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「【AtFirst-More早寓-仁愛店】內場廚師領班」的相似工作

At • First Brunch_緣來餐飲有限公司
共501筆
精選
台北市大安區1年以上學歷不拘
Onns |早午餐|熱烈招募中! 如果你對工作有熱情、對生活有品味的你,一起打造舒適自在的用餐空間! 【 內場廚師 Station Chef 】工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。
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09/15
台北市大安區3年以上學歷不拘
☞內場 •食材準備 •餐點製作 •環境清潔與整理 【休假】 月休8天,遇國定日則調整天數(由主管安排休假)。 【經驗要求】 3年以上餐廳經驗尤佳 1.月薪為$43,000元 2.可指定排休六天假一天假日休假。 3.生日假乙天,生日獎金$2,000元 。 4.旅遊津貼獎金$5000元 5.租房補貼每月$2000元 6.久任津貼$1000~4000元 7.三節獎金 8.年終奬金
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09/13
台北市中山區2年以上學歷不拘
【徵才|內場廚師|有實力,來扛一片天】 我們不是在找一個只會炒菜的人, 我們要的是能與團隊一起打仗的「戰友」。 【你會做的事】 主導料理製作(熱炒、湯品、炸物等) 協助備料、出餐、廚房流程優化 食材控管與衛生管理 協作團隊,維持高效節奏與品質 1.監管廚房運作、確保食物品質與 2. 負責食材訂購、儲存與成本控制。 3.培訓廚房員工、確保食品安全規範執行 【我們希望你】 有兩年以上廚房經驗,動作俐落、手腳快 不怕挑戰,能獨當一面也懂得「一起扛」 願意學習、溝通、有責任感 想跟一群拼命往前衝的人一起成長 ●福利:三節獎金、生日禮金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、供應兩餐 ●制服:提供員工制服 ●保障:勞保、健保,6%勞退提撥 我們相信:一個人可以走得快,但一群人可以走得遠。 如果你準備好了,就打給我們。 餐廳 不二老罈子酸菜魚 地點:台北市中山區復興北路48號1樓 上班時間10:30-14:30 16:30-21:30 有興趣者電話:0909113210
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09/17
台北市松山區1年以上學歷不拘
1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 控制菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4.備料。 5.各式餐點製作。 作為廚師,您將承擔重要的角色,負責準備和烹飪高品質的料理,提供最佳的用餐體驗。此職位具有穩定的發展前景,並為您提供不斷學習和自我成長的機會。 如果您符合要求,請即刻投遞履歷並表達您對此職位的興趣和熱情。
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09/12
台北市大安區3年以上高中以上
【關於南美洲風格新餐廳】 MMHG 正在籌備全新的「拉丁美洲料理」(Latin American Cuisine)餐廳,選址於東區。主廚李奧納多・豐塞卡・塞利斯(Leonardo Fonseca Celis)曾擔任斯洛維尼亞三星餐廳 Hiša Franko 及全球 50 大餐廳 El Chato 的主廚,並擁有來自 Noma、El Chato、Hiša Franko 的豐富經驗。 新餐廳將以三大核心理念為基礎:「待客之道、尊重員工、味蕾冒險」,這些價值觀深植於主廚的廚房哲學。他希望帶領團隊,融合南美洲的文化根源與個人見聞,打造一場現代拉丁美洲料理的探索之旅 更多介紹歡迎閲讀採訪文章:https://www.vogue.com.tw/article/fon-ce-restaurant-taipei-latin-america-cuisine 【工作條件】 • 3年以上餐飲內場經驗,有精緻料理經驗者佳 • 熟悉廚房各個工作站,具備基本技術並能獨立負責特定料理區塊 • 基本刀工、火候控制與擺盤能力,能符合餐廳的精緻出品標準 • 細心負責,能協助指導助理廚師,確保內場高效運作 • 抗壓性強,適應高強度與快節奏的內場環境 • 樂於學習與成長,願意接受回饋並提升專業能力 【工作內容】 • 協助副主廚管理內場指定區域,確保該崗位的出餐品質與效率 • 負責特定料理區塊的準備與烹調(如冷盤、熱菜、燒烤等),確保符合餐廳標準 • 監督助理廚師(Commis Chef),確保食材準備、刀工與擺盤符合標準 • 確保工作站的清潔與食品安全,遵守相關衛生管理規範 • 支援庫存管理,協助食材訂購與損耗控制,確保供應順暢 • 與內場團隊協作,確保出餐流暢、溝通順暢 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐75折優惠 • 定期部門聚餐 • 尾牙/春酒 • 婚喪喜慶補助 • 三節禮金或禮品 • 開工紅包 • 年終獎金 • 人才推薦獎金 • 員工進修補助 • 集團國內外餐廳輪調訓練 ※以下提供之工作待遇為底薪參考範圍,實際薪資將會依照排班及工作時數給予加班費。 ※適用內推 Level 3-4
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09/08
台北市信義區1年以上高中以上
超優質上班時間 08:30-17:30 #一頭班 #不加班 #享有勞基法所有權益 TAMED FOX 正在尋找理念相投的小狐狸們! 如果你也剛好熱愛美食、寵物以及喜愛接觸人群,歡迎加入我們的大家庭!! Feel WILD,Get TAMED! 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 協助設計每季菜單。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6. 維持與確保冷凍庫及廚房區域的衛生及清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量及盤點確實。 8. 完成主廚、副主廚交辦事項
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09/15
台北市大安區1年以上高中以上
*工作內容: 1.義大利麵食/ 燉飯,餐點製作為主。 2.原物料盤點及叫貨,烹煮員工餐。 3.出餐時:負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.具備食材處理的基本常識及知識。 5.符合食品安全衛生與製餐流程、維護廚房環境整潔。 6.工作態度積極、願意學習、肯配合上下溝通與公司安排。 7.可獨立作業尤佳; 或從旁協助其他廚師工作。 *休假制度: 1.月休8天,排休制。 2.每年另享春節4天給薪假期(除夕~初三)。 *員工福利: 1.享勞健保福利(依勞健保保費對照表分擔保費) 2.享勞退提撥6%。 3.員工制服。 4.團體意外險。 5.享免費員工膳食。 6.年節獎金,依年資比例。 7.年終獎金。
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09/17
台北市信義區1年以上學歷不拘
加入 Boon By CÉ LA VI,一起定義潮流餐飲新美學! 在 Boon By CÉ LA VI,我們融合韓國傳統與當代文化,透過創新手法與現代風格重新詮釋每一道料理。這不僅是主廚的成長故事,更是我們對料理藝術與生活品味的堅持。 我們致力打造精緻又不失輕鬆感的用餐體驗。無論是共享式的熱絡時光,或是個人化的專屬享受,Boon By CÉ LA VI 的空間與菜單,都讓每位賓客沉浸於靈活、多元又充滿設計感的氛圍之中。 【我們在找這樣的你】  熱愛餐飲,對美食與文化充滿熱情  注重細節,懂得用心款待每一位賓客  喜愛與人交流,擅長團隊合作  想在頂級品牌中成長、發光,開啟餐飲人生的高光時刻 這裡不只是工作,這是你熱愛生活的起點。 加入 Boon By CÉ LA VI,成為我們的一份子,與一群同樣熱情、有夢想的人,一起創造屬於你的獨特篇章。 現在就應徵,讓未來從 Boon By CÉ LA VI 開始! 【主要工作內容|打造一道道令人驚豔的料理】  負責各式料理的製作與品質把關。  依據營業需求,事前備料並確保出餐順暢。  依據顧客點單,準備所需食材與完成各式菜色。  於出餐前進行擺盤設計,調整份量與整體呈現。  嚴格遵守標準化作業流程,確保餐點品質穩定。  維護工作區域的整潔與衛生,確保符合食品安全標準。  營業時間:11:00 - 02:30(需配合輪班) 【員工福利|我們用心對待每一位夥伴】  提供每日營養美味的員工餐,照顧你的健康與活力。  三節禮盒誠意滿滿,感謝你的辛勤付出。  出勤佳即享全勤獎金,認真上班就是最棒的肯定。  定期舉辦員工聚餐,工作氣氛融洽,團隊更有凝聚力。  員工專屬用餐優惠,美食美景一網打盡,生活就該這麼享受! 歡迎熱情、有責任感、喜愛與人互動的你,加入我們,一起成為這場潮流美食旅程的重要一員!
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09/14
台北市大安區1年以上學歷不拘
【工作內容】 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.食材之叫貨、點收與確認。 5.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 6.其他主管交辦事項。 7.態度積極主動、學習認真、兼具責任感! 8.具西式料理相關經驗者優先錄取。 【休假&上班時間】 排休制,每月8-10天不等,依當月紅字天數決定天數 日上八小,一頭班制,加班一律按勞基法加班倍率計算 ***店雖小,人都好,歡迎一同來MELLOW玩耍***
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09/15
台北市大安區4年以上高中以下
1. 食材準備,餐後廚房清理 2. 備品庫存。 3. 其他主管交辦事項。 4.有西餐經驗者 上班時間:10:00-14:00/17:00-21:00 休兩小時 ※ 月休8天,依法給予特休假 ※ 勞保、健保、生日禮金、年節禮品(金)、年資津貼、制服換洗 ※ 保障13個月薪資
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09/11
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
【薪資待遇】 ⊚月薪$38,000~$45,000起(若有優秀工作經歷歡迎面議) 【工作內容】 1. 提供異國料理餐點,包含意大利麵、燉飯、早午餐、美式炸物、法式沙拉等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情,製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理工作學習與執行 5. 能承受工作壓力,注重細節與團隊溝通精神,協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 7. 擁有創意料理概念,喜歡動手並嘗試不同口味的前衛思考。 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情、學習食材特性、火侯控制。 2. 協助主廚及副主廚完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 抗壓性高,應變能力強。 【廚房簡介】 我們是一個快速發展的團隊,為了因應餐飲業的快速變化,我們擁有高度團隊合作與重視出餐品質與團隊默契,並處於快速發展期間,更期待你的創新料理和共同激發創新能力,廚師是一份事業,一個可以展現自己不同理念和想法的偉大事業,經過自己努力只為了得到客人的稱讚,我們相信,這樣的工作最適合你。 【升遷制度】 我們是一群年輕人組成的一個餐廳,喜歡玩在一起的感覺。我們不在意你的過去,只在意你的能力,有能力者就可以上位。 每一個崗位都會有考核機制,考核過了就是調整薪資,只要你有能力,相信可以在這邊找到你的一片天,更可能成就你的偉大成就。 【公司福利】 ⊚業績獎金 ⊚全勤獎金 ⊚三節獎金 ⊚久任獎金 ⊚旅遊津貼 ⊚供免費員工餐 ⊚員工及眷屬用餐優惠 ⊚享員工聚餐 ⊚年度健檢補助 ⊚享春酒或尾牙活動 【工作時間】 時段:早班、晚班 時段:早班10:30-19:30 晚班11:30-20:30 【未來發展】 ⊚日本旅遊書收錄,台灣必訪十大打卡名店 ⊚台灣擴點進行中,皆有機會升遷主管職位 ⊚優渥的獎金薪資制度,讓你可以安心的在這歡樂的大家庭工作,挑戰無限的可能性,追求自我價值。 全台展店中,升遷管道明確,歡迎您的加入!
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09/12
台北市中山區1年以上高中以上
BeApe 打造的全新品牌【Gras】www.gras.tw 【Gras】提供經典法國傳統菜 / 午餐&晚餐 / 自然酒 / 咖啡 / 甜點 ✤ 現正尋找夥伴加入: 對法國料理有熱情、積極主動、認真負責的夥伴加入,在這裡你可以紮實地接觸到道地的法式經典料理、技法,與豐富的餐酒知識文化。 我們認真看待每位夥伴,支持多元成家與LGBTQ+文化,打造良好的工作環境與團隊氛圍 ✤ 【員工福利】 1.領先業界的優渥業績獎金 2.教育訓練:品酒與餐飲文化教育訓練 3.技能加給補助:培訓上課全額補助 4.生日假 5.上班日餐廳同仁免費供應午餐 6.店內各式軟飲免費喝 7.優良員工各式外訓福利 ✤ 【基本保障】 1. 勞保、健保、勞工退休金6% 2. 正兼職休假皆遵循勞基法規定 3. 員工制服配發 4. 定期公司團建與部門聚餐 5. 每年舉辦尾牙活動 6. 員工用餐與購物優惠 __________ ✤【工作條件&說明】 1. 日常食材備料、出餐&每日設備、環境清潔維護 2. 具西餐廚房工作或實習經驗 3. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境 4. 可配合公司排班 5. 每月業績達標高額獎金 6. 全勤獎金 7. 主動積極、認真負責、工作態度佳 ◎ 休假制度:月休紅字,每月平均休8-10天 履歷隨到隨審,歡迎LGBTQ的人才加入,跟著團隊一起茁壯成長!
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09/16
台北市大安區3年以上學歷不拘
「簡單卻有深度」 來自餐館背景的料理手法,對於食材與烹飪有著相當的堅持與講究。 正規西餐廚師,早午餐形式。 廚房餐點做工講究、精細(非一般簡單早午餐店)。 對西餐有濃厚興趣者,歡迎你投個履歷碰面聊聊,談談加入我們的可能性。 管理階級也非常歡迎。 工作內容 : 1. 能夠承受高壓及步調快速的廚房環境。 2. 熟悉基本廚房工作流程,有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 3. 負責餐點製作,掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 5. 執行開店準備、營業中及閉店的清潔工作,廚房設備器具及內場衛生清潔維護。 6. 與同事建立良好的工作關係。 7. 協助完成主管交辦事項。 8. 能配合公司指派輪調佳。 各店資訊: BRUN 安和店 地址:台北市大安區安和路一段7號1樓 BRUN 信義店 地址:台北市大安區信義路四段103號2樓 BRUN ATT店 地址:台北市信義區松壽路12號2F BRUN 南西店 地址:台北市中山區中山北路二段16巷12號6F BRUN 天母店 地址:台北市士林區天玉街38巷18弄6號 BRUN 文心森林店 地址:台中市南屯區大墩十一街405號 BRUN 板橋店 地址:新北市板橋區縣民大道二段80-1號1樓 期待你加入 BRUN 我們相信,美感不只是存在於餐點裡, 也藏在每一段工作的節奏與相處中。 你不只是來工作的,而是與BRUN 一起打造我們理想的文化。 願你在這裡,感受到平靜、自由、和簡約的溫度。
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09/17
台北市信義區經歷不拘學歷不拘
AB不是一間傳統公司 AB沒有升遷制度 每個人是自己的老闆 AB是每個人都可以在這裡成功的平台 AB是聯盟「合夥人制度」 這裡沒有科層體制 這裡只有無限機會 給靠實力「主動創造價值」的人 我們在找的是「未來的合夥人」 我們是AB 海灘叢林 A Beach 我們不一樣,我們願意反思一切 — 「我們是一家與眾不同的公司。我們是一間與眾不同的餐廳。」 我們與眾不同,我們喜歡這樣。與眾不同讓我們可以做到別人做不到的事;去做別人告訴我們不可能的事。 如果你想找的是一本填滿了各種規則的傳統員工手冊,你是找不到的。規則告訴你底線是什麼—它會在你被解僱前告訴你,自己的表現可以有多差。那不是我們的方式。 我們更願意設定極高的標準,並與那些喜歡每天都把自己推向最高水平的優秀人才合作。我們希望周圍的人都被驅使著去做正確的事情,即使在沒有人注意的情況下也要正直行事。 你是這樣的人嗎?如果是這樣,我們很高興你在這裡,我們期待著一起做了不起的事。如果這不是你,你在其他地方會更成功。我們並不是有意顯得苛刻;這只是事實。 — 「我們的一些高標準」 如果你正在閱讀這部手冊,你可能是剛來的新人,對這裡的一些基本情況有疑問。以下是我們認為你需要知道的事情。至於其他問題 ,例如我們的薪資、排班和休假等等,可以在AB內部網站檢索或詢問。 — 「信任 Trust」 我們給予每一個加入團隊的新人極大的信任和責任。我們假設每個人都能夠做好份內的工作,包括你在內,公司在這個假設的基礎上運作。事實上,會有人打破這份信任,也會有人疏忽自己的責任。我們不會為那些讓我們失望的人改變自己的做法。取而代之地,我們會讓他們離開。 — 「溝通交流 Communication」 為了公司整體的利益,AB的所有夥伴都可以也應該向其他任何人詢問或者交談,只要認為這是解決問題最快速的方式。你可以與主管交流,可以與主管的主管交流,可以直接找另一個部門的負責人交流,你也可以直接找公司負責人—不需要其他人的允許,你可以與任何人溝通。此外,你應該意識到,在問題解決之前,自己有義務這麼做。 — 「工作職責 Job Duties」 了解公司對你的期待,這是你的責任。你的上司會向你解釋你的職責及對你的期待;然而,如果任何時候覺得不清楚,直接問。在這裡,「沒人跟我說過」這種藉口永遠說不過去。 你首要職責—也是每個人的首要職責—是讓這家公司成功。如果你看到能夠改善我們工作方式的機會,大聲說出來,就算它不屬於你工作領域。AB的成功與你息息相關,所以,說出你的建議,分享你的主意。只有自己知道的好主意一文不值。 — 「目標與反饋 Goals and Feedback」 我們鼓勵你和你的上級就你的工作表現和目標做非正式的日常討論。如果你希望你的主管給你回饋或者任何形式的幫助,積極主動詢問。不要等到你的主管主動找你,或者公司例行的檢視過程才收到你為了更好的工作表現而需要的反饋。 — 「安全 Safety」 我們認為安全很重要。希望你每天安然無恙地回到家裡。 1. 時刻保持安全意識。 2. 遵守所有安全程序,包括穿戴必要的防護設備。(相信我們,如果我們建立了某條政策或規則,那僅僅是因為它是絕對必要的。我們沒有隨意的規則。) 3. 切勿執行你認為不安全的工作。 4. 保持工作區域清潔,人行道暢通無阻,尤其是在生產區域。 5. 如果發現安全問題,請與他人交流。 6. 向主管報告不安全或危險情況。 — 「考勤 Attendance」 如果你是那種對自己要求最高的人,我們的出勤規定正是你所期望的那種:成為你的團隊可以信賴的那種人。在該出現的時候出現。我們需要你。你不在的時候,我們無法完成工作。 如果你不能出勤,盡快通知你的上司,告訴他原因。你的上司也會很通情達理,並且尊重你。 如果你並不可靠,那麼這個地方不適合你。你會被要求離開(可能沒有選擇)。 — 「拖延遲到 Tardiness」 「你遲到了」,這是學校裡對孩子說的話。這裡不是學校。按時到公司,準備好工作。交通問題是會發生的,我們理解,但不會在每週都出問題。 — 「病假 Sick Days」 如果你生病了,在家待著。別讓其他人生病。在你計劃開工之前,盡快聯繫你的主管。如果你有特休,使用它,你會得到當天的薪水。 — 「無故缺勤 No Call, No Show」 我們的假設是,如果你沒電話通知也不來上班,你就是個混蛋。你最好給團隊夥伴一個很好的理由,讓我們知道你為什麼不來,否則你就得離開這裡。這種情況出現一次就夠了。 — 「外部僱傭關係 Outside Employment」 我們不會因為你還有一份工作就放鬆對你的要求。我們會以對其他人一樣的標準來評價你。如果其他工作影響到了你的工作表現,除非你不想留在AB,否則你可能會被要求終止該工作。 建議:不要打工,不要用時間換錢,不要讓自己落入窮人思維,用你的時間去培養你的能力,用你的能力來跟公司做等價值的交換。 — 「蠢事 Stupid Stuff」 如果你做了愚蠢的事,根據不同的情況,你可能會得到指導,或者得到一次新的機會,你也可能會被要求離開。當我們有這麼多重要的事情要做時,我們不能把時間浪費在處理愚蠢的事情上。 如果你需要的話,這裡是一些愚蠢的範例: -盜竊或者故意損壞公司財產。 -洩露機密信息。 -騷擾或欺負他人。 -擁有非法毒品。 -讓主管提醒你的工作兩次以上,或擔心你的工作。 -言行舉止表現的不專業,濫用交情。 -像個幼稚園的小朋友一樣天真,努力表現你的被動。 -阻止夥伴變強,阻止夥伴提出對公司良好的建議,只因你覺得麻煩。 -與任何人抱怨,說任何人壞話及八卦,任何影響團隊的事。 -常常說:「我忘了」以及永遠忘記:「主動回報」。 -不願意學習及改變。 -任何違反公司價值觀的事。 類似的例子不勝枚舉。如果你認為你是那種可能會做一些蠢事的人,那就算幫我們所有人一個忙,立刻離開。 — 「樂趣 Fun」 確保你在工作時是有樂趣的—認識新的朋友,用全新的方式鞭策自己,嘗試新的事物。一定程度上,如果你感受不到樂趣,你就會不快樂。我們不想要那樣。我們希望你努力工作,愛你的工作,同時收穫樂趣。 — 「故事的寓意 Moral of the Story」 以上這些原則的定義很簡單:只要表現得像你想要的那種同事就行了。像你希望別人如何對待你一樣對待別人。AB一定要是那種人們期待著在早上來上班的公司。 — 「解決顧慮 Resolving Concerns」 我們想要提供一個積極的工作環境,把所有夥伴當成獨立的個體來對待。 如果你有顧慮,請與任何你認為可以幫助評估和解決問題的人暢所欲言。如果你不確定該找誰談,那就聯繫公司總部 [email protected]。我們將竭盡所能提供一個健康、充實、高效、友善的工作環境。 — 永遠「主動」「超出期待」 把自己當作一間公司經營 一起成長創造更好的生活 AB LOVE YOU — 重點提示: 不要誤會了;我們不是那種「制度完善」的Happy公司 我們沒有制度;我們只有高標準原則及核心價值觀 有些人只能在體制下生存;有些人無法在體制下生存 只有自己能為自己做選擇;對自己做的選擇負起責任 「絕對的自由 來自於 絕對的自律」 1. 我們不是一間公司➜更是每個人都可以成功的平台 2. 歡迎跨產業菁英➜但不接受轉職越級打怪 3. 還需要學習 熟悉之前➜好好學習 熟悉 4. 目前能解決什麼問題➜代表目前是什麼角色 5. 過去的經驗一定可以發揮➜請給自己一點時間證明 6. 曾經擔任過管理職➜不代表能夠擔任我們的管理職(如果只有經驗而非專業) 7. 階段性學習➜階段性證明➜階段性獲得 8. 我們沒有空降部隊➜拿結果來證明你是誰 ✅跨產業菁英請抱持「歸零」學習的正確態度 ✅若具備真正的能力 很快就可以證明自己 角色說明: 經營職「總經理」建立公司文化價值觀 1. 成長策略思維 (非品牌行銷企劃KPI) 2. 對餐飲業的深刻理解(商業邏輯) 非「店長 / 解決現場問題的人」 管理職「經理」幫助團隊成長 1. 掌握系統化管理及人資專業知識 觀念 工具 方法 等思維模型 2. 產銷人發財:解決專業問題的能力 (非現場問題) 非「用個性管理 / 無法自我管理的人」 管理的通用:是在掌握業態及人員後的事情 「正式成員」符合公司價值觀 思維決定一切 1. 把自己當作一間公司經營,把能力產品化,價值交換 2. 成長型思維;創業家心態,自我管理,自律學習 非「工作只是為了賺錢 / 上班下班的人」 非「來學習 / 等人教 / 學生思維的人」 「產品研發創造師」商業思維藝術家性格:專業知識 追求卓越 1. 公司未來所有需求的產品(餐點飲品酒類麵包甜點等) 能夠自主學習創造 2. 具備強大的專業知識;技巧;對食材及工具的高度掌握 3. 異於常人的專注熱情及創造力;且具有「商業思維」 非「只做自己想做 / 有興趣的事」 「作業流程進化師」使命必達工程師性格:本質思考 解決問題 1. 深度優化所有行政作業流程 表單SOP 2. 具備強大的邏輯思維:提升效率;降低錯誤 3. 系統化除錯;解決本質問題 普通人改變結果 優秀的人改變原因 頂尖優秀的人改變模型 非「做出“自己版本”的流程表單 解決表面問題」 「人才發展策略師」勇者無懼傳教士性格:傳遞價值 改變世界 1. 公司最重要的成長策略家:校正思維;把人力變人才 2. 需要對於「人」有強大的理解:以人為本;以終為始;以身作則 非「Full Function」
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09/17
永建無限投資有限公司工商顧問服務業
台北市大安區1年以上學歷不拘
【工作內容:】 準備食材烹調菜餚。 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 進行廚房內的衛生管理工作。 【依工作領域熟練度與獨立掌管該領域後即調升薪資+分紅獎金。】 本公司任何職位無薪資設限,如果你的動作很快效率很高,薪資就是一般薪資的1.5倍起跳。 https://www.facebook.com/nineninebistro?mibextid=ZbWKwL 公司所投創的產業無設限,因人才而異而持續不斷開創新的公司,如果您在某方面有很強的專才或有志難申,在未來想創建一家自己的公司,歡迎從公司內部新創事業【求才若渴】,在這個機會中不用從零開始利用公司的資源跟舞台成就自己題升解決問題的能力,同時又可隨著公司發展機遇掌控未來的人生。
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09/13
台北市中山區1年以上學歷不拘
1.快炒 2.準備相關食材 3.設備及環境清潔工作 4.協助各項店內相關事宜 5.主管交待事項 6.手腳俐落對餐飲料理有熱忱者 7.應徵者具備責任心 衛生習慣不良者、酗酒嚼檳榔者、經常性請假者亦不適用 外籍人士(需看得懂中文) 餐廳 不二老壇子酸菜魚 地點:中山區復興北路48號 上班時間10:30-14:30 16:30-21:30 有興趣者: Line:0909113210 1. 勞保、健保、勞退6%提撥。 2. 福利:三節獎金、生日禮金、加班津貼、年終獎金(依店舖實際情況調整)、。 3. 月休8天,排班輪休制。(門店不同些微變動) 4.提供員工制服、上班免費供餐。(門店不同些微變動)
應徵
09/15
台北市中山區1年以上學歷不拘
1.協助洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置備料工作 2.協助測量食材的容量與重量 3.協助菜餚擺盤或調整份量之工作 4.煎、煮、炒、炸、烤之餐點製作 5.協助餐點出餐及品質控管 6.工作區域和設備的清潔以及保養
應徵
09/05
台北市中山區經歷不拘學歷不拘
【保證月薪4.5萬以上】日式鐵板燒廚師 我們是在日本名古屋擁有三家分店的日式文字燒店「木村屋」的台北林森店。 我們於2020年開業,即使受到COVID-19的影響,我們在2022年仍然實現了銷售記錄。 隨著COVID-19的影響逐漸消失,客戶數量將會不斷增加,因此我們正在招募新的廚房人員。 薪資保證為4.3萬元以上。 工作時間為14:00至24:00。 這是林森北路最繁忙的店鋪。 如果您的日語能力提高,還可以到日本的分店接受培訓。 我們有很多日本客戶,工作氛圍非常愉快。 即使您不會講日語也沒關係,但是您需要學習在店內常用的日語。 我們有台灣員工,而且日本老板會直接教導您,所以請放心。 我們希望應徵者具備經驗在鐵板燒店工作或在居酒屋廚房工作的背景。 如果您對日語有興趣並且想要學習,也非常歡迎。 我們正在招募以下類型的人才: ①個性開朗,喜歡接待客人的人 ②有意開設自己的店鋪的人 ③有意在日本工作的人 ④主動尋找工作並積極支持周圍人的人 如果您符合以上條件,請務必申請。讓我們一起為木村屋的發展共同努力! 請注意,我們不會錄用以下類型的人才: ①不守承諾的人 ②不守時的人,會改變面試的日期或取消面試的人 ③經常缺勤的人 ④不主動學習新事物的人 ⑤經常怪罪他人或環境,而不努力改進自己的人 我們期待與您一起工作。
應徵
09/17
台北市信義區經歷不拘高中以上
Lit Lit早午餐酒吧 ( 大巨蛋店) by Backyard Jr. 小後苑體系子品牌 全天候早午餐酒吧 店特色:2024年05月開幕,座落於全台灣萬眾矚目的台北大巨蛋,提供最輕盈的感官體驗,為繁忙都會人注入蓬鬆感,提供一個解放的空間,餐點貼近食材原型、提倡輕酒精,為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。主打從早到晚的早午餐輕生活,從早到晚的輕酒精時尚。 【品牌精神】 使用最輕盈的感官體驗,為繁忙都會人注入蓬鬆感,為緊張壓迫的城市生活提供一個解放的空間,產品開發以貼近原型、提倡無酒精並且高貴不貴,為目標受眾賦予新鮮無負擔的選擇。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。 無經驗可,入職後提供完整教育訓練。 【工作地點】 台北市信義區忠孝東路四段515號1樓 (大巨蛋南側,店面對國父紀念館,忠孝東路四段靠近逸仙路)(位於遠東Garden City大巨蛋園區) (近捷運國父紀念館5號出口) 【餐點介紹】 早午餐餐點 : 融合各國料理,清粥小菜、炒泡麵麵包、南洋風味咖哩、……。 【工作內容】 無經驗可,有經驗佳,無證照可 面談後依經驗試做能力給薪 ☆基礎刀工 ☆基本食材認知 ☆具有團隊合作經驗 ☆處理不同事物組織能力佳者 ☆渴望學習對做菜有熱誠 ☆能接受高壓快步調工作環境 ☆良好溝通能力 ☆熟悉廚房作業流程 ☆良好衛生習慣 ☆布達工作項目 有效完成 ☆食材前置作業準備 ☆協助餐點出餐 ☆工作區域清潔 ☆食材進貨、盤點庫存管理 歡迎身心障礙人士,需附身心障礙證明 【薪資】 薪資$41,000~$45,000 面試流程 : 面談後安排試做,經公司討論後,會視經歷與試做後核定職稱給薪,在職中表現優異者可晉升主管職! 【班別/月休】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休) 早班/午班/晚班: ( 一頭班) 輪班可討論 早班Am08:00~Pm16:30 午班Pm12:00~Pm20:30 晚班Pm14:00~Pm 22:30 (未來依營運狀況調整班別時段) 【保險項目】 勞保、健保、勞退 【休假制度】 月排休 8 天( 年度例休及國定假日補休) 【員工福利】 ※年終獎金 : (需通過年度考核,依營運狀況) ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※節慶福利:年度尾牙活動 ※其他福利:員工餐免費 ※制服 : 公司提供上衣 【注意事項】 到職繳交資料,請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢,一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本,其他銀行概不接受
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09/15
台北市大安區1年以上學歷不拘
Onns |早午餐|熱烈招募中! 如果你對工作有熱情、對生活有品味的你,一起打造舒適自在的用餐空間! 【 內場廚師 Station Chef 】工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。
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09/17
台北市大安區經歷不拘專科
「A」餐廳職缺,正式開放! 招募內外場團隊,期許你/妳加入Restaurant A的團隊,體現細緻的觀察能力,學習餐飲服務和分享熱誠,在與世界級團隊合作中培養國際視野。 希望你是熱愛精緻餐飲服務產業,願意投注心力發展個人職涯,關注設計藝術內涵,抱持開放的心態並勇於學習,留心國際餐飲趨勢和在地餐飲文化,並且願意鍛煉心智和考驗體力,具備細心和樂觀的特質,在服務中承擔壓力考驗,我們非常期待你成為團隊成員。 工作內容 1. 準備於營業時間內的餐廳所需食材的準備/備料。 2. 執行食物之製作流程/處理及烹調、份量及擺盤等事務。 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 4. 能研發創新菜餚者佳。 5. 確保所提供的食品均符合衛生管理之規定。 6. 執行/完成主管交付事務。 7. 需配合排班。 工作要求 -表現出積極態度並堅持服務標準,創造令顧客難忘的餐點 -必須能夠遵循指示並有效溝通 -充滿活力、有效組職能力、有企圖心 -團隊合作能力 -對於工作中須具有強烈急迫感 -須具備高效的工作效率 -能夠在高壓的環境中執行多項任務 -守時
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