2.熟悉各類酒精飲品與無酒精調飲，能靈活創造。 本職位將以吧檯調酒師為主並協助店主管執行相關事務，負責協助協調和控制餐廳的日常運營，以確保高品質的服務和客戶滿意度。在這個職位上，您將能夠發揮您的吧台餐飲服務的優質才能，並提供完整培訓和支持訓練外場夥伴，實現自己在餐飲業中的職業發展。 我們正在尋找一位專業、有熱情和有承擔的飯店或餐廳，願未來讓自己成為主管，請立即加入我們的團隊。如果您符合以上要求，並且渴望為客戶提供最好的體驗，請立即申請。

【職缺名稱】 Salud Bar 正職外場服務人員 --- 【工作內容】 1. 接待顧客（訂位、帶位、介紹餐點與酒款、結帳送客） 2. 協助日常營運流程，包括開／閉店、環境清潔與外場準備 3. 熟悉餐點內容、酒單、行銷活動，清楚傳達給顧客 4. 與內外場密切合作，維持高品質顧客體驗 5. 視能力協助外場排班與新進訓練，參與管理與營運提升 --- 【工作地點】 台北市中山區樂群三路 --- 【上班時段】 每日 10:00～22:00 間輪班，排班制／排休 --- 【休假制度】 排休制（每週固定天數），可彈性安排 --- 【薪資待遇】 月薪 NT\$45,000 起（依能力調整），業績獎金另計 → 有潛力者可晉升為外場主管，具管理經驗者優先考慮 → 能力佳者，高薪不是夢！ --- 【發展機會】 升遷機會：表現優異者可晉升為外場主管 國際交流：具潛力與表現者，有機會參與西班牙酒莊參訪行程 品牌活動：參與品酒會、市集、進口新品發表等活動 --- 【需求條件】 * 學歷要求：高中職以上 * 工作經驗：1年以上餐飲服務經驗佳（無經驗者願學習亦可） * 熱愛餐酒文化，個性親切、有責任感 * 喜歡與人互動，能配合團隊節奏 * 有葡萄酒知識或外場管理經驗者優先 --- 【福利制度】 * 勞健保 * 員工專屬葡萄酒購買優惠 * 內部專業訓練 * 員工聚餐、品牌專屬定期品飲活動 * 進修補助與參展／參訪補助 * 晉升制度透明，支持職涯發展 --- 【公司簡介】 Salud Pintxos Bar 為 Salud Food & Wine 莎祿葡萄酒食材進口有限公司旗下餐酒館，由侍酒師 Eve 創立，專注於西班牙精品酒莊、美食文化引進。長年與酒莊、生產者合作密切，為台灣最具代表性的西班牙進口品牌之一。 我們希望打造的不只是美味，更是有故事、有文化的餐酒體驗。 --- 【應徵方式】 * 請將履歷寄至：[email protected] * 或私訊我們 Facebook 粉專：https://www.facebook.com/saludfoodwine --- Salud！敬你，敬我，敬人生！ 用服務與熱情，把西班牙餐酒文化傳遞出去！ ---

1. 進行酒類調配及其他飲料之調製。 2. 負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4. 定期盤點剩下的飲料與食材。 5.協助店內維持良好環境品質。 6.自我學習提升機會。 - 排班制 - 月休比照勞基法 見紅補休 - 工作考核升遷調薪 - 當月業績達標獎金制度 - 每日供一餐員工餐

品牌餐酒館誠徵全職調酒師 我們是一群對餐飲調酒充滿熱情的年輕團隊。 營運至今已經拓展至第四個餐酒品牌。 現正尋找對調酒及酒吧經營有理想、有想法、 並和我們一樣充滿熱情的餐飲夥伴加入團隊。 工作內容包括餐酒館的營業管理、飲品調製、酒類知識學習與分享、體貼的客戶服務、季度年度品牌相關活動執行等等。 工作環境充滿質感、團隊夥伴優秀、工作氣氛歡愉， 我們所要創造的是讓人感到最溫柔又愉快的品飲時光。 如果您正在尋覓一個可以一起成長茁壯的團隊， 我們展開雙手歡迎您來跟我們一起工作。

1.負責迎賓帶位、菜單介紹、協助點餐送餐倒水倒茶、吧台酒水製作與出品、結帳收桌等。 2.維護店面設備、確保店面環境整潔等。 3.協助確保店內產品的品質、庫存、訂單處理等。 4.協助外場盤點、叫貨 5.協助清點每日關帳金額數目是否正確。 6.確保顧客特殊飲食要求得到滿足，例如食物過敏等。 7.執行主管交辦事項 你是否對日本料理充滿熱愛？你是否喜歡與人互動，為客人帶來愉快的用餐體驗？現在有個絕佳機會，加入串鼓串燒酒吧的大家庭，成為我們優秀的服務人員！ •我們的職務不分區，每個月/週的職務崗位會依照主管去分配， 外場正職需要學習吧台調飲，吧台也需學習外場份內職務，每個人都會輪調學習店內職務。 我們重視態度大於經驗，期待您是： •熱愛日本料理與文化，並對串燒美食充滿熱情。 •具備良好的溝通能力與服務態度，樂於與客人互動。 •積極主動、細心負責，為客人提供優質的用餐體驗。 •團隊合作，共同創造和諧的工作氛圍。 如果你願意用心對待每一位客人，並願意與我們共同追求卓越，那麼歡迎加入我們的大家庭！ 薪資將由工作經驗、證照做調整。

--此職缺預計明年年後入職--- 工作地點：台北市大安區 ☆工作內容 1.酒水服務支援：協助主侍酒師進行酒品開瓶、倒酒、酒杯準備與清潔，確保酒水服務流暢並符合餐廳氛圍。 2.清酒與酒單介紹：熟悉店內酒單，具備基本清酒與燒酎知識，能向顧客介紹酒品特色與搭配建議。 3.顧客互動與桌邊服務：主動觀察顧客需求，適時提供酒品推薦與補充服務，展現親和力與專業態度。 4.酒水庫存與備品管理：協助盤點酒水庫存、補充備品，並維持酒櫃或儲藏區整潔有序。 5.餐期支援與現場協調：配合餐期運作、桌邊支援與現場協調，維持用餐節奏與顧客體驗。 6.學習與成長：跟隨主侍酒師學習酒品知識、服務技巧與顧客應對方式，逐步培養獨立侍酒能力。 7.環境維護與衛生管理：協助維持吧台與餐廳整潔，符合衛生標準與高端餐飲形象。 8.有侍酒師/唎酒師證照優先錄取

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行餐飲之備料，調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 調酒學習/備料/製作 7. 考核後可獨當一面出酒 這個職位在我們公司非常重要，因為餐飲是我們公司的一個核心業務。此職位可以提供個人發展機會和無限前景，並且可以幫助我們提供更好的客戶體驗。 如果您對這個職位感興趣，請盡快申請並表達您的興趣和熱情！

1. 店內酒類相關產品介紹（純飲、特調等）。 2. 酒精及無酒精特調之研發與製作。 3. 吧台及外場相關工作，包含點餐、製作、出餐、產品介紹、與顧客交流、結帳、清潔等，提供顧客高品質的服務及維持舒服的消費環境。 4. 清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境之清潔、維護。 5. 定期叫貨、盤點等。 6. 其他主管交辦事項。

1. 介紹調酒及其他飲料 2. 依照需求進行調酒及各種飲料調製 3. 負責吧檯物料補充、備料 4. 執行主管交代事項 5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 6. 定期盤點酒水庫存

【工作內容】 1. 接待客人、熟悉並介紹菜單及酒類 2. 製作各種調酒和特殊飲品 3. 確保吧檯設備和用品的清潔和維護 4. 提供專業優質的服務，給予顧客愉快的體驗 5. 具餐酒搭配基礎概念，與主管和夥伴討論及發想酒單變化 【具備條件】 1. 對餐酒文化保有熱忱 2. 具有團隊合作精神 3. 良好的溝通能力 4. 能接受高壓快節奏的工作環境 兼職亦可！ 非常歡迎無經驗但有積極正面工作態度的夥伴加入

調酒師是一個充滿熱情和積極性的人，能夠為客人提供高水平的個性化和即時的服務。他/她負責酒吧的日常營運。 1. 以身作則，通過強烈展示Capella文化和服務理念，激勵團隊成員。 2. 執行部門的日常開閉店工作，確保所有團隊成員遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作程序。 3. 通過迅速歡迎並禮貌地服務客人，同時進行有意義的交流，提供卓越的服務。 4. 完全了解咖啡、飲品和菜單的供應內容，預測客人需求並提供高水準的服務。 5. 維持酒吧的高標準清潔、安全及設備狀況。 6. 確保酒吧及其設備保持清潔並完全可用。 7. 負責庫存檢查及酒吧用品的管理，確保所有庫存維持在適當水平，當庫存不足時，通知主管/經理。 8. 維持庫存記錄，並通知團隊如果有物品庫存不足或快要用完。 9. 認識LQA及富比士標準的重要性，以提供優秀的審核和服務表現。 10. 維持對酒店每日服務、活動、促銷及事件的最新了解，並有效地向團隊成員傳達所有變動，確保客人獲得最新資訊。 The Mixologist is a passionate and positive individual who provide a high level of personalized and timely service to the guests. The individual is responsible for running the daily operations of the bar. 1. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 2. Performs the daily opening/closing shift duties of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 3. Provide exceptional service to guests by promptly welcoming and courteously serving guests while engaging in meaningful conversation. 4. Be fully informed of Coffee, beverage and menu offerings, in anticipation of guest needs and to deliver highly attentive service. 5. Maintain high standards of cleanliness, safe and condition of the bar. 6. Ensure the bar and its equipment are clean and fully functional. 7. Responsible for inventory checks and management of all bar supplies, ensuring that all stocks are maintained. Notify supervisor/manager when stocks are running low. 8. Maintain a record of inventory supplies and inform the team should any item is low or running out. 9. Recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 10. Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information.