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我們在尋找符合以下條件的夥伴： 【廚師】 ・熱愛烹飪，並想以自己的料理帶給別人幸福感的人 ・被別人感謝時，可從中獲得成就感的人 ・想作為廚師，不斷自我成長的人 ・想成為廚師的人 【外場服務】 ・想以自己提供的服務帶給顧客喜悅的人 ・贏得顧客信賴的同時，可從中獲得成就感的人 ・能注重團隊合作的人 ・能根據顧客的反饋，改善服務品質的人 ・對於學習高品質的接待服務技巧，以及日本款待之道有興趣的人 (如：優美的儀態舉止、遣詞用字等) 【侍酒師】 ・能根據顧客的個性，提供高品質接待服務的人 ・能配合顧客喜好，提供酒水並能解說其風味的人 ・日常中不只是會追求酒水知識，還可對食物講究， 並能提升自身服務技術、品嘗能力等的人
歡迎對於日本料理有熱忱的人員，加入我們的行列，我們有良好的工作環境，人性化的制度，也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友與我們一同成長進步
豊漁餐飲集團自2015年12月本店成立後，以無菜單料理為主要經營模式，亦推出不同於以往的品牌，旗下有「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「盈科」、「li teppanyaki」、「季樂和牛鐵板燒」、「長浜魚屋」、「牛喜 壽喜燒•水炊鍋」等七個品牌。 豊漁餐飲集團重視每一位夥伴，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間。 初魚 鮨、初魚 鉄板料亭、li teppanyaki為無菜單料理，師傅可學習到如何靈活運用當季新鮮食材進行料理，亦進口日本當地漁獲及食材，讓師傅們可以親自操刀過往不常使用到的食材，產生不同於以往的火花，提供舞台供師傅們發揮想像力及創造力。 不論內場師傅或外場服務生，只要是具有潛力的夥伴，公司亦積極提供日本進修機會。 待學成歸國，若您希望可以開一間屬於自己的店，初魚也會支持您的創業；若希望領軍開創新品牌，初魚亦給予機會，讓您有發揮的天地。 初魚不定期舉辦客座餐會，邀請不同料理的外籍客座主廚進行交流， 於2023年8月邀請 日本米其林星級主廚吉田純一 推出於鐵板燒中呈現出法式料理季節感的料理 於2023年10月邀請 大阪預約困難店主廚高橋謙太郎 推出結合日本當季特殊食材與台灣在地的板前料理限定菜單 於2024年3月邀請 大阪米其林一星餐廳「La Kanro」的主廚仲嶺淳一 推出融合日、法元素鐵板料理餐會 於2024年4月邀請 台北米其林一星餐廳「T+T」共同推出南台灣限定聯彈餐會 於2024年7月邀請 連續四年蟬聯米其林一星的「明壽司」料理長高啟明（阿明師），搭配日本清酒之王「十四代黑標」，獻上高規格的日式餐宴 藉由不同料理及主廚間彼此激盪、跨界創新出特別料理，提供賓客嶄新風味體驗。 目前全省都有分店並且持續有拓展分店的規劃，初魚餐飲集團將於2025年起啟動IPO計畫，經營方針於2023年第四季開始展開一連串全台灣的展店計畫。 歡迎優秀有抱負的朋友一起加入豊漁餐飲集團的工作行列。
以粵菜為基礎的港式私房料理，主廚熱愛在地的農產品，結合對味道、香氣及情懷的思念，將經典又親民的港式料理重新呈現。希望在《紅棉》能享受一場如在家中的盛宴，甜酸苦辣鹹香鮮，還有回憶及溫情。這就是她的家書。
沐陞是個年輕的企業，一直以來希望能讓有技術性的精緻小店連鎖化，不論是裝潢風格或餐點設計，能夠兼顧理想與現實又能做出不同於主流市場的風格，是我們創業以來不變的初衷。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入壽司芳台北餐飲有限公司的工作行列。
【旬採】兩字在日文中是採集季節食材之意。堅持嚴選當季食材，近九成以上自日本築地進口，透過簡單調味，表現海鮮本色、原味。全店以雲杉打造成暖色系的純日式建築，為的就是讓消費者不僅在味蕾上可以體驗極致的和風食藝，在空間環境上，更感受到兼容日本料亭的高級感與置身家中的舒適。 目前台北&台中&桃園各一間日本料理分店： 中山店(2010年)台北市中山區中山北路二段50巷3號－壽司／共計36席 台中店(2022年)台中市西屯區朝富五街7號－壽司／共計20席 桃園店(2022年)桃園市桃園區同德五街216號－割烹／共計21席 竭誠歡迎對工作有理想、有熱情的生力軍，加入我們的團隊，與公司共同成長。 媒體採訪： 102/09/29 東森1001故事、蘋果日報專訪 103/09/05 VOGUE九月號
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我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入「京阪宇治餐飲有限公司」的工作行列。
今日魚市｜誠意滿滿的海味哲學 在「今日魚市」，我們相信，一碗好吃的海鮮丼，不只是新鮮魚貨與米飯的結合，更是對顧客的一份承諾。從每日直送的漁港魚貨，到親手處理的每一片生魚片，我們堅持以真材實料與細膩手藝，呈現最純粹的海味。 這裡沒有捷徑，只有對品質的執著。每位團隊成員都清楚，顧客能一口感受到的鮮甜，背後是我們對細節的在意——魚片的刀工、米飯的溫度、味噌湯的香氣，都必須剛剛好。這不只是工作流程，而是一種「做到最好」的態度。 我們的文化核心，是誠意、專業、責任。 誠意：用心對待每一位顧客，讓他們帶著滿足與信任離開。 專業：持續精進技藝與知識，保持對海鮮與料理的敏銳。 責任：無論在前場還是後場，都把自己的角色做到極致，因為每個細節都影響整體體驗。 在今日魚市工作，意味著你是這份精神的守護者。每一次將料理交到顧客手中，都是一次展現我們品牌靈魂的機會。這份對品質與用心的堅持，正是今日魚市能在眾多餐廳中脫穎而出的原因，也是我們最引以為傲的文化。 日本料理丼飯 - 南京店、光華店 今日魚市 - 西湖店、新竹店
「欣欣向榮、葉葉繁盛」，是「欣葉」對自我的勉勵與期許。由兩片飛揚舞動葉子所組成的欣葉logo，代表生氣蓬勃、充滿旺盛的生命力。葉尾的末端，帶著雀躍上揚的弧度﹔恰如微笑的嘴角，誠摯迎接每位光臨的顧客。 欣葉是從11張桌子開始，成立之初由現任董事長李秀英女士經營，打破當時台菜餐廳只有清粥小菜、無大菜既定印象，是第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳。因應消費者多方面餐飲需求，欣葉致力開發不同業種與品牌，目前有台菜、日式自助餐、日式火鍋、咖哩、馬來西亞及素食烘焙等業態餐飲。 欣葉的料理是會呼吸的健康菜餚，傳承精神與成熟技術，提供道地台菜，親切自然的體貼服務，讓顧客永遠掛著心滿意足的微笑。 「有情．用心．真知味」就是我們極致追求：與顧客締結如親人般地感情、秉持極致完滿的認真態度、致力於料理上的高度專業。
太月宇田餐飲股份有限公司與日本米其林餐廳深度合作，致力於打造優質的工作環境與職涯發展平台。我們重視每一位同仁，提供完善的學習資源與成長機會，期盼與有熱情、有才華的你一同前行，攜手打造更精彩的餐飲未來。歡迎加入我們的行列，開啟職涯新篇章。
大正浪漫日本料理,創立於2007年 座落於台北市東區,微風廣場對面的巷弄內, 大正浪漫餐飲體系未來將以穩紮穩打的腳步繼續擴展我們的餐飲事業版圖, 目前皆在招募人才中 期許餐飲界各路優秀的人才加入我們的行列!! (02)27720680 洽詢時間:09:00~22:00
「Torishou 鳥翔」燒鳥專門店 Tori意指鳥 翔為飛行遨遊之意 透過整個團隊對雞肉的專業與理念的傳達 期待帶給各位展翅高飛的舞台
★金澤美味壽司★源於日本，為【株式会社M&K】集團旗下的高級迴轉壽司店， 【株式会社M&K】成立於1999年4月。 企業名 『M&K』取自於「Mind=真誠」&「Kind=款待」的開頭英文字母。 我們認為「真誠」與「款待」的日式服務精神是值得向世界誇耀的，也是現代社會最必要的精神。 以真誠的款待受到顧客的好評，品牌數及店鋪數持續增加的成長型企業。 在日本，以石川縣為中心，於各地持續展店。2022年於日本各地也多數展店，持續穩定的經營。 我們在日本國內有19家店鋪。 日本美食界的高級迴轉壽司店，金澤美味壽司2021年於台灣首展店。 【店鋪資訊】 1號店: SOGO台北忠孝館11樓
