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共 1000+ 筆
工作內容
1.國內食品法與保健相關法規搜尋
2.開發各類型之保健產品與風味調整
3.新品專案開發、文宣簡報資料製作
4.配合產品相關文件資料彙整
5.確保研發新品於工廠大量生產時之品質與穩定度
6.保健原料文獻之閱讀與辨識、研究國內外新知識與技術
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茶，給土地一個夢，但能讓他實現的，卻是人。
這個故事還未完成，需要你與我們一起寫下去。
1.國內外茶飲產品創新研發、風味調整。
2.掌握國內外市場茶飲的潮流動態、提議新品研發方向 ，適時調整飲品策略。
3.控制原材料品質，食品安全。
4.樣品測
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試製、品質管理、規格設定等。
2.熟悉機能性飲品、保健食品、健康食品之商品標示相關規定，食品法規，協助商品文宣審查作業(含營養標示計算提供)。
3.負責食品原料蒐集、分析等工作，建立規格標準與資料庫。
4.新品配方研發設計與調配、試製加工、技術移轉
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這不只是一份靠嘴巴喝的工作，
而是一場用味覺打造品牌、用數據輔佐決策的研發任務。
如果你也渴望，讓你熱愛的那一口，成為全台無數消費者都在喝的下一杯，
歡迎投遞履歷，一起把「喝手搖飲」這件事，變成一份創造影響力的職涯!
工作內容｜
1. 協助飲品
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需有飲品製作與飲品研發相關經驗
其他條件
1.有擔任飲品研發、食品研發1-3年以上經驗
2.食品或茶學專業優先,有連鎖飲品(餐飲)體系研發工作經驗優先
3.熟悉茶品及相關飲料研發及產品開發流程，具備食品專案策劃管理能力
4.含
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1.產品創新與開發
-研究市場餐飲潮流，掌握消費者需求，制定創新飲品的研發方向。
-開發符合品牌定位的新產品，結合季節性特色及市場趨勢，提升品牌競爭力。
2.原材料管理與食品安全
-控制原材料品質，確保符合食品安全規範與品牌標
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我們是 CAFE!N 旗下全新茶飲品牌，一個立基於深厚產業資源的新創團隊。
擁有自有茶葉製造廠、粉體與糖漿生產線，並自營茶飲設備的進口與銷售系統，讓我們在產品研發、品質控管與供應鏈效率上擁有絕對優勢。
目前，品牌營運架構與硬體設備皆已完善，只差
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1. 產品開發企劃與執行，對食品有高度熱忱。
2. 制定產品成本分析，優化商品操作流程，確保產品經濟效益與操作便利性。
3. 掌握市場流行需求和競爭狀況、定期擬出產品研發策略。
4. 定期進行產品評鑑，確保產品品質穩定，符合品牌要求與顧客期待。
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負責茶飲品的研發與試驗。
依據市場需求與趨勢，開發新品並規劃差異化口味。
與品保部門合作，確保配方符合食品安全與法規（HACCP、ISO22000）。
與業務、行銷部門協作，提供產品開發建議與技術支援。
追蹤茶飲產業新技術與流行趨勢，進行持續改良
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「我們在尋找喜歡挑戰新鮮事物、熱愛茶飲美學研發，並擅長洞察市場和解決流程的您！加入CoCo都可，一起推動充滿創意的研發世界吧！」
1.茶飲產品開發規劃及試作
2.配合季節與菜單進行飲品發想、研發及製作
3.產品開發調製與問題分析
4.制定各工序
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1. 產品創新、研究開發
2. 研發相關新產品的生產，控制原物料品質，符合食品安全
3. 市場調查，掌握餐飲潮流動態、定制新品研發方向
4. 負責產品配方、技術管理及文件編寫
5. 完成主管交代的其他產品的研發工作
經歷要求：
1. 需有飲品製
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1.協助顧客點餐以及各式飲品介紹
2.各式冷熱飲品調製 ,研發。
3.接待櫃檯收銀點餐。
4.維持店內外整潔
5.各式飲品原料烹煮。
6.後場備料及煮茶
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【工作地點】
桃園市桃園區（總部）
依門市展店／訓練需要，配合至台北市大安區或其他展店地點短期支援
【工作內容】
山焙 Sunbay 專注於焙茶職人精神的飲品品牌，透過「飲品研發」結合「現場教育訓練」推動每一杯飲品的穩定與創新。
您將參與從概念
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徵求喜歡挑戰新鮮事物，熱愛茶飲美學研發企劃，善於洞察市場與解決流程的你
具飲品研發（含研發、操作手冊、教育訓練、專業教學現場督導操作等）
1. 研發各種風味的手搖飲料，創意產品提案及撰寫飲品配方與流程。
2. 市場調查，掌握最新潮流茶飲動態，產
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徵求喜歡挑戰新鮮事物，熱愛飲品美學研發，善於洞察市場與解決流程具飲品研發（含研發、操作手冊、教育訓練、專業教學現場督導操作等）
1. 研發各種風味的手搖飲料，創意產品提案及撰寫飲品配方與流程。
2. 熟悉原物料使用搭配、考慮成本效益，確保產品具
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1.對咖啡有一定的熱誠與認知能掌握咖啡、茶飲等相關飲品知識及技能,來進行創意飲品開發
及其他飲料之調製。
2.吧檯設備以及周遭工作環境建立
3.咖啡及飲品成本控管。
4.相關專業飲品.咖啡課程教材編排教學、教育訓練及考試。
5.需有咖啡相關
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1.研發策略與新品藍圖，制定年度研發策略與新品規劃，提升品牌競爭力，掌握市場趨勢，提出創新飲品方向，打造季度爆款與年度明星單品。
2.新品開發與優化，主導新品研發全流程，優化既有產品，提升品質穩定性、降低成本、延長生命週期。
3.原料與供應鏈管理
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料補充。
6. 協助進行飲品與食材盤點，並定期回報庫存狀況。
7. 熟悉後可參與新品研發、品牌行銷與內部訓練計畫。
需輪兩段班，能接受早班與晚班排班者尤佳。
【另有福利】：
每月業績突破獎金
滿半年可享員工生日禮金
飲品免費試喝＋員工
沒看到喜歡的？試著搜這些關鍵字
調酒師/吧台人員吧台前置作業準備飲料調製門市餐飲管理食材成本控制
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1. 對研發飲品有熱忱願意學習。
2. 研究食品原料之加工測試與配製，客戶需求樣品製備。
3. 進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立研發相關資料庫。
4. 新產品規格書建立及製作生產量化配方。
5. 需協助至公司集團產業出差(國內)。
6. 主管
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. 協助進行飲品與食材盤點，並定期回報庫存狀況。
7. 熟悉後可參與新品研發、品牌行銷與內部訓練計畫。
【加碼福利】：
每月獎勵金 依業績發放
飲品免費試喝＋員工優惠折扣
若表現優異有機會轉任正職
排班資訊
每週至少3天，每次4小時以上
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