「食安專員」的相似工作

【職務說明】 我們正在尋找一位細心、專業且重視制度落實的食品安全專員，與營運團隊共同打造安心的食品品質與內部管理流程。 你將參與從制度建立、門市稽核到教育訓練的各項工作，確保品牌的每一口都是安全的。 【工作內容】 建立與維護食品安全標準流程（如 HACCP、PPSI、GHP 等） 定期巡查門市，進行食材溫度、備料與清潔流程的衛生稽核 管理原物料驗收標準與保存規範，強化追溯與安全性 執行門市同仁食安與衛生教育訓練 協助政府稽查資料準備、文件彙整與改善報告 執行食安相關抽驗與通報流程，處理食安疑慮事件 其他主管交辦事項 【職務需求】 學歷要求：專科以上 科系限制：食品營養／食品科學／生物科技／公共衛生／餐飲管理等相關科系 工作經驗：具餐飲業、食品工廠或中央廚房1年以上工作經驗 電腦技能：基本文書處理（Excel、Word、Google表單） 語文能力：中文為主，具備撰寫與報告能力 【必要條件】  熟悉《食品安全衛生管理法》、GHP 基本規範、食品標示規定  至少具一項以下證照／訓練背景： HACCP 認證培訓課程修畢 食品技師證照、營養師證照、或食品檢驗相關證照  能獨立面對政府稽查與內部資料整理

穩定的工作環境、捷運出站馬上到、多元的排班表，輪班另有輪班獎金，歡迎對食品廠有興趣的您！ 1.將原料投入機器內加工生產，根據生產流程操作機器，排除生產障礙，維護生產線流程運作順暢。 2.依照生產流程填寫各項檢查報表及生產條件的監視。 3.半成品收集搬運、成品裝箱搬運及機器設備、環境清掃工作。(工作時須搬重物-原料、半成品、成品) 4. 其他主管交代事項。 5. 需要輪早班、中班(夜班)、大夜班。 6. 能配合工作日晚上、休息日、國定假日加班。 7. 輪班另有額外獎金。

1. 參與公司各項業務的實際操作，瞭解公司運營流程和管理方式； 2. 按照公司規定，完成各種由上級安排的工作和各項專案； 3. 積極參與公司內部培訓和學習，提升專業技能和團隊合作能力； 4. 協助公司進行各項市場調研、競爭分析和客戶開發等業務拓展活動。 本職位為公司儲備幹部，是公司未來管理層的重要培育對象。通過培訓和實踐，您會逐漸熟悉公司的業務模式，掌握各部門的運作流程，並具備專業領域的深入瞭解，成為公司未來發展的中堅力量。 如果您符合以上條件並對該職位感興趣，請盡快提交您的申請。我們期待著與您共同成長和發展！

我們正在尋求充滿熱情、積極、用心的夥伴，不管是您是初入職場的新鮮人或者是有經驗的高手，非常歡迎加入福和團隊，一同培養默契精神！ 身為部門最得力的好幫手，您會需要： 1.進料檢驗/製程檢驗/出貨檢驗/微生物檢驗 2.執行各項檢驗分析(殘餘農藥、微生物檢測) 3.作業異常處理追蹤 4.其他主管交辦事務 【休假制度】 上班時間：08:00-17:00 需配合工作需求輪值排班。 【加分條件】 1.熟悉HACCP及ISO22000等食品安全管理系統運作。 2.具備HACCP 60A、60B證照。 【Join us!】 ◆吃好喝好沒煩惱 供應均衡營養的員工餐，還有現磨咖啡無限喝、季節水果任你吃，補充滿滿元氣。 ◆生日就該被好好寵愛 轉正就享有生日禮金與生日假，放鬆又開心過生日 。 ◆工作與生活同樣重要 部門聚餐及旅遊補助讓你工作之餘也能好好放鬆身心、充電再出發。 新人試用期為三個月，期滿依據績效考核辦法調薪，我們團隊的各成員都是不可或缺的小螺絲釘，定期關懷新人的學習狀況，協助夥伴適應新環境，完成美好的職涯藍圖。 歡迎社會新鮮人或二度就業者投遞履歷，若履歷初審通過，盡快與您聯繫，將安排面談日期，讓您更認識福和。

1.驗證程序文件維持、資料彙整及建檔、查核報告整理。 2.驗證稽核業務、政府計畫委託溯源農產品查核工作。 3.其他臨時交辦事項。 月薪38,000元以上(依稽核工作經驗可議薪，符合稽核員資格之稽核工作每月另有專業津貼)

以稽核業務為主，必要時支援政府計畫執行 稽核業務包括：GHP二級品管驗證、TQF、ISO22000、潔淨標章、全穀驗證

1.供應鏈評鑑管理(工廠、物流中心、門市等)。 2.委外機構合約管理與稽核員資格維護。 3.商品驗收判定與規範維護。 4.設備導入優化與食安評估。 5.主管交辦事項。

【食品技師 / 營養師 證照為必要條件，如未具備請勿投遞，謝謝您】 ★　工作內容　★ 1.原物料追蹤追溯及產品自主管理。 2.生產製程品質監控/風險評估/品質異常排除，確保大量製造時的品質穩定度。 3.監督管理食品製造安全衛生，並配合法規維護衛生管理系統運作。 4.食品品保系統制度之推行與文件管制(食品安全監測計畫擬定與執行 、食品安全登錄及追蹤追溯管理、食品標示審查)。 5. 員工衛生教育訓練訂定及實行。 6. 認證推行資料管理、建檔、審核、稽核陪同。 7.須配合工作調度、出差、加班、假日出勤。 8.其他主管交辦事項。 ★　必要具有　★ 1.食品技師/營養師 資格證照。 2.可以核備衛生管理人員。 ★　加分條件　★ 1.有HACCP基礎、進階班(60A 、60B) 課程證照佳。 2.有ISO22000相關經驗佳。 3.有餐飲經驗佳：有肉品加工經驗佳。

▛如果你對品質有堅持，對細節有熱情，並希望透過專業把關來確保每一項實驗的準確與可信，這將是一個展現價值的絕佳機會！ 加入我們，成為實驗品質的守門員！守住每一個關鍵環節，讓每份數據都說得出話、經得起考驗！▟ ◖為什麼你該加入台美檢驗Superlab◗ 我們是全國唯一橫跨醫學、化學及生物相關領域的檢驗科技公司。 擁有最齊全的設備、最先進儀器、最頂尖創新檢驗技術的全方位實驗室，服務項目包含一般食品、藥品、中藥、健康食品、化妝品、環境水質、化學品、紡織品、奈米產品、飲用水、醫療器材、生醫材料等。 邀請你和我們一起為消費大眾的衛生安全把關，並確保每一階段都能達到法律規範和個人期望的高標準。 ◖你將在團隊參與◗ 1. 品質監控與把關：透過數據審查、試驗稽核，確保實驗室符合 GLP 與 ISO 17025 標準，讓每一份研究報告都值得信賴 2. 異常鑑定與改善追蹤：參與異常狀況的分析，協助找出最佳解決方案，讓實驗流程持續進步 3. 內部品質教育訓練與流程優化：策劃培訓、優化流程，讓團隊從源頭內化品質意識，提升整體工作效率 4. 標準作業程序之撰寫與審查：參與作業程序與管理文件的編寫與審查，確保所有操作都有明確指引，符合國際標準 5. 外部稽核應對：協助準備外部單位的稽核，並參與應對過程，學習與國內外專業人士交流 6. 其他行政與文書作業：維護資料完整性，協助日常部門運作，確保每個細節都井然有序 ★★ 此職務不會進行實驗操作 ★★ ◖我們期待優秀的☞品保專員☜具備這樣的能力◗ 1. 細心謹慎-作為最後的把關者，確保報告內容正確無誤 2. 團隊合作-品保與實驗室團隊密切合作，確保試驗符合規範 3. 溝通協調-需與不同部門對接，確保資訊一致，釐清問題並協助確認改善措施 ◖如果你還有這樣的條件，那就太好了◗ 1. 具備動物試驗或細胞培養操作經驗

整理及更新原廠文件：負責原廠文件的整理、歸檔及及時更新，確保文件資料完整且隨時可供查閱。 即時翻譯支持：隨時提供即時翻譯協助，與日本原廠人員進行有效溝通，確保交流無礙。 安排原廠人員行程：負責安排原廠人員的拜訪行程，確保行程順利且高效。 製作與更新報價單及客戶資料：根據需求製作報價單，並及時更新客戶所需文件，保持資料的準確性。 技術文件翻譯：將技術文件進行翻譯，確保準確傳遞技術資訊。 業務銷售資料彙整：負責彙整業務銷售資料，協助分析並提供支持，助力業務發展。 電訪客戶：定期通過電話聯繫現有及潛在客戶，提供服務並保持良好客戶關係。 隨業務外勤：配合業務外勤工作，協助客戶拜訪及商業洽談，提供後勤支持。

1.原物料驗收、成品出貨點檢 2.ISO、HACCP相關文件維護 3.各項紀錄表單填寫、發放、分類歸檔 4.營養標成分計算、內容審核 5.非追非登、賣場自有等線上食安平台維護 6.現場作業環境衛生巡檢 7.完成主管交辦事項

穩定的工作環境、捷運出站馬上到、多元的排班表，輪班另有輪班獎金，歡迎對食品廠有興趣的您！ 1.將原料投入機器內加工生產，根據生產流程操作機器，排除生產障礙，維護生產線流程運作順暢。 2.依照生產流程填寫各項檢查報表及生產條件的監視。 3.半成品收集搬運、成品裝箱搬運及機器設備、環境清掃工作。(工作時須搬重物-原料、半成品、成品) 4. 其他主管交代事項。 5. 需要輪早班、中班(中班最晚到21:30)。 6. 能配合工作日晚上、休息日、國定假日加班。 7. 輪班另有額外獎金。

1.品質管制/報表分析 2.實驗室規範與SOP建立 3.產品抽驗 4.其他行政作業 5.食品相關科系畢業

1.編寫品保相關作業辦法、程序書。 2.執行品保稽核，對象包含工廠、營業單位以及流通品保相關單位。 3.彙整與分析品保相關數據資料。

1.原物料進貨驗收及微生物檢驗 2.門市水質微生物檢驗及環境衛生評核 3.門市端異常原物處理聯絡窗口 4.原料規格書及檢驗報告資料維護、政府平台資訊更新(如：非登不可、追溯系統) 5.食品衛生管控及掌握最新食品相關法規資訊 6.其他主管交辦事項

1. 品質監控與異常處理 負責產品原料及店鋪品質監測與異常分析，並主導實驗室檢驗管理，確保數據準確與標準符合。 2. 食品安全與系統管理 建立與維護食品安全管理系統，整合文件與稽核資料，執行風險評估與改善措施。 3. 供應商與風險控管 進行供應商管理，並實施實地稽核。 4. 客訴與內部溝通 處理客訴與品質異常，分析原因並推動跨部門改善，強化品質持續改善機制。 5. 團隊管理與教育訓練 管理並指導品管團隊，規劃工作分配與成效追蹤，執行內部教育訓練與品質意識提升活動。

【工作內容】 ・品質監控與異常處理： 負責產品原料及店鋪品質監測與異常分析，並主導實驗室檢驗管理，確保數據準確與標準符合。 ・食品安全與系統管理： 建立與維護食品安全管理系統，整合文件與稽核資料，執行風險評估與改善措施。 ・供應商與風險控管： 進行供應商管理，並實施實地稽核。 ・客訴與內部溝通： 處理客訴與品質異常，分析原因並推動跨部門改善，強化品質持續改善機制。 ・團隊管理與教育訓練： 管理並指導品管團隊，規劃工作分配與成效追蹤，執行內部教育訓練與品質意識提升活動。 ※管理3位 (2位品管專員、1位翻譯人員) 【法定項目】 ・勞健保 ・加班費 ・各種休假（特別休假、婚假、喪假、生理假、產檢假、陪產假、產假、育嬰假） ・退休金 【公司福利】 ・交通費（實支實付） ・伙食津貼（包含於薪水內） ・員工優惠 ・健康檢查 ・結婚禮金 ・生育津貼 ・年度員工聚會活動 ・完整教育訓練

香菇王集團於1987年創立，在台灣耕耘近40個年頭，專營天然、健康、無毒的食品。而這些食品都是由董事長王義郎先生走訪世界各國，嚴訂"自然、營養、美味、安全"守則下，精挑細選歐、美、日養生極品，引進並推廣給消費大眾，讓大家能吃得更安心、健康！！ 誠摯地邀請您，也歡迎有著相同理念的您，一同加入香菇王集團！！ 1.國內外產品輪替外部檢驗：依據法規、食安事件及我司對於產品要求規劃測項及檢驗事宜聯繫。 2. 門市檢驗報告更新。 3.農藥殘留自檢及外檢： (1)訂定年度生鮮蔬果及農畜產品輪替性委外檢驗計畫。 (2)執行每週超市、餐廳蔬果農藥快檢。 4.包裝標示審查:新品外包裝標示審查，確保符合政府法規。 5.非登與非追不可的維護作業。 6.客訴及異常事件處理 。 7.協助研發產品食安資訊蒐集及其他主管交辦事項。 本公司為專營頂級美食,並以經常性辦活動方式來介紹公司產品,請先進入 www.firstsuper.com.tw網站了解

*具有機分析經驗，實驗室工作經驗者 *熟悉,萃取/GCMS/LC/MS/MS 等質譜分析 *食品/藥物/化妝品等樣品分析檢驗, 實驗室品質維護, 檢驗方法開發 *可配合加班或輪值中班(13:30~22:00)/或二六班(09:00~18:00)，輪值中班及二六班段另有津貼

食品品管人員 工作內容: ①處理客訴（檢查客訴品、與工廠聯絡）　※需外出至冷凍倉庫檢驗(有必要的客訴案件時) ②調查法規 ③供應商情報收集、報告 ④確認商品標籤的內容 ⑤確認商品規格書、檢驗報告等其他食品管理相關資料的確認、管理 ⑥處理商品報廢 ⑦工廠拜訪、檢查環境 ⑧更新政府登録系統 ⑨ 行政事務處理 特質: 會日文者佳 無經驗者可 需有良好溝通能力