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我們是 丹 DanShokudo 在頭城的一隅，靜靜藏著我們的小巷弄。 這裡遠離塵囂，伴隨的是日光、微風與食物的香氣。 我們專注於天然食材，細細以雙手打磨每一道料理， 只為讓味蕾遇見最真誠的美好。 若你也熱愛美食，喜歡與人分享溫度與故事， 誠摯邀請你，成為我們的夥伴， 一起在這條小巷裡，寫下屬於彼此的篇章。

為什麼叫三日？因為一顆完美的大福，從食材的採買、餡料的調製到外皮包裹後靜置讓味道融合，會需要三天的專注與耐心。而這三天，也是一份對細節的堅持和對甜點美學的致敬。 我們的大福希望不僅能帶來美味，也能帶給大家一種「靜下心品味」的生活態度，生活那麼忙碌，停下來吃顆大福喝杯茶，就是一種最簡單的幸福。希望每個人都能透過三日和菓找到生活中那份輕柔的甜。

　　高密度分波長多工器模組(DWDM Module)為光通訊主要的關鍵零組件，為DWDM系統不可或缺之重要基礎元件。而組裝製造模組所需之光通訊高精度濾波片的製造生產也因此隨著先通訊工業的蓬勃發展與進步，需求量也隨之而不斷的在增加中，預估每年有25％的成長率。在看好行業的前景下，本公司擬定擴廠計劃如下： 新建置光通訊高精度濾波片的機器設備，提高產能，增加競爭力。 本公司將採階段性的進行此投資計劃，自光通訊高精度濾波片的生產而至高密度分波長多工模組的組裝。以確實掌控濾波片品質並降低模組的成本，提高本公司在光被動元件的競爭力。

公司成立於 2016 年，因承租頭城第六、七屆老鎮長邱金魚先生故居，因此以「金魚厝邊」為品牌名，期待以「好厝邊」 精神串連在地人、地、產，挖掘在地城鎮品牌魅力特色，是頭城重要的中介組織。透過導覽、文化體驗等活動， 使外地居民、外國人和社區職人互動交流。 蘭城巷弄執行長彭仁鴻在2013年回到家鄉宜蘭，成立金魚厝邊至今已邁入第八個年頭，曾經擔任日本最大地方創生展INSPIRE臺灣第一位分享人，並帶領團隊榮獲2019LaVie臺灣創意力100十大社會實踐獎與2018臺灣城鎮品牌獎青年地方貢獻獎。從在小鎮籌辦每年一度的「頭城老街文化藝術季」推廣常民生活，到主辦2023年「2023亞太社會創新高峰會」，金魚團隊們不斷超越和挑戰自我的能耐與極限，為自己開闢出一條返鄉之路。

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入匯創國際股份有限公司的工作行列。