「【AKA Brunch 】西餐內場人員 廚助」的相似工作

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

※ 薪資待遇 ① 月薪35,000-42,000 ② 月休8~10天及每年特休假(依勞基法規定) ③ 工作時間固定 08:30~17:30 (無須輪班，中間一小時休息) ④ 無油煙，有冷氣，環境衛生整潔，清爽明亮 ⑤ 需搬運食材貨品等重物，請斟酌個人體力 ⑥ 需備機車駕照 ⑦ 歡迎二度就業 & 各國住民 ※ 福利制度 ① 全勤獎金 ② 伙食津貼 ③ 績效獎金 ④ 年終獎金 ⑤ 勞健保，6％勞退提撥 ※ 內容 ① 負責洗削剝切各種食材，完成烹飪前置作業 ② 清潔保養工作區域，設備與用具，符合衛生安全規範 ③ 包裝成品 ④ 完成主管交辦事項

⭕【兼職時薪】 起薪為$210元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.內外場協作：點餐、送餐、跑單、聯繫外場需求 2.顧客服務：帶位、倒水、桌邊互動與用餐關懷 3.收拾清潔：收盤、整理環境、維持餐廳形象 4.簡易料理支援：飲品製作、配料調味等 5.協助外帶出餐 1.獎金制度 全勤獎金 工作獎金 年終獎金 三節禮金／生日禮金 尾牙聚餐＋抽獎活動 2.生活福利 生日假 提供員工餐（晚餐） 集團品牌用餐優惠 不定期公司聚餐 海外員工旅遊 3.家庭友善 育兒津貼制度 婚喪假、產假、生理假、特休假 4.在職教育訓練 表現優異者可晉升幹部、副店長 集團跨品牌輪調學習機會

◇ 我們的第二間概念店徵才中！ 【工作內容】 1. 門市販售之餐點備料與製作(早午餐/義大利麵/輕食/鬆餅甜點類) 需會使用爐火、煎台、油鍋 2. 內場環境整潔維護 3. 食材保存管理 4. 廚房設備使用維護 5. 其他工作站支援協助 (排班方式：採一頭班)

【工作內容】 - 整理食材並歸位 - 完成備料工作 - 按照訂單準備物流品項 - 與同事相互合作 - 烹調工作 - 維持與確保食材安全與衛生 - 維護廚房環境清潔與設備保養 - 協助洗滌、清潔 - 盤點 【員工福利】 1.勞健保、勞退、團保(入職滿3個月) 2. 員工餐 3. 三節禮金、生日禮金 4. 部門聚餐、員工旅遊 【 工作時間】 平日及周末 20:00-05:00 【 休假制度】 固定周休二日，休假日周日、周一及周一周二，輪流排休。 【歡迎加入KOR台北團隊】 重新定義亞洲頂級夜生活體驗 KOR台北正在尋找優秀人才加入我們的團隊，並且協同我們重新定義亞洲頂級夜生活體驗。作為台北第一間定義為超級酒廊 (Super Lounge) 的空間，KOR提供了別緻且優雅的氛圍，讓顧客沉浸在特色雞尾酒、稀有烈酒和高客流量的酒吧。 作為KOR台北團隊的一員，你將獲得提供顧客頂級體驗的機會，透過頂級的亞洲式接待與桌邊服務，將奢華和放縱的元素結合呈現。我們以提供無與倫比的氛圍和優質的服務為榮，為繁華的台灣首都設定高檔夜生活的標竿。 如果你是一位充滿熱情與能力的人才，並且正在尋找於服務業發展職涯的最佳機會，KOR台北是最適合你的地方。加入我們一起重新定義頂級夜生活的未來走向，並且為顧客提供最難忘的精采體驗。

1.依據餐單準備相關的食材 2.負責各式料理的製作與擺盤，確保出餐品質與時效。 3.進行廚房內的衛生管理工作 4.管理食材採購、進貨數量及成本控管。 5.配合公司營運策略，執行廚務相關支援與主管交辦事項。

1.具爐台經驗者佳 2.各餐點前置工作及出餐 3.依菜單需求備料及製作相關食材 4.維持烹飪材料的安全存量 5.控制出菜量以維持食品成本 6.協助主廚或主管交辦事項處理等 7.維持工作區域庫存空間的高度衛生及清潔 8.每日、每月各項設備清潔保養 9.不定期員工訓練 【福利制度】 1.每日飽飽員工餐 2.到職滿二個月的三節獎金 3.津貼類: 超時津貼、生日禮券、節慶禮物 4.婚假、產假、陪產假、生理假 5.職前教育訓練、不定期教育訓練 6.夥伴門店用餐享有特別折扣 7.夥伴推薦獎金 8.不定時的聚會 9.業績達標激勵獎金(2000-4000) 工作時間：10:30 - 21:00 (需輪班)

這不是一般的後台，這是城市夜生活的一部分。 我們是位於松山區復興北路的餐酒館， 正在尋找一位穩定、細心又懂節奏的廚房夥伴， 一起用熱鍋和香氣，撐起這個舞台背後的能量。 ｜你要做的事： • 操作油炸區與鐵板區，製作簡單西式餐點（炸物拼盤、熱食等） • 負責基本備料與烹飪流程，確保出餐品質與時效 • 維持廚房清潔與工作區衛生標準（你在的地方最乾淨~★） • 配合主管安排，支援現場任何需要的廚房任務 • 協助日常設備、器具使用後的整理與保養 ｜我們希望你是這樣的你： ✔ 有餐飲證照，能獨立作業 ✔ 對食材新鮮、衛生有基本觀念與標準 ✔ 做事有節奏感，願意配合彈性時間排班 ✔ 認真負責、穩定可靠，不怕油也不怕忙！ ｜加入我們你會享有： ★ 提供員工餐，自己煮自己吃超有成就感 ★ 穩定排班、工作環境乾淨、設備新穎 ★ 表現優異有機會升等 如果你正在找一份節奏明快、環境舒適又有點帥的內場工作 快來加入我們~(✪ω✪)

【職務內容】 • 核心料理： 作為展現餐廳特色的關鍵人物，專精於核心肉品料理的烹飪與呈現 • 品質維持： 負責高品質肉類的處理、醃製、爐烤與煎製等工作，確保火侯與熟度完美 • 協同作業： 與主廚及團隊成員緊密合作，確保出餐流程順暢 • 設備維護： 負責爐烤設備的日常清潔與維護 【應徵條件】 • 具備西餐廚房經驗，對肉品處理與各式烹飪法（特別是爐烤）有深入了解與實務經驗 • 對食材品質有高度要求，注重細節，並能承受廚房高壓環境 • 具備團隊合作精神，願意持續精進專業技術

Pico Pico 位於信義安和靜巷內的餐酒館，主要提供南美地區料理及歐陸菜餚，使用國內季節蔬果搭配冷藏肉品，搭配多種烹調手法與各類香料，每道菜皆從無到有、手工製作，菜單不定期更新，可紮實地接觸到廚藝的各個面向。 只要你具備以下條件，我們歡迎你/妳的加入： - 對料理有熱忱 - 樂於展現自我 - 融洽的團隊合作 - 具基礎體力 工作內容： 1、 廚務及廚房環境清潔工作。 2、處理食材分類、洗、剝、削、切以及食材管理，完成備料作業。 3、完成主管交辦工作內容，並安排當週備料量。 4、工時固定13:30-22:00，含用餐休息時間，偶爾需配合備料量加班，加班費另計。 5、每日輪流備製員工餐 休假制度： 固定公休週日及週一，月休8-13天。 滿半年年假三天，滿一年再七天，同勞基法。 業績獎金： 以當月業績設定獎金額度，連同當月薪資發放。

上班時間16:30~01:00 or 17:30~02:00(含半小時用餐休息時間,供一餐) 月休8天，須配合輪休排班 薪資:40000~47000面議 正職享有全勤以及業績獎金 每個月有小費制度 正職有季獎金 三節獎金

主要工作內容： 1. 進行廚房內衛生管理工作 2. 負責廚房用品及食材庫存管理 3. 依照客人點單，準備不同菜色所需食材 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或份量調整工作 正職要求與其他待遇： ※ 報到時，須提供體檢(一般體檢與供膳體檢) ※ 週休二日（每週星期一星期二），每日工作時間含中間休息一小時 ※ 享勞健保、勞退、三節禮金及不定期獎金。 ※ 依工作經歷敘薪

9月全新開幕，業界首創獨棟三層酒吧，每層有獨特主題，不同風格，歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/the-glasshouse 協助酒吧副主廚管理廚房運營，透過規劃、組織、指導及控管廚房來確保其符合嘉佩樂酒店標準以提升顧客滿意度，成為獨立的利潤中心。 1.負責三個酒吧廚房制訂標準食譜，使餐廳在可接受的食品成本下運營，並確保實現每月所預測的食品成本。 2.參與年度營運預算的制訂，根據年度業務計劃的編制來確認餐廳的預估收入及支出和各項營運設備以及用品家具等需求。 3.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 4.成為一名親力親為的管理者，參與現場營運，並在忙碌時刻提供協助。 5.確實遵守各項營運設備及供應品項的庫存標準，並確保其數量足以滿足營運需求。 6.主持每日的班前簡報，向同事們講解各項事前準備、服務準則和菜單。 7.對於菜單內的各項餐點和飲品有全盤的了解，並能在必要時針對餐飲搭配做推薦以及推銷。 8.盡可能地在菜單中使用當地及當季產品。 9.發展符合市場需求且兼顧餐廳經營概念的菜單、自助餐、特餐和招牌菜色。 10.以有禮且有效率的方式處理顧客需求，若無法立即找到解決方案，則須向主管報告相關顧客投訴或問題，跟進並確實對顧客回報。 11.確保餐廳展現出熱情、專業和歡迎的形象。 12.確保餐廳內外場保持整潔有序，確實填寫 HACCP 表格並於辦公室內建檔。 13.參與制訂餐飲年度行銷計劃並執行有效的銷售和促銷活動，提高營收。 14.進行每月餐點營收分析，持續根據顧客的口味和喜好客製化菜單。 To assist the Annex sous chef in managing of the assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction consistent with the Capella standards, through planning, organizing, directing, and controlling the culinary operation and administration. 1. Responsible for managing three bars' kitchen and develop standard recipes which allow the restaurant to operate at an acceptable food cost and to ensure that the monthly forecasted Food Cost is achieved. 2.To participate in the formulation of the Annual Operating Budget in determining outlet projected revenues and expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 3.To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 4.To be a hands-on Manager and be present at all times in the Operation, especially during busy periods. 5.To ensure that the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped. 6.To conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu. 7.To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up sell alternatives as necessary. 8.To use, wherever possible, locally and seasonally available products in menus and "specials". 9.To develop menus, buffets (where applicable) and "specials" and signature dishes which meet the needs of the target market and are in line with the operating concept for the restaurant. 10.To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 11.To ensure that the Outlet team projects a warm, professional and welcome image. 12.To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house and the HACCP forms are filled in and compiled in Chefs office. 13.To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan and implement effective sales and promotional activities to maximize revenues. 14.To conduct monthly menu sales analysis so as to continuously tailor the menus to the customer's taste and preferences.

✅ 工作內容： 1. 開店前的準備工作。 2. 營業前的食材準備。 3. 出餐、調味等事宜。 4. 打掃內場環境整潔。 5. 各種食材處理，包含牛肉雞肉豬肉蔬菜等。 ✅ 福利多多： 1. 過年年假從小年夜開始休7天（高於以往餐飲業） 2. 公司每日供膳一餐（加班偶爾來個和牛宵夜） 3. 享有勞健保、勞退準備金 4. 公司尾牙摸彩現金（老闆開心都一直加碼） 5. 滿半年即享特休3天 6. 員工用餐折扣 7. 店績獎金分紅 8. 店聚聚餐 9. 生日禮金 10. 年終獎金 11. 久任獎金 12. 全勤津貼 13. 推薦獎金 14.女性生理假 ✅ 上班時間：(一班制) 晚班人員 : 14:30~23:00 ✅ 休假制度： 晚班人員 : 月休8天 ( 輪休 ) ✅ 上吉找尋人格特質： 我們有極大誠意栽培每一位來上班的您們，基本要求。 1. 別不告而別，因為我們會傷心。 2. 有責任感，就該把事情做好啊，別推來推去，大家都想提早下班。 3. 直球對決，不爽你就講，老闆說開口了才有把問題解決的機會，埋在心裡會內傷，找同 事抱怨只爽在當下，問題一樣解決不了，沒用。 4. 上述三項都做到了，那麼恭喜你，你擁有了真正的燒肉靈魂。 ✅ 上吉培育人才優勢： 1. 我們相當重視員工休息與休假的安排。 2. 我們重視每一位工作夥伴的意見、想法與感受。 3. 升遷制度透明，我們並提供創業的資源與規劃。 4. 在上吉我們希望每一位同仁學到的不只是外場的服務或內場的專業，更多的是管理相關 的專業，例如市場行銷，品牌經營，財務管理，人事資源等等，讓同仁職涯規劃上更有 目標。 5. 我們相信有快樂的工作環境才會有快樂的工作品質，讓每位同仁感到舒服愉快，一直都 是我們的目標。 ✅工作環境 簡單的說歡樂的工作氣氛不只是建立在我們與客人的互動，同事間的互相幫助與關心也是相當必要的一件事情。 透過新人培訓計畫與在職教育訓練，我們的目標是創造一個專業、自信且快樂的整體工作環境。 ✅ 廢話不多說✅ 不要再說找不到好工作了 好工作絕對不輕鬆 但只要你/妳有企圖心想賺錢 我們很歡迎並且培養你/妳往更高的位階 培養你/妳的專長

【工作內容】 1. 各種食材前置作業準備 2. 烹調料理充分掌握食材熟度 3. 協助出菜的順序及餐點擺盤 4. 具備良好衛生習慣，每日工作區域清潔 5. 食材進貨與庫存管理 6. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單 7. 開放式廚房與吧檯前客人親切應對互動 【具備條件】 1. 對義式、日式餐酒文化保有熱忱 2. 具有團隊合作精神 3. 良好的溝通能力 4. 能接受高壓快節奏的工作環境 非常歡迎無經驗但有積極正面工作態度的夥伴加入

▲工作內容與需求▲ -料理製作 / 牛肉擺盤 / 海鮮擺盤/環境清潔 /新人培訓工作指導及分配服務人員營運工作/備品盤點及庫存管理/客訴協助處理/主管交辦事項 維持控管餐飲服務及產品品質/物料庫存與設備管理盤點叫料 ▲安心保障 福利制度▲ 法定保障：年假、勞保、健保、團保、勞退提撥6%、加班費 福利制度：供員工餐、員工飲料、三節獎金、年終獎金、不定時店內聚餐、員工旅遊 ▲公司要求▲為了維持餐飲及服務品質，公司訂定之工作內容是否確實完成，如確實完成，底薪＋KPI獎金+加班費(平均一天加班一小時)可達五萬貳仟元或以上 ▲完整升遷制度▲ 所屬職位任職滿一定時間及達成該職位KPI獎金累計滿升遷標準，即可向上升遷 ▲上班時間▲ 早班:10:00~15:00 晚班:17:00~21:00 可搜尋line官方帳號預約面試ＩＤ：@493lntmm

工作內容： 1.負責餐點備製，依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行，以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成，提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 我們在尋找這樣的同伴： ＊對餐飲業有熱誠。 ＊一年以上西餐料理經驗。 ＊廚房衛生管理和工作安全的認識。 ＊良好的團隊意識。 ＊工作態度積極、俐落，思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享生日假 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 ◆ 正職休假 -- 見紅就休：依行政院人事行政局公告的假日，即為當月休假天數 -- 生日獨有生日假，可於當月多休一天 -- 另享有每年特別休假 6個月以上1年未滿者，3日。 1年以上2年未滿者，7日。 2年以上3年未滿者，10日。 - 關於Cantine Marais 瑪黑餐酒： 以巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感，法式料理的技法為主軸，推出一道道滋味豐富的歐陸餐酒料理。不定期推出在料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式，拉近台灣和巴黎瑪黑之間的飲食距離。 - 瑪黑餐酒官網：https://www.storemarais.com/cantinemarais - 瑪黑家居選物：https://www.storemarais.com/

1. 負責食材處理，包括修肉分肉切肉、處理海鮮及蔬菜備料。 2. 完成火鍋內場的餐點前置與製作，並熟記出餐流程。 3. 控管食材新鮮度及庫存，確保出餐品質。 4. 維持廚房環境整潔，並遵循食品安全規範。 5. 遵循上級的指派，工作中時刻與服務人員緊密配合。

1.餐期備料與檢查。 2.依照客人訂單，標準化製作不同菜色所需要的餐點。 3.隔日店內相關食材備製。 4.餐點品管確認工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.餐盤清潔洗條，並在使用前預先加熱。 7.清理工作環境、設備及餐具。 8.廚房打烊清潔與工作檢查。 9.廚房食材與相關盤點工作。 10.協助廚房食材訂貨。 *當日工作滿4小時,供應員工餐一餐及員工飲一杯 *員工用餐折扣 *颱風假-若縣市政府宣布停班課，休假一日不計薪，不扣全勤

廚房人員 1. 負責處理各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出餐時負責菜餚擺盤、調整份量、餐點品質檢視之工作。 4. 負責清理工作環境、設備及餐具。

SYNC 在找最合拍的你/妳! SYNC是一家籌備中的餐廳, 位於交通方便的國父紀念館站附近, 預計於11月開幕，歡迎喜歡廚房烹調工作的妳/你, 加入我們! 【工作內容】 1.處理各類烹調 2.備料，包含洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 3.按照出餐順序與標準完成餐點 4.保持工作區清潔與設備維護 5.彈性支援不同料理區域 6. 主管交辦事項 我們重視員工的誠信正直, 依工作經驗敘薪, 若您並無工作經驗, 但對於廚房工作有學習的興趣, 也歡迎您投遞履歷!

1. 準備食材的前置作業 、餐點製作、擺盤、出餐、協助外場菜口控單。 2. 負責餐具、冰箱及廚房內一切的清潔。 3. 控管食材成本支出、定期盤點及叫貨。 4. 協助主管研發新菜色。 有內場經驗、能獨立作業者佳。 士林、信義兩邊可輪班者佳。 實施變形工時，正職月休8至11天不等。 含勞健保勞退、任職滿半年享特休假 『福利』 ＊除夕至初三薪水雙薪。 ＊業績獎金 ＊全勤獎金 ＊員工餐

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。