「【初Bakery】兼職麵包師｜近市府捷運站」的相似工作

我們正在尋找外場兼職服務夥伴! 如果你也喜歡 麵包，咖啡，甜點 你對麵包的香氣情有獨鍾 喜歡咖啡的濃郁香氣 熱愛創造美味甜點的樂趣 如果你的心中充滿了「Yes」，那麼我們正在尋找像你這樣的夥伴！ Sugar Pea Bakery誠摯邀請你加入我們的大家庭，成為我們的長期兼職夥伴， 一起為顧客帶來美味的體驗！ 我們不只提供完整訓練, 工作環境也是正面思考並擁有團隊精神 薪資/福利: - $200 - $230 / 時薪 (依據過往工作經驗來判定) - 享有Sugar Pea集團餐廳折扣: 同仁享1人5折, 2人6折以此類推, 歡迎攜家帶眷一同前來享受絕佳美食 - 兼職夥伴也享有員工餐, 年度工作表現獎金, 員工招聘推薦獎金, 以及員工聚餐旅遊等等福利 排班/工作內容: - 一頭班 9am-3pm,12pm-7pm (一天6-8小時) - 每週能排3-5天 - 每週排班的彈性機制 - 基礎英文能力會加分但不是必須 - 優先考慮有外場服務工作經驗 - 優先考慮整潔能力及出缺勤（需當早起的鳥兒） 希望加入我們的你： - 對麵包、咖啡和甜點充滿熱情，願意與顧客分享這份美好！ - 具備良好的溝通能力，樂於與客人互動，讓每位顧客都感受到溫暖的服務。 - 有團隊合作精神，願意一起努力，讓Sugar Pea Bakery成為大家心中的優質首選！

一個好的麵包，不只要好吃，還要會說故事，而這個能讓麵包說故事的人，對我們來說真的得來不易，也因此在進入吳寶春麥方店後，我們將提供完善的訓練及其他學習的機會，讓我們一起努力做出能夠讓人吃了眼睛為之一亮的麵包。 你對烘焙工作有熱忱、有決心嗎？你希望你能夠成為讓麵包說故事的太陽之手嗎？如果你內心的答案是yes，那就繼續看看以下的職務說明： 工作內容： 1、麵包製作前置準備 2、麵團攪拌、整型、包餡、烤焙、裝飾 3、工作環境清潔維護 4、其他主管交辦事項 工作時間： 上班時間為8.5小時(含休息0.5小時)，排班制，須能配合輪班。 【※此工作需配合加班，公司依法計給加班費或補休】 薪資： 基本薪資+區域津貼(依每月實際出勤日數加給)+全勤獎金=38,000起/月

工作內容 1.內場酥皮點心或丹麥麵包製作。 2.排定工作作業程序，建立標準SOP流程。 3.產品品質管理。 4.維持工作區域及生產工具的清潔衛生。 5.研發、創新麵包製品。 6.遵守設備使用與流程規範。 7.需具烘焙工作經驗且熱愛烘焙者佳。 月休天數:依照紅字天數排休 上班時間為排休制，如遇特殊檔期將個別調整 ・排班8.5小時（含0.5小時休息時間） 上班地點 東門門市：近東門站2分鐘距離

工作內容 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.備料 4.醬料製成、再製商品製作 5.彈性排班

【具備條件】 1.職業烘焙廚房工作經驗二年以上 2.具備清晰思考的能力，用心完成所託付之事項 3.積極主動學習的能力，及對甜點有熱忱 4.認同「木人艸」的品牌理念及核心價值 5.需配合排班 6.時間管理佳，具備積極工作態度 7.有良好的工作習慣及清潔態度 【工作內容】 1.獨立生產每日訂單的產品 2.負責產品盤點、執行出餐事宜 3.維護每日環境之整潔 4.完成其他主管交辦事項 5.出差外派：有時候會有外縣市的外燴案出勤 【特別加分】 1.喜愛美的事物、旅遊、熱愛美食者尤佳。 2.心思細膩，做事有條理 3.俱備電腦文書能力者佳，例如excel 【工作時段及排班】 排班區間時間： 主要排班時段為9:00-18:00； 如有訂單時，則依訂單出餐時間排班 需要班期: 日班/晚班/假日班 建議備有交通工具 【調薪機制】 甜點一手或副領班等級，起薪220元。(給薪試做確認能力範圍) 甜點二手，起薪210元。(給薪試做確認能力範圍) 無經驗起薪190元整。 具有甜點廚房經驗者(需面談或試做) 【教育訓練】 新人基礎能力訓練 在職人員操作技能訓練、一般能力 【福利制度】 1) 調理包購買享有員工折扣 2) 午間供餐

-底薪含全勤獎金及達標獎金 -月休9-10日 -單頭班 -上班時間範圍08:00-18:00，閉店完成還能享受與家人朋友相聚時光 1. 需要有麵包烘焙經驗2年以上，直接管理經驗1年以上 2. 對烘焙、麵包製作有相關基礎知識，製做各種麵團、酥皮類產品。 3. 規劃與檢視每日工作排程執行，可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 5. 具產品研發能力佳。
 6. 各式產品的製作流程安排與品質管理。
 7. 廚房設備機具維護管理。
 8. 所需材料之檢視與選用，原物料庫存管理。

2018年12月，從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界， 秉持手作精神，堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神， 嚴選頂級原料食材與友善農作物，揉合雙手的溫暖，以日常經典再現麵包美味， 精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙商品， 除了善菓屋松江店本舖外，我們分別在2019年及2021年於新光三越南西店、信義A11設立新據點，讓更多喜愛麵包的朋友們，都能夠品嘗到善菓屋的匠心獨具！ 歡迎有志於烘焙產業發展的夥伴們，加入善菓屋烘焙團隊！ 工作內容 1.對餐飲、麵包西點製作有相關基礎知識。 2.有肯努力學習的上進心。態度佳，配合度高。 3.愛乾淨，隨時保持工作環境清潔，維護餐點品質。 4.麵包西點製作、加工。 5. 原物料庫存管理 6.維護內場環境衛生 喜歡健康蔬食、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 歡迎來認識我們！加入我們！ 【來面試就送！誠徵蔬食夥伴中】 想找工作但怕白跑一趟？ 來善菓面試 現場就送 NT$200 禮券！（未錄取也送）

工作內容： ▲麵團攪拌、延壓 ▲麵包分割、整型 ▲麵包烤焙 ▲餡料製作 珠寶盒法式烘焙坊， 十多年來堅持以高品質食材製作出正統歐式麵包與甜點。 目前店內約有60款麵包，不使用添加劑、改良劑， 以自家天然酵母、液態魯邦種達到天然的歐式麵包風味。 此外，我們不惜高成本使用高達12種的進口麵粉， 只爲呈現出每一款麵包的獨有個性。 我們相信，要做出美味的麵包，並非照本宣科， 一定要徹底理解烘焙原理，所以我們非常重視基礎功的培訓。 並且定期的讓內場人員上各廠商所舉辦的專業講習會， 以及國外麵包甜點考察的金額補助。 在珠寶盒法式烘焙坊， 你將能學習到正統的歐式麵包製作、培養酵母、配方計算、麵粉特性等， 進而成為一位真正專業的歐式麵包烘焙師。 如果你對麵包烘焙有強烈的熱忱、求知慾、好奇心和積極度， 且把麵包當作一生職志而努力，期待你的加入！

1.各式西式麵包製作 2.協助工作環境維護清潔 3.其他主管指派事項

我們正在尋找烘焙廚房兼職服務夥伴! 如果你也喜歡 麵包，咖啡，甜點 你對麵包的香氣情有獨鍾 喜歡咖啡的濃郁香氣 熱愛創造美味甜點的樂趣 如果你的心中充滿了「Yes」，那麼我們正在尋找像你這樣的夥伴！ Sugar Pea Bakery誠摯邀請你加入我們的大家庭，成為我們的長期兼職夥伴， 一起為顧客帶來美味的體驗！ 我們不只提供完整訓練, 工作環境也是正面思考並擁有團隊精神 薪資/福利: - $200 - $240 / 時薪 (依據過往工作經驗來判定) - 享有Sugar Pea集團餐廳折扣: 同仁享1人5折, 2人6折以此類推, 歡迎攜家帶眷一同前來享受絕佳美食 - 兼職夥伴也享有, 年度工作表現獎金, 員工招聘推薦獎金, 以及員工聚餐旅遊等等福利 排班/工作內容: 需具備麵包烘焙或糕點製作經驗（至少一年） - 每週排班的彈性機制(12pm-630pm) - 基礎英文能力會加分但不是必須 - 優先考慮整潔衛生能力及出缺勤（需當早起的鳥兒） 希望加入我們的你： - 對麵包、咖啡和甜點充滿熱情，願意與顧客分享這份美好！ - 具備良好的溝通能力，樂於與客人互動，讓每位顧客都感受到溫暖的服務。 - 有團隊合作精神，願意一起努力，讓Sugar Pea Bakery成為大家心中的優質首選！

1.製作麵包與其他點心 2.檢視與選用所需原材料 3.可獨立作業，具五星級飯店經驗者佳 4.需具備烘焙相關證照 5.需配合輪班

1. 製作各式麵包、特色食品及麵點。 2. 負責工作臺的整理佈置，包括擺設、工具、設備和用品。保持衛生、清潔、安全和健康標準，檢查所有工具、設備和烤箱的衛生與運行狀況。 3. 清潔和拆卸工作臺並完成收尾工作，包括將髒的器具送洗、消毒清潔案板和工作臺，並為隔天的工作做好準備。 4. 向庫房申請所需用品，並協助接收物品和盤存工作。 5. 進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 6. 及時向上回報有可能發生的嚴重問題。 7. 保持良好的個人衛生。 Baking & Production Prepares a selection of rolls, breads, specialty items, and bread art. Sets up and cleans workstation, including tools, equipment, and supplies. Inventory & Maintenance Requisitions supplies from storerooms and assists with receiving and inventory. Maintains sanitation, cleanliness, safety, and health standards for all tools, equipment (including ovens), and supplies. Alerts management to potentially serious issues regarding equipment or sanitation. Operations & Communication Conducts shift briefings to stay updated on hotel activities and operational requirements. Cleans and breaks down workstation, completing closing duties and preparing for the next day. Maintains personal hygiene. Accountability This position reports directly to the Executive Chef. The Baker is responsible for producing high-quality breads and baked goods according to hotel standards, maintaining a clean and safe work environment, and managing inventory. This role is crucial in contributing to the overall dining experience through consistent and excellent baked products.

1. 需要有歐式麵包烘焙經驗3年以上。 2. 對天然發酵酸種麵包製程了解者佳，實際操作流程仍由公司提供完整訓練。 3. 可獨立作業，對烘焙業有熱情, 具有團隊精神。 4. 工作內容含：配方秤料、麵團攪拌、發酵過程、整形製作、烤焙判斷。 福利制度 1.勞健保、職災保險、退休金提撥 2. 三節禮金、年終獎金。 3. 不定期員工聚餐 4. 月休天數：依人事行政局紅字天數

1.完成師傅交代事項 2.產品裝飾 3.環境清潔整理 4.門市產品包裝陳列 5.各項協助事項

你的日常任務-帶領團隊，創造極致美味！ 1.領導烘焙團隊，確保每日生產效率與產品品質穩定。 2.技術指導，培訓學徒與二手夥伴，傳承專業技藝！ 3.品質監控，確保所有產品符合公司標準與消費者期待。 4.設備與環境維護，保持廚房整潔，確保食品安全。 5.參與新產品研發，與團隊一起研發創新口味！ 6.完成主管交辦事項。 你會喜歡的福利 *績效獎金＋年終獎金，努力就有回報！ *專業進修機會，持續提升烘焙技術與管理能力！ *夥伴購物優惠，享員工折扣，天天有美味！ *穩定發展，提供長期就業機會，讓你成為烘焙大師！ *舒適工作環境，與熱愛烘焙的夥伴一起努力！ 立即投遞履歷，成為我們的烘焙靈魂人物！

1. 負責烘焙(西點、麵包)商品研發規劃與執行 2. 開發節慶活動之專案品項 3. 規劃因應季節性、符合菜單需求的品項 4. 工作態度佳，工作配合度高 5. 對工作環境清潔要求高，以維護產品品質。 6. 具備丙級烘焙食品技術士證照優先錄用。

**Fake Sober** 信義區一間新型複合式酒吧，早上賣咖啡；晚上變酒吧——提供調酒/啤酒/PIZZA。 店內融合美式與韓系風格，採半開放街邊式的空間，提供顧客舒適愜意的氛圍。 搭配DJ現場的音樂演出，讓所有客人享受最chill、最快樂並難忘的體驗。 地址：台北市信義區松壽路20號（台北信義威秀影城） 營業時間：8:00-18:00 咖啡 麵包 18:00-2:00 調酒/啤酒/PIZZA 工作內容： 1.麵包等餐點製作。 2.準備製作麵包所需之食材 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及工作區域的衛生及清潔標準。 5.學習準備、預留烹飪材料的適當存量。 工作目標： 不斷進步，持續創新，讓客人開心並且快樂上班。 團隊宗旨： 1.做對每一件小事。 2.給予顧客最佳體驗與友善態度。 3.多認識並與客人互動。 工作要求： 1. 有責任感、理性溝通、互相尊重。 2. ⁠學會思考why（為什麼）& how（怎麼做）。 3. ⁠最短的時間完成效益最大的事，團隊互相幫忙、互相進步。 4. 具有烘焙相關工作經驗。 ★福利：勞健保、獎金制度、員工旅遊、尾牙春酒

【員工福利】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2026年1月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元，可累計！每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【首先成為貓下去敦北俱樂部的一員】 ￭ 對餐飲烹飪、甜點與烘焙製備有興趣、熱情且善於觀察。 ￭ 勇於表達、發現問題，面對夥伴真誠且願意主動溝通。 ￭ 喜歡吃吃喝喝，樂於學習新知識。 ￭ 時刻充滿活力，微笑是每天必備配件。 ￭ 能完成單一區站的基本運作。 ￭ 對食材衛生與安全有認知。 ￭ 依食譜規範製作出美味餐品。 ￭ 如具產品研發能力者佳。
 【在貓下去敦北俱樂部的日子】 ￭ 點貨與叫貨、確認食材品質、規格與價格。 ￭ 獨立完成日常供應的甜點與Pizza備料、輪流參與員工餐製備。 ￭ 製作客人訂製貓下去專屬生日蛋糕。 ￭ 營業時間前，依標準食譜完成備料。 ￭ 組織與協助日常工作，讓自己與組員一同呈現各項工作的最佳狀態。 ￭ 正確執行開站與閉站，時刻維持工作環境整潔。 ￭ 愛惜使用器具與設備，並有效使用烤箱設備以發揮最大生產值。 【如何提升自己的收入】 ￭ 起薪：38,500元起。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 ￭ 通過五項職能考核，即可申請領班培訓。 【貓下去敦北俱樂部給你/妳滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與烹飪技巧訓練。 ￭ 食材知識與運用訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入貓下去敦北俱樂部的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。 或請填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1ZO6ZKJVVwp4X5hi3v0Jj6HVW5rvguTkntQOxTZ0HwRE/edit?pli=1&pli=1&ts=6891b465&pli=1&no_redirect=true有助於履歷加分，並提早聯繫你！

工作內容： 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 工作態度 願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 不吸菸者。

Miopane麵包連鎖門市旗下★新品牌日系麵包★ 今年度上市櫃及海外拓店計畫，期待在餐飲營運上擁有夢想跟熱情的你/妳的加入!! 【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.無經驗可，具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。 月薪34,400-40,400元起(包含伙食津貼)