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5/20 餐酒館 調酒師

  • 台北市大安區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

「緩緩FABULA」 是一間以創意料理呈現的餐酒館,融合了歐、亞洲風味的餐點。 我們目前正在尋求合作夥伴,歡迎您加入我們的團隊! 我們希望您能具有以下特質: 1.具調酒能力、開發調酒能力 2.基本餐飲知識及技能,客人接待、訂位帶位、餐具擺設、餐點介紹、點餐送餐、環境整理等工作。 3.對餐飲服務工作有熱忱且執行力強。 4.活潑大方、與人互動、穩定性高、積極主動。 5.注重團隊合作且願意協助夥伴完成工作項目。 6.完成員工訓練。 7.對酒類有基礎認識或興趣更棒! *完整的升遷、教育訓練制度 *月休8-10天 *酒水獎勵金 *業績分紅 只要積極學習您的薪資會依個人工作能力調整 非常歡迎您加入緩緩FABULA的團隊!

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0~5人應徵

5/20 台北酒類業務專員-日本酒清酒烈酒利口酒 台北地區

  • 台北市士林區
  • 3年以上
  • 高中

公司引進日本清酒進入台灣市場,我們誠摯地尋找有經驗的工作夥伴,不論您之前是在清酒產業的任何一環,若您還抱有對清酒的熱愛,歡迎您跟我們聯絡! 1.開發潛在客戶,拓展市場,以達成業績目標。 2.定期拜訪經銷客戶,維繫穩定客戶關係。 3.負責國內業務接洽及訂單處理。 4.負責產品報價及產品展示,並處理帳款回收相關事宜。 5.負責業務推展,傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品。 6.對日本酒相關知識學習有興趣,與客戶推廣日本酒。 7.對日本產品有興趣,懂日語者加分。 8.需自備機車與駕照。 希望您能夠: 1. 個性穩健、開朗,喜歡到處交朋友,不怕與陌生人交談。 2. 具備獨立作業、組織規劃及活動企劃能力。 ● 基礎底薪加上業績獎金。 ● 工作時間:(8小時+1小時休息時間)。 ● 週休二日。 ※ 工作待遇依據專業能力核薪,若能力超過,歡迎面議

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0~5人應徵

5/20 酒類業務專員-日本酒清酒烈酒利口酒 台中

  • 台中市西屯區
  • 經歷不拘
  • 高中

公司引進日本清酒進入台灣市場,我們誠摯地尋找有經驗的工作夥伴,不論您之前是在清酒產業的任何一環,若您還抱有對清酒的熱愛,歡迎您跟我們聯絡! 1.開發潛在客戶,拓展市場,以達成業績目標。 2.定期拜訪經銷客戶,維繫穩定客戶關係。 3.負責國內業務接洽及訂單處理。 4.負責產品報價及產品展示,並處理帳款回收相關事宜。 5.負責業務推展,傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品。 6.對日本酒相關知識學習有興趣,與客戶推廣日本酒。 7.對日本產品有興趣,懂日語者加分。 8.需自備機車與駕照。 希望您能夠: 1. 個性穩健、開朗,喜歡到處交朋友,不怕與陌生人交談。 2. 具備獨立作業、組織規劃及活動企劃能力。 ● 基礎底薪加上業績獎金。 ● 工作時間:AM11:00~20:00 (8小時+1小時休息時間)。 ● 週休二日。 ※ 工作待遇依據專業能力核薪,若能力超過,歡迎面議

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11~30人應徵

5/19 【Herring Studio】鯡魚工作室 外場兼職(無經驗可)

  • 台北市內湖區
  • 經歷不拘
  • 高中

我們的團隊正在尋找一位幽默且負責任的外場夥伴!如果你熱愛西式海鮮料理及紅白酒水,並希望在工作中找到樂趣,這裡或許是你可以考慮的地方 工作內容: 協助迎賓、介紹、點餐、補水、收桌、結帳、送客 需瞭解基本葡萄酒等酒水服務流程及知識。 每日物料盤點與訂貨 熱情的招待客人 與內場相互協作 協助主管交辦事項 工作時間與福利: 工作時間:11:00-16:00 & 17:00-20:00 可擇一時段 固定周休二日(休日、一) 我們尋找的是: 有著無與倫比的幽默感。 能在忙碌中保持冷靜和專注。 熱愛與人互動,善於溝通。 對餐飲有濃厚的熱情,願意學習新技能。 如果對我們也興趣,歡迎和我們聊聊

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0~5人應徵

5/19 飛鏢餐酒館誠徵晚班專業調酒師正職兼職學徒均可

  • 台中市北區
  • 1年以上
  • 學歷不拘

負責吧檯規劃運作與設計酒單,需具備廚務與果雕能力,至少有待在餐酒館或飯店酒吧現場一年以上實際經歷並且要跟消費者保持良好的互動,具備調酒乙級執照者佳 調酒師學徒有經驗者佳.無經驗可(兼職時薪230元起月休8天22:00-03:00)

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6~10人應徵

5/18 南部酒類業務專員-日本酒清酒烈酒利口酒

  • 高雄市左營區
  • 經歷不拘
  • 高中

公司引進日本清酒進入台灣市場,我們誠摯地尋找有經驗的工作夥伴,不論您之前是在清酒產業的任何一環,若您還抱有對清酒的熱愛,歡迎您跟我們聯絡! 1.開發潛在客戶,拓展市場,以達成業績目標。 2.定期拜訪經銷客戶,維繫穩定客戶關係。 3.負責國內業務接洽及訂單處理。 4.負責產品報價及產品展示,並處理帳款回收相關事宜。 5.負責業務推展,傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品。 6.對日本酒相關知識學習有興趣,與客戶推廣日本酒。 7.對日本產品有興趣,懂日語者加分。 8.需自備機車與駕照。 希望您能夠: 1. 個性穩健、開朗,喜歡到處交朋友,不怕與陌生人交談。 2. 具備獨立作業、組織規劃及活動企劃能力。 ● 基礎底薪加上業績獎金。 ● 工作時間:AM11:00~20:00 (8小時+1小時休息時間)。 ● 週休二日。 ※ 工作待遇依據專業能力核薪,若能力超過,歡迎面議

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11~30人應徵

5/18 禾樂精釀・新光遠百門市---全職服務人員

  • 台中市西屯區
  • 1年以上
  • 專科

1. 侍酒及前台服務 2. 積極主動,具有服務熱忱,樂於與人互動分享 3. 每日試酒控管酒品品質 4. 願意主動了解精釀啤酒知識 5. 協助門市各項事務 6. 廚房簡易餐食調理 7. 協助廠商進貨及外出採買 8. 週五及週六固定上班,每週排班5天 9. 國定假日須配合排班、週日固定休假

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0~5人應徵

5/18 米其林餐飲團隊_中餐廳-領班/主任-E36

  • 台中市西屯區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

領班: 【工作內容】 1. 員工管理、班表安排 2. 顧客服務、訂位帶位事宜 3. 庫存管理(用品/食品/酒類)、現場支援、客訴處理 4. 品牌形象傳遞與維護 5. 其他主管交辦事項 主任: 【工作內容】 1. 員工管理、班表安排、現場人員調度 2. 顧客服務、現場支援 3. 客訴與突發狀況處理 4. 品牌形象傳遞與維護 5. 其他主管交辦事項 【工作時間】 10:00~22:00排班制,做4休3,每日工時為11小時,兩次半小時休息。 【薪資】 領班: 月薪$48,000起 主任: 面議$50,000起 【需求條件】 1. 積極具親和力、有服務熱忱 2. 個性開朗、反應快、溝通應對能力佳 3. 需自備::咖啡色包鞋+膚色絲襪 / 咖啡色皮鞋+過腳踝白襪

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0~5人應徵

5/18 侍酒師[No.168 PRIME頂級牛排館@SOGO敦化館]

  • 台北市大安區
  • 3年以上
  • 專科

1.酒類知識、品酒與調酒及服務顧客(桌邊解說/酒搭餐建議) 2.協助外場服務進行桌邊服務 3.酒類庫存盤點及進貨管理 4.配合季節與菜單進行葡萄酒選購及銷售,設計搭餐酒單及無酒精飲料單 5.提升酒水銷售,並教育員工基本酒品知識及銷售技巧

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0~5人應徵

5/18 小後苑Backyard Jr. 外場侍酒師實習生(信義店)(學生校外實習職務介紹)

  • 台北市信義區
  • 經歷不拘
  • 高中

小後苑Backyard Jr. ( 信義店) ☆歡迎實習生加入後院大家庭☆ 分店特色:2017年開幕,全台首家座落於百貨的威士忌酒吧餐廳,收藏2000多隻威士忌,餐點以法式手法與套餐呈現台灣在地食材的美好組合,創造美好的Bar Dining體驗。 此工作可以學習專業外場技能外,亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味,小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展,在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳,入職後提供完整教育訓練。 【實習生薪資】 ☆薪資:月薪$34,000元 ☆開始日期:可與人資部討論 實習結束後,依工作能力表現以及個人意願,公司願意聘請為正職,畢業即就業。 【實習生工作內容】 ☆擔任外場實習生工作 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識:考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧:考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏:收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理:想像你/妳是這間店的主人,進來的客人都是朋友,去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後,清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【實習生班別/月休】 ☆工作期間:半年或一年,可談 ☆ 須輪值早、午晚班 ☆ 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) 早班:09:30-18:30 午班 : 12:00-21:00 晚班:17:30-02:30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※全勤獎金:全勤獎金$2,000元/月 ※菁英旅遊計畫:每年度各店面甄選菁英員工,獎勵出國旅遊學習 ※學習旅遊計畫:依各店表現甄選,獎勵國內學習旅遊 ※生日聚餐福利:聚餐活動、生日 ※節慶福利:年度尾牙活動 ※其他福利:員工餐 【注意事項】 到職繳交資料,請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢,一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本,其他銀行概不接受

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0~5人應徵

5/18 小後苑Backyard Jr. 外場侍酒師實習生(大直店)(學生校外實習職務介紹)

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 高中

小後苑Backyard Jr. ( 大直店) ☆歡迎實習生加入後院大家庭☆ 分店特色:2020年開幕,全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳,收藏2000多隻威士忌,餐點致力於台日料理的融合料理,酒吧裡的板前料理,匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業外場技能外,亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味,小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展,在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳,無經驗可,入職後提供完整教育訓練。 【實習生薪資】 ☆薪資:月薪$34,000元 ☆開始日期:可與人資部討論 實習結束後,依工作能力表現以及個人意願,公司願意聘請為正職,畢業即就業 【實習生工作內容】 ☆擔任外場實習生工作 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識:考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧:考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏:收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理:想像你/妳是這間店的主人,進來的客人都是朋友,去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後,清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【實習生班別/月休】 ☆工作期間:半年或一年,可談 ☆ 須輪值早、晚班 ☆ 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) ☆早班:10:30-19:30 ☆晚班:17:30-02:30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※全勤獎金:全勤獎金$2,000元/月 ※菁英旅遊計畫:每年度各店面甄選菁英員工,獎勵出國旅遊學習 ※學習旅遊計畫:依各店表現甄選,獎勵國內學習旅遊 ※生日聚餐福利:聚餐活動、生日 ※節慶福利:年度尾牙活動 ※其他福利:員工餐 【注意事項】 到職繳交資料,請提前準備 1.繳交餐飲業健檢報告(供膳+一般健檢,一年內的報告) 2.永豐銀行存摺帳號影本,其他銀行概不接受

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0~5人應徵

5/17 【écru】法式fine dining侍酒師 Sommelier

  • 台北市大安區
  • 5年以上
  • 學歷不拘

作為一名侍酒師,您將成為餐廳中最重要的角色之一,負責提供高品質的酒水服務和餐酒搭配建議。這是一份專業的職業,能夠在這個領域中發揮您的專業知識和技能,並與顧客建立良好的關係,並提供難忘的用餐體驗。 1. 工作流程順暢且具組織力 2. 良好顧客應對技巧 3. 具備熱誠與良好工作態度 4. 能完成主管交辦事項 5. 邏輯思考清楚具反應能力 6. 善溝通與良性顧客互動 7. 可獨立完成工作及清楚服務流程 8. 需瞭解基本葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識 9. 需分擔管理作業如備品、酒水等 10. 需協助現場服務 *3年以上Fine dining餐廳工作經驗(米其林相關經驗優先) *具有WSET L2/L3相關證照者優先面試

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0~5人應徵

5/17 SOL-TAINAN 店長

  • 台南市安平區
  • 2年以上
  • 學歷不拘

臺灣唯一海濱懸崖上古堡莊園主題概念餐廳 地理:台南安平亞果遊艇城-新會館最頂樓,俯瞰整個園區 歷史:荷蘭人、西班牙人、鄭成功曾經登陸的水域,迎接府城400年首站 人文:世界航海家、政商名流出沒和聚集地 血統:亞果遊艇集團董事、四葉國際餐旅集團創辦人 胡竣甯 親自操刀領軍 1、 餐飲門市管理 2、正向溝通方式 3、良好工作態度 4、團隊合作建立 5、顧客管理

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0~5人應徵

5/17 SOL-TAINAN餐廳服務員

  • 台南市安平區
  • 3年以上
  • 高中

臺灣唯一海濱懸崖上古堡莊園主題概念餐廳 地理:台南安平亞果遊艇城-新會館最頂樓,俯瞰整個園區 歷史:荷蘭人、西班牙人、鄭成功曾經登陸的水域,迎接府城400年首站 人文:世界航海家、政商名流出沒和聚集地 血統:亞果遊艇集團董事、四葉國際餐旅集團創辦人 胡竣甯 親自操刀領軍 1、門市工作協助 2、正向溝通方式 3、良好工作態度 4、團隊合作建立 5、顧客關係管理

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0~5人應徵

5/17 副主廚 Sous Chef (The One 中山概念店) - 在食材探索與料理玩味之間有無限可能與想像

  • 台北市中山區
  • 4年以上
  • 高中

受臺灣土地啟發,從大自然的山與海之間找尋靈感,喚回飲食人與大地間的平衡。米其林綠星餐廳 郭庭瑋師傅、飲食文化研究者徐仲等人為顧問,在食材探索與料理玩味之間有無限可能與想像。 1.配合公司教育訓練和服務課程。 2.協助主廚執行每一季的菜色調整與「The One生活塾」課程客製菜單作業。 3.4年以上餐飲工作經驗/廚藝學校畢業為佳。 4.具備自我提升的觀念,與提升餐飲相關專業。 5.負責任、認真努力且學習態度佳。 6.具餐飲相關證照為佳。

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5/17 內場廚師(領班/一廚) (The One 中山概念店) - 在食材探索與料理玩味之間有無限可能與想像

  • 台北市中山區
  • 3年以上
  • 高中

受臺灣土地啟發,從大自然的山與海之間找尋靈感,喚回飲食人與大地間的平衡。米其林綠星餐廳 郭庭瑋師傅、飲食文化研究者徐仲等人為顧問,在食材探索與料理玩味之間有無限可能與想像。 1.配合公司教育訓練和服務課程。 2.執行每一季的菜色調整與「The One生活塾」課程客製菜單作業。 3.廚房內相關所有事務的基本知識和執行。 4.具備自我提升的觀念,與提升餐飲相關專業。 5.廚房內的相關器具應用,維護和清潔。 6.具餐飲相關證照為佳。 7.配合餐飲專業顧問指導學習

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0~5人應徵

5/17 【臺虎 啜飲室大安】正職 餐飲外場/吧台人員 薪資34-40K 月休8-10天 一頭班 每月提供飲酒、運動、伙食等津貼

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 學歷不拘

【臺虎 啜飲室大安 】是臺虎悉心打造舒適開放的品飲體驗空間,AKA被啤酒耽誤的漢堡店,可同時提供24款 on tap 生啤酒,並提供精緻的飲食,最受歡迎的「漢堡」、雞翅以及多種美式、台式風格餐點。兩層樓的活動空間包含隱藏地下室的雞尾酒吧,讓酒友們總是有美好的品飲體驗。 工作地點: 臺虎 啜飲室大安 工作時間: 正職夥伴--工作時間:每週排班40小時,每週排休二日(月休8-10天) 工作內容: 1. 熱情待客、有禮貌、態度良好 2. 勇於學習及分享啤酒專業知識 3. 工作站區輪調(吧台、外場) 4. 門市業務輪調(設備、訓練員、社群經營) 5. 具備清楚邏輯與溝通能力 6. 愛乾淨,有潔癖者加分 公司制度: 1. 完整教育訓練 2. 全職人員績效達標分紅 3. 每年兩次定期考核 4. 享勞、健、團保 5. 提供員工制服 福利制度: 1. 夥伴每季聚餐 2. 每日達標領取下班酒 3. 每年員工旅遊(露營) 4. 定期專業啤酒知識授課並提供免費考取美國侍酒師檢定一次 5. 飲酒津貼3500/月、運動津貼1500/月、伙食津貼130/餐 喜歡吃吃喝喝,熱愛戶外活動,團隊一起努力挑戰目標 不甘平凡的臺虎,絕對是你的最佳選擇,期待有您的加入!

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0~5人應徵

5/17 MAD:MEN 吧檯正職人員(調酒師、侍酒師、外場服務)

  • 台北市大安區
  • 經歷不拘
  • 高中

【工作內容】 1. 接待客人、熟悉並介紹菜單及酒類 2. 製作各種調酒和特殊飲品 3. 確保吧檯設備和用品的清潔和維護 5. 提供專業優質的服務,給予顧客愉快的體驗 6. 具餐酒搭配基礎概念,與主管和夥伴討論及發想酒單變化 【具備條件】 1. 對餐酒、居酒屋文化保有熱忱 2. 具有團隊合作精神 3. 良好的溝通能力 4. 能接受高壓快節奏的工作環境 ☆非常歡迎無經驗但有積極正面工作態度的夥伴加入

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6~10人應徵

5/17 Li.nu (東京本店: Bon.nu)-侍酒師

  • 高雄市前鎮區
  • 經歷不拘
  • 專科

工作內容: 1. 具備熱誠與良好工作態度。 2. 可獨立完成工作及清楚服務流程。 3. 針對顧客選用之葡萄酒進行解說及酒水服務。 4. 管控餐廳酒水品質以及酒水成本。 5. 配合季節與菜單進行葡萄酒選購及銷售。 6. 餐廳酒水庫存管理。 7. 定期進行酒水教育訓練課程。 8. 需2年以上fine dining 經驗。 9. 能完成主管交辦事項。

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5/17 小後苑Backyard Jr. 外場正職侍酒師(大直店)歡迎新鮮人

  • 台北市中山區
  • 經歷不拘
  • 高中

小後苑Backyard Jr. ( 大直店) 分店特色:2020年開幕,全台首家獨創酒吧結合版前日料的威士忌酒吧餐廳,收藏2000多隻威士忌,餐點致力於台日料理的融合料理,酒吧裡的板前料理,匠心獨具的創新多元餐酒體驗。 此工作可以學習專業外場技能外,亦可以接觸學習威士忌、葡萄酒、調酒等酒類技能。重視每個生活品味,小後苑定期舉辦活動也策劃大型酒展,在這將拓展在餐飲與酒類世界的視野。 如果你也是對餐飲、酒類、生活品味充滿熱情的夥伴,歡迎你隨時加入我們的行列。 有經驗佳,無經驗可,入職後提供完整教育訓練。 【工作內容】 ☆開店前的準備 ☆客人帶位、倒水、介紹本店特色、介紹菜單與酒水點法 ☆點餐、聯繫師傅做餐、送餐 ☆學習威士忌、葡萄酒知識:考核後可與客人介紹酒款 ☆學習調酒知識與技巧:考核後可進行飲料調製 ☆接聽訂位電話、收銀結帳 ☆老鷹般巡邏:收空盤空杯、加水換盤、掌控餐酒進度 ☆顧客關係管理:想像你/妳是這間店的主人,進來的客人都是朋友,去親切互動與關心用餐品酒狀況 ☆客人用餐完畢後,清理環境 ☆打烊後清潔閉店 ☆主管交辦事項 【班別/月休】 - 正職須輪值早、晚班 (輪班可面談討論) - 休假制度 : 正職月排休 8 天(年度例休及國定假日) -早班:10:30-19:30 -晚班:17:30-02:30 【福利制度】 ※依勞基法標準之勞、健保、勞退與特休年假 ※完整教育訓練 ※升遷管道 ※分紅福利 : 每月業績分紅(需通過考核) ※全勤獎金 : 全勤獎金$2,000元/月 ※自學津貼 : 提供員自學習津貼$2,000元/月(須完成實習正職考核) ※菁英旅遊計畫 : 每年度各店面甄選菁英員工,出國旅遊學習 ※國內短程學習旅遊計畫 : 依各店表現甄選,由店長帶團學習旅遊 ※生日聚餐福利 : 提供生日、聚餐津貼 ※ 節慶福利 : 年度尾牙活動 ※ 其他福利 : 員工餐 【注意事項】 到職2週內需繳交餐飲業供膳人員健檢報告合格資料(一年內的報告)

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