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瑪黑家居選物股份有限公司
瑪黑餐酒 信義店 Transit 內場各級廚師
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「瑪黑餐酒 信義店 Transit 內場各級廚師」的相似工作
瑪黑家居選物股份有限公司
共500筆
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學歷高→低
學歷低→高
應徵人數高→低
應徵人數低→高
10/15
Lille M café & Restaurant信義店 內場廚師 起薪40K起(一頭班)
瑪黑家居選物股份有限公司
家庭電器/設備及用品零售業
台北市信義區
經歷不拘
學歷不拘
工作內容: 1.負責餐點備製,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行,以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成,提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 信義店址:台北市信義區松高路11號3樓 中山店址:台北市中山區中山北路二段36巷18號 我們在尋找這樣的同伴: *對餐飲業有熱誠。 *一年以上西餐料理經驗。 *廚房衛生管理和工作安全的認識。 *良好的團隊意識。 *工作態度積極、俐落,思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享 --生日假,生日當天可休假 ◆ 正職休假 --六個月以上一年未滿者,三日。 --一年以上二年未滿者,七日。 --二年以上三年未滿者,十日。 --三年以上五年未滿者,每年十四日。 --依行政院人事行政局公告的假日,即為當月休假天數 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 -Lille M https://www.facebook.com/paperandteaTW/
月薪40,000元以上
員工100人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/15
瑪黑餐酒 光復店 Ochre Grill & Bar內場各級廚師
瑪黑家居選物股份有限公司
家庭電器/設備及用品零售業
台北市大安區
經歷不拘
高中
工作內容: 1.負責餐點備製,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行,以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成,提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 我們在尋找這樣的同伴: *對餐飲業有熱誠。 *一年以上西餐料理經驗。 *廚房衛生管理和工作安全的認識。 *良好的團隊意識。 *工作態度積極、俐落,思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享生日假 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 ◆ 正職休假 -- 見紅就休:依行政院人事行政局公告的假日,即為當月休假天數 -- 生日獨有生日假,可於當月多休一天 -- 另享有每年特別休假 6個月以上1年未滿者,3日。 1年以上2年未滿者,7日。 2年以上3年未滿者,10日。 - 關於Cantine Marais 瑪黑餐酒: 以巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感,法式料理的技法為主軸,推出一道道滋味豐富的歐陸餐酒料理。不定期推出在料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式,拉近台灣和巴黎瑪黑之間的飲食距離。 - 瑪黑餐酒官網:https://www.storemarais.com/cantinemarais - 瑪黑家居選物:https://www.storemarais.com/
月薪40,000元以上
員工100人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/14
【新店開幕】LillA (信義餐廳)_廚師(NTD38,000-NTD 42,000)
開展餐飲集團(SALT&STONE、LillA、TAYLOR)_開展餐飲股份有限公司
餐館業
台北市信義區
經歷不拘
高中以下
南加州美食又稱為 “LA Food”,“LillA” 命名靈感來自於品牌創立的夥伴們,對美國洛杉機美食的想念。 提供以經典法式料理為基礎,融合加州及亞洲風味的現代美式餐點、汲飲葡萄酒及烘焙產品,帶來嶄新且繁盛多元的美食體驗。 LillA 繼竹北餐廳,將於第三季初開幕,老饕們期待已久的台北餐廳,我們將徵召對於義式、時尚餐飲有興趣的夥伴,一同加入開展餐飲集團。 【職務說明】 · 遵守公司政策 · 執行廚房規章 · 依照指示備料 · 依照標準流程出餐 · 責任區域清潔 · 責任區域盤點
月薪38,000~42,000元
員工1000人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/15
瑪黑餐酒 信義店 Transit 外場全職人員
瑪黑家居選物股份有限公司
家庭電器/設備及用品零售業
台北市信義區
經歷不拘
高中
- 工作內容: 1. 點餐、送餐、收餐,桌面整理、環境打掃 2. 飲品、餐點介紹,顧客服務 3. 對餐飲服務工作有熱忱,積極樂觀且有高度親和力。 4. 執行力強且有良好的溝通協調能力。 5. 注重團隊合作且願意幫助夥伴。 *有餐廳服務相關經驗者佳。 - 公司制度: ◆ 績效獎金 (依當月目標達成狀況) ◆ 年終獎金 (依營運狀況及個人績效) ◆ 年度調薪 ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 團體保險 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆ 部門聚餐 / 尾牙餐敘 ◆ 正職員工獨享 (生日假) ◆ 特別休假 ◆ 推薦獎金 ◆ 久任獎金 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 ◆ 正職休假 --六個月以上一年未滿者,三日。 --一年以上二年未滿者,七日。 --二年以上三年未滿者,十日。 --三年以上五年未滿者,每年十四日。 --依行政院人事行政局公告的假日,即為當月休假天數 目前我們正在尋找正職人員。我們深信一個團隊的茁壯,每一位團隊成員的發想與意見回饋功不可沒,所以我們要找的不單純只是執行的員工,而是能和整個團隊一起成長的夥伴。 - 關於Cantine Marais 瑪黑餐酒: 飲食男女,人之大慾,你的另一半投射的是你對幸福的想像,而你的餐桌展現的是你的生活的樣貌。Marais 瑪黑從家居選物出發,進一步延伸我們對美的理解,推出餐酒料理計畫。以巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化藝術的人文特色為靈感,法式料理的技法為主軸,推出一道道滋味豐富的歐陸餐酒料理。不定期推出在料理中注入在地飲食回憶的獨創菜式:梅干扣肉 x 燉烤牛小排的慢燉牛小排、刈包 x 牛舌的麻辣牛舌,酒水皆選用歐盟認證有機茶特調出的茶調酒,清爽有餘、酒感飽滿均衡,拉近台灣和巴黎瑪黑之前的飲食距離。 去一家會讓你覺得舒服的餐廳坐下來吃頓飯,不論是不是自己一個人用餐都能覺得自在, 聞到食物香氣,感受每一口的酸甜苦辣有沒有比自己的生活更多或少, 可以輕鬆地選擇今天多來點前菜或調酒,不需要是特殊節日也值得這樣被慶祝, 把每一餐的食物,都當作理想的餐桌來珍惜。 “ Eat for life, not eat to live.” 日常的餐桌夠理想,日常的生活才能夠美好。 瑪黑餐酒官網: https://www.storemarais.com/ 瑪黑餐酒粉絲專頁: https://www.facebook.com/xoxocantinemarais/ Lille M 粉絲專頁 https://www.instagram.com/lillem.tw/ 瑪黑家居選物:http://www.storemarais.com/
月薪38,000元以上
員工100人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/10
月薪4萬-4萬4,廚房助手Niwashabuizakaya
niwa_藏韻餐飲股份有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
高中以上
1. 負責食材前置處理,包括切肉、海鮮及蔬菜的備料。 2. 完成內場的餐點前置與製作,並熟記出餐流程。 3. 控管食材新鮮度及庫存,確保出餐品質。 4. 維持廚房環境整潔,並遵循食品安全規範。 5. 遵循上級的指派,工作中時刻與服務人員緊密配合。 6.要洗碗 * 月薪包含全勤與伙食補貼/月休8-11天 *三個月調整薪資一次,是否調薪由主管核定為基準(未符合標準即順延);每年調整薪資幅度為5%-8%, *安排2試天,為正常正職的工時,並已兼職時薪220元試工。試工後,會由主管依現場工作狀態與臨場反應來作為薪資決策的依據。
月薪40,000~44,000元
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/15
月休9-10天-中山區Uncle_Shawn內場服務生(全職43K-65k )
Uncle Shawn _大叔富弟文化有限公司
餐館業
台北市中山區
經歷不拘
學歷不拘
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責烹烤食材等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:肉類調味或調配飲料等。 5.負責內場清潔整理、食材處理之工作。 企業責任: 勞健保、勞退、特休 員工福利: 1.供餐(晚餐)、 2.全勤獎金 3.工作獎金 4.年終獎金、 5.海外員工旅遊、 6.尾牙、 7.生日禮金、 8.不定期公司聚餐、 9.員工用餐優惠
月薪43,000~65,000元
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/14
Intention_餐酒館廚師【廚師】廚房人員
INTENTION_洪石碖有限公司
餐館業
台北市大安區
1年以上
學歷不拘
1.協助主廚準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序及時間。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.擅長炸物,熟悉炸物機操作。 6.控制食才新鮮及成本。 7.具備烹調中西餐菜餚佳。 特別要求: 1. 廚房內不能抽菸 2.環境保持整潔 福利制度 【薪酬獎勵】 每 月- 本薪、廚房業績達標獎金*。 【安心保障】 員工餐(晚餐/宵夜)。 月休8天需輪休。 法定保障-勞保、健保、勞退。(不扣本薪) 【歡慶節日】 節慶禮品、獎金,除夕公休連假。 【員工享樂】 員工餐、尾牙活動、國內(外)員工旅遊、不定期歡聚活動、電影活動等。
月薪38,000~45,000元
員工10人
儲存
應徵
0~5 人應徵
09/30
起薪41K 西餐師傅/儲備幹部/領班 - Nola Kitchen 紐澳良小廚 林森店
若文餐飲集團_若然有限公司
餐館業
台北市中正區
1年以上
高中以下
1.西式餐點:燉飯,義大利麵,美墨料理、美式早餐、三明治、沙拉製作等。 2.菜單規劃設計,定期檢視調整並推出新菜,宴會包場餐點規劃。 3.物料控管、叫貨、盤點。 4.確保所有食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.具2~3年以上西餐料理經驗並熟悉Cajun/Creole菜系尤佳! 友善工作環境,員工福利佳 ● 薪資41000起(含全勤獎金),依實際面試結果核薪 ● 週休二日+國定假日(排班制,視現場狀況挪移) ● 每月業績達獎金(依達成率兩倍、三倍不是難事) ● 專業訓練考核獎金 ● 員工聚餐、旅遊等員工活動 ● 親屬用餐優惠及免費員工餐
月薪41,000~48,000元
員工120人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/11
MAD:MEN 內場正職人員(開放式廚房廚師、餐廚助手)
面麵有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
高中以上
【工作內容】 1. 各種食材前置作業準備 2. 烹調料理充分掌握食材熟度 3. 協助出菜的順序及餐點擺盤 4. 具備良好衛生習慣,每日工作區域清潔 5. 食材進貨與庫存管理 6. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單 7. 開放式廚房與吧檯前客人親切應對互動 【具備條件】 1. 對義式、日式餐酒文化保有熱忱 2. 具有團隊合作精神 3. 良好的溝通能力 4. 能接受高壓快節奏的工作環境 非常歡迎無經驗但有積極正面工作態度的夥伴加入
月薪32,000~60,000元
員工10人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/11
西餐廚師 (台北-美軍俱樂部-二廚)(薪資40k-48k.月休平均9-10天.一頭班)
大樂司文創股份有限公司(錸德集團)
餐館業
台北市士林區
2年以上
高中
▍上班時間 ▍ 一頭班 平日10:00-19:00 假日10:00-20:00 ▍薪 資 ▍ 每月平均休假9-10天 平均薪資:40,000~48,000元 (該店營業業績達成,則發日/月業績達成獎金) 免費提供員工餐 1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.其他主廚交待事項。 (除薪資外,該店營業業績達成,另加發日/月業績達成獎金) *於淡水線捷運劍潭站(1號出口左側)或捷運士林站 可搭乘紅5路線公車、小15路線 公車手機app下載台北等公車,可查詢公車時間班次
月薪40,000~48,000元
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/13
【保證月薪4.5萬以上】內場正職人員(有日本實習機會)
木村屋有限公司
餐館業
台北市中山區
經歷不拘
學歷不拘
【保證月薪4.5萬以上】日式鐵板燒廚師 我們是在日本名古屋擁有三家分店的日式文字燒店「木村屋」的台北林森店。 我們於2020年開業,即使受到COVID-19的影響,我們在2022年仍然實現了銷售記錄。 隨著COVID-19的影響逐漸消失,客戶數量將會不斷增加,因此我們正在招募新的廚房人員。 薪資保證為4.3萬元以上。 工作時間為14:00至24:00。 這是林森北路最繁忙的店鋪。 如果您的日語能力提高,還可以到日本的分店接受培訓。 我們有很多日本客戶,工作氛圍非常愉快。 即使您不會講日語也沒關係,但是您需要學習在店內常用的日語。 我們有台灣員工,而且日本老板會直接教導您,所以請放心。 我們希望應徵者具備經驗在鐵板燒店工作或在居酒屋廚房工作的背景。 如果您對日語有興趣並且想要學習,也非常歡迎。 我們正在招募以下類型的人才: ①個性開朗,喜歡接待客人的人 ②有意開設自己的店鋪的人 ③有意在日本工作的人 ④主動尋找工作並積極支持周圍人的人 如果您符合以上條件,請務必申請。讓我們一起為木村屋的發展共同努力! 請注意,我們不會錄用以下類型的人才: ①不守承諾的人 ②不守時的人,會改變面試的日期或取消面試的人 ③經常缺勤的人 ④不主動學習新事物的人 ⑤經常怪罪他人或環境,而不努力改進自己的人 我們期待與您一起工作。
月薪45,000元以上
員工30人
儲存
應徵
11~30 人應徵
10/09
內場「民生社區 櫻桃小鎮」40000起 需有廚房經驗
櫻桃小鎮民生店_合樂飯館
其他餐飲業
台北市松山區
1年以上
學歷不拘
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.備料。 5.各式餐點製作。 作為廚師,您將承擔重要的角色,負責準備和烹飪高品質的料理,提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景,並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求,請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。
月薪40,000~50,000元
員工10人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/14
月薪可達 44,000 元以上!內場儲備幹部【台北林森店】
布娜飛有限公司
餐館業
台北市中山區
經歷不拘
高中以上
⭐月薪可達 44,000 元以上! ⭐ 【獎金制度】 ➤ 到職獎金 $3,000 (一次領取) ➤ 入職滿 1 個月,可領「留任獎金」,最高 $24,000 ⭐ 工作地點: 台北市中山區(林森北路477號B1) ⭐【休假 & 福利】 ✔ 每月休假 8 天,過年 除夕、初一團圓假! ✔ 生日禮金、全勤獎金、績效獎金! ✔ 勞保、健保、勞退提撥、員工職涯規劃! ✔ 員工餐敘、尾牙春酒、員工用餐折扣! ✔透明升遷制度,最快 2 年內晉升主管 ✔ 1 年 2 次考核,升遷 + 加薪機會! ✔ 陪產假、育嬰假、年假、婚假、喪假! ⭐ 我們在找這樣的你!⭐ ➤ 熱愛烹飪與美食,對餐飲業充滿熱情! ➤ 喜歡挑戰自己,渴望成為廚房管理專業人士! ➤ 無經驗也沒關係,我們提供完整的培訓與成長機會,助你成為餐飲業的專業人才! ⭐【工作內容】 ✔ 學習並協助管理廚房運營,從日常準備工作到出餐流程,掌握廚房運作的每一環節。 ✔ 協助主管進行菜單設計,並確保每道菜品的品質與出餐效率。 ✔ 管理廚房物料,協助進行庫存盤點、物料訂購與成本控制,確保資源高效利用。 ✔ 學習並協調內外場合作,確保廚房與服務團隊的協作順暢,提供顧客最佳的用餐體驗。 ⭐【你將學習到】 ➤ 廚房管理技巧:從食材準備、烹飪技術到後場管理,全面了解廚房運作。 ➤ 菜單設計與創意料理:參與菜單設計與新菜品創意,提升你的料理創新能力。 ➤ 庫存與成本控制:掌握廚房物料管理與成本控制,維持餐廳的高效運營。 ➤ 團隊合作與領導技巧:學習如何有效領導廚房團隊,提升工作效率與團隊協作精神。 ➤ 現場營運與問題解決:了解現場營運的各項流程,學會解決突發狀況與管理挑戰。 ⭐【你將成為】 ➤ 廚房運營與管理的專業儲備幹部,經過培訓成為未來的廚房領導人! ➤ 在實戰中培養成為 廚房主管,掌握行業趨勢與營運要素,成為餐飲行業的未來領袖! ⭐ 職涯規劃明確,百萬年薪不是夢! 正職➜工作站考核➜副組長➜組長➜領班➜店主廚➜督導➜總主廚 【【百萬年薪,下一個就是你】】 ⭐⭐~~歡迎加入布娜飛這個大家庭~~⭐⭐
月薪40,000~44,000元
員工150人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/14
【別邸】內場師傅
睿軒信義股份有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
高中以下
1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 5.態度積極主動、學習認真、兼具責任感! 6.具日式料理相關經驗者優先錄取。 7.培訓往後升遷主管 獎金 1、全勤獎金 2、年終獎金 員工福利 1、員工國內外旅遊 2、員工用餐折扣 3、不定時員工聚餐 4、年底尾牙或春酒聚餐 請假 / 休假制度 1、加班費或換補休 2、滿半年享3天特休假、滿一年再給7天 保險類 1、勞保 2、健保 3、勞退金 我們提供的不只是工作,而是穩定發展的機會!快來加入我們,開啟你的美食職涯
月薪42,000~46,000元
員工150人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/15
!新開幕! Billboard Live Taipei廚房正職人員
克麗德台灣娛樂有限公司
其他餐飲業
台北市信義區
3年以上
高中以上
廚房作業、設計菜單、兼職人員招募計劃與招募、兼職人事成本管理、食材採購、器具設備管理、衛生管理
月薪35,000~55,000元
員工50人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/15
Lille M café & Restaurant 內場兼職人員 時薪220起(一頭班)
瑪黑家居選物股份有限公司
家庭電器/設備及用品零售業
台北市中山區
經歷不拘
學歷不拘
工作內容: 1.負責餐點備製,依工作站分配進行食材的前置處理、備料品質控管及調理。 2.廚房標準作業執行,以及於出餐時維持菜餚的出菜品質。 3.於指定時間將餐點製作完成,提供客人新鮮及美味的食物。 4.廚房設備維器具護及內場衛生清潔執行。 5.負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 我們在尋找這樣的同伴: *對餐飲業有熱誠。 *一年以上西餐料理經驗。 *廚房衛生管理和工作安全的認識。 *良好的團隊意識。 *工作態度積極、俐落,思路清晰。 福利制度 ◆ 績效獎金(依公司營運狀況) ◆ 勞工保險 ◆ 健康保險 ◆ 部門聚餐/春酒餐敘 ◆ 教育訓練(新人職前訓練、在職訓練) ◆ 正職員工獨享 --生日假,生日當天可休假 ◆ 正職休假 --六個月以上一年未滿者,三日。 --一年以上二年未滿者,七日。 --二年以上三年未滿者,十日。 --三年以上五年未滿者,每年十四日。 --依行政院人事行政局公告的假日,即為當月休假天數 ◆免費制服 ◆免費員工餐 ◆瑪黑商品員購折扣、瑪黑餐酒員工用餐優惠 - Paper and Tea:https://www.paperandtea.com/ - https://www.facebook.com/paperandteaTW/
時薪220元以上
員工100人
儲存
應徵
0~5 人應徵
10/14
中央廚房儲備幹部|覺旅咖啡|起薪$40,000|08:00-17:00
覺旅咖啡_覺旅股份有限公司
其他餐飲業
台北市內湖區
1年以上
高中以上
歡迎加入我們中央廚房的生產團隊,負責每日食材的準備和商品製作,歡迎加入覺旅,一起讓好食材上桌、讓每杯餐點背後都有專業支撐! 工作介紹:https://www.youtube.com/watch?v=Mzr7tny6akc&t=41s 【到職1~3個月:工作站學習】 1. 醬料區:製作冷醬、熱醬與湯品(工作強度高) 2. 蛋糕區:攪拌烘焙、蛋糕後製與備料(有烘焙經驗較佳/工作強度高) 3. 調味區:用菜機處理蔬菜與調味備料(工作強度低) 4. 生鮮區:簡單刀工、蔬果分類與切料(工作強度低) 5. 熟品區:簡單燒烤食材、熟品包裝與分類(工作強度低) 6. 用料區:接收菜商進貨、理貨與準備出貨給門市(需主動與內部溝通/彈性高) 7. 倉管區:管理原庫存進出、品項分類與日常理貨(工作條理性需佳/彈性中等) 【到職4~6個月:管理學習】 1.廚房作業運作:確保生產、品管、物流等工作站人員效率,達每日生產目標。 2.善於溝通協調:掌握各工場工作量,確保供應穩定不中斷。 3.執行稽核督導:依標準作業流程進行生產,100%控制管理產量與品質。 【我們希望您具備】 V 有食品加工、烘焙、中央廚房經驗者 V 固定週日休假,週六排班喔~
月薪40,000~45,000元
員工90人
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應徵
0~5 人應徵
10/11
蝦老爹美式手抓海鮮餐廳 副店長(一段班)(可辦工作簽證)
Ossu Handroll & Bar_加餓餐飲有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
學歷不拘
一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班15:00-22:30 16:00-22:30 10:00-21:00 11:00-22:00 11:30-22:30 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 5. 員工之教育訓練 6. 佈置及清理餐桌 7. 為顧客帶位或安排座位及控場 8. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 9. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 10. 上菜並提供有關用餐的服務 11. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 12. 送單點單收銀 13.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/主打商品達標獎金 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––->儲備主管 六個月通過主管考核––->內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––->店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利:激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利:勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利:春節團圓休假 其他福利:全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利:年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班,一次性整月排班,可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班;加班後可自選補休或加班費 ■工作內容:從基層起步培育成為營運幹部,學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元;年度考核調薪3%~10%。 新人訓練:1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練:1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程,以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部:35000起,上看50,000元 部門主管:38,000元起,上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起,上看60,000元 店長/經理:42,000元起,上看65,000元 ➽ 品牌 經 理:等你來挑戰! 老爹集團旗下品牌:Hotties美式辣炸雞、Twikeyz Tacos美墨料理 、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念,輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露,與台式風格大不同,Have Fun 就是我們的文化我們的生活,期待你的加入!
月薪38,000~60,000元
員工8人
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應徵
0~5 人應徵
10/13
Japoli義大利餐酒館(新生店)內場 全職人員38-43K
JAPOLI義大利餐酒館_台灣王知股份有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
高中以上
歡迎對於餐飲無經驗必且有興趣的人 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.各式餐點製作。 6. 協助主廚料理相關事宜。 7. 備料。 作為西餐廚師,您將承擔重要的角色,負責準備和烹飪高品質的西式料理,提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景,並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求,請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。
月薪38,000~43,000元
員工70人
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應徵
0~5 人應徵
10/07
【PASTAIO】正職-西餐領班、廚師(光復店)
PASTAIO_手億食品國際股份有限公司
餐館業
台北市大安區
經歷不拘
高中以上
2020年9月底開始PASTAIO第一家義式手工義大利麵店,插旗國父紀念館站一級戰區,挑高六米是台北獨有的劇院式餐廳,全開放式的廚房,可以讓客人近距離觀賞廚師們的手藝,除了提供多種義大利麵,也提供許多創意融合菜,持續帶給大家獨一無二的用餐體驗。 PASTAIO重視每一位員工,除了提供良好工作環境、也提供學習及成長的空間,我們有優秀的訓練團隊,良好的硬體設備,希望給客人溫暖且沒有壓力的用餐環境,歡迎優秀的朋友一起加入PASTAIO的工作行列。 【西餐廚師職務說明】 ・備料並烹調菜餚。於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 ・依作業標準擺盤與出菜。 ・清洗暨維護廚房設備及工作環境清潔。 ・確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 ・需配合公司排班 ・能夠承受高壓及步調快速的廚房環境 ・完成主管交辦事項。 ・能夠接受調度不同工作內容(冷台、熱台、備料、製麵) 如果您樂於挑戰並對此職位感興趣,請提交您的履歷表。我們期待您的加入! ◎◎◎ 休假:月休8~12天 (輪班制) 上班時間:11-2200,視情況做調整 每日供應好吃員餐! ◎◎◎ “”過適用期起薪37000起,每年度照表現調薪,上升空間大!!“” 福利制度 ◎法定項目: 月休8~12天 勞健保 安胎假 產檢假 產假 陪產假 家庭照顧假 特別休假 育嬰留停 女性生理假 員工體檢 勞退提撥金 就業保險 職災保險 ◎其他福利: 員工用餐折扣 員工旅遊(去年去香港了!!) ◎獎金: 年終獎金 三節獎金 / 禮品 結婚禮金 生育津貼 ◎補助: 員工進修補助 交通津貼補助 部門聚餐 慶生會 伙食津貼 另有同仁介紹獎金。
月薪37,000~48,000元
員工60人
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0~5 人應徵
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