「【店長】報到獎金一個月底薪！｜燒肉LIKE - 雙北地區」的相似工作

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 上班期間供1餐、不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

｜歡迎應屆畢業生、無經驗的有志夥伴｜ 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)月休假：約8~10天，依照四周變形工時規範排定 (二)薪資：45,000~47,000元 ＊以上不含月加班費、年度紅利。 ＊為加總月發放獎金之月均薪。 (三)職位發展 領班：48,000-58,000元 店副理｜店副廚：62,000元起 店經理｜店主廚：67,000元起 ＊以上不含月加班費、月發放獎金。 ＊為加總年度紅利之月均薪。 ＊配合展店計畫升遷機會越多。 二、出勤時間 (一)出勤時數：平日7小時；假日10小時 (二)平日： 晚班：15：00-23：30區間 閉店班：17：30-23：30區間 (三)假日： 晚班：10：00-23：00區間 閉店班：12：00-00：00區間 ＊平日皆為一段班 ＊假日班休息時間為1-2小時，視現場營運狀況調整 三、出勤地點 (一)燒肉中山 信義店：ATT 4 FUN (二)板前中山 新光店：DIAMOND TOWERS ＊實際出勤地點為面試過後討論決議 四、工作內容 (一)機動：餐點收送、器具洗滌、環境維護 (二)吧台：飲品製作、甜品製作 (三)站區：餐點解說、肉品燒烤、肉品解說、桌邊服務、顧客關係 五、獎金與加給 (一)達標獎金：依照門店業績達標及職務按比例發放，單月最高可獲得5000元 (二)推薦獎金：到職及適用，最高可獲得6,000元 (三)技能加給：外場人員通過燒烤進階考試、內場通過內場進階考試，通過以上考試另發技能加給2,000元/月 (四)證照加給：領班以上人員通過WSET LV.3、ISG LV.2、日本酒學講師證照者加給2,000元/月 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心

1. 接待並引導顧客入座。 2. 餐點介紹、瞭解顧客需求後搭配菜色及酒水。 3. 依序上菜、說菜、分菜等餐飲服務工作。 4. 觀察顧客需求, 提供貼心的桌邊服務。 5. 餐桌擺設及工作環境清潔維護。 6. 執行主管交辦事項。 完整福利如下： 【欣葉好薪情】 ✔️年終獎金一個月 ✔️半年感謝金半個月 ✔️紅利績效獎金 ✔️三節銷售獎金 ✔️語言/證照津貼 ✔️介紹獎金$6000 【欣葉福利社】 ✔️國內外旅遊補助 ✔️安心團保(壽險、重大疾病、意外、住院、癌症、骨折) ✔️端午、中秋禮券 ✔️慶生活動、生日禮券 ✔️集團用餐折扣優惠 ✔️集團欣葉日 【欣葉貼心伴】 ✔️培育款待/廚藝專業 ✔️免費年度健康檢查 ✔️關懷陪伴協談 ✔️婚喪喜慶生育禮金 ✔️重大傷病慰問 ✔️急難救助金

★歡迎社會新鮮人、熱愛餐飲業夥伴，一起在刁民發光發熱★ ▲高於同業起薪：依能力&年資調整，調薪機會多 ▲準時上下班：工作生活平衡，月休８天 ▲獎金拿不完：高額績效獎金、各式獎金 【工作內容】 - 負責接待顧客、完成顧客需求，提供最佳服務 - 引導及餐點介紹，協助顧客點餐、桌邊服務與環境維護 - 處理顧客問題及意見處理 【薪資福利】 - 正職年資滿1年底薪+$1,000，績效、分紅獎金拿不完 - 職務到達專精水準(考核評估標準)底薪+$3,000 - 月休8天，享有勞健保、勞退、團保等基本保障 - 不定期國內外員旅、餐敘…等 最好玩的團隊等你來加入！

你擅長與人互動？喜歡熱鬧又有挑戰的環境？ 歡迎加入我們——全台火鍋吃到飽品牌【饗麻饗辣】 我們來自台南、走過十多年餐飲路，首次插旗在台北南港！ 這不只是找工作，而是加入一群熱血夥伴打造全新團隊的機會！ **每月績效考核優良者1500~4000獎金 歡迎您成為【外場正職人員】，一起為顧客創造美好回憶： 【外場正職人員工作內容】 1.現場外場工作、外場顧客服務（點單、送餐、產品解說及服務顧客需求） 2.工作區域、店內清潔規範等環境整理與清潔 3.具親和力，配合公司調度人員支援或輪調 4.具高度餐飲熱枕，喜歡接觸群眾 5.入職後考核通過即轉正 ● 無經驗沒關係！我們會安排人員一步步帶你上手！ 【工作福利】 休假：每月8-10天 計時人員：時薪 230元起 正職人員：月薪 40,000~43,000 起（獎金及加班費另計） 正職享有福利:三節禮、年終、績效獎金、幹部旅遊津貼、結婚禮金、幹部育兒津貼 期待您的加入，一同迎接新的挑戰！ 班別為兩段班，可接受再投履歷！

【瀧厚， 在乎你的未來】 你，正在思考未來方向嗎？ 餐飲業不只是服務業，它是永不退流行、最貼近生活的產業。學會一技之長，就能遍行天下處處有舞台。 在瀧厚，我們提供完善培訓、清楚升遷機會與安心保障，讓你一邊累積經驗，一邊打造屬於自己的職人之路。 加入我們，一起端上美味，也奉上你想要的穩定與成就感。 【瀧厚！六大不一樣！】 ➊好薪情，指「月」可待： 考核月月有，加薪節奏由您掌握。 ➋好優秀，晉「升」有道： 想一展長才？瀧厚培訓不藏私，陪您邁向超強店主管！ ➌好保障，有「法」可循： 優於業界的實在保障，每分努力都有收穫，給您滿滿安薪感！！ ➍好安心，心「聲」直達： 有話想說？公司專屬匿名管道，傾聽您的悄悄話！ ➎好友善，極「簡」上手： 流程精簡，新手也能打造自己的職人之路！ ➏好前景，開「拓」未來： 品牌版圖持續擴展，有滿滿的發展空間與機會！ 【工作內容－店長】 ➀人員調度與排班 ➁門市現場營運管理 ➂控管營運成本與物料耗損 ➃客訴或突發狀況處理 ➄達成營運績效目標 ➅人員甄選、培訓及考核 ➆建立團隊合作氛圍 ➇其他主管交辦事項 【工作時間】 ➀10:00-22:00 （不同分店略有調整） ➁採四周變形工時 ➂國定假日挪移給假 ➃須配合輪班 ➄排班實際工時8小時 ➅一頭班休息1.5小時 ➆兩頭班休息2.5小時 (民生/大安/中科) 【法定保障】 ➀勞健保 ➁勞退提撥 ➂勞保職災 ➃特休假 ➄其他勞工權益假 ➅加班費依法給付 【主管福利】 ➀盈餘分紅（每月） 【獎金福利】 ➀三節獎金 ➁年終獎金 ➂生日禮金 ➃績效獎金（每月） ➄介紹獎金 【額外福利】 ➀貼心福利：婚喪禮金、生育禮金 ➁健康福利：免費年度健檢（門市人員滿一年） ➂門市福利：員工餐、上班時間飲料吧無限暢飲、門市聚餐補助、員工制服 ➃其他福利：月月領取員工現金抵用券、颱風出勤津貼

店長一位 現在餐飲業不好找人，老闆目前全力忙著處理電商的上線的事，沒辦法一直處理人力短缺的問題，也會讓剩下的夥伴很累、很不公平。 我誠心希望這間店可以有一個團隊，所以這邊薪資我不是用單純店內工作內容來開，是以一位團隊夥伴最少值得多少錢來開。真心希望找到的夥伴，勤奮、盡責、高EQ、有良好的溝通能力，唯有這些要素才能會是有向心力的餐飲團隊，再聰明人品不好脾氣差都走不久的，聰明與智慧是不一樣的。 誠心希望，進來的外場可以用心服務客人、與客人溝通、互動能力為必要條件。 福利： 1. 月休8天，見紅補休或double，雙週彈性排班，4天自選假 2. 滿一年提供生日特休 3. 免費供餐 4. 供機車車位 5. 不定期聚餐 6. 親友用餐折扣 7.過年除夕和初一公休 8. 除了規定的大掃除時間，基本上都是20:30左右下班，工時很少超時，多加班一分鐘人資系統都會結算加班費 獎金規範： 1. 高額績效獎金 2. 年終獎金保障1個月 3. 全勤效獎 4. 三節獎金為現金

【高階職務｜投遞應徵前】 一、有燒肉相關經驗者尤佳 二、有店舖管理、組織帶領、人員訓練經驗者 三、本職務之始，需於現場完成崗位職能訓練通過 四、尤重視與企業核心文化之認同契合、帶領團隊同心一至、表裡如一 五、需高度自律、以身作則、專注且充滿熱情、對工作發展深具企圖心者 【歃血為盟】 我們追求卓越，最高品格要求，講求團隊核心血統。 【謹慎加入，堅持到底】 你即將面對的是非常嚴格的工作標準、很多的專業課程、筆試術科考核，這並不是一個人人可勝任的「餐廳服務生」職務。我們重視團隊人員的道德品格與熱情、遠勝過任何的學歷、工作經驗，如果你對此工作機會仍感興趣、請繼續詳細閱讀以下我們對於此工作的說明。 【中山家訓，貫徹始終】 (一)我們重視品格、團隊精神、甚於經歷、工作經驗 (二)我們非常敬業、並期許自己成為此行業的專家 (三)我們沒有死板的SOP，只有追求卓越的熱情，及將心比心 【有疑慮者，請勿投遞】 (一)一開始便自許為高階主管，不願踏實瞭解學習崗位專業者 (二)有搞小團體、派系鬥爭嗜好、工作凡事抱怨者 【職務說明】 一、薪資及休假 (一)試用期：面議 (二)正式期：面議 (三)月休假：8~10天 (依團隊管理績效、任務達成率安排) (四)排班制：需負擔現場營運管理，上班時間依現場人力、營運需求而定調整 二、工作內容 (一)排班管理、工作安排、教育訓練 (二)顧客服務、客訴處理、關係維護 (三)經營分析、制度制定、流程執行 (四)服務品質、環境安全、衛生維護 (五)短中期計畫制定執行、提昇經營績效 三、升遷及未來展望 因高密度的內部控管、獨具一格的服務品質，及高速展店需求，我們培訓並期盼具高度自律、言行嚴謹、品格端正、積極正向、不帶舊習、能快速吸收學習的優秀年輕人才。

1. 負責內外場的餐食管理與人力調配。 2. 訓練輔導人員服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行成本之管控。 9.閉店檢查，做完整的巡店檢察與關店。

✶✶本職缺配合政府 114 年度「青年就業旗艦計畫」✶✶ 適用對象：15–29 歲、具中華民國國籍之青年 培訓時程：預計6 個月 ★參與此計畫者，完成新人培訓並持續任職達 3／6／12 個月，即可依不同留任期限領取獎金 最高可領$12,000 元獎勵金（詳依公司公告為準） 若提前離職或未完成考核，將不具領取資格 【我們提供】 - 訓練期薪資43,000元(含營運配合獎金5,000元) - 考核後薪資45,000元(含營運配合獎金5,000元) - 到職獎金滿1個月2,000元，滿2個月2,000元(114年3月起) - 季獎金每月6,000~20,000元 - 夜班津貼，00:15後+100元 ▪快速晉升機會，不限年資▪ ▪ (需配合總部營運調動) - 領班 42,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 主管 48,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 副店長 51,000元+營運配合獎金5,000元+季獎金 - 店長 65,000元+季獎金、半年營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金 ▪營業時間▪ 11:30-00:00（需輪早、中、晚班） ▪工作安排▪ - 四周變形工時，兩段班 - 月休8-11天，排班制，無固定班別 【職位需求】 ▪外場營運夥伴 - 顧客服務與維護 - 餐點介紹與點餐 - 環境清潔與設備維護 - 顧客意見處理 - 其他主管交辦事項 ▪內場營運夥伴▪ - 食材備料及處理 - 餐點烹飪與擺盤 - 環境清潔與設備維護 - 其他主管交辦事項 【你適合我們嗎？】 - 熱愛餐飲，充滿活力，善於與人互動 - 有責任感，願意學習與成長 - 有餐飲經驗更佳！ 【加入我們的理由】 如果你認同我們的理念，喜歡與人互動，有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情，阿爾法餐飲就是你的舞台！ 我們不是「幸福企業」，但我們是實力堅強、野心十足的餐飲公司，正進行一場餐飲市場的薪資革命！ 阿爾法餐飲集團每年持續擴張，目標是成為全台領導品牌。 我們追求卓越，提供高薪與成就感，持續推動餐飲界的創新與進步！ 【面試流程】 ★按下『應徵』回答相關問題，將會有專人審核您的履歷。 ★通過審核後，將會有專人聯繫您(使用電話或104訊息)安排面談時間，請留意相關通知。 ★錄取後將會有專人聯繫您報到須知。 你(妳)即將會正式成為阿爾法餐飲的夥伴！！歡迎加入我們的大家庭！！ 此外為保障客人的安全及符合法令規定，錄取後報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢】報告 如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問 加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！

豊漁餐飲集團自 2024年第四季 起積極展開展店計畫，並於 2025年6月正式興櫃，邁向企業新里程碑。 2025年，我們將持續拓展全台版圖，加速成長、擴大營運規模，打造更具影響力的餐飲品牌。 我們是一個有衝勁、有願景的團隊，重視人才、鼓勵創新，致力打造優質的工作環境與成長舞台。 在豊漁，你將擁有： • 穩定成長的職涯舞台 • 鼓勵創新與學習的環境 • 一群有熱情、有目標的夥伴 如果你對餐飲業充滿熱忱，渴望挑戰與成長，歡迎加入豊漁，一起創造更大的未來！ [牛喜 壽喜燒．水炊鍋] ▕全新日系鍋物品牌 ▕以關西風壽喜燒、水炊鍋搭配日本A5和牛 ●福利制度： ★享有勞健保(團體意外險) ★滿一年有健檢補助 ★婚嫁喜慶補助 ★提供免費制服清洗 ★語言證照獎金:日檢/英檢多益 ★生日禮金 ●休假制度依照勞基法 ●工作內容 1.營業前環境整潔 2.依照標準服務流程維持店內服務品質及餐點品質 3.帶位、接待客人、點餐、送餐、撤桌 4.刨肉、餐點製作 5.工作區域和設備清潔及保養 6.櫃台服務、結帳收銀 7.其他主管交辦事項 ●工作地點 新光南西店：台北市中山區南京西路15號B1(新光三越台北南西店三館) 新光天母店：台北市士林區忠誠路二段200號3樓(新光三越台北天母店二館)/預計於10月開幕 新光信義A8店：台北市信義區松高路12號B2(新光三越台北信義新天地A8館)/預計於10月開幕 南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段371號B1(南港環球購物中心)/預計於11月開幕 新莊宏匯店：新北市新莊區新北大道四段3號7樓(新莊宏匯廣場)/預計於11月開幕 板橋環球店：新北市板橋區縣民大道二段7號2F(板橋環球購物中心)/預計於12月開幕 新光信義A4店：台北市信義區松高路19號B1(新光三越台北信義新天地A4館)/預計於12月開幕

1.負責各分店營運順暢 2.業績及各報表的分析 3.提出並執行店內精進及業績提升的方案 4.設定店鋪管理.sop及教育訓練執行辦法 5.完成公司交辦事項 ※此職務必要時,須在門店基礎訓練 ※此職務須配合門店營運時間

關於 Le Duet 由主廚 迎達 創立於2016年。 《摩登懷石》 神秘的懷石料理，源於日本茶道， 講究節奏、順序與節氣， 一道一道鋪陳遞進，如一場風味的靜謐儀式。 在 Le Duet，我們延續這份精神， 同時將邊界輕輕推遠，在菜系與季節之外， 傾聽情緒的暗語，以一份情感敘事作為主題， 透過多元的技法與感官，讓不同文化的記憶悄然交錯、緩緩交織， 重構屬於此刻的當代表達——「摩登懷石」。 同時，品牌也延伸出副線概念 —— 「懷石浪漫」， 以更輕盈、日常的形式呈現 Le Duet 的感性語氣， 讓舉杯與對話都成為生活裡的小儀式。 --- 【主要職能說明】 1. 營運與管理 – 確保餐廳整體運作流程，協調服務節奏與後場節奏一致。 – 監控每日營收、成本與人力配置，維持運作效率與品質穩定。 – 建立內部制度與流程，優化現場運營細節。 2. 體驗與品管 – 監督服務品質，確保顧客體驗一致且符合品牌調性。 – 定期進行服務體驗回顧，發現問題、即時修正。 – 確保菜色、飲品、環境在五感層面皆達到品牌標準。 3. 顧客關係與溝通協調 – 主動維繫顧客關係，處理客訴、反饋與特別需求。 – 作為主廚與前場、後場間的溝通橋樑，協調並整合資訊。 – 引導團隊理解待客語氣與節奏，讓「服務」成為一種體現品牌的方式。 4. 服務設計與教育 – 設計符合品牌語氣的服務流程與體驗節奏。 – 帶領團隊進行教育訓練，培養觀察力與應變力。 – 建立教育文件、SOP、話術與案例庫，持續提升團隊服務品質。 5. 內部發展與團隊文化 – 培養團隊凝聚力與工作默契，協助每位成員在品牌中成長。 – 作為主廚的延伸角色，落實品牌核心精神於日常運作中。

【吾蜂美味餐飲集團】 為國內連鎖餐飲顧問之領導者，旗下擁有： 「老先覺 功夫窯燒鍋」http://www.oldgod.com.tw 「潮味決 湯滷專門店」http://www.ciaowin.com 「麵匡匡 拉麵食堂」https://www.mkkramen.com 於全台各區域皆擁有實體門市，並持續發展本土新創品牌；致力於成為國內最專業的連鎖 顧問團隊。 【工作內容】 1. 輔導區域連鎖店門市之營運績效(營收、物料、人員管理、獲利成效)。 2. 每月例行進行門市之督核QSC，審視該區域門市營運狀況。 3. 研擬加盟門市營運計畫及專案活動規劃並督導執行，以提升加盟門市績效。 4. 追蹤加盟主經訓練過後，是否依照公司之既定政策，及標準作業程序執行營業工作。 5. 持續給予加盟主正確觀念，並確保其穩定經營店面。 6. 依循公司經營策略，帶領團隊推動各項政策/企劃案，以達永續經營 7. 具養成培訓督核團隊能力，訂立個人及團隊績效(KPI)並達成。 8. 帶領部門團隊訂立個人及團隊業績目標及推廣計畫並達成，提收整體營運績效。 9. 協助完成其餘主管交辦事項。 ◆客情培養，擔任總部與加盟店溝通橋樑 ◆品質稽核，確保加盟店QSC標準 ◆績效提升，落實總部使命幫助加盟主賺錢

Coast是台灣米其林一星餐廳「Mume」主廚林泉與泰國家喻戶曉的名廚伊恩基第差Ian Kittichai合作的一間結合在地海鮮、西餐技巧以及泰菜香料與風味的新品牌餐廳。 目前我們正在找尋外場服務夥伴來加入團隊！如果你對西餐服務或酒水知識有濃厚興趣；如果你渴望能加入一個充滿熱情、國際化的團隊，一同為提升餐飲體驗而努力； 那麼，我們正在尋找的正是你！ 【關於Coast】 COAST位於台北晶華酒店地下二樓，與泰國廚神Ian Kittichai 攜手， 為台北第一家以當代沿岸料理(Modern Coastal Cuisine ) 為訴求，專注展現食材鮮甜的料理型態。 COAST 精選台灣時令海鮮，運用法式料理烹調技巧、融合泰菜經典香料組合與風味，呈現新穎、現代的餐飲體驗。為確保用料為最高品質的食材，主廚親至產地精選食材、季季更換不同菜單，為客人帶來無與倫比的沿海饗宴。 【工作條件】 • 5年以上餐飲相關經驗，具精緻餐飲或高端餐飲經驗者佳，需具備基本餐飲及酒水知識 • 具備良好中英文溝通與書寫能力，確保團隊協作與顧客服務品質 • 具備高度責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 • 組織能力強，能有效安排與處理多項事務，確保營運順暢 • 樂於接受回饋與改進，具備開放心態，能夠持續提升個人與團隊表現 • 應變能力強，並具優秀溝通與協調能力，能快速應對突發狀況與內外場需求 • 細膩且具觀察力，能敏銳察覺顧客需求並提供細緻且個性化的服務 • 情緒管理佳，能在高壓環境下保持專業與穩定的服務水準 【工作時間】 • 一頭班 下午2:30 PM 至 11:30 PM (中間休息一小時享用員工餐) • 常態性無加班 • 每月排休8~10天 【工作內容】 1. 營運管理與目標達成 • 全面負責餐廳營運，確保每日營運流程順暢，達成營運目標 • 監督外場及內場團隊合作，確保高效運作與優質服務 • 規劃並執行提升營收、降低成本的策略，確保餐廳盈利能力 2. 服務與顧客體驗 • 建立與維持高端顧客服務標準，確保顧客滿意度與回流率 • 處理高端客戶關係，管理 VIP 顧客體驗，確保個性化服務 • 處理重大客訴、緊急事件與危機管理，提升品牌信譽 3. 團隊管理與人員培訓 • 招聘、培訓、考核員工，建立高效能團隊，確保團隊穩定性 • 訂定員工績效標準，監督並提供回饋，提升整體服務品質 • 培養團隊領導力，建立積極且有向心力的工作文化 4. 供應鏈與庫存控管 • 監督酒水、食材、用品等供應鏈管理，確保庫存充足與品質穩定 • 與供應商、合作夥伴維持良好關係，談判成本與品質條件 • 確保庫存與成本控管符合營運需求，降低不必要的浪費 5. 財務與營收管理 • 規劃並監督每日營收報表，確保帳務準確性 • 分析營運數據，制定優化餐廳績效的策略 • 規劃年度與季度預算，並監督成本與收益 6. 品牌發展與市場行銷 • 與行銷團隊合作，制定品牌推廣與客群開發計畫 • 參與社群媒體、餐飲評鑑、活動策劃等，提升品牌知名度 • 分析市場趨勢與競爭動態，提出品牌發展策略 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※適用內推 Level 6

1.負責店舖整體運營及員工管理，確保營運順暢達成業績目標 2.制定營運計劃，執行銷售策略並提升店舖績效 3.負責庫存管理與成本控制，避免資源浪費及過度庫存 4.執行員工培訓並提升團隊效率，建立高效合作環境 5.確保優質顧客服務體驗，妥善處理顧客的需求與反饋 ***享勞健保***

1.現場營運管理 2.制訂餐廳服務方式與標準作業流程等事宜。 3. 員工調配和訓練 4. 客戶服務和投訴解決 5. 營業額達成 6. 財務報告和成本控制 7. 店內環境和設施管理 8. 餐飲安全和衛生管理 9. 與其他部門協作完成公司目標 10. 提出營運改善建議 ※具備飯店、餐廳主管3-5年實務經驗者尤佳。 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳；日後若有相關需求，工作地點則由公司指派***

《2024、2025米其林指南》推薦餐廳 為魚君集團最新品牌-ÉCRU 與日籍米其林主廚合作 秉持對食材講究且細心處理每項食材；並細心且專業及嚴謹的態度去呈現每一道產品。 本集團有完善的教育訓練系統及升遷管道；歡迎志同道合的餐飲從業人員一同加入！ 【工作內容】 1. 具飯店或Fine Dining餐廳經理職務經驗者佳。 2. 確保餐廳執行與運作，維持/改進外場工作與服務流程。 3. 餐廳活動規劃。 4. 依餐廳的規定和服務流程執行日常運作 5. 培養各職及下屬能夠獨立運作 6. 顧客關係維護與建立。 **依個人履歷經驗及擅長職務從優敘薪**

【徵】有這回事！！~月薪42,500起 月休10天 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥【薪資/待遇】‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ▲中班外場服務生 工時：每日9小時(不含休息時間) 休假：適用變形工時，四週休10日+國定假日(排休制) 月薪：42,500(內含出勤獎勵金2000元；績效獎金另計) ▲新人留任獎金 新進正職人員任職滿6個月可領取18,000元 ▲員工歡唱優惠 員工3小時免費歡唱、員工歡唱劵 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥【工作內容】‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 負責接待、外場、吧檯、總清等必要之工作，採輪值性質

【民生早午餐的同仁享有】 ￭ 每季經考核通過即享單季度全勤績效獎金每季9000元，調薪管道暢通。（自2026年1月起適用） ￭ 到職滿一年即享旅遊津貼每年現金15000元、學習補助津貼現金10000元、正職同仁生日現金1000元可累計每年新增1000元！ ￭ 三節公司禮券、同仁用餐享八折員工優惠、同仁外帶瓶裝酒享六折優惠等！ ￭ 豐盛員工餐。 ￭ 年假與年終獎金。 【首先成為民生早午餐的一員】 ￭ 具備1～3年飯店或餐廳服務業的相關工作經驗。 ￭ 熟悉經典調酒，具備基本酒水飲品與咖啡知識。 ￭ 有吧台營運與人員管理經驗。 ￭ 喜歡與客人互動、打造陽光鮮明有溫度的氛圍。 ￭ 餐期能管理與服務站區，並有部門管理與人員培育的能力。 ￭ 須通過各崗位（服務員／吧台／領位／傳菜／領班）考核。 【在民生早午餐的日子】 ￭ 管理負責的部門（前檯／吧台／領位）人力培訓跟進、品質把關、成本控管。 ￭ 時刻確保工作區與用餐區域的清潔，維持各崗位（領位台／餐區／工作站／吧台）的設立完善及物料充足。 ￭ 堅守產品呈現合乎標準。 ￭ 餐廳資訊與培訓資料即時更新，確保夥伴接收正確資訊，提供高品質的產品與服務。 ￭ 確定所有物料先進先出且依照需求量補貨，所有產品皆有產品／日期標籤。 ￭ 在營運時間內參與服務，熟練使用點菜系統，準備、製作酒水飲料。 ￭ 物料耗材訂購與正確使用的成本控制。 【如何累積自己的收入】 ￭ 起薪：55,000元～65,000元（依面試與工作經驗討論）。 ￭ 季全勤績效獎金9,000元，需達成無遲到、早退、請假或忘打卡，且於工作表現通過直屬主管考核。（自2025年10月起適用） ￭ 考核：透過月／季／年度考核，決定年度調薪幅度（0－10％），並共同設立工作目標。 【民生早午餐的一員享有】 ￭ 提供豐盛餐食。 ￭ 年假與年終獎金。 ￭ 員工店內用餐8折優惠，每月員購酒限額6折優惠。 ￭ 三節、生日禮金。 【民生早午餐給你滿滿的愛】 ￭ 新人基礎訓練。 ￭ 在職專業知識、操作技能、管理職能與服務技巧訓練。 ￭ 酒水飲料知識與調製訓練。 ￭ 外部合作交流機會。 【加入民生早午餐大家庭的方式】 　直接在104網站上投遞履歷，通過審核，我們將以電話通知安排面試。或填寫線上表單，https://docs.google.com/forms/d/1kKY6Y4fCoBEHj7vCA8Vokk_5f1OPsBMTwwneuXB0wcs/edit?ts=6891b3da 有助於履歷加分，並提早聯繫你！

一段班 平均一天小時8小時 平均一週40小時 4週變形工時 需輪班10:00-16:00 10:00-18:00 16:00-22:00 14:00-22:00 10:00-22:00 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.主管交辦事項 [上班時間] 一段班 / 平均一週40小時 / 月休8-12天 [員工福利] /不定時聚餐 / 有供員工餐/每月績效獎金/三節禮金或禮品/主打商品達標獎金/年終獎金（依公司年度營運績效） 對餐飲業 有熱忱 有夢想的夥伴們 老爹餐飲集團歡迎你加入 一 ~ 三個月熟悉所有工作內容培訓 三個月儲備幹部考核––-＞儲備主管 六個月通過主管考核––-＞內外場主管(業績獎金) 一年後通過店長考核––-＞店長(業績獎金+股利分紅) 一年~三年培訓為區經理(業績獎金+股利分紅+海外培訓機會) ■基本福利與制度 獎金福利：激勵獎金、競賽獎金、業績分紅獎金、績效獎金、季激勵獎金、個人表現獎金、全勤獎金。 健康福利：勞健保、退休金、年度健康檢查、臨場護理、心理諮商、員工申訴管道。 節慶福利：春節團圓休假 其他福利：全日免費員工供膳、消費折扣、聚餐活動、春酒、海外交流機會。 年度福利：年終或留任獎金(依照門市獲利、職等級、年資發放)、年度免費體檢。 休假及排班制度:採四週變形工時排班，一次性整月排班，可輪流排休六日或國定假日 加班制度:可選擇性彈性加班；加班後可自選補休或加班費 ■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 內場:擺盤、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 外場:接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 1.門市營運管理相關作業。 2.門市行政庶務工作。 3.門市進銷存管理作業。 4.門市商品、服務品質控管與處理。 5.門市食安環境清潔管理 ◆【學習、晉升與考核】 中級儲備幹部入職滿三個月即執行職務考核結果調薪。考核調整1000~3000元；年度考核調薪3％~10％。 新人訓練：1.基礎訓練 2.通識教育。 在職訓練：1.專業知識 2.操作技能 3.管理職能 4.特殊崗位培訓 5.其他能力 6.語言能力。 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 1. 完整教育訓練制度 2. 透明公開之晉陞管道 3. 職涯規劃及諮詢 4.總部每月到店輔導(依照不足部分逕行說明、指導) 5.每年舉行儲備幹部、組長課程，以輔導店長相關管理作業 6.每年舉行店長職能強化課程-委外專業課程。 7.每年舉行全品牌全員考核、薪資調整計畫。 ▍晉升管道 ▍ 中級儲備幹部：35000起，上看50,000元 部門主管(需站區輪調)：38,000元起，上看58,000元 副店長/副經理:40,000元起，上看60,000元 店長/經理：42,000元起，上看65,000元 ➽ 品牌 經 理：等你來挑戰！ 老爹集團旗下品牌：Hotties美式辣炸雞、The Shrimp Daddy美式手抓海鮮、Ossu handroll & bar 美式板前料理 我們希望每個夥伴來這不只是工作 也是來交朋友一起玩 不只將美式的美食帶進台灣 也帶進美式工作的環境與自由風格 南加州街頭風格的飲食文化理念，輕鬆工作的態度、友善親切的服務、隨和穩重大方的自然流露，與台式風格大不同，Have Fun 就是我們的文化我們的生活，期待你的加入！

【工作內容】 1. 開、收班作業。 2. 食材前置準備工作、基礎熟食烹調。 3. 準備炭爐。 4. 全程吧檯及桌邊燒烤服務，介紹餐點內容、分享用餐方式，與客人互動 。 5. 客人接待、引導。 6. 飲品製作 7. 營運樓面的 Setting 作業。 8. 電話接聽、訂位整理。 9. 環境維護。 10. 其它主管交辦事項。 【需求條件】 1. 有內場工作經驗佳，無經驗者須有意願學習。 2. 喜歡日式燒肉、對餐飲服務有熱忱。 3. 不怕生、喜歡與人互動、具備高度親和力。 4. 有獨立作業能力、善於團隊合作。 5. 良好的接待禮儀及服務態度。 6. 談吐得宜、儀態大方。 7. 能遵守公司標準作業流程。 【豐富獎金】※ 須通過新進人員基礎考核。 1. 語言津貼（證照核發日期當在考核通過之日前兩年內） 　A. 英文 TOEIC 750 分以上：每月 3,000 元。 　B. 日文 JLPT N2：每月 3,000 元。 　C. 日文 JLPT N3：每月 1,500元。 2. 酒類證照津貼（證照核發日期當在考核通過之日前兩年內，兩年內有相關經驗者不在此限） 　A. Wset 葡萄酒證照 Level3：每月 3,000 元。 　B. 清酒國際唎酒師證照：每月 3,000 元。 3. 績效獎金 　A. 達標獎金：須當月營業額達標，依個人考績計算。 　B. 小費獎金：固定半年一次。 　C. 年終獎金：須在發放年終前一個月通過考核滿一年，視當年度營運狀況及個人年度考績發放。 4. 其他獎金 　A. 生日禮金：5,000 元，須在生日前一個月通過新進人員基礎考核。 　B. 久任獎金：通過考核日起計算，每滿一年月獎金加 1,000 元，年資無上限。 【排班休假制度】 1. 班別以 14:00~23:00 為主，視營運需求調整。 2. 年節假期店休。 3. 配合店休日休假（多為週一、週日）。 4. 月休基本八天，視訂位狀況休滿當月例休天數。 5. 視營運需求放休，不影響薪資。 【其他福利】 1. 各站區技能考核制度及項目透明完善。 2. 每日供餐。 3. 員工用餐 7 折優惠。（須通過試用期考核） 4. 年度體檢：任職首年度自費，第二年開始公司支付。 5. 不定時舉辦員工聚餐。

【工作內容】 1.需具備飯店、餐廳主管3年以上實務經驗。 2.負責外場管理與人力調配。 3.制訂餐廳服務方式與標準作業流程等事宜。 4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 5.現場人員之訓練及人力規劃之管理。 6.餐飲行銷業務和客戶管理及客訴處理及意見分析。 7.主管交辦事項。 【分店資訊】 ◆ 教父牛排：中山區、南港區 ◆ Top Cap Steakhouse ：信義區A4 ◆ Amber Hill ：信義區A9 、林口區 ◆ Wagyu Club ： 大安區 ◆ Wagyu Club 鍋物：信義區A4

【喜魚真鍋 See You Hot Pot】認真相待、真心食材 2025年3月底開始試賣~ 挾著《喜魚小酸菜魚》旋風之姿將再一次顛覆您對餐飲的認知! 我們誠徵〔喜魚真鍋〕營運經理 品牌風格鮮明，好塑造~ 歡迎有經驗的你一起加入！！ 工作內容： 1.現場門市營運管理，確保顧客滿意度 2.優化工作流程，提升人員效率 3.顧客關係建立，客訴問題處理 4.現場人員訓練，主管觀念溝通 5.營運成本控管（食材、人事） 6.跨部門良好溝通 我們的集團正以迅雷之姿成長~歡迎有志夥伴一起加入!!!

【工作內容】 1. 管理日常餐飲業務運營。 2. 帶領現場同仁工作效能，提供必要的指導和培訓。 3. 建立和維護顧客關系。 4. 確保員工遵守衛生和安全規定。 5. 檢查和監控庫存 6.現場跟客戶互動與交流。 此職位對於餐廳的運作至關重要，擁有許多自我發展的前景。主管需負責確保團隊遵守標準作業流程，並確保客人滿意度。此職位將為您帶來豐富的開店經驗和成長機會。 【年薪】就是靠你的能力不斷提升每個月的薪水。 你的薪資或獎金是依照你每個月的成長能力變化所調整的。 想做我們公司一個管理階層的人不會只是空有名稱而已，沒有實際的經歷是不可能會進入管理層帶領人員，公司新的投資案也不可能交到一個沒有經驗的人手上。 （三省吾身，勿徒勞往返） 公司所投創的產業無設限，因人才而異而持續不斷開創新的公司，如果您在某方面有很強的專才或有志難申，在未來想創建一家自己的公司，歡迎從公司內部新創事業【求才若渴】，在這個機會中不用從零開始利用公司的資源跟舞台成就自己題升解決問題的能力，同時又可隨著公司發展機遇掌控未來的人生。