「《隱居居酒屋永貞店》店長」的相似工作

出餐備料、協調備料排程 員工福利： 1.滿試用期後再加薪。調幅薪資以負責的工作內容做調整依據 2.升遷制度：績效考核評估，為調薪及升遷依據。 3.按照行事曆上休假天數排休。月休8天 4.超時有加班費。 5.全勤獎金。 6.年終獎金。 7.按照勞基法規定給予基本福利(勞健保) 8.不定期員工旅遊聚餐

工作內容 1.廚房相關經驗1年以上 2.有炭火烤台相關經驗佳 3.需掌握基本刀工 4.備餐時品質控管維護、成本控制 5.廚房整潔維持、設備保養清潔維護 6.刻苦耐勞、重視團隊合作

歡迎對料理充滿熱情的夥伴加入我們的行列，一起加入火神烤魚！本公司講求標準化流程，餐點標準化製作，穩定餐點品質且顧及員工的工作安全。同時重視工作環境安全衛生，以創造更好的火神烤魚品牌。 職位要求： 1.餐飲工作經驗一年以上佳 2.日料經驗佳 工作內容： 1. 切、洗食材 2.餐點備料與製作 3.基本清潔 4.結帳、點餐、出餐 5.主管交辦事項 工作時間： 16:00～24:00，週休二日 福利制度： • 供餐 • 三節及績效獎金 • 優於勞基法之調薪 • 入職滿一年後，享生日假一天 歡迎加入火神烤魚的團隊

1.負責內場炒台、烤台料理製作及出餐流程管理。 2.進行每日食材的清洗、切割及備料作業。 3.保持廚房區域整潔、清潔烹調設備和環境。 4.確保食品安全，遵循相關衛生規範和內部標準操作流程。 5.協助主管進行菜單執行及特殊任務協調。

1.進行各種冷熱飲料之調製。 2.負責水果拼盤或料理焗烤、微波等簡易餐點。 3.負責清洗餐杯具、吧台設備以及工作環境整理。 4..每日盤點水酒與食材並叫貨。

① 廚房備料，負責食材的洗、剝、削、切，以完成烹飪的前置工作 ② 開店準備和清潔工作 ③ 根據菜單和指示，進行炸物和炒物等出餐工作 ④ 閉店清潔等工作 福利待遇: 1.月休8~9天(週日固定休假，另排休4天) 2.員工餐和飲料 3.無經驗可 4.完整教育訓練 我們重視團隊合作，會提供完整的教育訓練 希望找到可以長期合作的夥伴 共同創造舒服愉快的工作環境

出餐備料、協調備料排程 員工福利： 1.滿試用期後再加薪。調幅薪資以負責的工作內容做調整依據 2.升遷制度：績效考核評估，為調薪及升遷依據。 3.按照行事曆上休假天數排休。月休7天 4.超時有加班費。 5.全勤獎金。 6.年終獎金。 7.按照勞基法規定給予基本福利(勞健保) 8.不定期員工旅遊聚餐

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 測量食材的容量與重量。 3. 準備不同菜色所需要的食材。 4. 負責清理工作環境、設備及餐具。 5. 執行優格、手工果醬、優格冰淇淋之生產製作。 6. 協助內場環境之清潔與整理 。 7. 負責機器、廚具、鍋具之操作與清潔工作 。 8. 於產線負責指揮調度現場人員作業。 9. 起薪38000元，熟悉產線流程、注重衛生品質、態度積極者，3個月內調薪42000元 。 10.儲備幹部具有 HACCP AB證書者，加薪1000元。 11. 工廠每周生產天數七日，作業人員周休二日，周末至少休一天。 12. 升遷與調薪潛力大。

『來烤烤豬做什麼』： · 餐廳基礎營運工作 · 顧客關係建立與經營 · 餐廳簡易文書行政處理 · 門店人力安排、班表排定 · 人員教育訓練執行 『什麼時候來烤烤豬』： · 排班區間11:00-22:30 (上班時間為8小時，時段依照排班前後調整，中間安排用餐及休息時間） · 休假：每月基本休假8天，其餘依照行政局行事曆休足天數，排假方式將依照營運人力安排 · 月薪：將按照工作經歷於面試時談定職級及薪資 · 合理計薪：工作時間以分鐘計算，計算方式透明易查核 『烤烤豬的好在哪裡』： · 用餐折扣 · 三節禮金、生日禮金 · 主廚級員工餐 ·最高等級慶生會 · 不定時提供熱量補給零食 · 年終獎金依據個人考核評定 ·勞保、健保、勞退、就業保險、職災保險依照法規投保 ·國內、外員工旅遊 『烤烤豬是怎麼樣的』： ·團隊合作意識強烈，組織分工明確 ·團隊成員相處融洽，個性圓融好相處 ·每天提供飯店主廚等級員工餐，在我們這裡絕對不會餓肚子 ·不定時提供流行零食與飲品 ·提供暢通問題反應管道及方式，讓你到新環境裡能不感到陌生與孤單 ·升遷制度量身打造，不怕你來挑戰 ·開放內部創業＆入股合作，一起成長打造屬於自己的事業王國

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班15:00-22:30 16:00-22:30 10:00-21:00 11:00-22:00 11:30-22:30 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位及控場 8. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 13.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

▍工作內容： ・食材前處理（洗菜、切菜、擺盤準備） ・配合主廚備料與基本料理操作 ・協助煮湯、醬汁配置、食材保鮮管理 ・餐期出餐支援與廚房清潔維護 ・配合內外場溝通與每日例行任務 ▍我們希望你： ・肯吃苦、態度積極、配合度高 ・願意從基礎做起、對餐飲工作有熱情 ・具備廚房經驗者佳，無經驗也可從頭培訓

月休八天/勞健保/全勤獎金/職務獎金/其他津貼/獎金 （只要有能力想挑戰高薪，薪水不是問題！） 內場職務： 廚房冷台，炒台，烤台 備料，叫貨，食材管理及處理 團隊合作能力、完成主管指示 EQ高，學習積極，態度良好 外場職務 維持店內環境清潔、帶位服務及良好的桌邊服務 點菜、送單、送餐，介紹餐點 結帳、收銀、團隊合作能力、完成主管指示 傾聽顧客意見並及時回報主管

壹玖玖貳深夜食堂 內場夥伴招募中！！！ 我們是間充滿人情味的居酒屋，餐點以串燒烤物為主軸，搭配中式的炒台和炸物小點作為輔助，開業至今已5年，累積了些不錯的口碑及好吃的餐點，無論是有經驗的好手，或是沒經驗的應屆生，都歡迎加入我們的工作行列！ 《營業時間》18:00-02:00（最後點餐時間：平日11:30、假日00:30） 《上班時間》16:00-02:00 （排班9小時、休息1小時） 《工作地址》新北市永和區保福路二段162巷2號 《工作需求》 負責食材備料、餐點製作出餐 每日食材盤點、叫貨及鮮度保存 設備維護、開閉店及平時環境整理 對餐飲事業有熱忱，完成主管交辦事務 有餐飲經驗者佳，無經驗者需接受公司完整訓練 需要長期的工作夥伴，短期及兼職勿擾 《工作福利》 月休8天排班制，享勞健保，供一餐員工餐 不定期員工聚餐、唱歌聚會 年度尾牙餐敘、紅包發放及抽獎等福利 每月達標獎金、全勤津貼、主管職務津貼等 員工本人及親友皆享有用餐折扣 欲投履歷的各位，歡迎至粉專看一下內容，也期盼之後能和各位成為工作上的夥伴～ IG：1992syst FB：壹玖玖貳 深夜食堂

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.負責內場炒台、烤台料理製作及出餐流程管理。 2.進行每日食材的清洗、切割及備料作業。 3.保持廚房區域整潔、清潔烹調設備和環境。 4.確保食品安全，遵循相關衛生規範和內部標準操作流程。 5.協助主管進行菜單執行及特殊任務協調。

【工作內容】 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。 【優渥福利】 ●員工免費配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工激勵子女獎學金 ●員工旅遊補助 ●按人事行政局休假總天數，月休10天，春節店休四天 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●月營運獎金 ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動 ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及加班費 ◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：炸臭豆腐 5.負責結帳、收銀之工作。

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┃企業宗旨： 阿郎的使命為「共同成就美好生活」 ┃核心價值： 「誠懇、謙和、自信、朝氣」， 所有阿郎們在服務顧客、伙伴相處、招募團隊，皆以此為準則。 ┃經營理念： 如果，決定要迎向世界，我們要帶給人們什麼樣的台灣味道？ ┃未來發展方向： 預計4年內展店12家 -2020年台北1店(忠孝敦化) -2021年台北2店(公館)、台北3店 -2022年台北4店、台北5店、上海1店、新加坡1店 -2023年上海2店、上海3店、新加坡2店、深圳1店、台中1店 ┃工作內容： 1.活潑、外向、對居酒屋文化餐飲服務有熱忱、抗壓性強，應變能力敏銳度反應良好者。 2.負責帶位、協助點餐、介紹酒水、提供顧客需求等服務工作。 3.文書操作及行政能力(排班.訂貨.訓練等)。 4.處理現場突發狀況。 5.負責送餐及聯繫內外場。 6.需負人員訓練及管理職責。 7.需具備基礎管理經驗 ＊歡迎喜歡吃和與人互動的你～也非常歡迎無經驗的應屆畢業生！ ＊上班地點就在捷運站旁（忠孝敦化站1號出口)，非常方便喔！ ┃福利制度： 1.完善的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、職災保險、員工體檢、加班費等，以及其他法定規定項目。 2.激勵的獎金制度：三節禮金、年終獎金、全勤獎金、員工分紅。 3.多元的福利活動：每月同仁聚餐、尾牙、員工用餐折扣。 4.考核加薪制度：入職滿兩個月工作狀態良好視情況調薪、每季評級考核（評級A、B、C三個等級，三個月評級分數出來立即調薪，加薪有感有據，一年後依照四季評級調職級)。 5.專屬職涯規劃:職等為正職、組長、主任、副店長、店長(為您量身規劃職等崗位，提升個人能力及成就感)。 6.每日店休時間皆有供餐 ┃工作時間： 1.上班時間：週一~週四 11:30~14:30、17:30~22:30 週五~週日 11:30~14:30、17:30~24:00 2.月休8天起，為排班制

工作內容: 1. 外場接待、餐點介紹、簡單飲品調製等顧客服務工作 2. 備品盤點、訂貨之控管 3. 運用社群媒體工具行銷 需求條件: ★對餐飲業有熱忱、笑容親切、個性主動積極有責任感 ★具備良好日文溝通能力(協助日籍主管溝通) ★主動關懷客人，給予客人優質用餐感受 ★需配合輪班、排休 ※須配合店內排班(採4週彈性工時制度) ※新人報到時，請繳交3個月內餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。